番組内容【粕汁】の検索(関連度順)

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  • ...あり、風情ある庭園を見ながらコースを楽しむことができる。 まかないの食材は揃った。メニューは、餃子と粕汁、天津飯に決まった。杉本さんは、春の食材...
  • ...オープニング映像。 とある会社のまかないの定番「粕汁」を紹介した。コディさんにとって「粕汁」は特別な食事だという。コディさんが働くのは岐阜...
  • ...オープニング映像。 とある会社のまかないの定番「粕汁」を紹介した。コディさんにとって「粕汁」は特別な食事だという。コディさんが働くのは岐阜...
  • ...粕汁」です。 博多華丸に食べてほしい自慢の海の幸、地元の料理、美味しい地酒がある方を大募集!詳しくは「もらい酒みなと旅」で検索を。 中村静香...
  • ...が「クキの粕汁」。大瀬庄作は大瀬和美手作りの「クキの粕汁」を食べ、懐かしがっていた。 池端きよさんは昔は大きなオケに大量のクキを漬けていたと...
  • ...ガイドの橋谷晃さんが酒粕を使った「サケ入り粕汁」を作った。ポイントは予め具材に火を通しておく事だという。 荻原次晴と岩崎恭子が坂戸山を登山、幻の...
  • ...魚介系の鍋で、最後にいしるを加える。調理途中、市場仲間だという遠島孝子さんが訪れ粕汁が入ったみそ汁を振る舞ってくれた。 このあと、いしる鍋の...
  • ...を加えた「粕汁」を食べた。 「諸橋酒造」で酒造りを拝見。ひねり餅と呼ばれるお米の蒸し加減をチェックする作業などが行われている。蒸米は飯ダメと...
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