よじごじDays 『究極の選択!本当の人気グルメはどっち?』

『よじごじDays』(よじごじデイズ)は、テレビ東京で2017年(平成29年)4月3日から毎週月 - 金曜日の夕方に生放送されている関東ローカルの生活情報番組である。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年4月10日(水) 15:40~16:54
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
15:40~

オープニング映像。今回は誰もが1度は行ったことがある名店の人気メニューを徹底調査する。

究極の選択!本当の人気グルメはどっち? (バラエティ/情報)
15:40~

レッド吉田が「すしざんまい」のメニュー2品を味わい、どちらが人気かを予想する。1品目は「こころ粋」、握り人気1位の中トロやかんぱち、いくらなど寿司ネタ13種類と大名椀がセットになった一皿。2品目は「まぐろざんまい」、中トロや大トロなど6種類13貫が乗ったマグロづくしな一皿。

松丸友紀と長野博が挨拶し、ゲストの久本雅美を紹介。1月1日~2月28日までの期間、「すしざんまい」の全店舗でA「こころ粋」とB「まぐろざんまい」、どちらが多く売れたのか予想。長野博はA、久本雅美はBと予想した。正解はA「こころ粋」、正解した長野博が味わった。

レッド吉田が品川にある洋食店「つばめグリル」を取材。ダントツ人気は「つばめ風ハンブルグステーキ」、このメニューに次ぐ2品を紹介。人気メニュー1品目は「帆立貝のクリームコロッケ」、タルタルソースとチリソースの2種類で味わえるクリームコロッケで中には帆立貝が入っている。本来のコロッケは小麦粉・卵・パン粉の順番で衣をつけるが、つばめグリルではパン粉・卵・パン粉と繰り返し厚みと隙間を作っている。

人気メニュー2品目は「ロールキャベツ」、肉の中には隠し味として米が入っておりスープも絶品。使う肉は”きなこ豚”、春キャベツの葉3枚で包み込んでいる。スープにもこだわっており、自家製スモークベーコンの皮で味に深みを与えている。

2月1日~28日までの期間、つばめグリル全店舗で多く売れたのはA「帆立貝のクリームコロッケ」、B「ロールキャベツ」どちらかスタジオで予想。長野博はB、久本雅美はAだと予想。正解はB「ロールキャベツ」、正解した長野博が味わった。

「麻布十番 豆源本店」から人気商品2品を紹介。1品目は1袋の中に青海苔・刻み海苔・海老の3種類の豆菓子が入った「おとぼけ豆(角)」、食感も柔らかくてお年寄りから子供まで味わえる。2品目は「塩おかき(小)」、もち米100%使用しており店頭で実演販売している。

3月1日~31日まで、豆源本店で多く売れたのはA「おとぼけ豆(角)」かB「塩おかき(小)」か久本雅美と長野博が予想。長野博はA、久本雅美はBを選択。正解はB「塩おかき(少)」だった。

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すしざんまい 別館
こころ粋
まぐろざんまい
品川(東京)
つばめ風ハンブルグステーキ
帆立貝のクリームコロッケ
ロールキャベツ
きなこ豚
つばめグリル
麻布十番 豆源本店
梅落花
きなこ大豆
ブランデーアーモンド
おとぼけ豆(角)
塩おかき(小)
豆源 江戸風味

長野博の”食”king Hunter (バラエティ/情報)
16:10~

「麻布十番 豆源本店」から人気商品2品を紹介。1品目は1袋の中に青海苔・刻み海苔・海老の3種類の豆菓子が入った「おとぼけ豆(角)」、食感も柔らかくてお年寄りから子供まで味わえる。2品目は「塩おかき(小)」、もち米100%使用しており店頭で実演販売している。

長野博の”食”king、本日の食材は「ホタルイカ」。斎藤水産の斎藤又雄さんによると、産地によって大きさが違い富山県産は特に大きい。老舗調理器具店「飯田屋」ではホタルイカの目を取るのに便利な「窓あき 銀の爪 パートIII」を販売、ピンセットの先が刃になっている。このあと長野博が「ホタッ玉丼」を作る。

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麻布十番 豆源本店
梅落花
きなこ大豆
ブランデーアーモンド
おとぼけ豆(角)
塩おかき(小)
窓あき 銀の爪 パートIII
ホタルイカ
ホタッ玉丼

長野博の”食”king (バラエティ/情報)
16:17~

長野博がホタルイカを使った「ホタッ玉丼」を調理。ホタルイカを細かく刻み、長ネギと一緒に炒め、火が通ったらご飯に絡める。鍋で水にトマトや醤油などを合わせて火にかけ、片栗粉でとろみをつける。ご飯を盛り付けたら、フライパンでバターを溶かし、溶き卵を絡めてご飯の上に乗せる。更にトマトスープをかければ完成。久本雅美が味わうと美味しさを絶賛、詳しいレシピは番組ホームページまで。

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ホタルイカ
ホタッ玉丼
トマト
番組ホームページ

よじごじジャパネット (その他)
16:26~

よじごじジャパネットでは「ジャパネットたかた」がお得な通販を紹介。

真冬並みの寒さが続くこの時期に「モリリン ふわふわキャメルの肌掛ふとん〈JCH01S〉」の通販情報。繊維の細いキャメル原毛100%でやわらかな肌ざわりを実現、温度・湿度を調節し快適な寝心地に。清潔に使える「やわらかニット掛布団カバー」も販売。お求めは電話0120-441-442、もしくは「ジャパネット」で検索。

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ジャパネットたかた
モリリン ふわふわキャメルの肌掛ふとん〈JCH01S〉
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モリリン
やわらかニット掛布団カバー

中継 (バラエティ/情報)
16:42~

中垣正太郎アナが日本橋三越本店で行われている「三越イタリア展」から中継。シナグロでは「カルツォーネ マルゲリータ」、バンカレッラ・ジョイヤではソーセージ「サルシッチャ」、

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三越イタリア展
シナグロ
カルツォーネ マルゲリータ
バンカレッラ・ジョイヤ
サルシッチャ

番組宣伝 (その他)
16:49~

「ゆうがたサテライト」の番組宣伝。両陛下ともに歩んだ60年。

経済情報テロップ。

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天皇陛下
皇后陛下
日経平均株価
円相場

中継 (バラエティ/情報)
16:50~

中垣正太郎アナが日本橋三越本店で行われている「三越イタリア展」から中継。ジルド・ケラーリではスイーツを販売、「ティラミス・ビオ」や一番人気の「ジェラート・ピスタチオ」を購入できる。

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日本橋三越本店
三越イタリア展
ティラミス・ビオ
ジェラート・ピスタチオ

エンディング (その他)
16:52~

久本雅美が出演する「ベストオブ全体公演 ショー・マスト・ゴー・オン」の告知。

長野博ら出演者によるエンディングの挨拶。

「よじごじDays」の次回予告。

キーワード
ベストオブ全体公演 ショー・マスト・ゴー・オン
WAHAHA本舗

スポット

エネルギー/素材

モリリン

グルメ

麻布十番 豆源本店
つばめグリル
バンカレッラ・ジョイヤ
シナグロ
すしざんまい 別館
斎藤水産
ジルド・ケラーリ

レジャー/交通

シアターサンモール

住まい/暮らし(家庭用雑貨)

飯田屋

流通

ジャパネットたかた
日本橋三越本店
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