よじごじDays 『新店舗の看板メニューでハイ&ロークイズ!』

『よじごじDays』(よじごじデイズ)は、テレビ東京で2017年(平成29年)4月3日から毎週月 - 金曜日の夕方に生放送されている関東ローカルの生活情報番組である。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年2月20日(水) 15:40~16:54
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
15:40~

長野博によるオープニングの挨拶。今週は竹崎アナがお休みのため、きょうとあすは繁田美貴アナが代役を務めると伝えた。ゲストは佐々木健介&鈴木あきえ、今回は今年オープンしたばかりのお店を紹介する。

芦崎愛が本栖湖から中継。富士山の絶景が見えるスポットだが、あいにく雲が多くて見えにくかった。ここからの景色は1000円札に描かれている。

キーワード
竹崎アナ
本栖湖
富士山

新店舗の看板メニューでハイ&ロークイズ! (バラエティ/情報)
15:44~

世に出てまもない新店舗の看板メニューで「ハイ&ロークイズ」を行う。挑戦するのは食リポ女王の鈴木あきえと「グリル満天星」の窪田好直料理長。

鈴木あきえらが向かったのは築地場外市場。路地裏にあるのが今年1月にオープンした「TSUKIJI DELI 築地路地裏店」、近江屋牛肉店がプロデュースしたお店。こちらの「ローストビーフおにぎり」が1000円より高いか安いか予想。秋山商店のマグロ節や藤本商店の無添加ゆず胡椒などを使用している。鈴木あきえは「高い」、窪田料理長は「安い」と予想。正解は3つで税込900円、1000円より安かった。

スタジオに「ローストビーフおにぎり」が登場。長野博は「マグロ節が優しいので、肉の邪魔をしておらず美味しい」とコメント。

今年1月に有楽町にオープンした「スモトのおべんと」でハイ&ロークイズ。淡路島の洲本市のアンテナショップ、関東人からのふるさと納税が多かったためオープンしたという。人気No1スイーツが「淡路オレンジスティック」、オレンジの皮の蜜漬けにチョコをコーティングしている。人気コーナーが「淡路島玉ねぎ 詰め放題」、鈴木あきえは13個も詰め込んだ。

淡路島の食材を使った人気のお弁当「スモトのこぼれしらす丼」が1000円より高いか安いかを予想。玉ねぎは辛味がでないよう手作業でスライス、直送したシラスを100g以上使っている。鈴木あきえと窪田料理長は「安い」と予想し正解、お値段は980円だった。こちらのメニューは2月24日まで1日限定20杯。

スタジオに「スモトのおべんと」の「スモトのこぼれしらす丼」が登場。長野博は「シラスの風味が良い」と話し、佐々木健介は「シラスうまい、これで980円ですよね」と話した。

鈴木あきえら一行が向かったのは今年1月にリニューアルした「東京會舘」。高級感はリニューアル前と同じで、マッカーサーが愛したカクテル「會舘風ジンフィス」も味わえる。そんな東京會舘内に新たにオープンしたのが鉄板焼き店「TOKYO KAIKAN 會」、人気のランチコースが6000円より高いか安いかを予想する。先付けのサラダはGHQ接収時からのドレッシングを使用、メインは佐賀県産の黒毛和牛サーロインを使用している。単品ですべて頼むと1万810円というお値段。鈴木あきえは6000円より「高い」、窪田料理長は「安い」と予想。正解は5940円だった。

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グリル満天星
天皇陛下が愛した洋のレシピ
河出書房新社
築地場外市場
TSUKIJI DELI 築地路地裏店
近江屋牛肉店
ローストビーフおにぎり
無添加ゆず胡椒
ふるさと納税
洲本市(兵庫)
淡路島
淡路オレンジスティック
淡路島玉ねぎ 詰め放題
スモトのおべんと
スモトの玉ねぎたっぷりサンド
スモトのロース牛丼
スモトのばくだんおにぎり
スモトのこぼれしらす丼
マッカーサー
會舘風ジンフィス
GHQ
ランチコース 豊楽
先付け(柚子豆腐)
會サラダ
和牛サーロイン 100g
ご飯 赤だし 香の物
デザート

長野博の”食”king Hunter (バラエティ/情報)
16:15~

本日のテーマ食材は「煮干し」。乾物の老舗店「鰹節 伏高」では南口煮干しや白口煮干しを販売。白口は瀬戸内海など穏やかな海のイワシを使用、柔らかく穏やかな味わい。南口は外海のイワシを使用、力強い出汁がとれる。今回は長野博が「煮干し焼きうどん」を作る。

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鰹節 伏高
白口煮干し
南口煮干し
煮干し焼きうどん

長野博の”食”king (バラエティ/情報)
16:20~

長野博が「煮干し焼きうどん」を調理。ニンニクと煮干しをサラダ油で炒め、煮干し油を作る。別の煮干しをミキサーにかけ、キャベツやうどんを炒める。更に醤油ベースのタレと粉末になった煮干しを入れ、その上に焼けたうどんなどを乗せる。最後に煮干し油をかければ完成。鈴木あきえと佐々木健介が味わうと美味しさを絶賛。詳しいレシピは番組ホームページまで。

キーワード
煮干し焼きうどん
煮干し
番組ホームページ

よじごじジャパネット (その他)
16:30~

よじごじジャパネットでは「ジャパネットたかた」がお得な通販を紹介。

下取り増額中「日立 圧力スチームIH炊飯器 ふっくら御膳〈RZ-TS102M〉」の通販情報。圧力スチームIHと日立最高ランクの高電熱、打込鉄・釜を使用。家電祭りのため、不要になる炊飯器を2万円で下取り。また「ダイヤモンドマルチパン3点セット〈A-76927〉」もセットに。サイズは5.5合炊きと1升炊き。お申込みは電話0120-441-442、もしくは「ジャパネット」で検索。

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日立 圧力スチームIH炊飯器 ふっくら御膳〈RZ-TS102M〉
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ダイヤモンドマルチパン3点セット
日立 圧力スチームIH炊飯器 ふっくら御膳<RZ-TS182M>
日立

ぐるっと一周!! 富士山絶景リレー (バラエティ/情報)
16:46~

芦崎愛が「あさぎりフードパーク」から中継。現在は富士山がくっきりと見えていると伝えた。

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富士山
あさぎりフードパーク

番組宣伝 (その他)
16:50~

「ゆうがたサテライト」の番組宣伝。訪日客増で東京の夜が変わる!?

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東京都

ぐるっと一周!! 富士山絶景リレー (バラエティ/情報)
16:51~

芦崎愛が「あさぎりフードパーク」から中継。施設内にある「いも工房 かくたに」では富士宮市で栽培されているサツマイモを販売。その中で人参芋は干しいも専用で珍しいため幻のサツマイモと呼ばれている。

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富士山
あさぎりフードパーク
いも工房 かくたに
富士宮市(静岡)
人参芋
切り干し芋

エンディング (その他)
16:53~

本日の放送を振り返りトーク。佐々木健介は「一言いいですか、ステーキを食べたかった」とコメントした。

「よじごじDays」の次回予告。

  1. 前回の放送
  2. 2月20日 放送
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