車あるんですけど…? ラーメンVSうどん!どっちが最強!?激うま麺の世界!

『車あるんですけど…?』(くるまあるんですけど?)は、2016年10月2日よりテレビ東京系列で放送されているバラエティ番組。放送時間は土曜22:30 - 23:00(JST)。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年1月12日(土) 10:30~11:00
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
10:30~

オープニング映像。今回はラーメンvsうどん どっちが最強!?麺の素人オカリナを麺の世界へご招待!

車あるんですけど…?の番組宣伝テロップ。

キーワード
オカリナ

車あるんですけど…? (バラエティ/情報)
10:31~

ドライブ当日。フリーライターの井上こんさんは1年間にうどん約500杯を食すうどんマニア。しずるの村上は年間200杯以上を食すラーメンマニア。同行するのは麺の素人オカリナ。ドライブスタート。オカリナは今の段階ではラーメンが食べたいと話した。

まずは元京都全日空ホテル総料理長が作る絶品つけそばを求めて、千代田区神保町に向かう。着いたのは「つけそば 神田勝本」。1日で約200人が来店する人気店。ラーメン雑学、オススメ商品は販売機の左上が多い。店主の松村さんは元京都全日空ホテルのフレンチの総料理長で54歳で早期退職した。2015年3月に水道橋に中華そば勝本を開店し、2016年2月につけそば神田勝本を開店した。この店の最大の特徴は平打ち麺と細麺を一皿にした合盛り。味玉清湯つけそばをいただいた。

続いては、本格小麦・農林61号の本格うどんを求めて埼玉・飯能市に向かう。井上こんは訪問店の様々な情報を記載できるうどん帳を紹介した。着いたのは「お寺うどん」。ご主人が住職と知り合いで3年前、観音寺の境内に開業した。麺は希少な農林61号と塩水のみで練り上げている。かき揚げカップうどんをいただいた。値段は410円。

続いて、埼玉・川越市にある乾物屋「轟屋」に向かう。うどんやラーメンにちょい足しして美味しくなるものについて、井上こんは柚子胡椒、村上は塩ラーメンに調味料じゃなく氷を入れてつけ麺っぽさを楽しむという。轟屋は創業84年の乾物屋さん。お目当ての鶏削り節を作っている工場を見学させてもらう。カットした鶏胸肉を蒸し器で30分蒸し上げ、鉄の箱に薪をくべ焙煎乾燥する。毎日1時間、1週間~10日かけ焙煎乾燥させる。鶏削り節を試食した。

マニアの2人が行きたいお店、行けるのはどちらか1つ。うどんマニアの井上さん推薦のお店は「うどんとお酒 土麦」。ラーメンマニア村上さん推薦は「中華SOBA にぼ乃詩」。

ラーメンvsうどん 行くのはどっちの店!?

車あるんですけど…?の番組宣伝テロップ。

キーワード
神保町(東京)
水道橋(東京)
味玉清湯つけそば
飯能市(埼玉)
かき揚げカップうどん
川越市(埼玉)
鶏削り節

番組宣伝 (その他)
10:49~

車あるんですけど…?の番組宣伝。

車あるんですけど…? (バラエティ/情報)
10:49~

マニアの2人が行きたいお店、行けるのはどちらか1つ。うどんマニアの井上さん推薦のお店は「うどんとお酒 土麦」。ラーメンマニア村上さん推薦は「中華SOBA にぼ乃詩」。マニア2人には目を瞑りオカリナが先導する。オカリナが選んだのは村上オススメのラーメン店「中華SOBA にぼ乃詩」。理由は朝食べたラーメンがあっさりだったので違ったラーメンも食べたいと思ったという。選ばれなかった「うどんとお酒 土麦」は土麦ぶっかけがオススメ。「中華SOBA にぼ乃詩」に入る。店主の小林さんは美容師、日焼けサロン、ディスクジョッキー、古着屋などの職歴がある。鶏削り節を使った醤油煮干しそばをいただいた。

果たしてオカリナの反応は?

車あるんですけど…?の番組宣伝テロップ。

キーワード
うどんとお酒 土麦
中華SOBA にぼ乃詩
土麦ぶっかけ
醤油煮干しそば
川越(埼玉)

車あるんですけど…? (バラエティ/情報)
10:54~

醤油煮干しそばを試食したオカリナは「煮干しって美味しいですね」と話した。

車あるんですけど…?の番組宣伝テロップ。

オカリナの最終ジャッジ!!

車あるんですけど…?の番組宣伝テロップ。

キーワード
中華SOBA にぼ乃詩
醤油煮干しそば

車あるんですけど…? (バラエティ/情報)
10:57~

ラーメンvsうどん、オカリナの最終ジャッチはやっぱりご飯だと言った。

車あるんですけど…?の番組宣伝テロップ。

エンディング (その他)
10:58~

車あるんですけど…?の番組宣伝。

今後のラインナップを紹介した。

  1. 前回の放送
  2. 1月12日 放送
  3. 次回の放送