世界!ニッポン行きたい人応援団 2019年5月27日放送回

『世界!ニッポン行きたい人応援団』(せかい!ニッポンいきたいひとおうえんだん)は、2016年(平成28年)4月14日からテレビ東京系列で放送されているバラエティ番組。2017年(平成29年)10月23日から月曜20:00 - 21:00に放送されている。レギュラー化する以前に、『日曜ビッグバラエティ』枠で「世界!ニッポン行きたい人グランプリ」として3回放送していたことがある。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年5月27日(月) 20:00~21:00
放送局 テレビ東京

番組概要

世界!ニッポン行きたい人応援団 (バラエティ/情報)
20:00~

ポーランド・ワルシャワのヤッタラーメンを経営するマルチンさんは炊き込みご飯に夢中。使う具材はごぼうや油揚げ。おしんでお米の貴重さを知ったなどと話して粘り気がある西洋黒ゴボウを使い、炊き込みご飯を作った。彼をニッポンにご招待。

炊き込みご飯を愛してやまないマルチンさんをニッポンにご招待。発表から1ヶ月後に来日。鍋で作った炊き込みご飯を食べたいと話し土鍋の産地の三重・伊賀市へ。丸柱にある伊賀焼の窯元 土楽窯で八代目の道歩さんに土鍋について学んだ。土楽窯の代表作は黒鍋。生みの親は七代目の雅武さん。白洲正子さんも愛用していた。

ご飯を最高の炊きあがりにする土鍋の秘密は有機物が多く含まれる伊賀の粘土。土鍋作りで欠かせないのが菊練り。マルチンさんが菊練りに挑戦、そして日本のごぼうを調理。道歩さんはプロの料理人でもあり、土鍋料理を熟知、マルチンさんに炊き込みご飯作りのコツを伝授した。土鍋はアミノ酸などがよく出る温度をキープしやすく旨味を引き出せる。

土鍋の達人イチ押し炊き込みご飯!

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ワルシャワ(ポーランド)
ヤッタラーメン
味噌ラーメン
炊き込みご飯
タコ飯
鯛めし
ごぼう
油揚げ
おしん
西洋黒ゴボウ
成田国際空港
土鍋
伊賀市(三重)
丸柱(三重)
伊賀焼
ごはん鍋
文福鍋
黒鍋
福森雅武さん
白洲正子さん
菊練り

世界!ニッポン行きたい人応援団 (バラエティ/情報)
20:21~

全仏テニスの番組宣伝。

炊き込みご飯を愛してやまないマルチンさんをニッポンにご招待。福森道歩さんが土鍋で作った五目炊き込みご飯、ごぼうの炊き込みご飯、たけのこの炊き込みご飯を味わった。夜に窯で働く職人さんたちと夕食。地鶏のすき焼きなどを味わった。翌日、マルチンさんが織部釜を購入した。そして別れの時、マルチンさんがポーランドのお土産、道歩さんは釜の台とお米などをプレゼントした。

つづいてマルチンさんは定置網漁が盛んでブリが水揚げされる三重・尾鷲市へ。家庭料理のさかなご飯を教わる。

キーワード
土鍋
炊き込みご飯
五目炊き込みご飯
ごぼうの炊き込みご飯
たけのこの炊き込みご飯
花山椒
地鶏のすき焼き
織部釜
尾鷲市(三重)
定置網漁
ブリ
さかなご飯

世界!ニッポン行きたい人応援団 (バラエティ/情報)
20:36~

全仏テニスの番組宣伝。

炊き込みご飯を愛してやまないマルチンさんをニッポンにご招待。福森道歩さんが土鍋で作った五目炊き込みご飯、ごぼうの炊き込みご飯、たけのこの炊き込みご飯を味わった。夜に窯で働く職人さんたちと夕食。地鶏のすき焼きなどを味わった。翌日、マルチンさんが織部釜を購入した。そして別れの時、マルチンさんがポーランドのお土産、道歩さんは釜の台とお米などをプレゼントした。

つづいてマルチンさんは定置網漁が盛んでブリが水揚げされる三重・尾鷲市へ。家庭料理のさかなご飯を教わる。

炊き込みご飯を愛してやまないマルチンさんをニッポンにご招待。三重・尾鷲市で海に入り、九鬼町の田崎ますみさんからさかなご飯を教わる。ブリを使った具だくさんのさかなご飯を作って食べた。ますみさんたちは美味しいさかなご飯を食べさせたいと事前に練習をしていた。また夕食もごちそうになった。

世界ナゼそこに?日本人の番組宣伝。

さらにマルチンさんは九鬼町唯一の食堂 網干場へ。運営するのは九鬼町の住民。マルチンさんの歓迎会を開き、ブリのべっこう寿司などを食べた。翌日、マルチンさんがポーランドの家庭料理ゴウォンプキをお世話になった人達に振る舞った。そして別れの時。

入手困難!幻のエビの炊き込みご飯。

キーワード
土鍋
炊き込みご飯
五目炊き込みご飯
ごぼうの炊き込みご飯
たけのこの炊き込みご飯
花山椒
地鶏のすき焼き
織部釜
尾鷲市(三重)
定置網漁
ブリ
さかなご飯
九鬼町(三重)
ブリの握り寿司
ちらし寿司
ブリのさかなご飯
マンボウ
ブリのしゃぶしゃぶ
網干場
春ブリ
ブリのべっこう寿司
ゴウォンプキ

番組宣伝 (その他)
20:55~

世界ナゼそこに?日本人の番組宣伝。

世界!ニッポン行きたい人応援団 (バラエティ/情報)
20:55~

炊き込みご飯を愛してやまないマルチンさんをニッポンにご招待。三重・尾鷲市の天満浦百人会のみなさんからガスエビを使ったガスエビのさかなご飯を教わった。

全仏テニスの番組宣伝。

炊き込みご飯を通して様々な出会いがあった日本滞在。帰国を前にマルチンさんは、土鍋の素晴らしさを知り、普通の家庭にお邪魔できて素晴らしい体験をした、改めてニッポンが大好きになったなどと語った。

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尾鷲市(三重)
炊き込みご飯
天満浦百人会
ガスエビ
ガスエビのさかなご飯
ごぼう
牡蠣めし
伊賀焼伝統産業会館
伊賀ラーメン
土鍋

エンディング (その他)
20:59~

♪夢をあきらめないで

世界!ニッポン行きたい人応援団の次回予告。

エンディング映像。

キーワード
夢をあきらめないで
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