リトルトーキョーライフ “くら寿司”愛がウザいくらい大きい男

『リトル東京ライフ』(リトルトーキョーライフ)は、テレビ東京系列にて放送されている、Hey! Say! JUMPとジャニーズWESTが、様々なロケを体験するバラエティ番組。前番組『リトルトーキョーライブ』の続編として、2015年7月から放送が始まった。2016年3月までは水曜 23:58 - 翌0:45、4月より木曜 0:12 - 1:00(水曜深夜)に放送されている。

出典:goo Wikipedia

放送日 2018年11月15日(木) 0:12~ 1:00
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
00:12~

今夜は「くら寿司」について特集する。くら寿司は回転寿司の人気チェーン店で年間来客数は1億人を超えるという。値段の安さが魅力で、人気なのは「はまち」と「とろサーモン」と「熟成マグロ」だという。今回はそんなくら寿司の裏側に迫る。

今回の師範は回転寿司評論家の米川伸生だ。

キーワード
くら寿司
はまち
とろサーモン
熟成マグロ

質問道場 (バラエティ/情報)
00:15~

中間淳太は「なんで変わり種メニューが多い?」と質問した。米川伸生は「常にチャレンジしているから」と回答した。変わり種メニューの中で米川伸生がオススメするのは「あぶりえび えびグラタン風」「竹姫寿司 かにかまサラダ」だと解説した。

神山智洋は「攻めすぎてボツになったメニューは?」と質問した。米川伸生は「タコの卵軍艦」「ラーメン押し寿司」「焦がし〆サバ」「きつねうどん風にぎり」「炙りキツネ寿司」などがボツになったと回答した。ただ中には没メニューから復活した「味玉軍艦」などもある。ただ

くら寿司は業界初のシステムを数多く開発しており、皿のカウンター回収システムや全自動皿洗い機、2000年ビッくらポン、タッチパネル、鮮度くん等の数多くのシステムを導入しているという。

藤井流星は「客が頼んで得する原価率の高い寿司は?」と質問した。米川伸生は「熟成中とろ」「激とろ」がお得だと解説した。他にもメニューを組み合わせた増殖メシもお得だと解説した。

米川伸生が増殖メシの作り方を披露する。そこで「胡麻香る担々麺」と「旨だれ牛カルビ」を合わせるとカルビクッパになると説明した。他にも「7種の魚介醤油らーめん」と「はまち」「ふぐ昆布〆」を組み合わせると6品になるという。

キーワード
くら寿司
ティラミスシ
あぶりえび えびグラタン風
松島由剛
竹姫寿司 かにかまサラダ
タコの卵軍艦
ラーメン押し寿司
焦がし〆サバ
きつねうどん風にぎり
味玉軍艦
炙りキツネ寿司
熟成中とろ
激とろ
かけうどん
えび天寿司
胡麻香る担々麺
旨だれ牛カルビ
7種の魚介醤油らーめん
はまち
ふぐ昆布〆

質問道場 (バラエティ/情報)
00:36~

米川伸生が増殖メシの作り方を披露する。そこで7種の魚介醤油らーめん」と「はまち」「ふぐ昆布〆」を組み合わせると新たに「ラーメンの麺」と「はまちのしゃぶしゃぶ」と「ふぐのしゃぶしゃぶ」「甘ダレ寿司2つ」「9種の極上魚介スープ茶漬け」を作ることができると説明した。藤井流星は「美味しい」とそれぞれ感想を語った。

スタジオでは「くら寿司」は実は寿司にそこまで力を入れてないのではないかと話題になった。小瀧望はサイドメニューが充実しているイメージだと語った。そこでどれだけ寿司に力を入れているのか検証するために厨房にいる職人の数を調査することにした。

キーワード
くら寿司
7種の魚介醤油らーめん
はまち
ふぐ昆布〆
夢のふわ雪 豊潤いちご
スパらッティ カルボナーラ

質問道場 (バラエティ/情報)
00:47~

「くら寿司」の厨房に寿司職人は何人いるのか調査。店員に話を聞くと店には寿司職人が1人もいないという。広報に話を聞くと、職人を1人もいなくて低価格で高品質な商品を提供できる仕組みを導入しているという。

濱田崇裕は「お金持ちも くら寿司に行く?」と米川伸生に質問した。そこで番組スタッフはその辺りの事情を調査してきたという。スタッフは駐車場付きの店舗「くら寿司 世田谷喜多見店」で高級外車を張り込んで調査した。

キーワード
くら寿司
世田谷区(東京)
くら寿司 世田谷喜多見店

質問道場 (バラエティ/情報)
00:55~

「お金持ちも くら寿司に行く?」のかということを調査するために「くら寿司 世田谷喜多見店」で高級外車を張り込んで調査。そこで顔を隠すことを条件に撮影許可を得た。家族連れで「くら寿司」に来たという。男性は普通では食べられないネタがあるからだと、来る理由について語った。男性は「シーフードサラダ」を最初に食べた。他にも高級外車に来る家族連れが何人か訪れていた。検証結果は「お金持ちもくら寿司へ来る」だと伝えた。

キーワード
くら寿司
世田谷区(東京)
シーフードサラダ
肉厚とろ〆さば
ビントロ

エンディング (その他)
00:58~

米川伸生はもっとも角度が鋭かった質問をしたのは藤井流星だと指摘した。藤井流星は「客が頼むと原価的に得するメニューは?」という質問をした。米川伸生は選んだ理由について「くら寿司の真骨頂を楽しんでもらえた」と語った。

100% I Love You / ジャニーズWEST

番組の次回予告。

エンディング映像。

キーワード
くら寿司
ジャニーズWEST
100% I Love You
  1. 前回の放送
  2. 11月15日 放送
  3. 次回の放送