昼めし旅 岐阜“大垣市…水の都”&東京“本郷…坂道の町”

放送日 2016年6月9日(木) 11:50~12:55
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
11:50~

オープニング映像。

岐阜 大垣市「あなたのご飯見せて下さい」 (バラエティ/情報)
11:51~

岐阜県大垣市で磯山さやかさんが昼めし旅を行う。川でてんとう虫を助けていた旅行客男性2人と話した。高校からの同級生で北海道から来ていた。

歩いていると散策マップを発見。大垣城が近くにあることがわかった。大垣城は関ヶ原の戦いで石田三成の本拠地となった場所。

野菜の自販機を発見。卵や野菜、岐阜のブランド米「はつしも」が並んでいた。となりの和装大丸を訪ねた。野菜の自販機は奥さんが預かってやっているとのこと。近隣にはコンビニしかないとのこと。近所の人が来て、新鮮だと話していた。お店の奥さんは交渉失敗だった。

駅前の商店街で名物の水まんじゅうが売られていた。寛永10年創業の金蝶園。水まんじゅうは流水にさらして取り出す。葛とわらびの皮が特徴。昼めしは交渉失敗にだった。

8人大家族の酒屋さんにおじゃました。

3世代8人大家族の元気メシ!

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大垣市(岐阜)
大垣城
和装大丸
石田三成
関ヶ原の戦い
金蝶園
水まんじゅう

岐阜 大垣市「あなたのご飯見せて下さい」 (バラエティ/情報)
12:07~

やってきたのは酒屋さん「ムトウさかや」。ご主人が帰ってきた。そこで「あなたのご飯見せて下さい」。8人大家族のお昼を見せてもらう。店番と交代でしかご飯を食べられない、そのためなかなかみんなで一緒に食べられないという。親子丼は鶏肉と新タマネギを卵でとじ、海苔をまぶせば完成。上野さんちのご飯は親子丼・八丁味噌のみそ汁・玉こんにゃく・おから・生ハムのキュウリ巻き。磯山さやかさんを一緒に食べた。おばあちゃんとおじいちゃんは42年前に結婚、孫からサングラスをかけてチンピラみたいだったと言われた。このお店はおじいちゃんで3代目。跡取りがたくさんいるから大丈夫そうだけど、とおばあちゃん。

再び大垣市で調査。創業260周年を迎える和菓子店「つちや」。現在は100名を超える社員を抱えている。一番人気は「柿羊羹」。大垣市は良質な水を確保出来るため水を大量に使う和菓子屋が多い。柿羊羹を試食後、「あなたのご飯見せて下さい」。

このあと ご飯は見せてもらえるのか?

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ムトウさかや
親子丼
八丁味噌のみそ汁
玉こんにゃく
おから
生ハムのキュウリ巻き
大垣市(岐阜)
つちや
柿羊羹

岐阜 大垣市「あなたのご飯見せて下さい」 (バラエティ/情報)
12:20~

夜にあるという従業員だけの食事会に参加決定。9代目社長槌谷祐哉さんは思ったより若かった。販売課長、支店長、広報の3人の食事会に磯山さんも参加。9代目の社長が月1で連れて行くのは「クッチーナ」というイタリア料理店。3つ星レストランで修行したシェフが地元の食材でもてなす人気イタリアン料理店。日頃の疲れを取って欲しいと9代目が連れてくる。きょうのメンバーは一度退社した出戻りメンバーだと9代目社長が説明。社長はよそを見た上でやっぱりうちと言ってくれるのはうれしいと9代目社長。

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つちや
大垣市(岐阜)
クッチーナ

東京 文京区「あなたのご飯見せて下さい」 (バラエティ/情報)
12:25~

本郷三丁目の菊坂通りは昔渓谷だったため、坂と階段だらけの町。樋口一葉の旧居跡などがあり、文豪ゆかりの町でもある。

出会った男性は、坂や階段が多いことは小さい頃は嫌だったが今では静かな街でランニングしなくても運動になるので好き、などと話した。お気に入りの寿司丼を食べるということで、見せていただくことになった。540円で6種類の海鮮が乗っている。奥さんを早くに亡くし料理を始めた、などと話した。

あれ?昼めしは?

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東大
赤門
本郷三丁目
菊坂通り
樋口一葉
金田一京助
文京区(東京)
ウクレレ
Beyond the Reef
薫子さん
泰葉さん
カブ
玉ねぎ
しょうが
らっきょう
サーモン
イカ
海鮮丼
お手製の酢漬け

東京 文京区「あなたのご飯見せて下さい」 (バラエティ/情報)
12:38~

庭の木を剪定中の男性に取材。坂が多く毎日筋トレになっている、などと話した。奥さんが作ったお弁当を食べるということで、見せていただくことになった。

取材当日は日本ダービーの日で忙しく、昼めしを見せてもらうことはできなかった。

奥様の手作り弁当 拝見!

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紫陽花
どくだみ
菊坂通り
文京区(東京)
クリームパン
日本ダービー
本郷(東京)
ジャスミン
百合

東京 文京区「あなたのご飯見せて下さい」 (バラエティ/情報)
12:46~

東京・文京区に住む石井さんの昼ごはんは奥さんが作ってくれたちらし寿司だった。今は息子2人が独立し、奥さんと2人暮らしである。

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文京区(東京)

今日のおやじ飯 (バラエティ/情報)
12:48~

今日のおやじ飯は「膳菜や」の「ピリ辛ひき肉丼」。甘いアレを使って作るという。

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合いびき肉
ニンニク
BISTRO 膳菜や
渡り蟹のトマトクリームパスタ
ごぼうのサクサク揚げ
ミニトマト
アボカド

今日のおやじ飯 (バラエティ/情報)
12:53~

ピリ辛ひき肉丼は合いびき肉・ニンニク・ソース・ケチャップ・カレー粉・チョコレートを炒めたものと、アボカド・ミニトマト・タバスコを混ぜたものをご飯に乗せて完成。

キーワード
合いびき肉
ニンニク
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