昼めし旅 超豪華列車が停車する鉄道の街(秘)枝豆づくし▽巨大寺の修行飯!

放送日 2017年10月13日(金) 11:40~12:40
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
11:40~

今回は高級寝台列車トランスイート四季島が停まる街としてことし5月から話題を呼んでいる新潟県新津でお昼調査。

キーワード
トランスイート 四季島
新津(新潟)

新潟市・新津 (バラエティ/情報)
11:43~

このあと…どんな人が降りてくる?

新津駅周辺でご飯調査をしていると、観光協会のみなさんや子どもたちが、トランスイート 四季島のお出迎えをしようとしていた。そして四季島が到着した。

新潟・新津は信濃川が流れるのどかな街だが、高級寝台列車「トランスイート 四季島」が停車する街として盛り上がっている。四季島は上野をスタートし、東北、北海道、北陸を一周する旅が大人気。部屋は3タイプあり、最上級の四季島スイートは95万円となっている。運行開始の5月の時点で、すでに来年3月までのチケットが完売となっている。

キーワード
トランスイート 四季島
新津(新潟)
新津駅
信濃川

新潟市・新津 (バラエティ/情報)
11:49~

新津駅周辺でご飯調査をしていると、観光協会のみなさんや子どもたちが、高級寝台列車・トランスイート 四季島のお出迎えをしようとしていた。新津市で折りた後、燕市で観光し、東三条駅から再び乗車する。新津駅の駅周辺には鉄道商店街があり、鉄道らしいしつらえがしてある。

鉄道商店街に向かうと、踏切や電車の車両があった。50年前のSLブームの時、新津の機関区にD51などの機関車があったため「鉄道の街」として栄えた。庄司智春が“やまいし果物店”を訪問。鉄道商店街の人のために今年始めたという「CAJYUTTA」を試食した。そして店主の石月勝さんに、昼めしを見せてもらえる事になった。

石月さんのお宅に到着。お昼は簡単に済ませることが多いそうで、この日のランチはレトルトカレー(ジャワカレー)、サラダ、枝豆、ダイコンと油揚げの煮物だった。ちなみに新潟は枝豆の消費量が日本一で、石月さんが食べていた枝豆は、黒埼茶豆、だだちゃ豆を掛け合わせたぴかり茶豆だった。

ひきつづき鉄道商店街で昼飯調査。庄司が飛び込んだ花屋さんで、新幹線がないときに走っていた蒲原鉄道の写真などを見せてもらった。何店かめぐり、庄司は薬局でご飯を見せてもらえる運びとなった。メニューはハンバーグ。庄司もいっしょに作るのが取材OKの条件だった。

晩御飯を見せてくれるのは山岸さん一家。お店(薬局)は代々薬剤師の家系である奥様の実家だ。山岸さんは不景気のあおりをうけ、11年前、建設コンサルタントの会社を早期退職した。それを機に主夫となった。ちなみに事後報告で退職することを家族に告げたという。山岸さんには、娘さんが2人いてどちらも薬剤師という。二女はことし結婚したばかり。しばらくすると二女の夫が帰宅した。みんな揃ったところで夕食スタート。

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新津駅
新津(新潟)
トランスイート 四季島
東三条駅
燕市(新潟)
鉄道商店街
D51
やまいし果物店
CAJYUTTA
枝豆
カレー
ジャワカレー
ダイコンと油揚げの煮物
ぴかり茶豆
蒲原鉄道

横浜市・鶴見区 (バラエティ/情報)
12:17~

このあと…「ついに大本山 總持寺の厨房へ!」」「気になるお味は」

お寺のご飯調査。前回、十輪寺でみたみせたもらったゴハンは、お盆の日に食べる代用食だった。そしてありがたいお話と、阿吽の呼吸という修行を体験した。そこで今回は神奈川にある曹洞宗 大本山 總持寺のゴハンを見せてもらった。總持寺は700年の歴史を持つ曹洞宗の大本山で、100名以上の修行僧がいて、石原裕次郎さんの菩提寺としても有名である。

案内してくれるのは松崎祐徳さん。廊下を歩くこと10分、ようやく本堂に到着した。曹洞宗は座禅を重んじる宗派で、境内には坐禅堂がある。座禅は座禅専用のクッション・坐蒲に座って行う。曹洞宗では壁に座った状態で、半眼で座禅を行う。そしてスタッフは肩を叩かれる警策も体験した。

松崎祐徳さんにお昼ごはんをみせてもらえる事になった。ちなみに朝はお粥、お漬物、ごま塩だったという。

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總持寺
鶴見区(神奈川)
十輪寺
曹洞宗 大本山 總持寺
石原裕次郎さん
曹洞宗
坐蒲
面壁
警策

横浜市・鶴見区 (バラエティ/情報)
12:29~

曹洞宗 大本山 總持寺で昼ごはんを見せてもらった。厨房では約10名の修行僧が150人分の料理を作ってる。できあがったゴハンは台車でエレベーターで移動する。

總持寺の方は全員僧堂で食事を摂り、この場所では修行僧の座禅も行われる。お昼ごはんのメニューは、揚げ出し豆腐、ホウレン草のおひたしなどだった。

キーワード
曹洞宗 大本山 總持寺
曹洞宗
揚げ出し豆腐
ホウレン草のおひたし
ダイコンの漬物
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