昼めし旅 【京都・世界5位チアダンス部青春めし】&【香川・お遍路食堂うどん】

放送日 2017年4月3日(月) 11:40~12:40
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
11:40~

「昼めし旅」はこのあとすぐ!

京都府京都市 1200年の歴史ある古都 (バラエティ/情報)
11:42~

京都市には京都大学や同志社大学などがあり日本有数の学生の街である。そんな学生たちのために京都の飲食店では総重量1kgもある海鮮二色丼などが人気。本日は学生の青春めしを調査。

ユージは龍谷大学付属平安中学・高等学校を訪れた。ユージを見た女子生徒たちは興奮して大騒ぎ。ユージはチアダンス部を訪れると「JOYと言われるかと思った」と安心した。チアダンス部のマダーズは世界大会5位まで行ったことがあるという実力。

ユージは角屋と呼ばれるかつて西郷隆盛や新撰組が歩いた路地を歩いた。

龍谷大付属平安中学校のチアダンスチームは全国大会に向けて猛練習中。ユージは「俺はスゴイと思ったけど、先生は全然違うと言っていた」と指導の厳しさについてコメント。春休みは毎日9時間みっちり練習するという。

チアダンスの練習後、ユージは生徒さんにお昼ごはんを見せてもらうようお願いした。生徒らによると松永毬愛さんの母が料理上手だという。

チアダンス部の昼ごはんを見せてもらう。部長・草田美久さんは母が作った牛肉入りのチャーハン弁当。母が料理上手と評判の松永毬愛さんの弁当は1口ステーキや花のようなハム、フルーツの切り方にも手が込んでいた。2年生の岩崎美祐さんは卵焼きが乗った弁当、下にはタコライスが入っていた。

「冬芽の人」の番組宣伝テロップ。

チアダンス部の皆さんに全国大会の目標を伺った。予選が1位ではないため、今から追い返して1位をとりたいという。ユージは部員を激励し次の場所へ向かった。

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京都大学
同志社大学
京都市(京都)
海鮮二色丼
ローストビーフ丼
龍谷大付属平安中学校
西郷隆盛
角屋
新撰組
教王護国寺
チアダンス
中森寿樹先生
佐田茜
JOY
マダーズ

神奈川県さぬき市 誰も知るうどん県 (バラエティ/情報)
11:58~

このあと…玉ちゃんもうなる絶品牡蠣!!

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瀬戸内海
さぬき市(香川)
木村拓哉
さぬき市 (香川)
日本酒
牡蠣

神奈川県さぬき市 誰も知るうどん県 (バラエティ/情報)
12:08~

このあと…涙ながらに語る!奥様への想い

「大沢在昌サスペンス 冬芽の人」番宣テロップ。

玉袋筋太郎がさぬき市の宮本さんのごはんを調査。殻付き牡蠣を蒸し器で酒蒸しにしたほか、びんちょうマグロの刺身、いわしの甘露煮、奥さんがよく作るという牡蠣のチーズのせも食卓に並び、お酒を飲みながら堪能した。

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さぬき市(香川)
牡蠣
志度牡蠣の酒蒸し
びんちょうマグロの刺身
いわしの甘露煮
牡蠣のチーズのせ

神奈川県さぬき市 誰も知るうどん県 (バラエティ/情報)
12:16~

宮本啓一郎さんは「サッカーも好き、お祭りも好き、地域の事も一生懸命やる。好き放題しとるやん。よう耐えてくれとるなと」と奥さんに伝え、奥さんは孫が出来て変わったと話し、啓一郎さんは感極まって涙を流した。

「大沢在昌サスペンス 冬芽の人」番宣テロップ。

香川県高松市 映画「男はつらいよ」のロケ地 (バラエティ/情報)
12:18~

玉袋筋太郎が第85番札所である八栗寺札所を訪れた。1993年に上映された第46作目「男はつらいよ ~寅次郎の縁談~」に登場したというよもぎ餅屋さんで、玉袋は注文してからしか作らないというよもぎ餅を頂いた。お昼ごはんの交渉を行ったが断られてしまった。

続いて立ち寄った高柳食堂の名物は郷土料理イイダコおでん。煮込む事でダシが広がりタコの旨味と風味が凝縮されている。消費税3%になった時に値上がりしたら食べられないと訴えてきた年金受給者のために値段をずっと据え置きにしているという。玉袋がお昼ごはんの交渉を行い見せてもらう事になった。

絶品のアイデアうどんに舌鼓

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男はつらいよ ~寅次郎の縁談~
よもぎ餅
八栗寺
イイダコおでん
高柳食堂

香川県高松市 映画「男はつらいよ」のロケ地 (バラエティ/情報)
12:33~

「大沢在昌サスペンス 冬芽の人」番宣テロップ。

玉袋筋太郎が高松市の高柳食堂でごはん調査。高橋さんは、最近は車じゃけんセルフの所に行く、しかし四国回りで1年に1回来てくれる人もいると話した。

キーワード
高松市(香川)
高柳食堂

昼めしキッチン×Tastemade (普遍情報)
12:34~

かぼちゃ豚肉ステーキのレシピを紹介。かぼちゃは切って電子レンジで柔らかくしたら、マヨネーズ、塩、コショウを入れフォークで潰しながら混ぜる。豚ロース肉に小麦粉を振ってかぼちゃを載せ、もう1枚の豚肉で挟んでフライパンで焼き、しょうゆなどで味付けし完成。詳しいレシピは番組ホームページ。

キーワード
かぼちゃ豚肉ステーキ
かぼちゃ
豚ロース肉
コショウ
昼めし旅

エンディング (その他)
12:39~

エンディング映像が流れた。

次回予告テロップ。

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