「男子ごはんの本」パーフェクトガイド 男子ごはんの本 その6

放送日 2014年4月19日(土) 12:30~13:00
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
12:33~

6周年を迎える「男子ごはん」。そのレシピ本第6弾が明日発売する。今回は男子ごはんの本 その6パーフェクトガイドと題して、本に掲載されている絶品料理を大公開。また、書籍限定の男のロマン旅のメイキング映像の一部を紹介。

オープニングトーク。「男子ごはん」が6周年を迎えるということで、栗原心平が6年前の自分について語った。また、男子ごはんの本 その6が明日発売されると発表した。

キーワード
男子ごはん
男子ごはんの本 その6

男子ごはんの本 その6 パーフェクトガイド (バラエティ/情報)
12:36~

中華&ドンブリ&和食&洋食など心平ちゃんの料理が続々と登場!

明日発売される「男子ごはんの本 その6」の告知。

明日発売される「男子ごはんの本 その6」に掲載されている絶品料理をダイジェストで一気に紹介。ホワイトデーにはチキントマトリゾットのレシピを取り上げた。

春野菜とカジキフライのカレーでは、玉ねぎを切っていた国分太一が涙目になってしまう場面も。また、トンテキ丼を紹介した回では太鼓のリズムに合わせてレシピを紹介した。

キーワード
煮豚チャーハン
レバニラ炒め
アドボ
黒酢肉団子
心平ちゃん
男子ごはんの本 その6
手打ちエスニックカレーつけうどん
ちくわの磯辺揚げ
チキントマトリゾット
心平流アドボ
アジの青唐辛子マリネ
にんにくの芽炒めそうめん
三つ葉としいたけのとろみスープ
アサリとハマグリのパエリア
サザエのエスカルゴ風
とり貝のカルパッチョ
菜の花の煮びたし
鶏肉と空豆の豆鼓炒め
新たけのこの生ハムチーズ和え
ふわとろ卵のオムライス
コールスロー
砂肝のトマトソースパスタ
イカのスパイス焼き 肝のクリームソース
三つ葉と青ネギのサラダ
ごまカツオ
さやえんどうと鶏肉の味噌炒め
春野菜とカジキフライのカレー
オクラとパプリカのピクルス
トルコ風焼き餃子 マントゥ
ヨーグルトサラダ
シシケバブ3種
絶品!心平流サバサンド
トマトと鯛のアクアパッツァ
トンテキ丼
アジのピリ辛黒酢サラダ
みそタンメン
高菜とじゃこのチャーハン
から揚げ
白菜と玉ねぎのサラダ
から揚げ丼
タコのカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコの唐揚げ
タイピーエン
ちくわポテトサラダ

男子ごはんの本 その6 パーフェクトガイド (バラエティ/情報)
12:44~

明日発売される「男子ごはんの本 その6」についてトーク。栗原心平は印象に残っているレシピとして「トンテキ丼」を挙げた。また、国分太一は男子ごはんの本の初回から料理の写真を撮り続けていると話した。男子ごはんの本 その6にはロング対談やロマン旅が収録されている、

明日発売される「男子ごはんの本 その6」の告知。

男子ごはんの番組宣伝。

明日発売される「男子ごはんの本 その6」に掲載されている絶品料理をダイジェストで一気に紹介。絶品バーガー2品を作った回では、栗原心平が国分太一のハンバーグのこね方を褒める場面も。

男たちのシェア丼第4弾ではデミグラスステーキ丼とオクラとにんにくのスープを紹介。また、男のロマンシリーズ第7弾では唐辛子をテーマにした料理を作った。

ピリ辛レタスチャーハンの回には栗原心平がメニューを発表するときに言い間違えてしまう場面も。2013年の最後の放送では年越しそばに新提案をした。

キーワード
男子ごはんの本 その6
トンテキ丼
ふわとろ白菜のお好み焼き
心平流 肉餃子
手羽先焼き
イワシの南蛮タタキ
韓国風ねぎたま焼き
四川風ピリ辛そうめん
しいたけと豚肉のあんかけそうめん
エビカツバーガー
軟骨コリコリ アボカドハンバーガー
万願寺唐辛子とゴーヤのチャンプルー 目玉焼きのっけ
ゴロゴロ肉の心平流ジューシー
豚とアサリのWスープチゲ
ガーリックチャーハン
モロヘイヤと海苔のスープ
からし醤油のもやし炒め
心平流ピリ辛しょうが焼き
フレッシュトマトソースのミラノ風カツレツ丼
アボカドと豆のマヨマスタードサラダ
夏野菜のソテー バジルヨーグルトソースがけ
骨付き鶏モモ肉と揚げナスのスープカレー
鶏塩だれの冷やし中華
とうもろこしのかき揚げ
心平流 天津飯
海鮮シュウマイ
きのこの炊き込みごはん
根菜のみそ汁
カレイのおろし煮
デミグラステーキ丼
オクラとニンニクのスープ
ガパオライス
パクチーとマッシュルームのサラダ
エビのケチャップ炒め
ワタリガニのトマトソースパスタ
人参とセロリのカッテージチーズサラダ
さんまのオイルサーディン風
ナスと長芋のおつまみ
豚肉とまいたけのグリル チーズのせ
芝麻醤と肉みその心平流 和え麺
鶏唐揚げと生唐辛子の旨辛炒め
ジャガイモのピリ辛炒め
チーズinトマト煮込みハンバーグ
ブロッコリーとマッシュルームのソテー
バクテー
蒸しもやしと砂肝のニンニクしょうゆがけ
鶏肉とかつおダシのWスープ鶏塩鍋
セリと桜エビのかき揚げ
かつおのあぶりたたき
イナダのしゃぶしゃぶ

スポット

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