太陽と緑の健やかタイム 勲章料理人 大田忠道さん

放送日 2017年4月14日(金) 9:11~ 9:21
放送局 テレビ東京

番組概要

オープニング (その他)
09:13~

オープニング映像。

笑顔の切符 (バラエティ/情報)
09:13~

兵庫県・神戸市にある有馬温泉。その地にある「奥の細道」という宿に和食一筋の料理人大田忠道さんがいる。大田さんは料理の腕前はもちろん魚介の食材集めから大田さん自らが行っており、極力農薬を使わないものを厳選している。何としても夢の宿を作りたいという大田さんの情熱を感じ、支えたいという支配人の亀田昇さんをはじめ、夢に共感した多くの料理人が集まり2006年に夢の宿「奥の細道」が開業した。そんな大田さんは自らの食生活に悩んでいたが、青汁に出会い欠かせないものとなった。

キーワード
有馬温泉
天地の宿 奥の細道
金泉
神戸市(兵庫)
鱧すき鍋
神戸市中央卸売市場
兵庫県立 有馬高等学校
青汁

アサヒ緑健インフォメーション (その他)
09:19~

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緑効青汁
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食物繊維
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