サタデープラス 【お墓参りマナー★ミスタードーナツ(秘)ヒットの理由★謎の幻メシ】

『サタデープラス』(英語名:SATURDAY PLUS)は、2015年(平成27年)4月4日より、毎日放送(MBSテレビ)の制作により、TBS系列で毎週土曜日8:00 - 9:25(JST)に生放送されているワイドショー・生活情報番組である。番組の通称は「サタプラ」で、キャッチフレーズは「いきるために、必要な情報をプラス」。毎日放送本社(大阪市北区茶屋町)内スタジオからの生放送番組でもある。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年8月10日(土) 8:00~ 9:25
放送局 TBS

番組概要

オープニング (その他)
08:00~

今週水曜日の進次郎さんとクリステルさんの結婚発表。2人の結婚は○○婚と言われているがなんと言われているかと出題された。

オープニング映像。

出演者の挨拶が行われゲストが紹介された。滝川さんとよく一緒に出演している梅沢富美男さんに「このニュースご覧になって…」「びっくりしましたよ。いやちょっと雰囲気変わったなって感じはしましたけど」などと語られた。オープニング前に出された進次郎さんとクリステルさんの結婚が何婚と言われているかというクイズの回答が求められ、キレイ、カッコイイ、高学歴の3Kコンと答えられた。正解はCMの後となる。

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丸山くん
進次郎さん
クリステルさん
滝川クリステルさん

サタデープラス (ニュース)
08:04~

小泉進次郎さんと滝川クリステルさんの結婚はおもてなし婚と呼ばれているとクイズの答えが発表された。水曜日に首相官邸で結婚発表が行われたが、そもそも首相官邸は誰が何をするところかとギャル曽根さんにクイズが出題され総理のご自宅と回答され、正解は総理大臣が仕事をする場所だと伝えられた。閣議や組閣後の記念撮影、令和の発表もここで行われている。また総理大臣が住む建物は隣の公邸という建物になる。2人が首相官邸に来ていたのは安倍総理と菅官房長官に結婚の報告をするためだった。またこれまでにも元小泉チルドレンの杉村太蔵さんが小泉純一郎さんに結婚を報告した際にも首相官邸で発表が行われたという。進次郎さんとクリステルさんが出会ったのは2010年で初当選した進次郎さんにクリステルさんが突撃取材したのが出会いとなった。共通の友人を介して去年から交際をスタートし、来年には進次郎さんは父親になるという。理想の父親像は父の純一郎さんだと語られた。純一郎さんは結婚報告の際には相手について全然聞かず写真を見せると司会者かと言ったという。またクリステルさんはクリスタルさんと名前を間違えられたと語った。進次郎さんの兄の孝太郎さんは普通に飲んでいる時に結婚を明かされ、写真を見せられて時が止まるほど驚いたなどと語った。4人ではじめて食事した際に「こうやってファミリーになっていくんだね」と言うと父純一郎さんは涙を流したという。また会見は撮影の合間に行われ、撮影の衣装であるトマト柄の服で登場したと語られた。

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小泉進次郎さん
滝川クリステルさん
おもてなし婚
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安倍総理
菅官房長官
杉村太蔵さん
小泉純一郎さん
孝太郎さん
トマト

今週の2択クイズ (バラエティ/情報)
08:11~

問題「お墓参りに行くときの服装は?」。A「礼服」、B「普段着」から選ぶ。正解は普段着。お墓参りはいつでも好きな時に行くもの。外出時に恥ずかしくない格好であれば服装は普段着でも良い。

お盆にお墓参りをするのはご先祖さまが年に一度あの世から現世に帰ってくる期間と言われているから。最初の問題は「お墓参りの順番 最初にすることは?」。A「キレイに掃除」、B「手を合わせる」から選ぶ。正解は手を合わせる。霊園墓石のヤシロの坂田脩さんは「急に水をかけられると怒りますよね。まずは手を合わせてあいさつから始める」などと述べている。

第3問バラのようなトゲのある花をお供えするのは?正解はOK。寺や宗派で違いはあるが特に問題はない。欧米ではトゲが邪気を払うと供えられることも。

第4問食べ物と飲み物 どこにどうやってお供えするのが正しい?出演者は供えず自分が食べる、なるべく近く、開けずに置く、開けて置くなど。気をつけるのは場所と包装紙や蓋。飲食物は開封してからお供え、凹んでいる場所は水鉢といい水をお供えする場所で避ける、ビールも開けてそのまま。先祖に香りを楽しんでもらうという考え。持ち帰るのが前提、偲ぶという考えでその場で食べてもよい。

「第2問 お墓を掃除するときは?」。A「水で濡らした布でふく」、B「洗剤を使ってタワシでこする」。正解はA。墓石は雨や泥がつかないように8回以上研磨されており、その表面にタワシや洗剤で洗うと傷つくおそれがあるため絶対にやらないように呼びかけている。また、傷ついた墓石に泡が入ると汚れやシミの原因となる。掃除後は必ず乾いた布で水を拭き取ること。濡れたままだと場所柄コケが生える可能性がある。墓石の文字は歯ブラシを使うのが効果的。タワシは繊維が硬く太いため墓石を傷つけるおそれがあるが、歯ブラシは繊維が細く柔らかいので墓石を傷つける恐れはない。歯ブラシは使い古しでもOK。

第5問お墓に手を合わせて何を思えばいい?出演者は報告と感謝、お願い事、無、など。正解は何を思ってもOK。感謝や報告のほうが望ましい、先祖は神ではない。

日本の縦長のお墓は江戸時代から続いていて、縦に名前を彫るため和風型と呼ばれている。最近では洋風型と呼ばれる横型も増えている。ここ10年で横型の墓が約50%を占めるほどに増加(全優石より)。縦型の墓は地震や台風の影響で倒れることがあり、横型は強度が高いため災害対策として増加。さらにピラミッド型、ゴルフボール型など個性的なお墓も。これは思い出を形にしたもので、失礼にはあたらず、亡くなった方が喜ぶという考えから。

第6問お墓と一緒に写真を撮ることは?正解は問題なし。お墓参りは家族や親戚が集まる特別な日、記念撮影は先祖も喜ぶ。躊躇する必要はない。SNSも問題ない。親族の中で行きたくても行けない人もいる、お墓参りした気分になれるし供養にもなる。ただし個人情報が刻まれているので映り込みには注意。お盆は是非会いに行って。

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全優石

ヒットの理由 (バラエティ/情報)
08:37~

映画「サウンド・オブ・ミュージック」で流れる、ドレミの歌。「ド」はドーナツの「ド」なのはなぜなのか。歌手のペギー葉山さんの思いつきだとのこと。ミスタードーナツがドーナツを日本に広めた。1971年に日本1号店が大阪にオープンした。日本最大のドーナツショップだ。年間4億個を売るという。商品開発室の鈴木さんは陳列位置は大切だという。1番人気はどこに置くのか。

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ポンデリング
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鹿

ヒットの理由 (バラエティ/情報)
08:43~

ドーナツの陳列位置は売上に大切だという。1番人気はどこに置くのか。右上に置くのだという。トレイの横だという。そこはゴールデンスペースだ。視界に入りやすいスペースだ。Hのかたちで目線は動くという。ポン・デ・リングは一 番人気だ。16年連続販売戸数1位だ。ポン・デ・リングは過去、何種類出ているのか。247種類だとのこと。あきさせないことが、ヒットの理由だ。各店舗のキッチンで作っているという。撮影はNGだとのこと。研究施設でドーナツ作りを見せてもらった。温度によってドーナツは変わってくる。粉の温度や室温から、水温を算出するという。ドーナツ粉は工場で作っている。限られた写真した作り方は知らない。トップシークレットだ。ドーナツごとに粉は違う。機械でポン・デ・リングが出来ていく。

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エンゼルアイス
ポン・デ・リング 磯辺焼き風
大阪府
鹿
ポン・デ・リング
ポン・デ・たこ焼き風
ポン・デ・もんじゃ
ポン・デ・ずんだもち
ポン・デ・リースチョコ
北海道
沖縄県

ヒットの理由 (バラエティ/情報)
08:52~

ミスタードーナツのヒットの理由を徹底調査。ミキサーで撹拌したポン・デ・リングの生地を油で揚げる。製造機では10秒で20個のポン・デ・リングが油に落とされる。ドーナツ製造機は出てくる部分の部品を交換する事で様々な形のドーナツを作れる。オールドファッションは固さを出すため他のドーナツより揚げる時間が長く途中でひっくり返すがその際に中に溜まったガスが飛び出し生地が破れ独特の表面になる。

ミスタードーナツはポイントサービスの先駆けで、1000種類以上を開発した。特に人気を博したのは1980~90年に流行したイラストレーター・原田治氏が描くグッズ。女子中高生を中心に人気を集め。500万個作ったグッズが3日でなくなるほどだった。また所ジョージが出演するCMシリーズが売上に大きく貢献した。おなじみのメロディは多くのCM曲を手がけるはやしこば氏が作ったもの。自社の商品名にメロディを付け宣伝効果を高める事を「サウンドロゴ」と呼ぶ。

ミスタードーナツのCM映像が流れた。

タンスにゴンのCM映像が流れた。

禁煙用パイポのCM映像が流れた。

ミスタードーナツには知られていない裏技も多数ある。ブレンドコーヒーなどはおかわりが無料。ドーナツ購入時に30円プラスするとホイップクリームがトッピングできる。エンゼルクリームをラップで巻いて3時間以上冷凍した通称「エンゼルアイス」も外はサクサク、中はバニラアイスのようになり夏にピッタリのスイーツとなっている。ポン・デ・リングをレンジで温め柔らかくなったら醤油に浸し、軽く炙って磯辺焼き風にしたものは「ミスド史上一番うまい」と言われネット上でも盛り上がった。

スタジオで冷凍エンゼルクリームとポン・デ・リングの磯辺焼き風を試食。これからは絶対凍らせて食べますと藤井。もちもちして食感はもちに近い、甘じょっぱいのがみたらしに近いし海苔が合うと梅沢らがコメントした。

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ミスタードーナツ
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タンスにゴン
やめたい人の禁煙パイポ
ブレンドコーヒー
カフェオレ
ホイップクリーム
エンゼルクリーム

鎖国メシ (バラエティ/情報)
09:01~

千葉県鴨川市大山千枚田。傾斜地に375枚の田んぼが並んでいる。東京から車で一時間半の棚田、観光地として人気。長狭米はミネラルをたっぷり含んだ粘土質で育ちふっくらして甘い。明治天皇即位後の大嘗祭で献上されたお米の栽培地。

農家で長狭米をいただく。本人は婿に来たからしょうがなく作っているらしい。一帯でコシヒカリを作っている農家。映画清州会議のラストシーンの場所。ニワトリが50羽。普通の10倍の値段の烏骨鶏の卵をいただく。

鴨川の鎖国メシ、太巻き祭り寿司。祝い事などで必ず作っている。民泊客も体験可能。せっかくなのでもらった烏骨鶏の卵も。砂糖と塩で厚めの卵焼き。卵で具材を巻く。特徴は断面、花とつぼみ。桜でんぶ、小松菜、ヤマゴボウ、海苔などを計算して配置、70種類以上の絵柄。紀州の漁師が持ってきためはり寿司が元、素朴でも華やかにするための絵柄。

チッコカタメターノ。江戸時代から酪農で有名、8代将軍吉宗がインドから牛を取り寄せたのが始まり、北海道開拓時に運ばれたという。酪農家しか食べられないチッコカタメターノとは。出産から5日目までを初乳といい出荷できないのでそれを使う。成分が濃すぎる。初乳を温め沸騰直前で酢、固まったものがチッコカタメターノ。チーズのような豆腐のようなヨーグルトのような。この地域では牛乳をちっこと呼ぶので固めたのでそう呼ばれる。オススメは七味と醤油。醤油煮はおかずになる一品。緊急事態、出産が始まった。メスの子牛が誕生。子牛の為の栄養たっぷりのミルク、それで作られたチッコカタメターノ。

出産で初乳がでるのでまたチッコカタメターノが作れる、ホントはチッコ固めたの、だった。

お盆の天気はどうなる?台風最新情報&来週の天気。

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ボリスブラウン
太巻き祭り寿司
農家民泊 しみず
めはり寿司
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ヤマゴボウ
松本牧場
初乳
にんじん
ネギ
ピーマン
七味
インド
チッコカタメターノ
ヨーグルト
豆腐
チーズ
台風

週末のお天気 (ニュース)
09:18~

江の島の映像を背景に天気予報と台風10号の動きを伝えた。

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台風10号
神奈川県
江の島

エンディング (その他)
09:23~

「新歌舞伎座開場60周年記念特別企画 梅沢富美男・コロッケ特別公演」の告知。8月2日~27日に大坂・新歌舞伎座にて開催。

藤井隆さんプロデュースのイベント「ボルサリーノ関好江 海運ディナー&ショー」の告知。10月11日にホテル日航大阪にて開催。

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新歌舞伎座開場60周年記念特別企画 梅沢富美男・コロッケ特別公演
大阪府
藤井隆
ボルサリーノ関好江 海運ディナー&ショー

番組宣伝 (その他)
09:24~

王様のブランチの番組宣伝。

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