夢の通り道 2017年12月17日放送回

『夢の通り道』(ゆめのとおりみち)とは、2006年4月2日から日本テレビ(関東ローカル)で毎週日曜日に放映されているテレビ番組である。

出典:goo Wikipedia

放送日 2017年12月17日(日) 21:54~22:00
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
21:56~

オープニング映像。

夢の通り道 (バラエティ/情報)
21:56~

蒸気船で東京ディズニーシーのテーマポートをめぐるディズニーシー・トランジットスチーマーラインを紹介。アメリカンウォーターフロントの乗り場には「グランドバンクスカナリー」と書かれた看板がかかっている。ここはとれたてのタラを缶詰にする工場だ。

東海岸に浮かぶカナダ・ニューファンドランドは、世界有数の漁場“グランドバンク”からほど近く、およそ100年前には溢れんばかりのタラの天日干しが港を賑わしていた。かつて漁師が使っていた道具を通し、当時の繁栄ぶりを垣間見ることができる。ゼラチンの多いタラの喉元を軽く揚げ、乾パンと一緒に食べる漁師めし「フィッシュン ブリュス」は今でも変わらない名物料理だ。黒蜜をかけて甘じょっぱさを楽しむのが地元流だとか。

キーワード
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ニューファンドランド
グランドバンク
タラ
セント ジョーンズ フィッシュ エクスチェンジ
フィッシュン ブリュス
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