有吉ゼミ 氷川きよしケーキ作りも大盛況 直前SP

『有吉ゼミ』(ありよしゼミ)は、2013年10月7日から日本テレビ系列で月曜日19:00 - 20:00(2017年3月までは - 19:56)(2016年3月までは『1900』月曜枠)に放送されているバラエティ番組。有吉弘行の冠番組。レギュラー放送前の2013年9月9日19:00 - 20:54には『有吉ゼミ 祝!開講2時間スペシャル』が放送された。2017年4月10日より、放送時間を4分拡大し、19:00 - 20:00での放送となった。

出典:goo Wikipedia

放送日 2017年2月4日(土) 14:30~15:30
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
14:30~

月曜よる7時は有吉ゼミ 食べ放題バスツアー&氷川きよし洋菓子店

キーワード
氷川きよし

ギャル曽根vs食べ放題バスツアー (バラエティ/情報)
14:30~

南房総秋の3大名物食べ放題バスツー9880円に参加したギャル曽根がとまとの森でピザ5枚20人前に制限時間60分以内の完食に挑戦。濃厚な味のするゴーダチーズを使用しよく溶けて伸びるのが特徴だが、それがずっしりお腹に溜まる事になった。

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ギャル曽根vs食べ放題バスツアー (バラエティ/情報)
14:38~

とまとの森での完食挑戦でギャル曽根は2枚食いなどを駆使し1万800円分のピザを完食した。

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ギャル曽根一行が木でトマトを栽培しているとまとの楽園を訪れた。水で育てる水耕栽培により糖度が高くなる。ツアーでは普通のトマトとの食べ比べも出来る。ここでヒロシ、岡崎朋美、大友愛と合流。

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ギャル曽根一行が房総の蔵 お百姓市場で制限時間60分以内にサンマ20本の完食に挑戦。

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キーワード
とまとの楽園
房総の蔵 お百姓市場
サンマ

ギャル曽根vs食べ放題バスツアー (バラエティ/情報)
14:45~

ギャル曽根一行が房総の蔵 お百姓市場で制限時間60分以内にサンマ20本の完食に挑戦。ギャル曽根は中骨、背骨を丁寧に取って身を一気に食べる作戦を行いサンマ5000円分を完食した。

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ギャル曽根一行が酪農のさとを訪れた。牧場内を散歩しているとヤギに囲まれたスギちゃんと島田晴香と合流した。島田晴香は第2のギャル曽根オーディションを勝ち抜いて出演した。

ギャル曽根一行がルアーシェイアを訪れた。ここのカステラはふんわり、しっとり触感が超人気商品となっている。一行は制限時間30分以内にカステラ50個の完食に挑戦。

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キーワード
房総の蔵 お百姓市場
サンマ
酪農のさと
ルアーシェイア
カステラ

ギャル曽根vs食べ放題バスツアー (バラエティ/情報)
14:55~

ギャル曽根一行がルアーシェイアで制限時間30分以内にカステラ50個の完食に挑戦。この挑戦の前にピザ、弁当、たこ焼き、さんま、ハンバーガー、クレープと合計7kgを食べていたが豪快に食べ進め8580円分を完食した。

今回のギャル曽根の挑戦で食べ放題合計2万4380円-ツアー代金8980円=1万5400円の得となった。

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キーワード
ルアーシェイア
カステラ

氷川きよし洋菓子店 (バラエティ/情報)
15:00~

今回、氷川きよしがプレゼントしたい相手は今年デビュー20周年を迎えたアーティスト・西川貴教。憧れの先輩で自らのコンサートで西川の曲を歌うほどリスペクトしている。

フレジエと呼ばれるイチゴを使ったフランスのイチゴケーキを西川貴教のステージに見立てて作る。アーモンド生地を丸く2枚切り抜きアーモンド生地を丸い型にはめる。イチゴの断面が型に張り付くように並べカスタードクリームを隙間なく入れもう1枚の生地でフタをする。表面にイチゴのバタークリームラズベリーのソースを塗り冷蔵庫で約1時間冷やした。

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キーワード
T.M.Revolution
HOT LIMIT
西川貴教
フレジエ

氷川きよし洋菓子店 (バラエティ/情報)
15:07~

氷川きよしが西川貴教のためにフレジエを完成させた。

氷川きよしが西川貴教の輝かしい20年をイメージして作られたオブジェ作りを行った。氷川きよしはレザネフォールのパティシエ菊地賢一さんに弟子入り。菊地さんはアメ細工の達人でフランスの権威ある大会アルパジョンコンクールで優勝している。水・グラニュー糖・水飴を約160℃まで煮詰めシルパットの上に流し冷えて固くなる前に棒状にする。約60℃のアメのかたまりを練り込みアメに空洞を使う。アメポンプを使ってシュクル・スフレ(風船アメ)を20個作っていく。

練ったアメを伸ばし長さ約20cmに切り分け風のオブジェが完成。

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キーワード
西川貴教
フレジエ
レザネフォール
アルパジョンコンクール
シュクル・スフレ

氷川きよし洋菓子店 (バラエティ/情報)
15:15~

約160℃い熱した液状になったアメを髪の毛ほどの細さの約0.05mmの糸アメにする。冷めないうちに慎重に丸め光り輝く竜巻が完成した。さらに西川貴教人形も完成させ5つのパーツがすべて完成した。

西川貴教の前に氷川きよしらが現れ西川のために作った「イチゴたっぷり突風フレジエ」を披露。西川はケーキを試食した。

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キーワード
西川貴教
イチゴたっぷり突風フレジエ

氷川きよし洋菓子店 (バラエティ/情報)
15:22~

赤い風船アメを割ると中から「ミックスベリーのタルト」が現れた。タルト生地にアーモンドクリームを敷き詰めラズベリージャムを塗ったイチゴを添える。ブルーベリーとラズベリーの上に生クリームを添え、バラの花びらを添えて完成。そこに事前に作っていた赤い風船アメをバーナーで熱した丸い型で穴を作り「ミックスベリーのタルト」を被せる蓋にした。

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キーワード
イチゴたっぷり突風フレジエ
ミックスベリーのタルト

エンディング (その他)
15:27~

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