ヒルナンデス! 福くん楽くん兄弟で高知旅&話題のキッチンカーで本格グルメ!

『ヒルナンデス!』(英称:Hirunandesu! )は、2011年(平成23年)3月28日から日本テレビ系列で、月曜日から金曜日の11:55 - 13:55(JST)に生放送されている情報・バラエティ番組である。ハイビジョン制作。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年8月8日(木) 11:55~13:55
放送局 日本テレビ

番組概要

出張 大ヨコヤマクッキング (バラエティ/情報)
11:55~

屋台とは思えない本格的な味を楽しむことができるキッチンカーだが、話題のキッチンカーをきょうは紹介していく。また、家庭でもすぐに真似できるスイーツなどの紹介もある。

オープニング映像が流れた。

まず紹介するのは東京などで活動する点心工房 廻~みち~。「冷し担々麺」などが特徴で、店主の齋藤さんはかつては東久留米でがんてつというラーメン屋を営業していたという。出来上がったラーメンはナッツを砕いた香ばしいスープが特徴で、さっぱりしながらも濃厚な味が特徴となっている。辛いのが苦手というひららちゃんも安心して食べていたが、これは上のひき肉は辛いのが苦手な人に向けて辛さを抑えているためだった。一方辛いもの好きな人には「辛~いラーメン」もある。辛い物好きの中間さんは辛いけど旨味も感じると話していたが、横山さんは悶絶していた。さらに、ここの丼はキッチンカーでありながらこだわりのデザインが特徴となっていて、キッチンカー内部も業務用コンロが置かれ、気温は46~8℃まで気温が上がるものの、そこでこの車にはある高温対策が用意されているという。

キーワード
キッチンカー
点心工房 廻~みち~
冷し担々麺
辛~いラーメン
ナッツ
東久留米(東京)

出張 大ヨコヤマクッキング (バラエティ/情報)
12:04~

オープニングテーマ:LUNCH TIME WARS/槇原敬之

キッチンカーに行くかと聞かれた吉田明世は「あんなに本格的だとは知らなかった」と話した。

点心工房廻~みち~は冷やし担々麺で人気のキッチンカーで、夏場の車内温度は46~48℃になる。そのため車の屋根に扉をつけて開閉している。キッチンカーで早坂ひららが湯切りを体験した。店主は長年自分のラーメン店をやっていたが、お客様のなかにご高齢になった人が店に足を運べないので出張して作ってくれないかという頼みを聞き入れ、どんどん重なり今に至る。

ミカバインミーはベトナムの大衆料理であるバインミーを作っているキッチンカーである。店主は2008年に来日し本格的なバインミーがないと思い起業した。メニューに貼ってある写真は全て店主が撮影した。名物のスペシャルバインミーを試食し「野菜がいっぱい入っていておいしい」などと話した。香りがするのは自家製の豚レバーペーストが入っているからで、豚レバーや豚ひき肉などが入っている。車内で効率よく調理できるよう食材は使う順番に並べられている。ここで問題が出されバインミーに使うベトナムのマヨネーズに入っている隠し味は?という問題が出された。正解はレモン果汁。

マニスプタスは

キーワード
LUNCH TIME WARS
キッチンカー
点心工房 廻~みち~
八王子ラーメン
スペシャルバインミー
ナシチャンプル

何の行列でSHOW!? (バラエティ/情報)
12:34~

街で出来ている行列が何の行列なのか当てる。第1問。土曜日午前、新宿のビルの中にできていた行列。年齢性別はバラバラ、ヒントはドキドキ。ワクワク、気合い。出演者が答えを予想。正解はリアル脱出ゲーム。行列の先のリアル脱出ゲームはある魔法図書館の奇妙な図鑑。音と光の演出が大人気。過去100回リアル脱出ゲームに参加した女性は成功失敗をエクセルで管理している。新宿にある東京ミステリーサーカスはネット予約がおすすめ。

平日午前11時30分、銀座の路地裏にできていた行列。約15人で年齢性別バラバラ。ヒントはテイクアウト、甘さ、煮込む。何の行列か出演者が予想した。

キーワード
新宿(東京)
リアル脱出ゲーム
東京ミステリーサーカス
ある魔法図書館の奇妙な図鑑
銀座(東京)

何の行列でSHOW!? (バラエティ/情報)
12:44~

平日午前11時30分、銀座の路地裏にできていた行列の先にあったのは銀座魚勝のいなり寿司。行列の秘密は20食限定のいなり寿司。売り始めた理由は宝童稲荷神社への感謝の気持ちから。いなり寿司は8/21から27まで日本橋三越本店で販売する。何の行列か正解した出演者がいなり寿司を試食した。

土曜日午後1時、埼玉・川越市の神社境内にあった行列。約100人の行列で年齢性別はバラバラ。ヒントは夏を味わう、1個だと寂しい、インスタなど。神社にある何と写真を撮るために並んでいる?出演者が予想した。

キーワード
銀座(東京)
銀座魚勝謹製 弥左エ門いなり
川越市(埼玉)
インスタ映え

何の行列でSHOW!? (バラエティ/情報)
12:52~

土曜日午後1時、埼玉・川越市の神社境内にあった行列。神社にある何と写真を撮るために並んでいる?出演者が予想。正解は風鈴。行列の理由は風鈴のトンネルで写真を撮るため。こちらの川越氷川神社は縁結びで有名、風ぐるまや恋愛おみくじがSNSで話題となり浴衣女子が急増している。インスタ映え写真を撮影するため毎年訪れる人もいる。風鈴回廊は午前中がおすすめ。

キーワード
川越市(埼玉)
インスタ映え
風鈴
川越氷川神社
風鈴回廊

鈴木福くん(15)&楽くん(6)兄弟2人旅 (バラエティ/情報)
12:54~

鈴木福&楽の2人旅in高知完結編。今回の旅のテーマは大冒険。前回は四万十川の源流を目指し稲葉洞へ。次の目的地は四万十川ラフティング。

鈴木福&楽の2人旅in高知完結編。2人は須崎市のマスコットキャラクターしんじょう君とふれあい、鍋焼きラーメンの店に向かう。

鈴木福&楽の2人旅in高知完結編。2人はお好み焼だるまで須崎市の名物鍋焼きラーメンを食べた。鍋焼きラーメンは卵を溶いて食べるのが一般的。通な食べ方はスタジオで紹介。

鍋焼きラーメンを出演者が試食。中華風カルボナーラの食べ方で食べた。

鈴木福&楽の2人旅in高知完結編。2日目はくもり。2人は四万十川ラフティングに挑戦。四万十・川の駅カヌー館を訪れ、四万十川ファミリーラフティングを体験した。ファミリーラフティングは約5kmを2時間半かけて下る。梅雨の長雨で四万十川は増水、流れの激しいポイントが発生していた。

キーワード
高知県
四万十川
稲葉洞
谷脇幸秀さん
しんじょう君
須崎市(高知)
鍋焼きラーメン
ラフティング
四万十ファミリーラフティング
梅雨

お知らせ (その他)
13:47~

「クイズ あなたは小学5年生より賢いの?」の番組宣伝。

元TBS吉田VS日テレ滝早口言葉対決!

エンディング (その他)
13:50~

ヒルナンデス!の番組宣伝。

番組の最新情報はインスタグラムをチェック!

滝アナvs吉田アナ早口言葉対決。吉田アナが勝利した。

キーワード
インスタグラム

番組宣伝 (その他)
13:52~

情報ライブ ミヤネ屋の番組宣伝。世紀の電撃婚。

キーワード
小泉進次郎議員
滝川クリステル
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