ヒルナンデス! 【外国人のお宅で世界の家庭料理を学ぶ!さくさくピロシキの作り方】

『ヒルナンデス!』(英称:Hirunandesu! )は、2011年(平成23年)3月28日から日本テレビ系列で、月曜日から金曜日の11:55 - 13:55(JST)に生放送されている情報・バラエティ番組である。ハイビジョン制作。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年6月5日(水) 11:55~13:55
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
11:55~

オープニングが流れた。

オープニング映像。家事や育児と両立しながらハンドメイドに励むハンドメイド主婦に弟子入り。

キーワード
鈴木由佳さん
奥平順子さん
ベッキー
松本明子
ラクマ

ハンドメイド主婦に弟子入り (バラエティ/情報)
11:55~

オープニングが流れた。

最初に教えてくれるのは2人の子どもを育てながら副業として月5万円ほど売り上げるという荒木裕子さん。荒木さんはプラバンアクセサリーを制作、プラバンアクセサリーはイラストタイプから立体作品まで種類は無限大で今や雑誌で特集が組まれるほど。制限時間60分でプラバンアクセサリー制作に挑戦。松本さんは季節感重視の作品、ハンドメイド好きのベッキーさんは夏らしくポップなイメージで制作。春日さんはマニアックでいつも以上のオンリーワン作品に挑戦。松本さんはアジサイのピアス、ベッキーさんはネームブローチ、春日さんはふくらはぎのデザインをした髪留めを制作。ラクマで匿名で販売、売れたのかこのあと結果発表。

槇原敬之の「LUNCH TIME WARS」が流れた。

プラバンアクセは果たして売れたのか?松本さんのアジサイは売れず。花は人気な分出品数が多いことから、工夫をしないと売れないのだという。ベッキーさんのネームブローチは無事に販売されていた。ハンドメイドならかぶることがないと思い購入したと話していたが、もったいなくて名前が書けないと話していた。はたして、春日さんの「ふくらどめ」は売れたのか?

オープニングトークが行われ、山里亮太さんが結婚したことをメンバーが祝福したが、一方で若林さんは中野のガールズバーに誰と行けばいいのかがわからないと話し、連絡を受けた際には公園でバスケを遊んでいたのだという。

キーワード
アジサイのフェミニンバレッタ
お座りうさぎチャーム
まんまるビーズの動物ピアス
雨粒アサガオピアス
サーカスパンダのノリノリ玉乗りピアス
絵画アート展「空へと」
1日で完成!プラバンでつくるアクセサリー
プラバンキュコット
ダイソー 足立ひとつや店
関根麻里
DAISUKI!
ジェシカさん
ネームブローチ
アジサイ(ピアス)
ふくらどめ(髪留め)
ラクマ
LUNCH TIME WARS
槇原敬之
プラバン
山ちゃん
中野(東京)
アジサイ
ふくらどめ
東京都

ハンドメイド主婦に弟子入り (バラエティ/情報)
12:16~

オープニングが流れた。

匿名で出品した春日のプラバンアクセサリー「ふくらどめ」は、売れなかった。荒木先生は、「デザインとニーズが合っていなかった。面白デザインはブローチがオススメ」と解説。春日は「にわかに信じがたい。山里亮太さんと蒼井優さんに渡したいです。結婚祝いで」とコメントした。

ハンドメイド界のカリスマ主婦・奥平淳子さん(平均月収約100万円)。作っているのはワイヤーにパールを通し、ねじる「小枝パール」。パールは6月の誕生石であり、6月には注目のハンドメイド。

60分で小枝パール作りスタート。パールにも様々な種類があり、樹脂パールなど特性を生かして使い分けている。まずはワイヤーを約40cmほど取り出し、パールを通したら、パールを持って回す。力を入れて回さないと、パールがぐらついて見栄えが悪くなるので注意。いくつかのパールを使って出来るパーツを複数使って、1つの作品にしていく。奥平さんはそのパーツを使い、春日の写真が入ったフォトフレームを披露した。製作に1日を掛けており、値をつけなら2万円以上だとのこと。松本明子はシンプルに、売れ筋のピアスに方針を定めた。一方のベッキーは夏らしく、派手な作品に挑戦する。ワイヤーのみを使ってリボンのパーツを作るなど、斬新な発想を織り込む独自路線を進んだ。そして唯一無二を突き進む春日は「For MEN」を掲げた。

キーワード
荒木先生
山里亮太さん
蒼井優さん
小枝パール
パール
Just Married
ブレスレット
ヘアアクセ
リング
イヤリング
アナザースカイ
ヘッドアクセ
樹脂パール
コットンパール
淡水パール
ピアス

ハンドメイド主婦に弟子入り (バラエティ/情報)
12:27~

オープニングが流れた。

ワイヤをねじって作る小枝パールアクセが作成された。ベッキーは夏らしく派手なデザインでコームとピアスを作り上げた。ぱっと見ねじってないように見えるが下の部分でねじった上にリボンになっているなどと語られた。松本さんは「ジューンブライド」というタイトルの髪飾りを作った。中央にマットな質感の樹脂パールをあしらった甘すぎない大人アクセになっている。春日さんは男性向けの腕につけるアクセサリーを作りタイトルは「ワシがビーチのキャプテンや」だと語られた。キャプテンマークだと語られ、ホワイトハルク下田さんに試用してもらった。その後フリマサイトのラクマで作品がおよそ3週間匿名で販売された。

出品したアクセサリーが売れたかの結果発表が行われた。「この中だったらどれがいい?」「あっこさんの作品をつけて結婚式を挙げたいと思います」などと語られた。松本さんのジューンブライドは1000円で売れており、「浴衣を着る機会があって夏っぽいのを探していた」などと東京都在住の購入者の20代女性からのコメントが紹介された。

キーワード
クワマンさん
ノッチ
コットンパール
夏の果実
トロピカルカラフルサマー
樹脂パール
ジューンブライド
ホワイトハルク下田さん
ラクマ
ワシがビーチのキャプテンや
わしがビーチのキャプテンや
中国
山武市(千葉)
松本明子
ベッキー

ハンドメイド主婦に弟子入り (バラエティ/情報)
12:38~

ベッキーの作った「トロピカルカラフルサマー」が3週間で匿名の上売れたかが発表された。700円の値段設定で売れておらず、奥平先生から個性的なデザインなので万人受けしなかったのかも知れないなどとコメントされた。春日さんの「ワシがビーチのキャプテンや」は2700円で売れておらず、奥平先生から色味が今の時期に会わなかったのでないかなどとコメントされた。

キーワード
トロピカルカラフルサマー
ベッキー
わしがビーチのキャプテンや
下田さん

似てるだけじゃないンデス! (バラエティ/情報)
12:40~

明石家さんま&IMALUなどが登場した「似てるだけじゃないンデス!」。実力派の似顔絵師5人が集結し、「ジューンブライド」「父の日」など、6月を取り入れた「ガンバレルーヤ」をテーマに作品を披露する。カリカチュア世界大会で総合優勝した経験のある渡辺孝行は、ガンバレルーヤの結成が6月12日であることから、”結成のお祝い”を、熊手をモチーフにして描くという。色を徹底的に塗り重ねるスタイルで、よしこの肌の質感もリアルに表現していく。

渡辺孝行はヒルナンデス!への登場で、営業の際に反響を受けることがあったという。ガンバレルーヤのために描いてきた作品の制作時間は約40時間。商売繁盛の「熊手」をモチーフに、2人の活躍を祈願して描いたとのこと。よしこはおかめに、米好きなまひるは、金髪を活かしつつ米俵のイメージになった。さらによしこは自身の絵の(ボコボコした)肌の質感の再現度に驚いており、再現には苦労したとのことだった。絵にはきんぴらごぼうも描かれていたのだが、これは便秘のまひるを案じてよしこが持ってきてくれたという、結成のきっかけになった料理だった。

タイなど世界6ヶ国で活躍の似顔絵師・しんのすけ。シンプルなデフォルメのキャラクター風似顔絵を得意としている。しんのすけがお題から考えたテーマは「部屋にいる2人 急に雨が降ってきて洗濯物を干しているが、よしこも干されている」。キャラクターの対比を表すとのこと。

しんのすけが作品を披露。ガンバレルーヤの2人が海外ロケによく出ていることから、台湾旅行を控えていると想定。台湾の設定はまひるの好きな「千と千尋の神隠し」の町のモチーフ・九份のあることから。よしこは洗濯物と一緒に部屋に干されており、今にも「クソがっ!」と言い放つ表情だが、既に滴る水滴は「クソがっ!」という文字を写し出している。さらに「クソがっ!」というフレーズは本棚に並ぶ本の頭文字など2ヶ所に隠してあった。

一流画家・田中ラオウ。巨大な作品を手がけることもある一方、カリカチュア世界大会で総合優勝の経験がある。以前の放送では、教祖となったピース又吉を作品化した。カラーマーカーに色鉛筆を塗り重ねるなどもする。田中ラオウは「父の日」を想定し「美しい家族愛」を表現するとのこと。

田中ラオウが作品を披露。その瞬間スタジオは爆笑。父の日をテーマによしこは父親に、まひるは小学生の子になった。昭和の雰囲気の父親が、娘からのプレゼントに感激の涙を隠す表情を描いた。この父親によしこは「うちの父親にそっくり。瓜二つ」とコメントした。まひるは「コンプレックスの八重歯を取ってくれた」ことを指摘しており、これは小学生だから歯が生え揃っていないという設定だった。よしこの顔の特徴が強いため、髪型を変えてもよしことして描き出せていた。一方のまひるはもともと童顔であることから、顔のイメージはあまり変えていない。描いた本人のイメージでは、まひるがプレゼントしているのは「きんぴらごぼう」とのこと。

横浜中華街の似顔絵師・キャベツ。色鮮やかな似顔絵が特徴で、NCN全米似顔絵大会カラー部門優勝の経験がある。40年のキャリアがあり、お客さんを乗せるのも上手。キャベツの描くテーマは「ジューンブライド」。ウエディングドレスを着たガンバレルーヤを描く。下書きを終えると赤い画用紙を使っていた。

キーワード
明石家さんま
IMALU
今田耕司
トレンディエンジェル
ガンバレルーヤ
ジューンブライド
父の日
ISCA Convention 2012
和牛
ブルゾン
よしこ
まひる
アジサイ
巨人軍
きんぴらごぼう
東京タワー フットタウン
マツコ・デラックス
笑福亭鶴瓶
上島竜兵
ダチョウ倶楽部
バンコク(タイ)
北京(中国)
ハノイ(ベトナム)
千と千尋の神隠し
九份(台湾)
カリカチュア世界大会
ピース
又吉
よしこさん
石原さとみさん
横浜中華街
NCN全米似顔絵大会
渡辺直美
ローラ

似てるだけじゃないンデス! (バラエティ/情報)
12:57~

キャベツさんの作品が発表された。タイトルは「パワー全開元気で可愛い完熟フルーツ・なにげとなにげでハッピーウェディング」だと語られた。「周りにいっぱい顔があるっていう意味はなんなんですか?」「今回2人の似顔絵を描こうと思ったら似顔絵描かないでくれって脳みそが叫ぶんですね」などと述べられ、それを似てる似てないは置いて描きたいように描いた結果よしこさんは太陽、まひるさんは月になったりマーメイドとして描かれたりしたという。

須田恵司さんは梅雨の生き物と2人の顔がマッチするのではないかと思って生き物にしてしまおうかと思って進めていると語られた。ガンバレルーヤは描きやすいかと質問されると「嬉しいお客様」などと答えられた。また特徴が多い方が遊べるなどと語られた。

須田恵司さんの作品が公開された。「今回制作時間はどれくらいかかったんですか?」「40時間位ですね」と語られ、絵を見てファンタジーな感じがするなどと述べられた。梅雨をテーマによしこさんがかたつむり、まひるさんがカエルとして描かれており2人とも特徴があり違う生き物と融合しているがそっくりだと語られた。情景は梅雨の雨宿りで仲良くしている2人だという。雨だと暗い雰囲気になるが日が差して明るいイメージで描いたなどと語られた。5作品の中から田中ラオウさんの作品が選ばれ、理由は「お父さんの生き写し」と述べられた。

キーワード
ガンバレルーヤ
アニマル浜口
山崎弘也
アンタッチャブル
又吉
ピース
かたつむり
カエル
あじさい

外国人のお宅で世界の料理教室 (バラエティ/情報)
13:06~

Tadakuは料理を教えたい外国人と海外の料理を学びたい日本人を結ぶマッチングサイトとなっていて、母国のレストランシェフで働いていた外国人など、80の国と地域から300人以上が先生となってくれる。自宅で料理を教えてもらえるのでホームステイ気分で料理を教わることが出来、レッスンも1回3000円程となっている。

今回はロシア料理を学んでいくことに。40ものコースがあるが、人気なのはピロシキ・ボルシチなのだといい早速都内のマンションへ。先生が参加人数を決めて人数が集まったら開催となるが、教えてくれるのはジェニーさん。ロシアでは服やアクセサリーを販売していたものの、14年前に来日すると知浩さんとであって結婚しているのだという。外国人の自宅なのでホームステイ気分を味わえるのも特徴で和洋折衷なインテリアが並んでいた。外国人の生活や文化に触れられるのも特徴で、息子も2人も迎えてくれたのだった。普段は7~8人を招くのだという。

ジェニーさんは父から料理は習ったのだという。まずはピロシキを教えてもらうことに。2時間30分・材料費込みで税別4700円という値段となっていて、ひきにく・ゆで卵の入った日本風のものだけでなく、肉や野菜・フルーツやジャムを詰め込んだものなど様々な味付けを楽しめるのだといい、このように母国料理の豆知識を学ぶことも出来る。日本でも手に入る食料に加え生酵母も用意していた。

強力粉・バター・酢・砂糖を準備するが、ロシアではパンが主食で生地から作る人も多くいるのだという。ジェニーさんは最初に卵黄を入れて砂糖は小さじ6杯。ヨーグルトを入れることでパン生地がしっとりして柔らかく仕上がるといい、油っぽくならずに仕上がる。牛乳は温めることで酵母がよくなるのだといい、中には炭酸水で生地に空気を含ませる人もいるという。シャバシャバな生地をかき混ぜていくが、この生地にとろみがでてきたら約40分寝かせる。すると生酵母のおかげで生地は約3倍にまで膨らんだのだった。生地を指で押し出して50グラムほどに切り分けていき、生地が乾燥しないようにタオルをかけていく。具材は3種類を用意しているのだという。

キーワード
Tadaku
吉田知浩さん
ホフロマ
ロシア
東京都
インコ
ネパール
ギリシャ
3種のピロシキ
卵黄
牛乳
ヨーグルト
キャベツ
ひき肉
ゆで卵
マッシュポテト
知浩さん
黄身
カラヴァイ

番組宣伝 (その他)
13:20~

「ヒルナンデス!」の番組宣伝。「カビは凍らせると死滅する!」正しい?間違い?正解は答えは明日の放送で!

キーワード
カビ

外国人のお宅で世界の料理教室 (バラエティ/情報)
13:20~

お知らせだみゃう。

外国人のお宅で世界の料理教室 (バラエティ/情報)
13:28~

ボルシチをおいしくする方法を伝授!

本場ロシアの家庭料理ボルシチに欠かせない食材ビーツについて紹介した。ビーツは見た目が赤くほうれん草の仲間の野菜。最初にバターをひき刻んだ玉ねぎを炒める。ポイントは玉ねぎが茶色になるまでバターで炒めるとのこと。教室をリピートする生徒には同じコースを選ぶひともいるとのとで、他にはスープコースやペリメニコースなどがある。玉ねぎを炒めたら人参とビーツを入れる。ビーツを入れることによりボルシチの赤い色がでてくる。

キーワード
ボルシチ
ビーツ
ほうれん草
玉ねぎ
人参
グリンピーススープ

外国人のお宅で世界の料理教室 (バラエティ/情報)
13:32~

家庭でつくったボルシチをさらに美味しく食べるには一晩寝かせることが大事。レッスン後に料理レシピももらえるとのこと。味付けはコショウやチリペッパーで、アクセントにトマトペーストを加えて牛肉やじゃがいもなどと一緒に20分煮込むと出来上がる。食べる時だにサワークリームをのせると酸味とこくが合わさるとのこと。ガンバレルーヤの2人はロケでロシアを訪れたが、冷たい水の中に入った後に食べたボルシチは美味しかったとのこと。

キーワード
ビーツ
ボルシチ
グリンピーススープ
じゃがいも
牛肉
チリペッパー
カレー
ロシア

最新ニュース (ニュース)
13:37~

この後はお天気最新情報ナンデス!

東京地検は今日、KAT-TUNの元メンバー田口淳之介被告と元女優の被告を、大麻取締法違反の罪で起訴した。2人の被告は、東京・世田谷区の自宅マンションの一室で大麻を所持していた罪に問われている。

コカインを使用した罪に問われているピエール瀧被告の初公判が東京地裁で開かれた。裁判も冒頭に職業を聞かれると、「ミュージシャンをやっておりましたが事務所を解雇されてますので無職です」と答えた。被告は起訴内容については「間違いありません」と認めた上で、コカインの使用理由について「ストレス解消のため。自分の心の甘さ、そして自分がコカインを手に入れられる環境があった。」と話した。ストレスの原因については「映画・ドラマの仕事をするようになり、時間的、精神的に私生活を圧迫していった。知らず知らずのうちに自分を追い込んでしまっていた。」と話した。ファンに対しては「申し訳ない気持ち」と述べ、「二度と薬物に手を出しません」と話した。検察側は「依存性も常習性も認められる」として、懲役1年6か月を求刑した。弁護側は、執行猶予付きの判決を求めた。最後に被告は「多くの皆さんにご迷惑をかけた。今後二度と違法薬物に手を出さないことを誓う」と述べた。判決は今月18日の火曜日に言い渡される予定。

キーワード
浅草(東京)
KAT-TUN
田口被告
大麻
大麻取締法違反
世田谷区(東京)
コカイン
ピエール瀧被告
東京地裁
宮脇周作

最新ニュース (ニュース)
13:46~

リメイクしたい洋服を大募集!

全国の天気予報が伝えられた。

お知らせ (その他)
13:49~

梅雨入り直前のカビ対策法。

リメイクしたい服の募集告知が行われた。詳しくは番組HPまで。

キーワード
七五三
番組HP
梅雨

エンディング (その他)
13:51~

「ヒルナンデス!」の次回予告。

本日の放送を振り返りトーク。ガンバレルーヤは放送内で登場した似顔絵について「この絵が最高ですし、この絵を書いている間に私達の事を考えてくれていると思うと恋に落ちそう」と話した。

「ヒルナンデス!」の次回予告。

番組の最新情報はインスタグラムをチェック。

キーワード
インスタグラム

番組宣伝 (その他)
13:52~

「ミヤネ屋」の番組宣伝。ブサイク芸人 山里亮太ともモテ女優 蒼井優が電撃結婚。

キーワード
山里亮太
蒼井優
  1. 前回の放送
  2. 6月5日 放送
  3. 次回の放送