ヒルナンデス! 2017年11月23日放送回

『ヒルナンデス!』は、日本テレビ系列で、2011年3月28日から平日11:55 - 13:55(JST)に生放送されている帯バラエティ番組[1]。ハイビジョン制作。

出典:goo Wikipedia

放送日 2017年11月23日(木) 11:55~13:55
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
11:55~

今日のヒルナンデス!は芸能人ファッションセンスランキング。さらに、新企画、美文字。書の達人直伝。美文字テクニック。

キーワード
益若つばさ
鈴木奈々
くみっきー
朝比奈彩
下村実生

大ヨコヤマクッキング~1から始めるかんたん料理教室~ (バラエティ/情報)
11:55~

11月23日は勤労感謝の日。今日は料理をラクしたい。プロが教える時短メニューSP。ちょっとしたアイデアでいつもの料理がラクに。

今回のゲストは丸山隆平。月に1~2回料理をするという丸山。からあげを作ったという。

今日はエビフライを作る。料理では先輩の丸山と一緒に横山が作る。材料・分量もすべて自分たちで決めるのが大ヨコヤマクッキング。まずはエビの殻をむく。小麦粉と薄力粉の違いをドヤ顔で力説するが、小倉に「薄力粉と小麦粉は一緒」などとコメントした。エビの殻をむき、下味をつけようとしたそのとき、運命の二択クイズが始まった。

エビフライ作りで間違ったら大失敗となりうる大事なポイントを2択クイズで出題。エビの洗い方はどっち。A軽く水で流す、Bしっかり洗う。二人はBのしっかり洗うをチョイス。

エビを洗い、横山が「とんかつは縮まないように穴をあけるが、エビはどうなんやろ、縮む縮まない問題」などとコメントした。切り込みを入れようとしたその時、2択クイズ。問題、切り込みを入れる場所はどっち。Aはお腹側、Bは背中側。横山が出した答えはBの背中側。ワタを抜く作業は美味しいエビフライを作る大事なポイント。

横山裕と丸山隆平が人生初のエビフライに挑戦。2人はエビを切り塩コショウで下味をつけた。卵を割る場面で横山は卵を2個で割っても1個しか割れない得意技を披露したが、丸山は番組を見ていたと明かした。2人はエビに薄力粉、卵、パン粉の順につけていった。ここで運命の2択クイズ「エビフライを揚げるときの温度は?A低温でじっくり、B高温でカラッと」が出題。2人はBを選択した。

横山裕と丸山隆平が人生初のエビフライに挑戦。2人はタルタルソース作りを始めた。横山は1度タルタルソースを作ったことがあるという。玉ねぎをみじん切りにして、曖昧な記憶を頼りに玉ねぎを水につけて切った卵にマヨネーズなどを加えた。タルタルソースも完成し、2人は人生初のエビフライを完成させた。

横山裕と丸山隆平が人生初のエビフライを完成させた。2人はタルタルソースがおいしいと話し、小倉優子はそんなに悪くないと語った。評価は70点で過去最高得点を記録した。

キーワード
勤労感謝の日
関ジャニ∞
エビフライ
エビ
玉ねぎ

オープニング (その他)
12:14~

オープニングテーマ:LUNCH TIME WARS/槇原敬之

南原清隆らが挨拶。ゲストの小倉優子は横山裕の料理について辛口のコメント、村上佳菜子は最近少し料理を始めたと語った。

キーワード
LUNCH TIME WARS
槇原敬之

大ヨコヤマクッキング~1から始めるかんたん料理教室~ (バラエティ/情報)
12:15~

時短レシピ紹介。

芸能人ファッションセンスランキング (バラエティ/情報)
12:43~

モデルのファッションセンスが明らかに!

芸能人ファッションセンスランキング (バラエティ/情報)
12:52~

第1位の発表!ファッショニスタはどっち?

芸能人ファッションセンスランキング (バラエティ/情報)
13:04~

1位ファッショニスタ朝比奈のコーデを披露!

キーワード
朝比奈

美文字になりたいンデス! (バラエティ/情報)
13:30~

気になるお天気&最新のニュース。

報道フロアから最新のニュース (ニュース)
13:35~

報道フロアから最新のニュース (ニュース)
13:43~

全国の週間天気を伝えた。

中間&桐山から素敵なお知らせ。

キーワード
鳥羽水族館
中間
桐山

お知らせ (その他)
13:48~

中間&桐山がジャニーズWEST8枚目のシングル「僕ら今日も生きている/考えるな、燃えろ!!」の告知をした。

今日は何の日?

キーワード
ジャニーズWEST
僕ら今日も生きている/考えるな、燃えろ!!
ジャニーズ・エンタテイメント

エンディング (その他)
13:51~

次回予告。

番組の最新情報はインスタグラムをチェックのテロップ。

キーワード
インスタグラム

もうすぐミヤネ屋 (その他)
13:52~

情報ライブミヤネ屋の番組宣伝。

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