火曜サプライズ 渡辺謙&宮崎あおいと秋の味覚収穫&手料理披露!豪華2時間SP!

『火曜サプライズ』(かようサプライズ)は、日本テレビ系列で2009年4月7日から火曜日19:00 - 19:56(2016年3月までは『1900』火曜枠)に放送されているバラエティ番組。通称『火サプ』(かサプ)。2010年3月9日までは『SUPER SURPRISE』の火曜日企画として放送されていたが、4月20日からは単独の番組として新スタートした。ハイビジョン制作。

出典:goo Wikipedia

放送日 2016年9月13日(火) 19:00~20:54
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
19:00~

オープニング映像。

渡辺謙&宮崎あおいで秋の収穫祭 (バラエティ/情報)
19:00~

ウエンツ瑛士の挨拶。本日のゲストは宮崎あおいと渡辺謙。「怒り」という映画で渡辺謙は宮崎あおいの父親役を演じていた。今回は新米を狩り釜戸で炊き料理を作って食べまくる。

映画「怒り」9月17日より全国東宝系にて公開。

宮崎あおいらは米の収穫を体験することになった。ふさおとめは関東の中で最も早く収穫できるお米だという。渡辺謙と宮崎あおいがコンバインを操作しお米を収穫した。農家の山田洋一さんは「初めて乗ってこれだけできれば本当に十分です」と話した。

収穫が終わり精米所へ向かった。乾燥した「もみ」を、もみすり機にかけ玄米にする。渡辺謙は「家に精米機があって もみで頂いてやっている」などと話した。山田一洋さんは「実はもみでとっておくのが1番美味しい」などと話した。もみの状態で保存すると酸化しにくいという。精米機の中に玄米を入れ白いお米にした。宮崎あおいは「お父ちゃんは精米されたなとおもったときは?」と聞くと渡辺謙は「まだされてないよね まだもみがいっぱいついてる」などと話した。2016年は天気がよかったので基本的には豊作になりそうだという。

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怒り
コンバイン
ふさおとめ

渡辺謙&宮崎あおいで秋の収穫祭 (バラエティ/情報)
19:14~

精米が終わり、宮崎あおいらはきゅうりやモロヘイヤや黒ピーマンなどの野菜を収穫をした。ゴーヤを見てウエンツ瑛士は「でかっ でかっ」とコメント。収穫が終わり、採れたての野菜と新米で調理した。渡辺謙は釜でご飯を炊いた。お米は沸騰するまでの時間を長くするとお米がふっくらと炊きあがるということで、氷を入れるといいと説明した。宮崎あおいはお味噌汁を作ることになった。お味噌汁の具はタマネギとモロヘイヤ。余った野菜は炭で焼くことになり、きゅうりで渡辺謙がもう一品作ることになった。渡辺謙は「外国で仕事するようになり料理をするようになった。自分で作らないと誰も作ってくれない」などと話した。ご飯が炊きあがりウエンツは「この中に顔つっこみたいね」などとコメントした。

ゲストの中島健人を紹介。中島健人は「コンバインに乗ってみたい。お米が美味しそう」などとコメントした。

BGM:「勝利の日まで」

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ふさおとめ
きゅうり
モロヘイヤ
ナス
黒ピーマン
オクラ
ゴーヤ
勝利の日まで

渡辺謙&宮崎あおいで秋の収穫祭 (バラエティ/情報)
19:28~

宮崎あおいと渡辺謙は共演は初めてだという。感想を聞かれ宮崎あおいは「ホントにお父ちゃんみたいに思っているところがまだあるし、こういう人になりたいなっていう目標の人」などと話した。渡辺謙は「この子は、隅っこのほうで手芸をしているタイプなの。最初話すのは僕でもちょっと勇気いるもんね」などと話した。宮崎あおいは役作りのために7kg太ったという。

渡辺謙と宮崎あおいが映画「怒り」の告知をした。

採れたての野菜料理で新米を味わう。宮崎あおいは漬けて3年だという自家製の梅干しを持参していた。梅干しを食べた渡辺謙は「ご飯に合わせて食べると酸っぱさが際立つ」などと話した。卵は平飼いで育った鶏の卵。オクラを食べた宮崎あおいは「シンプルに茹でただけだがそれだけで美味しい」などとコメントした。

キーワード
怒り
オクラ

佐々木蔵之介と地元・京都 アポなし旅 (バラエティ/情報)
19:36~

ゲストの佐々木蔵之介を紹介。京都は佐々木蔵之介の地元。京都・三条の鴨川のほとりから、佐々木蔵之介とウエンツ瑛士がアポなし旅をする。

京都でアポなし旅の佐々木蔵之介とウエンツ瑛士。芸姑のもみ福さんから、川床の京フレンチのお店を紹介してもらい、佐々木蔵之介が取材交渉。しかし仕込中とのことで取材はできなかった。

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三条(京都)
鴨川

佐々木蔵之介と地元・京都 アポなし旅 (バラエティ/情報)
19:45~

もう一人ゲストが登場する。自宅などをVTRで撮ってきたので、それを見てゲストが誰なのかを当てるクイズ。ゲストは女子力が高く、大好物はヨーグルト。正解は元スピードスケート選手「清水宏保」だった。

解決!ナイナイアンサーの番組宣伝。

京都でアポなし旅の佐々木蔵之介とウエンツ瑛士。川床の京フレンチの店で取材交渉をすると、仕込中とのことで一度は断られたが、店を紹介してくれた芸姑のもみ福さんの説得でお店に入れることになった。

「京フレンチ きしもと」を紹介。京都の旬の食材を生かしたフランス料理の店で、夕方は絶品フレンチを川床で味わえる。ウエンツ瑛士と佐々木蔵之介は、コース料理で出される前菜を味わった。佐々木蔵之介は実家が佐々木酒造という酒蔵で、寒ければ寒いほどいい酒ができ客もよく酒を飲むということで、寒さより暑さが苦手だという。

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京フレンチ きしもと
川床コース
佐々木酒造

佐々木蔵之介と地元・京都 アポなし旅 (バラエティ/情報)
19:58~

京都でアポなし旅の佐々木蔵之介とウエンツ瑛士。「京フレンチ きしもと」で、京都の旬の食材を使ったフレンチを味わった。

京都で初めてウインナーコーヒーを出したという喫茶店へ。移動中、佐々木蔵之介は子どもの頃、京都御所で蝉取りをしていたという話をした。またウエンツ瑛士は、頭にセミが付いたまま電車に乗り込み乗客から注目を浴びたというエピソードを話した。

佐々木蔵之介とウエンツ瑛士は「築地」という喫茶店に到着。佐々木蔵之介が取材交渉をした結果、取材許可を得ることに成功した。

「築地」は昭和9年創業の老舗喫茶店。看板メニューは「ウインナー珈琲」。初代店主が京都に持ち込み、この店で京都で初めてウインナー珈琲を出したとされている。「築地」という店名の由来は「築地小劇場」。店主の祖父が演劇が好きだったためだという。

佐々木蔵之介が西村雅彦に紹介してもらったという洋食屋へ。しかし撮影NGということで取材はできなかった。

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京都御所
ウインナーコーヒー
セミ
築地
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築地小劇場
アイスコーヒー
西村雅彦

佐々木蔵之介と地元・京都 アポなし旅 (バラエティ/情報)
20:09~

スタジオで、閉店した「ちいふ」のすき焼きラーメンを再現し試食した。中島健人は「おいしい 卵がすき焼き感だしています」などとコメントした。

佐々木蔵之介とウエンツ瑛士が京都でアポなし旅。「すき焼きラーメン」を出すという店へ移動した。

「超高速!参勤交代リターンズ」の宣伝テロップ。

佐々木蔵之介とウエンツ瑛士が京都でアポなし旅。今まで行ってみたかったという「すき焼きラーメン」を出すという店へ移動したが、店はすでに閉店していた。

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ちいふ
すき焼きラーメン
超高速!参勤交代リターンズ

旬の女性タレントたちとびっくりスイーツ巡り! (バラエティ/情報)
20:13~

石塚英彦とDAIGOが、おもてなしをしながら、ゲストとびっくりスイーツ巡りをする。1人目のゲストは岡田結実。岡田結実は10月から「誰だって波瀾爆笑」の新MCに起用されるなど大ブレイク中。

「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO」を紹介。チョコチップクッキーで出来た器にミルクを注ぐ「クッキーショット」を紹介した。ミルクを飲みながら器ごと食べることができる。

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誰だって波瀾爆笑
しゃべくり007
踊る!さんま御殿!!
DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO
クッキーショット

旬の女性タレントたちとびっくりスイーツ巡り! (バラエティ/情報)
20:21~

2件目のお店は、いま注目の奥渋と呼ばれるエリアにあるセバスチャン。このお店でもう1人のゲストが待っていた。

「DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO」を紹介。店一番人気の「フローズン スモア」は、マシュマロ・チョコレートフレーク・バニラアイスの3層構造になったものをバーナーで炙っている。1日1000個も売れるという。「クレーム デュ ラ コーン」は、アイスのコーンを本物のコーンにした斬新な一品。ソフトクリームにもコーンを使い、粒のように仕立てたコーン味のジャムをトッピングしている。芯の部分にはチョコレートを差して滑り止めにしている。

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セバスチャン
DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO
フローズン スモア
クレーム デュ ラ コーン

旬の女性タレントたちとびっくりスイーツ巡り! (バラエティ/情報)
20:30~

2件目のお店は、いま注目の奥渋と呼ばれるエリアにあるセバスチャン。このお店でもう1人のゲストが待っていた。

ゲストの小島瑠璃子を紹介。小島瑠璃子は2009年に「ホリプロタレントスカウトキャラバン」でグランプリを受賞し、芸能界デビュー。昨年のテレビ番組出演本数は429本で、女性部門の1位。

「Sebastian」を紹介。元フレンチシェフの川又浩さんが作る独創的なかき氷が人気の店で、食べるには店頭で予約台帳に記入しなければならず、最大で4時間待ちになることもあるという。岡田結実は小島瑠璃子の印象について「すごく優しくてキレイだったので直視出来ないくらい恥ずかしい」とコメント。小島瑠璃子は岡田結実の印象について「高橋みなみと松岡茉優と自分と似てる」と話した。山瀬まみの印象については、「ポンって言う言葉でパッと画面が明るくなる」などと述べた。

「Sebastian」の「マンゴーのショートケーキ」を紹介。削った氷とマンゴーソースを型に入れ4層重ねたものに、マンゴーソースを塗り自家製生クリームをデコレーション。その上に生のアップルマンゴーとクリスタルゼリーが盛りつけられている。

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セバスチャン
ホリプロタレントスカウトキャラバン
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踊る!さんま御殿
真実解明バラエティー!トリックハンター
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高橋みなみ
松岡茉優
山瀬まみ
マンゴーのショートケーキ

旬の女性タレントたちとびっくりスイーツ巡り! (バラエティ/情報)
20:39~

「にんに君に来てほしい方 大募集!」のお知らせ。

「Sebastian」の「いちごのクレームブリュレ」を紹介。グラタン皿にかき氷を敷き詰め、バニラクリームとイチゴジャムをトッピング。これを3層重ねてカスタードソースとメレンゲを敷き詰め、きび砂糖を振りかけてガスバーナーで表面を炙っている。

銀座三越にある「デイビッド・マイヤーズカフェ」を紹介。人気シェフのデイビッド・マイヤーが手掛ける店で、「コットンキャンディーパンケーキ」が人気。パンケーキは専用のフライパンで焼き上げた本格派で、キャラメルソースで味付けたら綿菓子をトッピング。イチゴソースをかけて綿菓子を溶かし、甘味と酸味を加えてから味わう。

BGM:「BUTTERFLY」

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新宿ゴールデン街
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いちごのクレームブリュレ
銀座三越
デイビッド・マイヤーズ カフェ
デイビッド・マイヤー
コットンキャンディーパンケーキ ストロベリー
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佐々木蔵之介と地元・京都ぶらり! (バラエティ/情報)
20:47~

佐々木蔵之介とウエンツ瑛士が歩いていた。一体ここはどこ?

佐々木蔵之介と地元・京都ぶらり! (バラエティ/情報)
20:50~

京都・松竹撮影所にやってきた。するとある最新映画のポスターを発見。

「超高速!参勤交代リターンズ」の映画宣伝。

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京都・松竹撮影所
超高速!参勤交代リターンズ

エンディング (その他)
20:51~

ガードセンター24の番組宣伝。

解決!ナイナイアンサーの番組宣伝。

スポット

エンターテインメント/芸能

京都・松竹撮影所

グルメ

ちいふ
佐々木酒造
セバスチャン
京フレンチ きしもと
DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO
Sebastian
デイビッド・マイヤーズ カフェ
築地

レジャー/交通

京都御所

流通

新宿ゴールデン街
銀座三越
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