news every. 2018年3月23日放送回

放送日 2018年3月23日(金) 15:50~19:00
放送局 日本テレビ

番組概要

ニュース (ニュース)
15:50~

今日は全国的に春の陽気が戻り、各地で本格的なお花見シーズン到来となった。東京・上野恩賜公園は多くの花見客で賑わい、夕方からの宴会に備え場所取りをしている人もいた。4月中旬並みの暖かさとなり、東京ソラマチではアトラクションを楽しむ子どもたちの声が響いていた。また、名古屋市の小学校では修了式が行われ通知表が手渡されていた。今日の暖かさにより、全国各地から続々と桜の便りも届いた。

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上野恩賜公園
東京ソラマチ
目黒川
墨田区(東京)
名古屋市(愛知)
大分市(大分)
ソメイヨシノ
花見
開花
徳島市(徳島)
鹿児島市(鹿児島)
甲突川

オープニング (その他)
15:54~

オープニング映像と鈴江アナウンサーらの挨拶。

ニュース (ニュース)
15:55~

きょう午後2時すぎ、荒川区のあらかわ遊園のファミリーコースターが走行中に地上4メートルの高さで停止し、乗客19人が取り残された。午後3時前に全員救助されけが人はいない。レールから脱輪しているとのことで警視庁が原因を調べている。あらかわ遊園によると、今週火曜の点検では異常はなかったという。

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荒川区(東京)
ファミリーコースター
警視庁

気象情報 (ニュース)
15:56~

杉江勇次とそらジローが、日テレ大屋根広場から中継。上野公園の中継映像を紹介。上野公園の桜はきょう現在5分咲き。全国の気象情報を伝えた。

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日テレ大屋根広場
上野(東京)
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上野公園

ニュース (ニュース)
15:57~

“改ざん”なぜ従った?

森友学園の国有地売却をめぐる文書改ざん問題で、近畿財務局の職員が当初、改ざんに難色を示したものの、「これは本省の指示だ」と上司から説得され、改ざんを行ったと話していることが分かった。改ざんの指示は、どの部分をどう変えるか、具体的に伝えられていたという。大阪地検特捜部は、財務省や近畿財務局の職員から任意で聴取を行っており、改ざんの経緯について慎重に捜査している。

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財務省
近畿財務局
森友学園
大阪地検特捜部

ナゼナニっ? (ニュース)
16:01~

森友学園問題で、現場の職員が文書改ざんに難色を示したにも関わらず、なぜ改ざんを止められなかったのか。財務局は財務省の出先機関で、予算の調査や経済の調査、国有地売却などを行っている。今回の国有地売却は、財務省による決裁が必要な「特例案件」とされていた。今回の文書改ざんでは、財務省による具体的な指示を受け約300か所が改ざんされている。当初、近畿財務局が改ざんに難色を示したため、財務省が近畿財務局の幹部に相談。幹部は部下に対して「本省からの指示だ」などと説得し、改ざんを行った。今回の案件は、近畿財務局では「昭恵案件」などと呼ばれていたが、こうした呼び名は日常的に他の案件にもつけられるため、珍しいことではない。しかし文書からは、昭恵夫人の名前や記述が削除されていた。

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財務省
森友学園問題
近畿財務局
昭恵夫人
佐川宣寿前理財局長

ニュース (ニュース)
16:06~

埼玉県の草加市立病院で、国が定める基準を満たさずに腹腔鏡手術を繰り返した上、不正に診療報酬を受け取っていた問題で、埼玉県はきょう病院に立ち入り検査にはいった。草加市立病院では、2012年から患者69人に対し、産婦人科医が基準を満たさず子宮がんの腹腔鏡手術を行い、うち2人がその後死亡している。さらに実際には行っていない開腹手術をしたとして、約1億円の診療報酬を受け取っていた。埼玉県は病院幹部らから話を聞き、経緯を調べることにしている。

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草加市立病院
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腹腔鏡手術
診療報酬
子宮がん

TIME4 (ニュース)
16:07~

新生活 使い方謝ると…

千葉県松戸市に住むベトナム人の9歳女児が殺害された事件は、あすで発生から1年となる。きのう、同級生が女児の父親を招いて「しのぶ会」を開いた。父親は「自分にとっては10年か100年。悲しくて自分が無力な人間だという気持ちでいっぱい」と今の心境を語った。女児は去年3月24日、小学校へ向かう途中で行方不明になり、2日後に橋の下で遺体が発見された。殺人などの罪で起訴された被告男性は、保護者会の会長で通学路の見守り活動をしていた。先週、父親は女児の通っていた小学校に招かれた。女児の同級生が開いた「しのぶ会」の音声を、父親が提供。黙秘を続ける被告に対し、父親はやったことを認めてほしいとコメント。初公判は6月4日に行われる。

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殺人
松戸市(千葉)
我孫子市(千葉)

TIME4 (ニュース)
16:15~

体操の内村選手が半年ぶりの復帰戦で全種目予選落ちというまさかの結果となった。去年10月の世界選手権、跳馬で左足首を負傷した内村選手。種目別W杯 ドーハ大会2日目、世界選手権より難度を下げて挑んだ跳馬だが、1回目は着地が決まらず13点台。2回目の着地は決まったものの、得点は伸ばせず9位。上位8人による決勝に進むことはできなかった。鉄棒でもミスが出た内村選手は10位で予選落ち、前日の鞍馬と吊り輪に続き出場全4種目において予選敗退となった。

赤ちゃん遺体遺棄 女は…

新生活を始める人も多い春、NITE製品評価技術基盤機構は事故を未然に防ぐため、身近な家電の使い方に注意を呼びかけている。ヘアドライヤーの電源コードに力が加わり、導線が切れ自然発火する映像が流れた。NITEによると、2012年度から2016年度に起こった電子レンジ・ドライヤー・洗濯機の事故は453件に上り、このうち電子レンジとドライヤーは約3割、洗濯機は1割以上が誤使用によるものだという。

平昌パラリンピックで5つのメダルを獲得した村岡桃華選手が、地元埼玉県深谷市から市民栄誉賞を受賞した。

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内村航平選手
製品評価技術基盤機構
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村岡桃佳選手
深谷市(埼玉)
種目別W杯 ドーハ大会
世界選手権
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TIME4 (ニュース)
16:21~

東京・歌舞伎町で生後間もない赤ちゃんの遺体が見つかった事件で、韓国人の25歳の女が逮捕された。司法解剖の結果、赤ちゃんは死産ではなく、警視庁は保護責任者遺棄致死の疑いも視野に調べている。

東武百貨店池袋店では、IKEBUKUROパン祭が開催。全国から600種類ものパンが集結。中にはケーキやサンドイッチもあり、春の行楽シーズンにパンを持っていってもらいたいという狙いで、この時期に開催している。まずは、北海道の「とろ~りチーズパン」。このパンには北海道産チーズが5種類含まれている。焼きたてで、伸びるチーズが薫る一品。次は京都大徳寺の「ほうじ茶モンロール」。トッピングしてあるだけではなく、パン生地にもほうじ茶が練り込まれていて、加熱して食べると更にほうじ茶の香りが立つ。次はスフォリアテッラ。スフォリアテッラはナポリの焼き菓子で、チョコレート味やいちご味などが並んでいる。バターを使わないパイ生地を低温で1時間ほど焼くと、バリバリの食感になる。「ピスタチオクリーム」を試食。IKEBUKUROパン祭りは3月27日午後6時まで。

全国の書店員などが選ぶマンガ大賞が決定。肉食や草食などの動物たちを擬人化した世界を描いた、板垣巴留さんの「BEASTARS」が選ばれた。

およそ2年ぶりに再始動したKAT-TUNが、デビュー記念日の昨日、スペシャルイベントを開催した。グループ初の野外ステージでライブが行われ、およそ3000人のファンが集まった。

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警視庁
IKEBUKURO パン祭
東武百貨店 池袋店
歌舞伎町(東京)
保護責任者遺棄致死
板垣巴留
BEASTARS
マンガ大賞
上田竜也さん
KAT-TUN
Real Face#2
横浜市(神奈川)
KAT-TUN 2018 FIRST IMPRESSION – Ask Yourself
Ask Yourself
亀梨和也さん
満寿屋商店
とろ~りチーズパン
モールウォッシュラクレット
カマンベール
クリーム
モッツァレラ
パルメザン
ULUCUS
京都大徳寺のほうじ茶モンロール
オスピターレ
コーヒー牛乳
ほうじ茶
スフォリアテッラ
豊島区(東京)
十勝(北海道)
京都府
福岡県
ナポリ(イタリア)
シチリア(イタリア)

ニュース (ニュース)
16:27~

桜が身ごろ…来週は?

野党側は元森友学園理事長に接見するため大阪拘置所に入っている。元理事長に対して、昭恵夫人がどの程度関与したと認識しているのかを尋ねる予定だという。

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大阪拘置所
昭恵夫人

おかえり天気 (ニュース)
16:31~

杉江勇次とそらジローが、日テレ大屋根広場から中継。上野公園の桜はきょう現在5分咲き。上野・不忍池の中継映像とともに関東の気象情報を伝えた。

「沸騰ワード10」の番組宣伝。

驚きの“団地”暮らし。

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上野(東京)
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トク4 (バラエティ/情報)
16:39~

きょうは築39年という古い団地で、押し入れやキッチンをリフォームして新しい暮らしを見つけた福山さん一家を紹介する。

森友文書改ざん問題を解説したナゼナニっ?コーナーで、財務省の職員のほとんどが地元で採用された地方公務員と伝えたが、国家公務員の誤りだったと訂正した。

大阪府箕面市の箕面粟生団地では、ドアも懐かしい造りとなっていたが、福山さんの家は内側を見てみると壁に緑のペンキが塗られ壁にはレンガ模様の壁紙が貼られたことで、おしゃれな外見となっていた。福山さんの家は4人暮らしとなっていて、リビングももともと和室のある3DKだったのを、部屋を2LDKの洋室に作り変えていたが、伊穂莉さんは両面テープで和式の上に貼ったと話していたが、主人の健さんがやったのだという。キッチンも木目調の壁紙でイメージを変えていて、シンク周りにも手作りの棚が作られた。収納スペースを増やすカウンターを増設して押し入れは子どものスペースとなった。壁紙も漆喰風にして、カーテンレールをベニヤ板で目隠ししている。さらに、ここは賃貸団地ではあるがDIYが出来るのだという。

箕面粟生第3団地にはDIYが可能な賃貸部屋が21戸あるものの、現在殆どが埋まっていて、福山さん夫婦はDIY初心者でありながら、賃貸でも作り変えが出来ることに魅力を感じて5年前にここに入居した。さらにこの賃貸は家賃6万7000円でありながら、最初の3か月はDIYを無料で行うことが出き、原状回復をしないでも良いのだという。そのために押入れのあった子どもの遊び場は以前は書斎となっていて、子どもが大きくなったことで内装を変えたのだった。気軽に内装を変えられるのが魅力となっていて、伊穂莉さんはDIYを通じておもちゃのドーナツなど手作りの楽しさに気づいたといい、娘の三晴ちゃんは健さんの手作りキッチンでままごと遊びをしているのだという。このDIYにかかった費用は15万円で、福山さんは愛着がわきますねと話していた。UR都市機構は7年前から「原状回復なし」のDIY賃貸を全国約70か所で団地開始している。

そして、午後5時になると福山さん一家は団地の集会所に向かった。ここにはDIY-COBOと呼ばれる1時間240円で様々な道具を使える施設があり、この日は子どもたちのおもちゃを作っていて、三晴ちゃんや譲くんもDIYのお手伝いを行なっていた。そして出来上がったのはカウンター風の棚で、ここにドーナツのおもちゃをおいてお店屋さんごっこも出来るようになった。

DIY団地について、スタジオではものを大切にする基本を作ることで学べる・家賃が安く緑も豊かなので快適な暮らしが出来るいいアイデアと言う声があった。

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箕面粟生第3団地
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大阪市(大阪)
国立市(東京)
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ニュース (ニュース)
16:50~

希望の党の今井雅人議員ら3人の野党議員が、午後4過ぎから大阪拘置所で森友学園の前理事長の被告に接見した。終了後は報道陣の前で議員らが取材に応じる予定となっている。被告に対して今井議員らは改ざん前の決裁文書にあったように昭恵夫人が被告にいい土地ですから前にすすめてくださいと本当に発言したのか、また財務省側から身を隠してくれといった要請があったのか確認したものとみられる。この接見に対して、自民党は真相究明にはつながらないと非難する声があがっている。しかし、野党側は昭恵夫人の証人喚問につなげていく方針だという。

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きいトクッ (バラエティ/情報)
16:52~

日本の鉄鋼に高関税ナゼ?

「接見」知られざる“ルール”も。接見は弁護士は、1対1でも接見できるがそれ以外には、警察署なら警察官、拘置所なら刑務官の立ち合いが必要。これは証拠隠滅を防ぐためだという。差し入れに関しては自宅から持ってきたものはいいが、 拘置所内の売店や差し入れ屋の商品は、そのまま差し入れできる。今回接見が認められた理由として、接見した野党議員らが裁判所に森友学園前理事長被告の話も聞く必要があると訴えたところ裁判官の職権で接見禁止を一部解除したものとみられる。

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ニュース (ニュース)
16:57~

カー娘 母校でメダルを披露。

トランプ政権による鉄鋼などの輸入制限が、きょう午後に発動された。鉄鋼に25%、アルミニウムに10%の関税が課される。当初、日本の外交筋は「同盟国だから」との理由で、強い危機感はなかったが、輸入制限の対象に日本も含まれた。トランプ大統領が輸入制限にこだわるのは、今年11月に控えた中間選挙対策があるとみられている。支持率が低迷する中、トランプ大統領は鉄鋼労働者の支持を得て中間選挙での勝利につなげる狙い。トランプ大統領は他にも、「中国が知的財産権を侵害している」として、最大6兆3000億円規模の中国製品に高関税を課す制裁措置を発表した。中国側は強く反発し、貿易戦争の懸念も強まってニューヨークや東京では株価が急落した。

トランプ大統領の貿易政策について、野村修也は「トランプ大統領はすでに自由貿易協定を結んでいる韓国を除外する一方、日本に対しては除外をしなかった。背景には日本にプレッシャーをかけることで二国間協定を結ばせようという狙いや、TPPを見直させる思惑がある。しかし今回のアメリカの措置は、WTOの枠組みを骨抜きにする大きな懸念がある」などと話した。

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カルスポっ! (ニュース)
17:04~

第90回記念選抜高校野球が開幕した。第90回の記念大会のため、過去最多タイとなる36校が出場。球児たちは25年ぶりに行進曲に採用された「今ありて」のメロディーに合わせて更新した。選手宣誓は、瀬戸内の新保利於主将が行った。

カーリング女子日本代表が、本橋麻里選手と吉田夕梨花選手の母校である北海道常呂高校を訪問した。本橋選手らは、後輩たちに夢をかなえるために大切にしてほしいことを伝えた。

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ニュース (ニュース)
17:08~

籠池発言のポイントは?

大阪拘置所前では動きがあり、接見した希望の党の今井議員は前理事長は昭恵夫人について、いい土地だからと話したことは間違いないと話していて、棟上げ式の時間はつめてなかったものの、必ず行くと昭恵夫人から頂いたと話していたため、関与はあったと話していた。また、共産党の宮本議員も今日の話を伺って昭恵夫人の招致は絶対必要だと話した。また、今井議員はFAX以外でも依頼ではないが報告をしていたと話した。

土地売却の価格交渉について今井議員は弁護士の方が交渉していたと話した。健康状態は維持していて、顔色もよかったという。文書改ざん問題について発言はなかった。長期勾留については前理事長には伺わなかったが今井議員は疑問に感じているという。前理事長との接見時間は45分間で、政治家の関与については質問せず、昭恵夫人の質問を中心に行なったという。前理事長は後ろに昭恵夫人がいることを役所は認識していたと思うと述べた。貸し付けの際に昭恵夫人などにその都度電話などで報告していたという。今日の接見で取引の流れなどがわかったという。今日の接見は前理事長の他に刑務官も同席していた。

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ニュース (ニュース)
17:26~

夜桜見物には“かさ”を…

森友学園の前理事長が野党議員に語ったという内容について解説。前理事長が昭恵夫人から聞いたという「いい土地ですから前に進めてください」という発言について、安倍首相は今月14日の答弁で「妻に確認したが当然そんなことは言っていない」としているが、これについて前理事長は、「確かにそういうふうにおっしゃっていた」などと話している。青山和弘は、「今回のような前理事長への野党側の接見について、与党側は『どのような真相が明らかになるのかは、前理事長のこれまでの発言の変遷を考えると極めて疑問』などと、今回の野党側の行動を疑問視している」などと話した。

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気象情報 (ニュース)
17:34~

特集は見て楽しい!おいしい!おもしろ鉄鋼グルメ。

♪mayo「PIANO」。

日テレ・マイスタ前から中継。大分市や徳島市で開花したソメイヨシノを紹介した。

東京・浅草の映像を中継し、全国の天気予報を伝えた。

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徳島市(徳島)
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カルスポっ! (ニュース)
17:37~

ブルゾンちえみが、地元・岡山県の観光大使に就任した。降水量1mm未満の日数が年間276.8日で全国1位であることから、自分たちの県を「晴れの国」と呼んでいる岡山県。ブルゾンちえみは、「おかやま晴れの国大使」に就任した。大使に任命されたのはブルゾンちえみが2人目で、1人目には前野朋哉が就任していた。ブルゾンちえみは、高校生卒業まで岡山市で暮らしていた。

女優の川栄李奈さんが歌手の絢香さん初となる卒業ソングのMVに出演した。川栄さんの泣きの演技に注目。川栄さんは卒業式前日に親友を失った女子高校生役。川栄さんは「前向きになってくれたら。音楽とお芝居が重なったときはほんとにすごい」とコメントした。

山田洋次監督最新作の完成披露試写会で林家正蔵が妻の大切さについて謎掛けを披露。妻よ薔薇のように 家族はつらいよ3は家出した主婦とその親などを巻き込んだ一家の騒動を描いた物語。山田監督は日本中の主婦たち、男性たちにも贈る作品だと話した。一昨年女優のマイコさんと結婚した妻夫木聡さんは「掃除はけっこう任せてしまうが皿洗いや御飯作ったりはたまにする」と話した。一方、林家正蔵は「全部言いなり」と笑いを誘っていた。

桐生祥秀選手が東洋大学を卒業。晴れやかに門出を迎えた。桐生選手は大学在学中にリオ五輪に出場し、リレーで銀メダルを獲得。そして、大学生最後の一年で日本人初の100m9秒台を達成。一番成長したことを聞かれると、本人はカメラの前でまともに喋られるようになったと話した。新社会人として、さらなる飛躍を誓った。

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妻よ薔薇のように 家族はつらいよ3
西村まさ彦さん
橋爪功さん
妻夫木聡さん
マイコさん
桐生祥秀選手
伊原木隆太知事
岡山市(岡山)
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東洋大学
リオ五輪
日本学生対抗選手権

ニュース (ニュース)
17:43~

藤井聡太六段が昨日中学卒業後初の対局に臨んだ。対局後「非常に難しい将棋」と振り返る。糸谷哲郎八段は「強気にいきすぎた」などと話す。戦いは双方防御の少ない攻撃将棋となった。昨日大阪で行われた王座戦の二次予選、勝者は王座に挑む挑戦者を決めるトーナメントに進出する。藤井六段の相手は2014年に竜王獲得、怪物くんの異名を持つ糸谷八段。対局開始から7時間、夕食の時間となり糸谷八段が選ぶと藤井六段もメニューを見る。2人は親子丼を注文。夕食休憩を終えると勝負は終盤、ここから猛攻を仕掛ける藤井六段。早いペースで攻撃的な一手を打っていく。対局開始から10時間、89手で藤井六段が勝利した。敗れた糸谷八段は「切り込んでこられる。気持ちの良い踏み込み方」などと称えた。快進撃を続ける藤井六段、出身地の愛知・瀬戸市は藤井六段に瀬戸市民栄誉賞を贈呈すると発表した。市民に希望と活力を与え市のイメージアップに寄与したことが理由だという。

家族連れや女性客で賑わう都内ダンスキューブ・カフェ。女性客が注文したタコライスは肉が使われていない。ひき肉のような見た目をしたものは大豆ミート。通常のひき肉と比べ脂質などが控えめだという。大豆ミートのオールベジタコライスは1296円、⼤⾖ミートのフリットは972円。調理はまず乾燥した大豆ミートを鍋で煮込み水分を染み込ませる。その後強力粉やガーリックパウダーなどをまぶし味付けして揚げれば、ジューシーな大豆ミートのフリットの完成。大豆ミートの生産量は年々増え、8年前は2万3560トンだったが去年は3万84トン。

日清食品カップヌードルは具材の原材料を非公開にしていたためネット上で謎肉と囁かれてきたが、謎肉に大豆が使われていることを明かし世間を驚かせた。なぜ肉の食感になるのか。岩手・釜石市にあるアジテック・ファインフーズの製造工場を訪れた。まず細かく粉砕し油分を取り除いた大豆の粉に、特注の機械で水を加え高熱で固める。するとミンチタイプの大豆ミートが出てきた。この後30分程乾燥させ茶色くなれば完成。できたてを食べるとカリカリしていて、味が付いていないため噛むごとにほのかに大豆が香る。工場では大豆ミートにでんぷんなどを加えたハムも製造していた。今後町のブランド品としても売り出していきたいとしている。

大豆ミートは家庭にも広がりを見せている。味噌で有名なマルコメも大豆ミートの商品を販売していた。3年前から始めたところ売り上げが好調だったため商品を拡充、乾燥タイプだけでなくレトルトや調味ダレ付きのものなど現在15品の大豆ミート関連商品を製造している。もとは宗教上の理由などで大豆ミートが消費されていたが、健康的な食事を心がけたい人も手に取るようになったという。マルコメは今後さらに商品を増やしていく予定だという。

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ダンスキューブ・カフェ
大豆ミートのオールベジタコライス
大豆ミート
⼤⾖ミートのフリット
大豆
中央区(東京)
日清食品
カップヌードル
アジテック・ファインフーズ
釜石市(岩手)
マルコメ
新宿区(東京)

ニュース (ニュース)
17:53~

トドの大群深刻な被害が。

今日午後大阪拘置所を訪れた野党議員。森友学園前理事長被告に安倍首相の昭恵夫人との関係を聞くという。被告は詐欺の疑いで逮捕されてから8か月ほど拘束されている。面会は45分で終了。まず野党議員が質したのは昭恵夫人のものとして財務省側へ伝えた「いい土地だから。前にすすめてください」という発言について。安倍首相はこの発言について、妻はそんなことを言っていないと否定していた。これについて被告は「間違いなく言っていた」と話していたという。さらに、「小学校の棟上げ式には必ず行くとも聞いた」と話していたという。また、昭恵夫人付の職員だった女性についても今井議員は「昭恵さんと一体。話を聞きたい」とコメント。来週開かれる、前理財局長の証人喚問について野党側は今日得た証言内容を直接問いただす方針。こうした中、財務省による文書改ざんの具体的な経緯が明らかになった。文書改ざんは財務省から近畿財務局への指示で行われた。どの文書をどう改ざんするのか詳細に行われたという。しかし、近畿財務局では、抵抗する意見もあったが、近畿財務局幹部は、これは本省からの指示だとし改ざんさせたという。今月自殺したとみられる職員のメモには、「上からの指示で文書を書き換えさせられた」と綴っている。

“接見内容”見きわめつつ、来週の証人喚問に活用を。とコメンテーターは話した。

先週、桜の開花が発表された鹿児島市。今日は絶好の花見日和となった。今日は、大分県、徳島県から開花の便りが。都内、墨田区からお台場までをつなぐ水上バス、桜をじっくり眺めることが出来る。東京ではあすに、満開を迎えるという。混雑を嫌がる声もあるため、穴場スポットにも注目。東京都世田谷区、神奈川県座間市などの穴場スポットを紹介。神奈川県座間市のスポットには、紅しだれなどの桜がありGWまで楽しめるポイントもある。 専門家は、徳島県の蜂須賀桜や静岡県の掛川桜をおすすめにあげていた。

今、北海道稚内市の無人島「弁天島」で驚くべき数のトドがいる。約2000頭を数えるという。20年以上トドを研究している専門家は「2005年ぐらいの時点では100くらいだったが、今は約20倍に増えている」と話す。トドは最大時速約40キロの速さで泳ぐと言われている。雄は最大で体長4メートル体重は1トンにもなる。去年6月には6000頭以上が確認された。急増した理由について専門家は「流氷の分布の変化、エサ環境」とコメントした。小樽市に言ってみるとトドが深刻な被害をもたらしているという。

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目黒区(東京)
世田谷区(東京)
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紅しだれ
蜂須賀桜
掛川桜
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小樽市(北海道)
弁天島
宗谷岬
石狩湾

ニュース (ニュース)
18:06~

バイクが239キロなぜ?

日本海側を南下し北海道・稚内の無人島を占拠しているトドの群れにより漁業被害が北海道の広い範囲に及んでいる。小樽市のニシン漁では魚が通過する場所を遮断するように網を張るが、この網にかかったニシンをトドが食べに来るため多い日に100匹以上の被害があり、網も破られている。小樽市を含む後志地方では漁業被害額が昨年度約4億円、北海道全体でもタコやホッケが食害に遭い被害額は約16億円にのぼっている。対策として北海道では年間約500頭を銃により駆除することが許可されている。漁業者を悩ませる一方でトドは樹絶滅危惧種でもあるため、追い払いなどを強化し漁業圏内に近づかせないよう対策をしていくとしている。

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ニシン
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ニュース (ニュース)
18:13~

今日、道路交通法違反で書類送検された千葉県・柏市に住む会社員の男は去年5月、東京湾アクアラインの上り線で法定最高速度の80キロを159キロ超える時速239キロでバイクを運転した疑いが持たれている。男はハンドルに小型カメラをつけ撮影しYoutubeに投稿。公開した動画では最高で時速279キロを示していた。男は「閲覧数を増やしたいと思う実行にうつした」などと供述し容疑を認めている。時速239キロの摘発は過去最高速度とみられている。

気象庁などがまとめたハザードマップによると浅間山が1000年に1度の大規模噴火をした場合、火口から9km離れた長野県・軽井沢町役場にまで火砕流が到達・最大99cmの火山灰が積もり、群馬県庁でも最大16cmの灰が積もる恐れがあり国レベルでの対応が求められる。

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群馬県庁
長野県
浅間山

特集 (バラエティ/情報)
18:15~

鉄板焼しのやの1番人気は牛肉100%のハンバーグ。自家製の照り焼きソースがかかっており、ご飯と味噌汁おかわり自由で750円。トッピングの目玉焼きは80円で黄身を絡めると違った味が楽しめる。鉄板ハンバーグのポイントは小麦粉をつけて焼くことで、表面がパリっと仕上がり、肉汁を閉じ込められるという。更にフタをした後に蒸し焼きにすることで舌触りがやわらかくなり旨味が閉じ込められる。牛肉は和牛とオーストラリア産の二種類をブレンドしている。店主の篠沢さんは18歳の頃に料理の世界に入り、ステーキ専門店「みその」で修業、22年前に独立した。店は奥さんと2人で切り盛りしている。温かいものがすぐに食べられ、調理過程を見られることが鉄板焼の醍醐味だと篠沢さんは話した。夜の営業は午後5時からで、約80種類のメニューがある。夜の一番人気はビーフカツだという。

鉄板で絶品牛カツ。

技あり鉄板焼き、名物は下町生まれのぼった焼き。お好み焼きとは違う食感で具だくさん。銀座の鉄板焼き店は宮崎県産ブランド豚に牛ハラミ肉など肉ランチが大人気。名物は鉄板で作る親子丼。上から濃厚焼き鳥ダレ、ぷりっとした鶏肉とふわとろ卵、肉の味が濃厚。こちらは名店仕込みのこだわりの味。肉や海鮮など料理は約80種類。ランチのサーロインステーキは脂身が少なく柔らか。人気は牛肉100%のハンバーグ。夜メニューにも目玉料理が。揚げずに作るカツとは。楽しい美味しいおもしろ鉄板グルメを紹介。

マロニエゲートにある焼きとり鳥ぼんちは都内では珍しいスタイルの焼き鳥店。ランチは鶏肉だけでなく、牛ハラミ肉をミディアムレアで焼いたハラミ丼は1080円。玉ねぎベースの和風ソースでさっぱりとした味わい。宮崎県産南の島豚を使った豚丼は1080円。豚肉はきめ細かで脂身の甘さが特徴。自家製の甘辛ソースを絡める。ランチ限定の名物が鉄板だけで作る親子丼。鶏肉は素早く、玉ねぎはじっくり。具材にあった火加減で焼く。次に出汁入り卵を投入、10秒程で合わせ卵はふわとろに仕上げる。最後に醤油ベースの焼き鳥ダレをかけて完成。鉄板親子丼は鶏スープ付きで980円。鶏肉の表面はパリっと香ばしいが噛んだ瞬間プリっと弾けるようで、フワフワなのに噛みごたえがある心地良い弾力。愛媛・今治市では鉄板やきとりがメジャーだという。

そこで愛媛・今治市へ。市内は焼き鳥店が約60軒あり多くが鉄板焼き鳥。今治で育った住民にとってはまさにソウルフード。焼き鳥店の1つ新味鳥へ。造船が盛んで鉄工所が多く鉄板が手に入りやすかったことが広まった理由の1つと言われている。プレスと呼ばれる重石を乗せることで素早く火が通る。定番はねぎまや砂肝、チューリップなど10種類程。今治の醤油ベースの甘辛いタレをかけて完成。一番人気の皮は1人前で270円。多い日は300人前出るという。安さと早さが今治市民の気質にあっているという。

銀座の鳥ぼんちは夜は一品料理がメーン。岩塩で味付けしている手羽焼きは480円。皮はパリッと、身はジューシーな一品。鶏皮も鉄の重石を乗せて表面をパリッと。今治市民の定番は東京の客にも好評。甘辛いタレも今治流、1人前480円。串に刺さない鉄板焼き鳥は、表面がパリッとしているが厚みのある皮で噛むと脂の甘味が広がる。料理長小菅さんは「魔法の調理器具です。なんでもおいしく作れます」と話す。今治スタイルを活かした技あり料理は鶏肉のうまみを閉じ込めた焼き親子丼だった。

次は東京・恵比寿、豪快なパフォーマンスが楽しいぼった屋さん。シェフが客のテーブルを回り目の前で調理するスタイルが人気。麺入りお好み焼きは1620円、カリッとした生地とモチモチ麺が合う。鉄板焼きの天使の海老は1296円、生で食べられる海老を絶妙に焼く。客のほぼ全員が注文するのがぼった焼き1620円。生地の9割が山芋、具材は豚肉や海老、タコなどたっぷり。お好み焼きに似ているが味は違う。まず焼いた具材を生地に混ぜ鉄板へ、表面が焼けてきたら2つのコテを巧みに使い生地を一口サイズにカット、食べやすいよう丸める。味付けは焦がしマヨネーズ、風味が良く食欲をそそる。甘辛ソースをかけたらフライングマヨネーズという技で仕上げる。生地の上に均等にかけ、生海苔・かつお節をふれば完成。口の中で溶けていくフワフワ感、キャベツのシャキシャキ感を残し、噛むほどに魚介の旨味が広がる。

オーナーシェフ小山さんの前職は大手レストランチェーン。腕を磨いた後30歳で独立し開業。ぼった焼きは少年時代の思い出の味。小山さんの地元北千住の宏月というお好み焼き店は40年前からぼった焼きを提供している。昔ながらのものはシンプルで、ぼった焼きとは千住流のもんじゃ焼きのこと。具材と生地を鉄板に流しお好みでベビースターを投入、ウスターソースをかけて完成。昭和時代に子どもが駄菓子屋で食べていた下町の味でミルクせんべいに挟むのが千住流。恵比寿の店で人気のぼった焼きは全く別のオリジナル。少年時代の味が忘れられずこの名前を付けたという。小山さんを支えるのは母カスミさんと妻で料理人の裕美さん。パフォーマンスも中々で時には夫とフライングマヨネーズを行うことも。さらに13歳の長女かおりさんも見習い中。将来の夢は世界にぼった屋さんを広めることと話す。名物のぼった焼きは山芋を使った軽い食感。

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立川駅
マロニエゲート銀座1
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若鶏の半身焼
鉄板親子丼
ペペロンチーノスパ
今治市(愛媛)
新味鳥
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瀬戸内海
手羽焼き
皮焼き
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麺入りお好み焼き
天使の海老
ぼった焼き
山芋
キャベツ
タコ
豚肉
海老
宏月
ベビースター
ミルクせんべい
足立区(東京)

特集 (バラエティ/情報)
18:33~

東京・立川市にある鉄板焼しのや。メニューは約80種類で夜の名物は鉄板で作るビーフカツ。200gで2700円。脂身が少なく、軽い食感で肉の旨味が濃い一品。使うのはオーストラリア牛のサーロインで脂身を切り落とした後、脂身でビーフカツを調理する。衣は生パン粉とドライパン粉をブレンドしたもので、サクっとした食感で焼き目が綺麗に仕上がり、香りが違うという。

野村修也は鉄板は固いということから、間違いがないという意味に使われることがあるが、きょうのメニューはどれも鉄板だったと話した。

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鉄板焼しのや
焼カツ レアビーフステーキ
立川市(東京)

気になる! (バラエティ/情報)
18:35~

料理家のSHIORIさんは、ミリオンセラーの料理本「彼ごはん」の著者で流行に敏感な女性から注目されている。5回目は人気料理家の彼ごはん。

シリーズ累計300万部以上発行している彼ごはん。彼ごはんとはボリューム・オシャレ・愛情を惜しまず作った料理。考えたのはSHIORIさんで、今日は町で食べられる彼ごはんを紹介。まず東京・四谷にある「かつれつ四谷たけだ」のポークカツレツ定食。彼ごはんと認めた最大の理由は1日半かけて作るデミグラスソースで、こだわりは特製のだしを加えていることで、牛すね肉・香味野菜などを約6時間煮込むが、その途中でアクを丁寧に取り除く事が大事だという。完成しただしをソースと合わせることで味に深みが生まれている。SHIORIさんの言葉が浮かんだのは高校時代、当時の彼氏にお弁当を作ろうと思った時だった。その後も好きな人の喜ぶ顔がみたいと料理を食べ歩いていた時にこの店に出会ったという。

東京・台東区にある「THE GOOD VIBES」の看板メニューである彼ごはんバーガーは高さ12cm、重さ約250gほどのボリュームのある一品。やわらかい肉は調理に5日間かけたパストラミビーフ。牛肉を4日間塩漬けにし、4時間以上スパイスと煮込み、仕上げに燻製にすると完成。盛り付けにも工夫し、肉を斜めに立体的に重ねることでオシャレ感をアップさせている。

最後に東京・中目黒のSHIORIさんの店で彼ごはんの進化形を自ら見せてくれた。作るのはファラフェルサンドで、ファラフェルとはひよこ豆などの野菜とスパイスを混ぜた揚げたコロッケのようなもの。7種類の野菜とともにピタパンに挟みエスニックソースと刻んだトマトを添えて完成。このメニューは動物性食品を使っていないが、食べ応えがあり健康を意識したメニューとなっている。

野村氏は「彼氏を思う愛情が伝わってくる素敵なレシピ。今度は加齢臭に悩む親父のために加齢メニューも作って欲しい。」などと述べた。

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気象情報 (ニュース)
18:42~

杉江勇次とそらジローが日テレ・マイスタから中継。東京汐留の中継映像とともに関東の気象情報を伝えた。

逃走の運転手 不審な行動。

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日テレ大屋根広場
日テレ・マイスタ
汐留(東京)

きょうコレ (ニュース)
18:47~

去年12月個人タクシーの運転手男性に暴行を加えケガをさせたとして逮捕された東京エムケイ元社長について東京地検は不起訴処分とした。

今日午前岩手・盛岡市の民家にワゴン車が頭から突っ込んだ。この家には70代女性が一人で暮らしていたが外出中で無事だった。通報者の男性によると運転手は外に出て電話をしながら周りをウロウロしていた。警察に掛けていないと思った男性は通報、警察に話をしている間に走って逃げたという。警察は道路交通法違反の疑いで行方を追っている。

大相撲春場所13日目。ただ1人1敗の鶴竜は2敗で追う魁聖との直接対決となった。叩き込みで勝利した鶴竜は明日豪栄道に勝てば8場所ぶりの優勝が決まる。

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平昌オリンピック
特許庁

エンデイング (その他)
18:57~

鈴江アナウンサーらのエンディングの挨拶。きょうで杉江勇次がきょうで終了となる。

スポット

グルメ

新味鳥
鉄板焼しのや
宏月
ダンスキューブ・カフェ
THE GOOD VIBES
焼鳥鳥ぼんち
かつれつ四谷たけだ
Ballon TOKYO
みその
ぼった屋さん
ULUCUS

スクール/教育

北海道常呂高校

レジャー/交通

あらかわ遊園
日テレ・マイスタ
桜新町駅
立川駅
阪神甲子園球場
東京ソラマチ
日本武道館
日テレ・マイスタ前
関西将棋会館

政治/経済/地方自治体

近畿財務局
財務省
財務局
大阪拘置所
気象庁
国会記者会館
軽井沢町役場
群馬県庁
自民党

流通

東武百貨店 池袋店
マロニエゲート銀座1

美容/健康/医療

草加市立病院
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