ぐるぐるナインティナイン ノブじゃ!ヒロミさん飛鳥ちゃん初参戦でトリュフ食べまくりじゃ!

『ぐるぐるナインティナイン』は、1994年4月10日から日本テレビ系列で放送されているお笑いバラエティ番組。ナインティナインがメイン司会を務める長寿番組。正式タイトルは『ぐるぐるナインティナイン Hi-Tension TV』( - ハイ・テンション・ティーブイ)、通称「ぐるナイ」。2007年2月2日放送分からハイビジョン収録を開始。同年7月からはデータ放送を実施している。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年5月9日(木) 19:56~20:54
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
19:56~

今回のVIPチャレンジャーはヒロミと齋藤飛鳥。今回はトリュフ食べまくりSP。

ゴチになります20 (バラエティ/情報)
19:57~

1965年東京都八王子市に生まれたヒロミはアケビや川魚、くるみを食べていた。しかし高校生になるとヒロミの食生活は一変、出来たばかりのコンビニの前に缶コーヒーとお菓子でたむろするのがお約束になった。1986年、B21スペシャルを結成、アイドル的な人気を博すと芸能人仲間と高級店に行くようになった。その後、結婚した松本伊代さんは料理が苦手だったが文句を言わず平らげている。

1998年、3きょうだいの末っ子として誕生した齋藤飛鳥はラーメンをまるごとご飯に入れてポテチを入れた特製ラーメンご飯だった。デビュー後もミルクキャンディをいつも食べていた。だが多忙なアイドルになるとそれすら食べられなくなり最初はイラッとしたがそのうち空腹感がクセになり、我慢できなくなったところガツンとしたものを食べるようになった。最近感動した食べ物はトリュフだった。

今回のお店は東京ミッドタウンにある名店・Artisan de la TRUFFE Paris。全メニューにトリュフを使用するという大人気レストラン。設定金額は1万8000円。

中島健人が「宮崎牛ヒレ肉のトリュフパイ包み焼きウェリントン風」を試食し13500円と予想。正解は9400円だった。試食中に「約80%が水分のトリュフは傷みやすい、一緒に保存するとトリュフが長持ちする家庭にある物とは?」という問題を出題。正解は米。トリュフは湿気が高いと傷みやすいので米と一緒に容器に入れ冷凍保存すると一週間ほど保存できる。その米でリゾットを作るとトリュフ風味のリゾットになる。

「ビュルゴー家シャランバトーのロティ ペリグーソース」を試食した田中圭が6500円、土屋太鳳が7000円と予想。正解は10000円だった。

ヒロミが「ブルターニュ産オマールブルーのローストキャビア入りブールブラン」を試食し8500円と予想。

ノブvs齋藤飛鳥 ドラムバトル!

キーワード
木梨憲武
藤井フミヤ
松本伊代さん
B21スペシャル
東京ミッドタウン
Artisan de la TRUFFE Paris
八王子市(東京)
宮崎牛ヒレ肉のトリュフパイ包み焼きウェリントン風
トリュフ
ビュルゴー家シャランバトーのロティ ペリグーソース
ブルターニュ産オマールブルーのローストキャビア入りブールブラン

ゴチになります20 (バラエティ/情報)
20:13~

ヒロミが「ブルターニュ産オマールブルーのローストキャビア入りブールブラン」を試食し8500円と予想し見事正解。

齋藤飛鳥が「子羊のナヴァラン 春野菜添え~トリュフパンと共に~」を試食し4000円と予想。正解は5200円だった。齋藤の顔の小ささが話題になり秋元真夏やキンタロー。との写真が紹介された。

ノブが「甘鯛のポワレ エストラゴン香るトリュフバターソース」を試食し6000円と予想。正解は4700円だった。齋藤飛鳥が叩いたフレーズをノブが真似して叩くドラムバトルを行った。

岡村隆史が「米澤豚のローストシャンピニオンと春トリュフのソース」を試食し9000円と予想。

キーワード
ブルターニュ産オマールブルーのローストキャビア入りブールブラン
子羊のナヴァラン 春野菜添え~トリュフパンと共に~
秋元真夏
キンタロー。
甘鯛のポワレ エストラゴン香るトリュフバターソース
米澤豚のローストシャンピニオンと春トリュフのソース

ゴチになります20 (バラエティ/情報)
20:24~

岡村隆史が「米澤豚のローストシャンピニオンと春トリュフのソース」を試食し9000円と予想。正解は5800円だった。

日本のトリュフ「松露」を散りばめ黒トリュフのみじん切り、歯ごたえのあるもちもちとした食感の八海山サーモンをオーブンでじっくり火を入れ、松露を白ワインとブイヨンで煮込んだ料理「松露と八海山サーモンのフレンチ風炊き込みご飯」が今回のSPメニュー。

前の人よりもテンション高く「セクシーサンキュー」を言うセクシーサンキューゲームを行った。

「松露と八海山サーモンのフレンチ風炊き込みご飯」を試食た田中圭が6500円、齋藤飛鳥が8500円、ヒロミが4200円、土屋太鳳が3700円と予想。正解は5300円だった。

矢部浩之と大悟がトリュフに関するロケに出ていた。

キーワード
米澤豚のローストシャンピニオンと春トリュフのソース
岡村隆史
松露と八海山サーモンのフレンチ風炊き込みご飯
ぼんちおさむ
トリュフ

ゴチになります20 (バラエティ/情報)
20:32~

福岡県八女市矢部村を訪れた矢部浩之と大悟が、イチゴ農家、山仕事の職人、道の駅 杣のさとのお客さん、石川植物園のお客さんにトリュフを振る舞った。

ヒロミが「ボタン海老と生うにのカルパッチョ 新玉葱のクーリと共に」を試食し2000円と予想。正解は4800円だった。試食中に「トリュフが食べ物以外で使用されているものとは?」という問題を出題。正解はマスカラ。トリュフに含まれるアミノ酸がまつ毛に潤いとツヤを与えるという。

本日のおみやは「トリュフの旨味広がる!贅沢トリュフ2種お楽しみセット」1名分4000円。第1位・ニヤピン賞・岡村隆史、第2位・・ニヤピン賞・ノブ、第3位・田中圭、第4位・齋藤飛鳥、第5位・土屋太鳳。

ぐるナイの次回予告

キーワード
トリュフ
道の駅 杣のさと
石川植物園
矢部村(福岡)
ボタン海老と生うにのカルパッチョ 新玉葱のクーリと共に
アミノ酸
トリュフの旨味広がる!贅沢トリュフ2種お楽しみセット

ゴチになります20 (バラエティ/情報)
20:50~

齋藤飛鳥が5月29日発売のシングル「Sing Out!」と高校生クイズ参加者募集の告知を行った。

今回のお店はArtisan de la TRUFFE Paris。

結果発表は第6位・中島健人、最下位・ヒロミ。

キーワード
Sing Out!
高校生クイズ全国どこでもスマホ一斉予選
高校生クイズ

番組宣伝 (その他)
20:52~

秘密のケンミンSHOWの番組宣伝

沸騰ワード10の番組宣伝

  1. 前回の放送
  2. 5月9日 放送
  3. 次回の放送