ぐるぐるナインティナイン ゴチ!国民栄誉賞の高橋尚子&吉田沙保里がW参戦!スポーツの秋ゴチ

『ぐるぐるナインティナイン』は、1994年4月10日から日本テレビ系列で放送されているお笑いバラエティ番組。ナインティナインがメイン司会を務める長寿番組。正式タイトルは『ぐるぐるナインティナイン Hi-Tension TV』( - ハイ・テンション・ティーブイ)、通称「ぐるナイ」。2007年2月2日放送分からハイビジョン収録を開始。同年7月からはデータ放送を実施している。

出典:goo Wikipedia

放送日 2017年9月14日(木) 19:56~20:54
放送局 日本テレビ

番組概要

ゴチになります18 (バラエティ/情報)
19:56~

今回のVIPチャレンジャーは高橋尚子と吉田沙保里。高橋は2000年、シドニー五輪女子マラソンで日本陸上女子初の金メダルを獲得。1972年、岐阜県に生まれた高橋尚子は元々中距離選手だったが小出義雄監督が「世界一獲れるよ」という言葉を1年間言い続け高橋はマラソンに転向。さらに「たくさん食べることもトレーニングの一つだよ!」という言葉がきっかけに大食いに目覚めた。

1982年、三重県に生まれた吉田沙保里は3歳からレスリングを始め中学時代に日本一になった。お菓子を食べていたので夕食を食べない事もあるほどの偏食家だった。至学館大学に進むと栄和人監督と出会いお菓子を禁止し1日5食を命じられた。吉田は起きてバナナ、朝食、昼食、夕方におにぎり、夕食という厳しいローテーションで食事を行い前人未到の世界大会16連覇を達成。

今回のお店は2代目和の鉄人・中村孝明がオーナーシェフを努める「中村孝明 貴賓館」。和食と世界の食材で極上の料理を作り出す。

渡辺直美が「孝明風山形牛のビフカツ~香草パン粉をまとわせて~」を試食し7800円と予想。正解は8500円だった。

大杉漣が「孝明自慢のまぐろ丼」を試食し9500円と予想。正解は7000円だった。

二階堂ふみが「孝明風黄金餡掛け 伊勢海老の金ぷら」を試食し13000円と予想。正解は12000円だった。食事中に肺活測定を行うと大杉漣は95歳以上、岡村隆史は81歳、高橋尚子は31歳、国分太一は32歳、吉田沙保里は26歳という結果が出た。

高橋尚子が「薬膳風フカヒレ鍋 冬瓜釜」を試食し15000円と予想。正解は12000円だった。

30秒間で何回立ち上がれるか測定し回数によって脚力年齢がわかる椅子立ち上がりテストを行った。大杉漣は30回、矢部浩之は34回、二階堂ふみは35回、高橋尚子は43回、国分太一は35回、渡辺直美は30回、岡村隆史は40回、吉田沙保里は48回だった。20代平均が30回、30代平均が28回、40代平均が27回、50代平均が25回だという。

国分太一が「孝明自慢の贅沢三昧」を試食し22000円と予想。

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小出義雄監督
シドニー五輪
栄和人監督
福原愛さん
浅田真央さん
深田恭子さん
至学館大学
中村孝明
中村孝明 貴賓館
磯子(神奈川)
京味噌とチーズの茶碗蒸し
雪蔵蕎麦~冷製パスタ見立て~
孝明風山形牛のビフカツ~香草パン粉をまとわせて~
孝明自慢のまぐろ丼
孝明風黄金餡掛け 伊勢海老の金ぷら
薬膳風フカヒレ鍋 冬瓜釜
澤穂希
孝明自慢の贅沢三昧

ゴチになります18 (バラエティ/情報)
20:19~

国分太一が「孝明自慢の贅沢三昧」を試食し22000円と予想。正解はピタリだった。

吉田沙保里が「熟成黒毛和牛すき焼き風天ぷら」を試食し8700円と予想。正解は5200円だった。

矢部浩之が「鹿児島県産黒豚の柔らか煮 紀州南高梅ダレ焼き」を試食しう6500円と予想。食事中にブルゾンちえみ with Bが登場。高橋尚子がブルゾンちえみをモデルにヒザ下の力だけで走っている事、腰~太ももの筋肉を使う事、走る前にツイスト運動をする事を指導しオリンピックを勧めた。

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孝明自慢の贅沢三昧
鹿児島県産黒豚の柔らか煮 紀州南高梅ダレ焼き

ゴチになります18 (バラエティ/情報)
20:27~

矢部浩之が「鹿児島県産黒豚の柔らか煮 紀州南高梅ダレ焼き」を試食し6500円と予想。正解は4200円だった。

岡村隆史が「孝明風甘鯛のかぶら蒸し」を試食し7000円と予想。正解は5800円だった。

中村孝明のこだわりポイントの1つ目は油。250℃まで熱した油を生の大根に注いでいく。これにより大根の繊維が崩れより柔らかくなる。この油は天ぷらを揚げた後の油を使用しているので旨味が凝縮されている。まる1日漬け込む事で大根に旨味を閉じ込める。2つ目のポイントはイカスミ。煮る事1時間、真っ黒な大根が完成。フォアグラ、金箔を盛り込んだ「孝明風烏賊墨大根」を完成させた。

高橋尚子と吉田沙保里が叩いてかぶってジャンケンポンに挑戦。ゴチメンバーはどちらが勝つか予想し、勝った方&予想が当たった方がSP料理をゲットすることができる。高橋尚子と、高橋を予想した国分太一、二階堂ふみ、岡村隆史がSP料理をゲットした。

「孝明風烏賊墨大根」を試食した国分太一と岡村隆史が8000円、二階堂ふみが7200円、高橋尚子が7500円と予想。正解は6500円だった。

吉田沙保里が「木の木尽くし御飯」を試食し9000円と予想。

ぐるぐるナインティナインの次回予告。

キーワード
鹿児島県産黒豚の柔らか煮 紀州南高梅ダレ焼き
孝明風甘鯛のかぶら蒸し
孝明風烏賊墨大根
木の木尽くし御飯

ゴチになります18 (バラエティ/情報)
20:37~

本日のお店「中村孝明 貴賓館」を紹介。

吉田沙保里が「木の木尽くし御飯」を試食し9000円と予想。正解はピタリだった。

本日のおみやは中村孝明監修梅干しとドレッシングの詰め合わせ1名分2300円×9名分=2万700円。第1位・ニアピン賞・高橋尚子、第2位・渡辺直美、第3位・吉田沙保里、第4位・国分太一、第5位・岡村隆史、第6位・二階堂ふみ。

キーワード
中村孝明 貴賓館
木の木尽くし御飯
中村孝明監修梅干しとドレッシングの詰め合わせ

ゴチになります18 (バラエティ/情報)
20:50~

第7位・大杉漣、最下位・おみや代・矢部浩之。

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