秘密のケンミンSHOW 2016年5月26日放送回

『カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW』(カミングアウトバラエティ!! ひみつのケンミンショー)は、日本テレビ系列で2007年10月11日から毎週木曜日の21:00 - 21:54(JST)に放送されている読売テレビ(ytv)制作のバラエティ番組。通称『ケンミンショー』。レギュラー放送化以前にも2006・2007年に特別番組として2回放送されている。2008年10月から2011年9月まで、一部地域のみ20:54から6分間のプレ番組『まもなく!秘密のケンミンSHOW』を放送。ステレオ放送(2011年10月6日のスペシャル放送から実施)、ハイビジョン放送を実施している(2009年の正月スペシャルで一旦ハイビジョン制作を行った後、2009年4月16日からスタジオ部分のみ再ハイビジョン化、2010年4月15日から地上アナログ放送ではレターボックス放送を挟んで、2011年7月14日からはVTR部分もハイビジョン化)。

出典:goo Wikipedia

放送日 2016年5月26日(木) 21:00~21:54
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
21:00~

オープニング映像。

みのもんたの挨拶。久本雅美が出演者を紹介した。神奈川県民の塚田僚一は、「多摩川を渡るときは緊張する」とコメント。新潟県民の横澤夏子は、糸魚川市の観光営業主任を務めている。

キーワード
糸魚川市(新潟)
多摩川

へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ (バラエティ/情報)
21:01~

新潟県民の熱愛グルメ、「タレかつ丼」を紹介。タレかつ丼はかつ以外の具材はなく、かつ自体もとても薄い。タレかつ丼は、新潟県内で70軒以上のお店で提供している。福井県のソースカツ丼とは異なり、タレかつ丼はかつにかかった醤油ダレが最大の魅力。甘辛い醤油ダレがご飯にも染み込んでいるため、具材がなくてもご飯がすすむという。カツは醤油ダレにくぐらせてからご飯の上に盛り付けている。

キーワード
タレかつ丼
JRA新潟競馬場
ROCK cafe & bar HINDEE
とんかつ政ちゃん 沼垂本店
ソースカツ丼
新潟市(新潟)
信濃川
とんかつかねこ

へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ (バラエティ/情報)
21:12~

「とんかつかねこ」のタレかつ丼は、ベーシックな形を作るとその上からご飯をかぶせ、さらにその上にカツをのせてさらにご飯をかぶせ、最後にまたカツを乗せる3段構造になっている。タレかつはお酒のおつまみとしても大定番。居酒屋の「かっぽうぎ 新潟駅前店」では、タレかつを単品で提供していた。新潟市内のスーパーでは、タレかつ丼専用のタレまで販売していた。タレかつ丼の元祖だという「とんかつ太郎」の三代目である小松寿雄さんは、「肉の旨味を最大限に引き出すため、甘辛い醤油ダレができあがった。それで卵を使わなくてもいいかつ丼ができた」などと話した。

キーワード
タレかつ丼
とんかつかねこ
かっぽうぎ 新潟駅前店
新潟市(新潟)
ウオロク 中野山店
とんかつ太郎
釜飯・魚料理 ととや本店

へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ (バラエティ/情報)
21:17~

「釜飯・魚料理 ととや本店」では、氷を乗せた冷たいお茶漬けバージョンのタレかつ丼を提供している。夏限定のメニューで、ひと夏で2000杯は売れるという。

「タレかつ丼」についてスタジオトーク。遠山俊也は、「市内出身なのでよく食べた。カツ丼といったらタレかつ丼」などと話した。横澤夏子は「新潟市は糸魚川市からすると都会。タレかつ丼は街に出た時に食べる豪華なご飯」などと述べた。脂身が少なめの肉で薄く揚げているため、お年寄りでも美味しく食べられるという。柴田理恵は「タレかつ丼を食べた事があるが、サッパリしていて美味しい」とコメント。河本準一は、「政ちゃんのタレかつ丼は冷めてからも美味しい」と話し、勝俣州和は「ソースカツ丼とは別物で、トンカツのうまさとハムカツのうまさを併せ持っている」と語った。

このあと一同大絶賛のタレかつ丼 大試食会!

キーワード
タレかつ丼
釜飯・魚料理 ととや本店
新潟市(新潟)
糸魚川市(新潟)
とんかつ太郎
とんかつ政ちゃん 沼垂本店
ソースカツ丼

へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ (バラエティ/情報)
21:25~

「タレかつ丼」をスタジオで試食。みのもんたは「カツが無くてもご飯だけでいける」とコメント。横澤夏子は「薄いのにジューシー」と話した。あき竹城は「甘い醤油ダレがすごく美味しい」とコメントし、峰竜太は「ソースカツ丼とは違うもの。薄さは福井のソースカツ丼によく似ている。ソースカツ丼も美味しいがタレかつ丼も美味しい」と語った。酒井美紀は、「醤油・みりん・砂糖の和食の味付けの感じがするから馴染み深い味」などと述べた。

キーワード
タレかつ丼
ソースカツ丼
福井県

連続転勤ドラマ 辞令は突然に… (バラエティ/情報)
21:30~

「連続転勤ドラマ 辞令は突然に…」奥様はフリーライター編、静岡・第1話を送る。

勝俣州和は静岡・御殿場市出身、酒井美紀も静岡市出身で2人は生粋の静岡県民。酒井美紀は13歳のころ、静岡第一テレビの番組でアシスタントをしていたことがある。静岡県民は昔から防災意識が高く、町内だけで年平均10回は防災訓練が行われており、震災総合訓練参加率は32.4%と全国で1位となっている。静岡県では、グループをさすことばを「◯◯っち」と言ったり、単語の頭にアクセントをつけることが多い。静岡県民には静岡・袋井市の「法多山 尊永寺」の境内の茶屋で売られている「厄除だんご」が人気で、限定だんごが販売されると500人以上の大行列ができる。

出版社の「しずおかオンライン」は、スタッフ数93名で地元静岡の情報を伝えるタウン誌などを出版している。「womo」は静岡の女性に向けた様々な情報を掲載しており、静岡版は8万5000部、浜松版は6万5000部を発行している。武田修宏は静岡・浜松市出身の静岡県民。清水東高等学校に入り全国高校サッカー選手権大会に出場した。「オクシズ」は静岡市の山間部の通称で、田舎を満喫できる最近人気のエリア。縁側カフェはお茶農家を営む一般家庭が自宅の縁側を開放し、緑茶や手作りのお茶うけを提供するニュースポット。

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静岡市(静岡)
静岡第一テレビ
JanJanサタデー
御殿場市(静岡)
静岡市役所
法多山 尊永寺
袋井市(静岡)
厄除だんご
しずおかオンライン
womo(ウーモ)
ジモトリップ
イエタテ
浜松市(静岡)
全国高校サッカー選手権大会
清水東高等学校
縁側カフェ

連続転勤ドラマ 辞令は突然に… (バラエティ/情報)
21:44~

勝俣州和は静岡・御殿場市出身、酒井美紀も静岡市出身で2人は生粋の静岡県民。酒井美紀は13歳のころ、静岡第一テレビの番組でアシスタントをしていたことがある。静岡県民は昔から防災意識が高く、町内だけで年平均10回は防災訓練が行われており、震災総合訓練参加率は32.4%と全国で1位となっている。静岡県では、グループをさすことばを「◯◯っち」と言ったり、単語の頭にアクセントをつけることが多い。静岡県民には静岡・袋井市の「法多山 尊永寺」の境内の茶屋で売られている「厄除だんご」が人気で、限定だんごが販売されると500人以上の大行列ができる。

静岡県はお茶の製造・消費量ともに全国1位のお茶王国。新茶は香りが飛ばないよう、ぬるめのお湯で入れることが静岡県民の常識。授業でお茶を習う学校もあり、煎茶・番茶・玉露・深蒸し茶・かぶせ茶を飲み比べて当てることができる小学生もいる。

静岡県についてスタジオトーク。酒井美紀は、「町内でも防災意識が高いのでかなり防災訓練はやっている」とコメント。勝俣州和は、「小中学生は座布団が防災頭巾になっている」と話した。厄除だんごは法多山尊永寺だけでしか買えないため、一度の買い物で大量に買い込むという。また酒井美紀は、「うちの母も60歳を超えると縁側カフェをやりたいと言っている」などと述べた。峰竜太は、「長野県は長寿県で1位だが、静岡県はお茶が理由で健康長寿で1位か2位になっている」などと語った。

キーワード
静岡市(静岡)
静岡第一テレビ
JanJanサタデー
御殿場市(静岡)
静岡市役所
法多山 尊永寺
袋井市(静岡)
厄除だんご
しずおかオンライン
小笠南小学校
菊川市(静岡)
静岡県
法多山
縁側カフェ

エンディング (その他)
21:52~

エンディング映像。

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