秘密のケンミンSHOW 沖縄熱愛!謎のブエノチキン&転勤ドラマ愛知編2話

『カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW』(カミングアウトバラエティ!! ひみつのケンミンショー)は、日本テレビ系列で2007年10月11日から毎週木曜日の21:00 - 21:54(JST)に放送されている読売テレビ(ytv)制作のバラエティ番組。通称『ケンミンショー』。レギュラー放送化以前にも2006・2007年に特別番組として2回放送されている。2008年10月から2011年9月まで、一部地域のみ20:54から6分間のプレ番組『まもなく!秘密のケンミンSHOW』を放送。ステレオ放送(2011年10月6日のスペシャル放送から実施)、ハイビジョン放送を実施している(2009年の正月スペシャルで一旦ハイビジョン制作を行った後、2009年4月16日からスタジオ部分のみ再ハイビジョン化、2010年4月15日から地上アナログ放送ではレターボックス放送を挟んで、2011年7月14日からはVTR部分もハイビジョン化)。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年7月25日(木) 21:00~21:54
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
21:00~

オープニング映像

群馬県民の和田颯は地元に戻ったら登利平の鳥めしを食べると話した。

へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ (バラエティ/情報)
21:01~

沖縄県民の熱愛グルメ「ブエノチキン」を調査。ブエノチキン 浦添を調査すると鶏の丸焼きを取り出し切ると中から大量のニンニクが出てきた。ブエノチキンとはニンニクを詰めた鶏の丸焼きの事で注文ごとにカットして販売。若どりの丸焼 ブエノチキンは宜野湾市普天間と浦添市に2店舗ずつ存在する。園田さん宅では誕生パーティにとんでもない量のニンニクが乗ったブエノチキンが出た。鶏はやんばる若鶏を使い、醤油ベースのタレにニンニクを投入。ブエノチキンの味の要はお酢にあり、お酢がニンニクの臭みを和らげ鶏肉を柔らかくする。漬けこまれたチキンにオレガノを染み込ませニンニクを敷き詰め回しかけて1日目の行程が終了。翌朝、ニンニクをスプーンですくってお腹に投入。秘伝のタレを再投入しもう一晩漬け込み2日かけて下準備が完了。味が染み込んだ丸鶏を遠赤外線で2日間かけてぐるぐる回し余分な脂を落としたらこんがりと焼き上がり、注文がくるたびにハサミでカットすれば完成する。玉村さん宅ではまるごと焼き直したりパンに挟んで食べていた。

ブエノチキン 普天間店の伊佐常大さんがブエノチキンの歴史を教えてくれた。伊佐常重さんが昭和48年に普天間に開業したのが発祥、昭和36年に常重さんが青年海外協力隊で農業を教えにアルゼンチンの首都ブエノスアイレスに移民して幸子さんと結婚して最初はクリーニング屋を開業。当時、クリーニング屋の数軒隣にチキンを焼いているレストランがあり近所付き合いからレシピを学び沖縄に帰国後、現在の店を開業した。スペイン語でbuenoは「良い」という意味なのでブエノチキンと名付けた。

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ブエノチキン
沖縄県
ブエノチキン 普天間店
伊佐常重
幸子さん

へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ (バラエティ/情報)
21:16~

園田さん宅でブエノチキンを使ったチャーハンを食べていた。

REINAは「丸々一羽にいろんな部位が入ってますしどこの部位を食べてもおいしい。去年私沖縄に夏休み帰った時にバーベキューやった。バーベキューで温め直すとよりジューシーになってしかもアチコーコーだしもうそれを食べるのが最高です」とコメント。

沖縄のブエノチキンに一同大絶賛!

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ブエノチキン
沖縄県

へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ (バラエティ/情報)
21:23~

ブエノチキン浦添さんのブエノチキン大試食会を行った。

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ブエノチキン
沖縄県

連続転勤ドラマ 辞令は突然に… (バラエティ/情報)
21:27~

連続転勤ドラマ 辞令は突然に…愛知第2話。

京一郎夫婦は愛知に転勤となった。お隣さんの光浦靖子はおすそ分けにとしそジュースを持参し、レシピを紹介した。愛知県はシソ生産量が日本1位だという。伊勢湾岸自動車道を移動中、トイレ休憩することになった京一郎はサービスエリアに観覧車があることに気づいた。

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伊勢湾岸自動車道
しそジュース

連続転勤ドラマ 辞令は突然に… (バラエティ/情報)
21:35~

伊勢湾岸自動車道の刈谷ハイウェイオアシスには観覧車や天然温泉などがあり、年間入場者数は東京ディズニーリゾート、USJに次ぐ第3位となっている。敷地内にはメリーゴーランドやゴーカートなどがあり、子供も大人も楽しめる。ここでしか味わえない限定グルメも満載で、約40種類のえびせんが試食できるエリアもある。刈谷ハイウェイオアシスの名物「デラックストイレ」は高級ホテルのロビーのような空間で総工費は2億円だという。

はるみのパート仲間の須田亜香里さんは八丁味噌の工場見学に行こうと提案した。カクキュー八丁味噌は創業374年の名古屋グルメを影で支える味噌メーカー。案内人のキンタロー。は 有形文化財にも登録されている建物などを紹介した。建物見学を終えた一行は敷地内のレストランでランチをとることになった。岡崎カクキュー八丁村では八丁味噌を使ったカレーやかき氷などを食べることができる。休日にキンタロー。と知多半島を訪れた京一郎夫婦は15万本のひまわりが一面に咲く「観光農園 花ひろば」へ立ち寄った。魚太郎では80種類の食材から好きな海鮮を選びBBQを楽しめる。

SKE48 最新シングル「FRUSTRATION」の告知テロップ。

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刈谷ハイウェイオアシス
プレスト サルヴァトーレ クオモ
名古屋コーチンと八丁味噌
麺なり家
台湾まぜうどん
カツなり家
八丁味噌の味噌カツ丼
FRUSTRATION
SKE48
岡崎カクキュー八丁村
カクキューのみそ桶氷
やきカレー
知多半島
観光農園 花ひろば
魚太郎

連続転勤ドラマ 辞令は突然に… (バラエティ/情報)
21:45~

三河湾はアナゴの産地として知られ、醤油だしで味付けして焼くのがBBQの定番。

スタジオトーク。光浦靖子は「しそジュースはさっぱりしてて色がキレイ」などとコメント、オカダ・カズチカは「(刈谷ハイウェイオアシスには)なんでもあるって言ってもいいじゃないかなっていうくらい大きい」と話した。福岡県民の鈴木浩介は「味噌煮込みうどんはちょうど良い塩味でおいしかった、名古屋においしいものを食べに行く理由がわかる」などとコメントした。

ダウンタウンDXの番組宣伝テロップ。

見逃し配信の告知。詳しくは「ケンミンSHOW」で検索。

キーワード
アナゴ
三河湾
ケンミンSHOW

エンディング (その他)
21:52~

エンディング映像

見逃し配信の告知。詳しくは「ケンミンSHOW」で検索。

キーワード
ケンミンSHOW

番組宣伝 (その他)
21:52~

ダウンタウンDXの番組宣伝

金曜ロードSHOW!の番組宣伝

スポット

グルメ

鳥めし
魚太郎
ブエノチキン 浦添
麺なり家
カツなり家
ブエノチキン 普天間店
カクキュー八丁味噌
登利平
普天間
プレスト サルヴァトーレ クオモ
岡崎カクキュー八丁村

レジャー/交通

岡崎城
デラックストイレ
刈谷ハイウェイオアシス
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