キユーピー3分クッキング トマトとオクラの卵炒め

『キユーピー3分クッキング』(キューピーさんぷんクッキング)は、キユーピーの一社提供による長寿料理番組。通称は「3分クッキング」。2019年現在、CBCテレビ(CBC、旧:中部日本放送)と日本テレビ(NTV、日テレ)が制作局としてそれぞれ異なる内容で制作(以下、CBCテレビ制作分をCBCバージョン、日本テレビ制作分を日テレバージョンと表記する)し、主に各県域(または広域)先発局を通じ、放送する局の属するネットワーク系列に沿っていずれか一方を放送していることから、企画ネット番組に分類される。かつては、放送ネットワークの未整備や地域により入手できる食材に差があることから、北海道の北海道放送(HBC)、宮城県の東北放送(TBC)、福岡県の九州朝日放送(KBC)、沖縄県の琉球放送(RBC)といった一部の地方局でも、それぞれ独自の内容で番組が制作されていた(その後、放送ネットワークや流通網の発達により、CBCと日テレの2種類に集約された)。2017年1月にスポンサーである「キユーピー」の社名ロゴが英語の「kewpie」に変更されたが、番組ロゴは変更されない。

出典:goo Wikipedia

放送日 2018年8月21日(火) 11:45~11:55
放送局 日本テレビ

番組概要

オープニング (その他)
11:45~

オープニング映像。きょうは「トマトとオクラの卵炒め」。

キーワード
トマトとオクラの卵炒め

キユーピー3分クッキング (普遍情報)
11:46~

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「キユーピー3分クッキング」の次回予告。あすは「揚げ野菜のぶっかけめん」を作る。

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藤井恵が「トマトとオクラの卵炒め」を調理。フライパンに油をしきにんにくを炒める。少し色づいてきたら、オクラを加える。全体に油がまわって色があざやかになったらトマトを加える。トマトの角が少し崩れるくらいまで炒めたら合わせ調味料を加える。さらに溶き卵を加え、大きく混ぜながら火を通す。皿に盛り付ければ完成。

続いて「きゅうりとわかめのごま油あえ」を調理。きゅうりと、水でもどして一口大に切ったわかめ、ごま油を混ぜ合わせる。塩、炒り白ごまを加えて完成。「トマトとオクラの卵炒め」にあわせて。

キーワード
3分クッキング
揚げ野菜のぶっかけめん
トマトとオクラの卵炒め
トマト
オクラ
きゅうりとわかめのごま油あえ
きゅうり
わかめ
ごま油

エンディング (その他)
11:53~

エンディング映像。

スポット

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