4時も!シブ5時 2017年11月7日放送回

放送日 2017年11月7日(火) 16:00~16:50
放送局 NHK総合

番組概要

オープニング (その他)
16:00~

お便り メールはHPまで

あなたのヨジモ大募集! インスタグラム・ツイッター #ヨジモ で投稿募集中 ヨジモ特設ページ

いつかは行ってみたい旅 お便り募集 メールはホームページから ツイートは # シブ5時

番組名にちなんだキャラクター・ヨジモが先週誕生したと伝えた。ゲストの青木さやかが登場し、台湾の桃源郷と呼ばれる自然豊かな台東について一緒にお届けするという。

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台東(台湾)

ニュース (ニュース)
16:02~

TPPに参加する11カ国の閣僚会合を前に、ベトナムを訪れている茂木経済再生担当大臣はクアン国家主席と会談し、共同議長を務める日本とベトナムが緊密に連携して、11カ国で協定の発効を目指す方針で一致した。会談では、離脱したアメリカの意向で盛り込まれた項目の一部を凍結することで大筋合意した。茂木経済再生担当大臣は、ベトナムのグック首相やマレーシアのムスタパ貿易産業相らと会談するなどして、調整を加速させることにしている。

東京株式市場は日経平均株価が一時400円以上値上がりし、2万2900円台まで上昇し、終値として25年10ヶ月ぶりの水準となった。日経平均株価は、バブル期の平成元年12月に過去最高値をつけたが、その後バブル崩壊とともに急落し、平成4年当時は株価が下落する過程にあった。市場関係者は、「日本企業の業績が堅調に推移するという見方から、海外の投資家を中心に買い注文が広がった。」などと話している。

厚生労働省が調べたところ、夏のボーナスが1人当りの平均で36万円余りと、2年連続で増加したことがわかった。産業別にみると、電気・ガスが6.9%、医療・福祉が2.8%上昇した一方、飲食サービスが7.8%、運輸・郵便が2.4%減少している。厚生労働省は、「大企業の中には円高の影響を受けて業績が悪化し、ボーナスを下げた会社が出た一方で、中小規模の企業は人で不足快勝のため、ボーナス引き上げにつながった可能性がある」としている。

経済情報を伝えた。

今日の特集は国立国会図書館の秘密について。普通の図書館でできてできないこともあるという。疑問の答えは特集で。

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茂木経済再生担当大臣
クアン国家主席
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気象情報 (ニュース)
16:08~

名古屋港の様子を中継した。今日は曇り空。

全国の気象情報を伝えた。

今日のお便りテーマはいつかは行ってみたい旅。メールはホームページから。キャラクター・ヨジモを募集。インスタグラム・ツイッターから投稿できる。青木さやかのヨジモを紹介した。ジョン・カビラもスタジオでヨジモを書いた。特設ページも設けている。

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4時なび! (バラエティ/情報)
16:13~

今日は台湾・台東の情報を伝える。青木さやかは10年以上前に仕事で行ったことがあると話した。台東は台湾の南東部に位置していて台北から電車で行くこともできる。俳優の堀井新太が旅をした。

4時も!シブ5時のHP

台湾・台東の東海岸にある藍色愛情海之太平洋的風に向かった。レストランから海を一望できた。ここでは、おまかせコースしか注文できないという。太平洋で獲れたトビウオの一夜干しを頂いた。他にもビンロウの花のサラダを頂いた。ビンロウ呑みは嗜好品だが、その花も食べられるという。

堀井新太が台東で水煎包を食べた。すぐに売り切れてしまうため秒殺水煎包と呼ばれるようになった。朝7時前に行かないと食べられないかもしれない。仕込みは3時から行う。

堀井新太が地元で人気の仙草屋を尋ねた。仙草は漢方に使われる植物の一種で、それを煮出してゼリーにする。トッピングはご主人のおすすめ。堀井新太は「プリンみたいにとろける」とコメント。

フェリーに1時間ほど乗り、緑島に向かった。島の到着した後、レンタルスクーター店の聯慶愛潜水でスクーターを借りた。スクーターにのり島を散策した。地元の絶景ポイントを訪れた。海の美しさに加え、動物に見える犬の岩が有名だ。ここを訪れる人達は岩を見て物語を想像するそう。

4時も!シブ5時のHP

堀井新太は台東の夜市に向かった。何記東山鴨頭ではアヒルの頭を食べることができる。カットして秘伝のスパイスをかける。ベースは醤油味となっている。堀井新太が刀療マッサージを体験した。刀療マッサージは古来から伝わるマッサージ。堀井新太は「やさしいデコピンをずっとされている感じ」とコメント。

旅の最後に朝日温泉に向かった。この温泉ではサンゴ礁の中で温泉に浸かることが出来る。ここで見る朝日が美しいことから朝日温泉と命名されたという。

4時も!シブ5時のHP

台東についてスタジオトーク。ゼリーが190円など値段が手頃となっている。続いては台東のリゾートを訪ねた。

青木さやかは「台湾はお茶のイメージしかなかったが驚いた」と話した。青木さやかのインスタグラムを見ると、温泉の写真がたくさんあった。温泉好きの青木さやかは朝日温泉に言ってみたいと話した。千葉の20代の男性から「スタジアムでサッカーの試合を見ることが夢」という便りが届いた。また、東京の50代の女性から「オーロラを見ることが夢」という便りが届いた。また、月から地球を見たいとの意見もあった。

2度目の◯◯ ちょっとディープな海外旅行!の番組宣伝テロップ。

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千葉県
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2度目の上海~ちょっとディープな海外旅行~
海参坪

シェフのヒトワザ! (バラエティ/情報)
16:34~

シェフのヒトワザ!高野豆腐を使ったキムチチゲを紹介する。

ブログで野菜中心のレシピを紹介する。庄司いずみさんによると、乾物は戻さない方が時間短縮でき栄養なども逃げないので料理も美味しくなるという。高野豆腐は水にくぐらせることで食べやすい大きさにザクッと切ることができる。昆布も戻さずそのまま鍋に投入。高野豆腐や水などを加えて沸騰させるだけ。ポイントはここで味付けをしないこと。柔らかくなった高野豆腐が少し締まってしまうという。水だけで煮込めば15分でふわふわになる。煮すぎるとフルフルになるという。最後にキムチなどで味付けしニラを加えて完成だ。高野豆腐の中がスポンジ状になっているのですぐに味が染み込み豆腐とは違う違った感じの仕上がりになるという。

高野豆腐のキムチ鍋について、出演者らは豆腐の滑らかさがスープに染み出していて美味しい。キムチチゲでなくても味噌や醤油ベースでもふわふわになるなどと述べた。

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特派員発・せかい4イマドキ (バラエティ/情報)
16:39~

ブラジルのプロサッカーチーム・シャペコエンセの選手やスタッフがのる飛行機が墜落してから1年となった。シャペコエンセは献身という哲学の元躍進を続けていた。大会の決勝の地に向かう途中、81人を乗せた旅客機が墜落した。搭乗していた22人の選手のうち19人が命を落とした。チームには新たに32人が加入した。かつて所属していた選手が中心を担った。キャプテンのグローリ選手はチームの下部組織で育った。新生シャペコエンセは歯車がかみあわず、降格が危ぶまれる17位と低迷した。8月には日本で浦和レッズと対戦した。試合は1-0で浦和レッズが勝利した。そのとき、浦和レッズのサポーターがスタンドをシャペコエンセの緑色で染め、「また世界の舞台で戦おう友よ」と書かれた横断幕をかかげた。グローリ選手は「頭を上げて日本の人々に感謝したい。限界ギリギリまで献身するチームのスタイルを貫けた」と話した。世界中のサッカー選手たちがシャペコエンセを応援している。8月の試合は日本と南米のカップ戦王者が対戦するもの。去年の王者がシャペコエンセにタイトルを譲って実現したもの。

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シャペコ(ブラジル)
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エンディング (その他)
16:48~

あすの4時なびは、毎年、大分で開催される世界的な車いすマラソンの舞台裏に密着。大会を支えるボランティアの姿から東京パラリンピックでのおもてなしのヒントを探っていくとした。

今日のお便りテーマはいつか行ってみたい旅。ボリビアのウユニ塩湖や奈良、京都などのお寺を周るオトナの修学旅行に行きたい等のお便りを紹介した。また、視聴者から頂いたあなたのヨジモも紹介した。

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