ワイド!スクランブル 2016年2月22日放送回

『ワイド!スクランブル』(英称:WIDE!SCRAMBLE)は、1996年4月1日から1997年9月26日までテレビ朝日・朝日放送(現:朝日放送テレビ)[注 1]の共同制作により、1997年9月29日からテレビ朝日単独制作により、いずれもテレビ朝日系列で生放送されていたまたはされている平日の情報・ワイドショー番組である。

出典:goo Wikipedia

放送日 2016年2月22日(月) 12:30~13:45
放送局 テレビ朝日

番組概要

特集 (バラエティ/情報)
12:30~

今回は衝撃の餃子を紹介する企画第2弾。千葉・市川市の「独一処餃子 行徳店」の焼餃子は食べると肉汁が溢れだすという。常連客はレンゲを用いて肉汁を余さず堪能していた。

キーワード
市川市(千葉)
焼餃子

特集 (バラエティ/情報)
12:35~

東京・杉並区の「博多鉄なべ餃子 なかよし」では、肉3割・野菜7割の鉄なべ餃子が人気だ。

千葉・市川市の「独一処餃子 行徳店」の食べると肉汁が溢れだす餃子を紹介。餃子の豚肉には脂身がほとんどない赤身が使われており、肉汁のために鶏ガラスープを使うなどのこだわりがあった。また塩もみして野菜の水分を抜くことで鶏ガラスープの味を生かした濃厚肉汁が誕生するのだという。

店主の門脇さんは中国・ハルビンで生まれた。27歳の時に来日してから会社員として働いていたが、勤めていた会社が経営難になったことをきっかけに餃子店を始めた。そこには「中国で食べていた餃子を日本で売れないだろうか」という思いがあった。門脇さんは「味を守るのは難しい、味を変えてはいけない」と語った。

キーワード
市川市(千葉)
焼餃子
鉄なべ餃子
杉並区(東京)

特集 (バラエティ/情報)
12:43~

東京都高田馬場にある「餃子荘ムロ」が紹介された。餃子荘ムロの餃子は豚肉や白菜など昔ながらの味で、皮は薄目にも関わらずもっちもちの食感が評判となっている。

東京・杉並区の「博多鉄なべ餃子 なかよし」では、肉3割・野菜7割の鉄なべ餃子が人気だ。ラー油ではなくゆずこしょうで食べるのがなかよし流なのだという。鉄なべ餃子は八幡製鉄所で有名な北九州市八幡が発祥とされている。なかよしの鉄なべ餃子には、「大量のニンニクや、食感にアクセントをプラスするキクラゲを加える」「キャベツは一度しっかりしぼって水分を出し、そのしぼり汁で甘みを調整する」などのこだわりがあった。

東京都高田馬場にある「餃子荘ムロ」の女性店主である岩室さんが紹介された。岩室さんはクラブでDJとして若者を楽しませているという。岩室さんは67歳の時にフランス人男性に誘われてクラブに行き、感動したという。

スタジオではクラブでDJも務める岩室さんについて話題となった。岩室さんによると揚げ・ゆで・炒めを同時にやるので料理とDJは一緒であるとコメントしているという。また「博多鉄なべ餃子 なかよし」、「独一処餃子」、「餃子荘ムロ」の餃子が紹介された。

キーワード
鉄なべ餃子
杉並区(東京)
餃子
idps
鉄腕アトム
岩室純子
焼餃子

NEWS 井戸端ランキング (ニュース)
12:56~

昨日夜、鹿児島県鹿児島市でアパート3棟が全焼する火事があった。この火災で焼け跡から3人が遺体で発見された。警察は遺体がアパートに住む家族であるとみて身元の確認を急いでいる。

NEWS井戸端ランキング10位は釧路市動物園でオスと判定され婿入りした後に実はメスであったことが判明したホッキョクグマの「ツヨシ」が、横浜の動物園に嫁入りすることが決まったニュース。

NEWS井戸端ランキング9位はアメリカで銃の乱射で6人が死亡した事件で、タクシーの運転手であった男が犯行の合間に客を乗せた可能性があることがわかったニュース。

NEWS井戸端ランキング8位は北朝鮮で汚職などが原因で処刑されたと報じられている軍幹部の後任が明らかになったニュース。

NEWS井戸端ランキング7位は横浜のマンションが傾斜していた問題で、管理組合が27日の総会で全棟を建て替える方針を決定すると発表したニュース。

NEWS井戸端ランキング6位は神奈川県相模原市で女性の遺体が発見された事件で、有罪判決が言い渡されていた男らが殺人などの疑いで再逮捕されたニュース。

釧路市動物園でオスと判定され婿入りした後に実はメスであったことが判明したホッキョクグマの「ツヨシ」が、横浜の動物園に嫁入りすることが決まり、壮行会が行われた。

スタジオではNEWS井戸端ランキング9位はアメリカで銃の乱射で6人が死亡した事件について話題となった。オバマ大統領が銃規制について言及すると、その直後に銃の売上が伸びるという。

NEWS井戸端ランキング5位は神奈川県相模原市の団地で母親と15歳の長男が首を吊り、その後死亡したニュース。長男は高校受験がうまくいかず、悩んでいたと見られている。

NEWS井戸端ランキング4位は茨城県取手市の国道で男女が倒れているのが発見されたニュース。男性は死亡し、女性は重傷となっている。警察はひき逃げ事件として捜査をしている。

NEWS井戸端ランキング3位は中学教師の女ら2人が知人男性を殺害しようとして逮捕されたニュース。知人男性からは車や小遣いを要求されたと話しているという。

NEWS井戸端ランキング2位は北海道の函館山でゴンドラが突然停止し、観光客が怪我をしたニュース。

NEWS井戸端ランキング3位は中学教師の女ら2人が知人男性を殺害しようとして逮捕されたニュース。被害者の男性と女2人とは十数年来の知人で、容疑者らは警察に男性について相談をしていたという。

NEWS井戸端ランキング2位は北海道の函館山でゴンドラが突然停止し、台湾からきた観光客が転倒し怪我をしたニュース。ゴンドラには海外からの観光客ら約110人が乗っていた。原因は電気系統のトラブルであるという。

「警部補が拳銃自殺か」のテロップ。

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鹿児島市(鹿児島)
ツヨシ
釧路市(北海道)
横浜市(神奈川)
カラマズー郡(アメリカ)
李永吉
金第一書記
労働新聞
相模原市(神奈川)
渋谷区(東京)
ミシガン州(アメリカ)
オバマ大統領
取手市(茨城)
菊池市(熊本)
函館市(北海道)
函館山

NEWS 井戸端ランキング (ニュース)
13:10~

NEWS井戸端ランキング1位は東京都大田区の田園調布署のトイレで警部補が拳銃自殺しか可能性があるニュース。田園調布警察署では去年にも27歳の男性警部補が同じトイレで拳銃自殺しているという。

キーワード
大田区(東京)

ニュース解体新SHOW (ニュース)
13:10~

スタジオではジカ熱について解説された。WHOによるとジカ熱の感染は36の国と地域に拡大したという。またオーストラリアや中国でも感染者が確認されているという。

スタジオではジカ熱について解説された。ジカウイルスの感染経路については、ウイルスに感染した蚊に刺された人が感染するという。またウイルスに感染した人の血を輸血でも感染するという。

マリナ・アラバウ選手が去年12月にリオデジャネイロで練習中に蚊に刺されジカ熱に感染したという。またアメリカ女子サッカー代表のホープ・ソロ選手は大会出場の事態を考えているとコメントを出しているという。

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WHO
厚労省
アメリカ
イギリス
ロシア
ブラジル
メキシコ
インドネシア
マレーシア
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タイ
フィリピン
トンガ
オーストラリア
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ジカ熱
小頭症
ギラン・バレー症候群
ローマ法王フランシスコ
ホープ・ソロ
スポーツ・イラストレイテッド
リオデジャネイロ(ブラジル)

ニュース解体新SHOW (ニュース)
13:23~

スタジオではジカ熱について解説された。シンクロ日本代表のマーメイドジャパンはブラジル・リオデジャネイロで3月2日に世界最終予選に出場する予定であるという。マーメイドジャパンは強力な殺虫剤を手配しているという。

スタジオではジカ熱について解説された。ブラジルではジカ熱対策としてグッピーを投入しているという。グッピーに蚊を食べてもらう取り組みはブラジル周辺国やインドでも始まっているという。

「統計開始以来 最も遅い”流氷”」のテロップ。

キーワード
リオデジャネイロ(ブラジル)
サンパウロ(ブラジル)
ジカ熱
グッピー

OH!天気 (ニュース)
13:29~

北海道網走市で流氷の接岸が確認された。流氷の接岸の時期については、統計開始以来最も遅い記録であるという。

全国の気象情報が伝えられた。

キーワード
網走市(北海道)

久保田直子のIt’s SHOW TIME (ニュース)
13:33~

桂文枝さんの不倫疑惑について、桂文枝さん本人が謝罪した。「フライデー」では紫艶さんが桂文枝さんと20年に渡って交際していたことを告白しているという。2人の交際について桂文枝さんは否定している。

東京都千代田区でドラえもんの映画「ドラえもん新・のび太の日本誕生」の完成披露試写会が行われた。「ドラえもん新・のび太の日本誕生」は3月5日に全国公開となる。

「麻酔薬と間違えて・・・ 医師が大量のインスリン誤投与」のテロップ。

キーワード
桂文枝
日刊スポーツ
スポーツ報知
スポーツニッポン
フライデー
紫艶
ドラえもん新・のび太の日本誕生
千代田区(東京)

報道フロアニュース (ニュース)
13:39~

高松市にあるパナソニックの関連会社の社員が商品についてクレームを言ってきた客の家に放火しようとしたとして逮捕された。警察の取り調べに対し、男は容疑を認めているという。

福岡県久留米市の田主丸中央病院で去年、女性患者が誤って大量のインスリンを投与され、低血糖症を訴え入院する事態になっていたことがわかった。麻酔薬と間違えてインスリンが投与されたという。

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パナソニック
高松市(香川)
丸亀市(香川)
田主丸中央病院

エンディング (その他)
13:42~

スタジオでは北海道網走市で流氷の接岸が確認されたことについて話題となった。

テーマ曲:矢野顕子「ごはんとおかず」

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網走市(北海道)
ごはんとおかず
矢野顕子
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