林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル

『林修の今でしょ!講座』(はやしおさむのいまでしょこうざ)は、テレビ朝日系列で2013年8月7日(6日深夜)から9月25日(24日深夜)まで放送され、2014年4月8日からゴールデンタイムで放送されている教養バラエティ番組である。東進ハイスクールの講師である林修の初の冠番組でもある。モノステレオ放送、文字多重放送を実施している。2013年8月7日(6日深夜)から9月25日(24日深夜)までは『林修先生の今やる!ハイスクール』(はやしおさむせんせいのいまやるハイスクール)の番組名で、未明帯で放送された。2014年4月8日からは『林修の今でしょ!講座』(はやしおさむのいまでしょこうざ)に改題し、ゴールデンタイムに進出。改題後の放送日時は毎週火曜日の19:00 - 19:54(JST)。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年3月12日(火) 19:00~21:48
放送局 テレビ朝日

番組概要

オープニング (その他)
19:00~

春に知っておきたい!医学的に正しい入浴、睡眠、食事法3時間SP。

春に知っておきたい!お風呂の入り方大検定SP (バラエティ/情報)
19:00~

最新研究で判明!お風呂の入り方大検定SP。血管を丈夫にしてくれるお風呂の温度は?入浴時間は?医学界が注目する日本の入浴習慣。お風呂には心臓病などを防ぐ効果が期待される驚きのパワーがある。しかし正しい入り方をしないと健康パワーが台無しに。正しいお風呂の入り方検定問題全9問を出題する。杉咲花は毎日42℃で40分お風呂に入るなどと話した。今回講義するのは国際医療福祉大学病院の一石英一郎先生。

一石英一郎先生は入浴は最高の健康法、毎日お風呂に入ることで将来「要介護」になるリスクが29%減少した千葉大学の研究があると説明した。湯船に浸かることが重要。正しい入り方で効果が出るという。

お風呂の入り方大検定。お風呂に入って心臓・血管を丈夫にしよう。お湯の温度や入浴時間に関する問題を3問出題。血管を丈夫にしてくれるお湯の温度は?正解は40℃。血管を丈夫にする入浴時間は?正解は10分。一石英一郎先生は丈夫な血管を作るには40℃が最適、40℃のお湯は血管を丈夫にするt-PAを増やすなどと説明した。t-PAは血栓を溶かす成分。ポイントはt-PAは体温が37~39℃で活性化、40℃のお風呂はちょうど良い体温を長時間キープする。ちなみにかぜで熱がある時はt-PAの効果は抑制されてしまう。

杉咲花は42℃のお風呂に40分浸かるが、熱いお風呂に入ってもいいことがない、逆に血管を痛めるという。42℃のお風呂はt-PAを抑制する可能性がある。一石先生はぬるめのお湯から徐々に温度をあげれば血管への負担を軽減できるとアドバイスした。また10分以上の入浴は効果がない、逆に動脈硬化のリスクが上昇する、原因は脱水症状、事前に水分を飲むと良いなどと説明した。

杉咲くんも真っ青 半身浴に関する衝撃の発表!お風呂のプロに学ぶ入浴剤の活用法。

キーワード
お風呂
血管
認知症
心臓病
動脈硬化
国際医療福祉大学病院
要介護
血管年齢
t-PA
心筋梗塞
かぜ
脱水症状

春に知っておきたい!お風呂の入り方大検定SP (バラエティ/情報)
19:20~

お風呂の入り方大検定。お風呂に入って心臓・血管を丈夫にしよう。一石英一郎先生はシャワー浴は血管を丈夫にする効果は期待できない、お風呂にしっかり浸かると温熱作用と静水圧作用の効果、t-PAの増加により血管が元気になる、長風呂は肌にも悪影響を与える、半身浴にダイエット効果は期待できないなどと説明した。また淳すぎるお湯、長すぎ入浴は溺死を招く。入浴中の事故は年間約5500人。脳の血液が不足し失神する可能性もある。対処法は冷水で手を冷やすこと。入浴前に飲んだ方がいい飲み物は?

歌をうたう、読書する。認知症のリスクを減らす対策は?

キーワード
血管
お風呂
t-PA
半身浴
失神

春に知っておきたい!お風呂の入り方大検定SP (バラエティ/情報)
19:30~

お風呂の入り方大検定。お風呂に入って心臓・血管を丈夫にしよう。入浴前に飲んだ方がいい飲み物は?正解はコーヒー。カフェインの吸収率がアップし血行促進効果が上がる。お風呂上がりは牛乳がおすすめ。ビタミンAが乾燥肌を予防、ミネラルなどが脱水症状を防ぐ。また入浴中にゴムボールを握るとより効果的。血管を丈夫にしてくれる入浴剤は炭酸系と塩風呂。二酸化炭素が毛細血管を広げ血行促進してくれる。塩風呂は冷え症予防に効果的。ここで血管を丈夫にするお風呂の入り方をおさらいした。

お風呂の入り方大検定。お風呂に入って脳を老けさせない。入浴により認知機能の低下を防ぐ効果が期待できる。お風呂に入ることでアセチルコリンが増加する。認知症はアセチルコリンの減少も要因の一つ。アセチルコリンを増やすためお風呂でやった方が良いことは?正解はお風呂で歌をうたう。呼吸回数が増えてよりリラックス効果が高まりアセチルコリンが増加する。音楽を聴くだけでもリラックス効果が高まる。お風呂で読書は認知症対策にはおすすめできない。目を休ませることなどもリラックス効果を高めるポイント。お風呂に入りながらマッサージするとよりアセチルコリンを増やしてくれるのは?

ミニ野菜を徹底分析!

キーワード
お風呂
コーヒー
カフェイン
牛乳
乾燥肌
脱水症状
ビタミンA
ミネラル
たんぱく質
ゴムボール
入浴剤
二酸化炭素
塩風呂
冷え症
血管
要介護
認知症
アセチルコリン

春に知っておきたい!お風呂の入り方大検定SP (バラエティ/情報)
19:43~

お風呂の入り方大検定。お風呂に入って脳を老けさせない。入浴により認知機能の低下を防ぐ効果が期待できる。お風呂に入ることでアセチルコリンが増加する。認知症はアセチルコリンの減少も要因の一つ。アセチルコリンを増やすためお風呂でやった方が良いことは?正解はお風呂で歌をうたう。呼吸回数が増えてよりリラックス効果が高まりアセチルコリンが増加する。音楽を聴くだけでもリラックス効果が高まる。お風呂で読書は認知症対策にはおすすめできない。目を休ませることなどもリラックス効果を高めるポイント。お風呂に入りながらマッサージするとよりアセチルコリンを増やしてくれるのか?

お風呂の入り方大検定。お風呂に入って脳を老けさせない。お風呂に入りながらマッサージするとよりアセチルコリンを増やしてくれるのは?正解は足の裏。一石先生のおすすめは歯磨き。約3分間の歯磨きがおすすめ。つづいて入浴剤に関する問題。より認知症対策に期待できる入浴剤は?正解はゆずの香り。リモネンがアセチルコリンの減少を抑制する。

つづいて一石先生がお酒とお風呂の関係を説明。飲酒後に入浴すると血中のアルコール濃度が上がる。また入浴は食前が良い。食後は最低でも30~1時間あける。

疲労・睡眠編。健康長寿の方も食べていたえのき氷レシピ大公開!

キーワード
要介護
お風呂
認知症
アセチルコリン
歯磨き
入浴剤
ゆず
リモネン

春に知っておきたい!お風呂の入り方大検定SP (バラエティ/情報)
19:54~

お風呂の入り方大検定。お風呂に入って脳を老けさせない。お風呂に入りながらマッサージするとよりアセチルコリンを増やしてくれるのは?正解は足の裏。一石先生のおすすめは歯磨き。約3分間の歯磨きがおすすめ。つづいて入浴剤に関する問題。より認知症対策に期待できる入浴剤は?正解はゆずの香り。リモネンがアセチルコリンの減少を抑制する。

つづいて一石先生がお酒とお風呂の関係を説明。飲酒後に入浴すると血中のアルコール濃度が上がる。また入浴は食前が良い。食後は最低でも30~1時間あける。

お風呂の入り方大検定。お風呂で疲れをとってぐっすり眠ろう!運動した後に入るお風呂のタイミングは?正解は運動を終えた1時間後。運動後は傷ついた細胞を冷やし修復させるのが先決。その後の入浴により筋肉と血管のマッサージ作用で疲労が回復する。

入浴と睡眠に関する問題。ぐっすり眠るためにお風呂に入るベストなタイミングは?正解は寝る2時間前。寝るのにもっとも最適な体温になるのが入浴の約2時間後。体温の高低差がポイントで大きいほど眠りにつきやすい。入浴中の体温を上げるため最も念入りに洗う場所は?正解は背中。乾布摩擦により体温が上昇、肩甲骨を動かすことで温められた血液が全身にめぐる。杉咲花は今日教わったことを実践していきたいとコメントした。

キーワード
アセチルコリン
お風呂
歯磨き
認知症
入浴剤
ゆず
リモネン
睡眠不足
乾布摩擦

謎を解き明かせ!キノコミステリー (バラエティ/情報)
20:05~

良質な睡眠を助ける働きが期待できる食材しめじ。しめじと睡眠の意外な関係とは!?栄養学に詳しい医師がまいたけ、しめじ、えのきに注目。えのきの栄養成分により内臓脂肪が約20%減った!?などきのこパワーの謎を徹底解明する。馬渕先生はきのこは春にこそ食べてほしい食材、流通している多くのきのこは季節に関係なく工場で栽培、安くなる春においしくきのこを食べてほしいと話した。さらに医学的に理にかなった意外なきのこレシピが続々登場。

寒暖差が大きい春は睡眠の質が低下する。それが記憶力低下などにつながる。しめじは質の良い睡眠を助ける。しめじの栄養成分オルニチンがノンレム睡眠を増やして睡眠の質が向上する。しめじのオルニチン量はしじみの約5倍。ノンレム睡眠は深い睡眠、大脳が休息する。オルニチンを摂取した南極隊員は起床時の眠気が改善したという研究結果もある。馬渕先生によると日常の食品から得られるオルニチンの効果はまだ研究が必要、質の良い睡眠のためには日頃からオルニチンを意識してとることが大切。

オルニチンを効率よくとれるしめじの食べ方は?正解は味噌汁。味噌汁の鍋は小さいので溶け出たオルニチンも無駄なくとれる。味噌のトリプトファンは快眠ホルモンの分泌を促す。睡眠の質がよりUP!?しめじと合わせた方が良い食材は?正解はホタテ。ホタテには深睡眠へ誘う働きが期待される グリシンが豊富。しめじは味噌汁や魚介とあわせるのがおすすめ。

えのきの栄養成分は内臓脂肪を減らす働きが期待できる。えのきのキノコキトサンは食物繊維の一種、糖の吸収を抑え体外へ排出する。食べ方により効果がアップする。エノキタケリノール酸は内臓脂肪の燃焼をサポートする。エノキタケリノール酸はアドレナリンを活発化させ脂肪の分解を促進する。エノキタケリノール酸をとり運動するとベスト。キノコキトサンの吸収率がアップするえのきの保存場所は?

キーワード
しめじ
睡眠
まいたけ
えのき
内臓脂肪
宮沢産業
しじみ
オルニチン
ノンレム睡眠
鹿児島大学
味噌汁
トリプトファン
味噌
ホタテ
グリシン
深睡眠
キノコキトサン
エノキタケリノール酸
アドレナリン

謎を解き明かせ!キノコミステリー (バラエティ/情報)
20:29~

えのきの栄養成分は内臓脂肪を減らす働きが期待できる。えのきのキノコキトサンは食物繊維の一種、糖の吸収を抑え体外へ排出する。食べ方により効果がアップする。エノキタケリノール酸は内臓脂肪の燃焼をサポートする。エノキタケリノール酸はアドレナリンを活発化させ脂肪の分解を促進する。エノキタケリノール酸をとり運動するとベスト。キノコキトサンの吸収率がアップするえのきの保存場所は?

キノコキトサンを効率よくとるえのきの正しい食べ方検定。キノコキトサンの吸収率がアップするえのきの保存場所は?正解は冷凍庫。キノコキトサンは冷凍すると吸収率がアップする。馬渕先生おすすめの食べ方はえのき氷。えのき氷を1か月摂取したら花粉症が改善したという研究結果もある。えのき氷にすると栄養成分がより吸収しやすくなる。えのき氷を考えた長野県の健康長寿がよく食べる料理はえのき氷×カレー。

キノコキトサンの吸収率UPえのき氷を使った絶品レシピ。えのき氷×味噌汁、えのき氷×親子丼などを紹介した。さらにえのきステーキを紹介。栄養が詰まったえのきの根元付近に小麦粉を軽くまぶしてバターをひいたフライパンで焼き味付けして完成。出演者が試食した。

まいたけの栄養成分はウイルスや細菌を食べる細胞の働きを活性化させる。まいたけのβ-グルカンがマクロファージをパワーUPさせる。まいたけのβ-グルカンを効率よくとれるのは?

キーワード
内臓脂肪
えのき
キノコキトサン
エノキタケリノール酸
アドレナリン
えのき氷
花粉症
長野県
カレー
味噌汁
親子丼
えのきステーキ
まいたけ
春かぜ
β-グルカン
マクロファージ

謎を解き明かせ!キノコミステリー (バラエティ/情報)
20:43~

まいたけの正しい食べ方検定。まいたけのβ-グルカンを効率よくとれるのは?正解はそのまま調理。β-グルカンは水溶性の栄養成分で汚れが気になる場合は濡れ布巾などで拭き取るのがおすすめ。健康長寿の方々は作っていた!免疫力UPにより期待できるのは?

ミニ野菜を徹底分析!健康長寿につながる最強のミニ野菜?

キーワード
まいたけ
β-グルカン

謎を解き明かせ!キノコミステリー (バラエティ/情報)
20:48~

まいたけの正しい食べ方検定。健康長寿の方々は作っていた!免疫力UPにより期待できるのは?正解は新潟県の健康長寿がよく食べていたまいたけ入りの豚の生姜焼き。まいたけのマイタケプロテアーゼが肉のたんぱく質を分解し吸収率を高める。また生姜のジンゲロールが免疫力を高める。馬渕先生のおすすめはまいたけの天ぷら。まいたけに含まれるβ-グルカンは免疫力UPが期待できる。

キーワード
まいたけ
β-グルカン
豚の生姜焼き
新潟県
マイタケプロテアーゼ
たんぱく質
生姜
ジンゲロール
まいたけの天ぷら
ビタミンB

ちっちゃいけど大きいやつよりスゴい!健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3 (バラエティ/情報)
20:53~

平成になってミニ野菜の売り上げが激増した。豆苗が成長すると何になる?正解はさやえんどう。さやえんどうはグリンピースになる。意外に知らないミニ野菜。春に食べるべきミニ野菜ベスト3を発表。教えるのは矢澤一良先生。

健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3。3位はミニトマト。ミニトマトはリコピンがトマトの約2.5倍。リコピンには抗酸化パワーがあり動脈硬化のリスクを減らす効果が期待できる。問題「ミニトマトにリコピンが豊富な秘密。普通のトマトに比べ?が?から」。正解は皮が厚いから。リコピンはトマトの皮に多い。

ミニトマト農家は血管も肌も若い?収穫量1位の熊本県の82歳の農家の方は収穫の合間にミニトマトを食べた。血管年齢は66歳で-16歳だった。77歳の農家の男性の血管年齢は70歳。調査した7人は全員血管年齢が若かった。さらに血管と肌を老けさせない理にかなった食べ方をしていた。ここで問題「リコピンの吸収率がUPするミニトマトのとり方は?」。正解は温めて食べる。熊本県の農家ではご当地料理だご汁にミニトマトをいれて食べていた。リコピンは細胞の中にあるため壊すと吸収率が高まる。また熊本の方はミニトマトのおかゆを食べていた。

健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3。2位は芽キャベツ。キャベツはビタミンの宝庫。芽キャベツのビタミンC含有量はキャベツの約4倍。ビタミンACEが3つ揃うと胃腸を守るパワーがアップする。芽キャベツはキャベツより芯が大きい。矢澤先生によると芽キャベツは芯の部分にビタミンが多い。芽キャベツはまるごと食べるため栄養が豊富にとれる。またキャベツも芽キャベツも品種改良によって作られた品種。

問題「芽キャベツがどのようにできるのかイラストでお答えください」。正解は実が茎にびっしりと生えている。そして芽キャベツ農家はどんな料理をしているのか徹底調査。よく食べる料理は芽キャベツの味噌汁、芽キャベツの天ぷら。矢澤先生が注目したのが芽キャベツのシチュー。

健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3。1位は…。

キーワード
ミニキャロット
芽キャベツ
ヤングコーン
ミニトマト
豆苗
さやえんどう
グリンピース
早稲田大学
トマト
リコピン
動脈硬化
熊本県
血管年齢
だご汁
ミニトマト入りポトフ
ミニトマト入りグラタン
ミニトマトのおかゆ
芽キャベツの天ぷら
芽キャベツのスープ
ビタミンA
ビタミンC
ビタミンE
キャベツ
芽キャベツの味噌汁
芽キャベツのシチュー
たんぱく質

ちっちゃいけど大きいやつよりスゴい!健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3 (バラエティ/情報)
21:23~

健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3。1位は豆苗。豆苗をよく食べる健康長寿は骨が丈夫。骨を丈夫にするには豆苗のビタミンKが重要。豆苗のビタミンKはさやえんどうの約6倍。骨はカルシウムとコラーゲンでできている、ビタミンKは吸収をアップさせ骨の形成を促す。1日に摂取すべきビタミンKはさやえんどう約300g、豆苗は約70g。矢澤先生おすすめの理にかなった食べ方は健康長寿が食べている豆苗×チーズ、豆苗×鶏肉。また豆苗にはβ-カロテンなども豊富。

問題「豆苗は赤ちゃんだから大人のさやえんどうより?成分が多い」。

キーワード
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カルシウム
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チーズ
鶏肉
たんぱく質
ビタミンA
ビタミンE
β-カロテン

ちっちゃいけど大きいやつよりスゴい!健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3 (バラエティ/情報)
21:36~

健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3。1位は豆苗。問題「豆苗は赤ちゃんだから大人のさやえんどうより?成分が多い」。正解は苦味成分が多い。苦味成分は抗酸化成分で動物や紫外線から身を守る、老化の原因となる活性酸素を抑制する。

花粉症に効果的な赤ちゃん野菜を発表。それは…

キーワード
さやえんどう
豆苗
活性酸素
花粉症

ちっちゃいけど大きいやつよりスゴい!健康長寿につながる!ミニ野菜ベスト3 (バラエティ/情報)
21:42~

花粉症に効果的な赤ちゃん野菜を発表。それはブロッコリースプラウト。花粉症対策に期待できるスルフォラファンが豊富。かゆみや鼻水の原因であるヒスタミンの放出を抑える。またアレルギー症状や炎症にも効果的。

キーワード
花粉症
ブロッコリースプラウト
スルフォラファン
ブロッコリー
ヒスタミン

エンディング (その他)
21:44~

ハケン占い師アタルの番組宣伝。

番組宣伝 (その他)
21:44~

報道ステーションの番組宣伝。ルノー・日産・三菱自トップが共同会見。

キーワード
ルノー
日産
三菱自
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