その原因、Xにあり! 認知症・老化ではない恐怖の物忘れ/ドライアイ/鼻づまり

『その原因、Xにあり!』(そのげんいん、エックスにあり!)は、フジテレビ系列で2016年10月28日から2017年9月29日まで毎週金曜日 19:00 - 19:57(JST)に放送されていた医療バラエティ番組である。全33回。過去2回『その原因、腸にあり!〜肥満!便秘!肌荒れ!花粉症!あがり症!お悩み解決SP〜』(そのげんいん、ちょうにあり!〜ひまん!べんぴ!はだあれ!かふんしょう!あがりしょう!おなやみかいけつスペシャル〜)、『腸を知って身体のお悩み解決SP』(ちょうをしってからだのおなやみかいけつスペシャル)という番組タイトルで特別番組として放送された。

出典:goo Wikipedia

放送日 2017年2月3日(金) 19:00~19:57
放送局 フジテレビ

番組概要

オープニング (その他)
19:00~

オープニング映像。認知症でも老化でもない物忘れや、ドライアイ、鼻づまりの改善法を紹介。

キーワード
認知症
ドライアイ
鼻づまり
物忘れ

鼻づまり&ドライアイ&物忘れを解決! (バラエティ/情報)
19:01~

塩分の聞いた調味料を使いすぎるのには理由がある。東京女子医科大学の渡辺尚彦教授によると、人は塩分が多い味付けを「美味しい」と感じてしまうためだという。塩分が多い生活習慣は、脳卒中や心筋梗塞のリスクを2割高める。渡辺教授は、塩分を減らして料理を物足りなく感じる場合には、「うま味不足にある」と話した。塩分を減らしてもうま味を足すことで、味を補ってくれるため十分美味しく食べられる。

おでんの減塩方法を紹介。おでんのつゆには4gの塩分が含まれている。おでんの塩分カットにオススメの食材は2つある。

おでんの減塩方法を紹介。おでんの塩分カットにオススメの食材1つ目はパルメザンチーズ。パルメザンチーズは深みのある香りと濃厚な味わいが特徴。パルメザンチーズはグルタミン酸が抱負で、含有量はチーズの中で最も多い。

おでんの減塩方法を紹介。おでんの塩分カットにオススメの食材2つ目はかつおだし。かつお節にはイノシン酸の量が様々な食材の中でトップクラス。イノシン酸はパルメザンチーズに含まれているグルタミン酸と併せて摂取することで、旨味が最大8倍になる。パルメザンチーズとかつおだしのコンビはうま味を加える最強コンビ。つゆの素を半分にしても、美味しいおでんを作ることができる。

減塩おでんの裏技レシピを紹介。パルメザンチーズは袋状にした油揚げの中に入れることで、チーズの臭みがなくうま味だけを抽出できる。かつおだしのパックは、沸騰して3~5分で取り出す。

スタジオで、パルメザンチーズとかつおだしを使った減塩おでんを試食。キムラ緑子は「チーズの香りがしない」とコメント。

朝起きて鼻が詰まるのは、寒暖差アレルギーの可能性がある。寒暖差アレルギーは医学的な診断名として、血管運動性鼻炎に含まれる。鼻の中の鼻甲介という部分が急激な寒暖差で腫れることで、鼻づまりが起きる。鼻甲介は、冷たい空気を一瞬で37℃に変えるエアコンのような働きを持つ。呼吸しやすい温度の空気に変換することで、肺などの免疫力の低下とウイルスなどの感染から身体を守っている。7℃以上の急激な温度差が起こった場合、寒暖差アレルギーが起こると考えられている。

7℃以上の急激な温度差が、室内で最も起こりやすいのが朝。寝ている時の寝床内温度は28~33℃だが、朝起きて暖房をつける前のリビングの室温は8~12℃で、温度差は約20℃。洗面所は5~10℃で、約23℃の温度差がある。しかし、たった20秒で朝の鼻づまりを改善する簡単な方法がある。

朝起きて鼻が詰まるのは、寒暖差アレルギーの可能性がある。寒暖差アレルギーは医学的な診断名として、血管運動性鼻炎に含まれる。鼻の中の鼻甲介という部分が急激な寒暖差で腫れることで、鼻づまりが起きる。鼻甲介は、冷たい空気を一瞬で37℃に変えるエアコンのような働きを持つ。呼吸しやすい温度の空気に変換することで、肺などの免疫力の低下とウイルスなどの感染から身体を守っている。7℃以上の急激な温度差が起こった場合、寒暖差アレルギーが起こると考えられている。

7℃以上の急激な温度差が、室内で最も起こりやすいのが朝。寝ている時の寝床内温度は28~33℃だが、朝起きて暖房をつける前のリビングの室温は8~12℃で、温度差は約20℃。洗面所は5~10℃で、約23℃の温度差がある。しかし、たった20秒で朝の鼻づまりを改善する簡単な方法がある。

キーワード
東京女子医科大学
塩分
脳卒中
心筋梗塞
うま味
おでん
パルメザンチーズ
グルタミン酸
かつおだし
イノシン酸
油揚げ
はくらく耳鼻咽喉科
鼻づまり
寒暖差アレルギー
鼻甲介

鼻づまり&ドライアイ&物忘れを解決! (バラエティ/情報)
19:13~

朝の鼻づまりを改善する方法がある。つまっている鼻と同じ方の手でこぶしを握り、つまっている鼻と反対の脇を開き脇の下にこぶしを無理なく当てる。そのまま脇の下を閉じ、こぶしを挟んで脇の下周辺を圧迫した状態で20秒ほど待つ。これだけで朝の鼻づまりが改善するという。男女2名でこの方法を検証したところ、2名とも検証前と比べて鼻甲介が小さくなり鼻づまりが改善されていた。脇の下の交感神経を刺激することで、鼻甲介の粘膜の腫れがひくという。

目が乾き痛みや疲れを感じるドライアイ。ドライアイの原因は水分不足だけではない。伊藤医院の有田玲子先生は、「ドライアイの原因は目の便秘にもある」などと話した。目の便秘とは、マイボーム腺にアブラが詰まった状態のこと。マイボーム腺とはまつげの内側にある目の表面にアブラを分泌する器官で、マイボーム腺から出たアブラがバリアになり、目の表面から涙が蒸発するのを防ぐ。しかしマイボーム腺が詰まるとアブラを分泌できず、目の表面のバリアがなくなることでドライアイになる。最新研究では、ドライアイ患者の86%にアブラ不足の傾向がみられたというデータがある。

有田先生によると、目の際にアイラインを引くことでマイボーム腺の出口がふさがり、アブラがつまるという。さらにコンタクトレンズをすることでも、まばたきをすることでマイボーム腺に衝撃が加わり、アブラが詰まりやすくなる。しかし目の便秘は、あるものを使うとたった5分で改善できる。

キーワード
鼻づまり
寒暖差アレルギー
はくらく耳鼻咽喉科・アレルギー科クリニック
鼻甲介
交感神経
ドライアイ
伊藤医院
マイボーム腺

鼻づまり&ドライアイ&物忘れを解決! (バラエティ/情報)
19:24~

ドライアイの原因でもある目の便秘。有田玲子先生によると、ホットタオルでまぶたを温めるだけで解消することができる。水に濡らしたタオルを適度に絞りビニール袋に入れ、口を開けたまま500Wの電子レンジで45秒加熱したものを、ビニール袋にいれたまま5分間まぶたの上に乗せるだけ。まぶたを温めることでマイボーム腺のアブラが溶け、血流がよくなるため効果が期待できる。

ドライアイに悩む2名が、ホットタオルの効果を検証。ホットタオルで5分間温めた後、2名ともアブラが増えて目のバリアの亀裂がなくなり、ドライアイが改善した。

物忘れは高齢者だけの症状ではない。物忘れに悩んでいたという40代女性は、物忘れだけでなく頭痛や疲労感など、数々の症状にも悩まされていた。しかし女性の物忘れの原因は、老化でも認知症でもなかった。

物忘れについてスタジオトーク。キムラ緑子は、「メガネを忘れすぎて室内の至る所にメガネが置いてある」などと話した。出演者が、脳の老化・認知症でもない40代女性の物忘れの原因について予想した。

物忘れに悩まされていた46歳の女性を紹介。趣味は運動で、体力には自信があったという。しかしある日、慢性的な頭痛に悩まされるようになった。また以前にもまして疲れやすくなり、なんども風邪を引くようになりケガも増えたという。これらの症状が続いていた女性だったが、人間ドックの結果が良好だったことから単なる疲れだと思っていた。しかしその後、昨夜聞いていた夫の出張の話や、仕事の約束などを忘れるようになった。不安に思った女性は、職場では全てメモを取るなど細心の注意を払うようになったが、ついには言いたい言葉が出てこなくなった。

女性を襲った数々の症状。若年性アルツハイマーなどを疑った女性は、脳神経外科で検査を行ったが、脳に異常はなく若年性アルツハイマーではなかった。しかし血液検査をしたところ、医師から「物忘れの原因は貧血」と診断された。

物忘れについてスタジオトーク。物忘れの原因の一つである貧血について、くどうちあき脳神経外科クリニックの工藤千秋先生は、「貧血が進行するととんでもない症状が出て来る」などと話した。貧血が悪化すると、手足にカビが生え、足がムズムズしだし、異食症になるという。

物忘れの原因は隠れ貧血の可能性がある。健康診断では見つからない隠れ貧血。日本人女性の推定1000万人以上に当てはまる。

キーワード
ドライアイ
マイボーム腺
物忘れ
認知症
人間ドック
若年性アルツハイマー
貧血
くどうちあき脳神経外科クリニック
異食症
隠れ貧血

今夜のフジテレビ (その他)
19:40~

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鼻づまり&ドライアイ&物忘れを解決! (バラエティ/情報)
19:43~

物忘れの原因である隠れ貧血。鉄分不足と関係がある。鉄は血液中で酸素と結びつき、全身の細胞や臓器に酸素を供給する役割がある。鉄不足になると脳に十分な酸素が運ばれず、物忘れにつながる。

隠れ貧血による物忘れについてスタジオトーク。鉄はヘモグロビンかフェリチンに入り込むが、通常の健康診断ではヘモグロビンの鉄は検査するものの、フェリチンの鉄は調べないため隠れ貧血は診断されない。

隠れ貧血はどのようにして起こるのか。身体に入った鉄はまずヘモグロビンに入り込み、残った鉄はフェリチンに蓄えられる。ヘモグロビンの鉄は酸素と結びつき、鉄と結びついた酸素が身体中に運ばれる。ヘモグロビンの鉄が減るとフェリチンから鉄が補給されるが、フェリチンの鉄が減ってくるとヘモグロビンに補給する鉄も減少する。ヘモグロビンの鉄が減ると、身体に運ばれる酸素も不足する。

酸素不足の身体は、様々な症状を引き起こす。フェリチンに含まれる鉄が8割まで減ると隠れ貧血の状態とされる。フェリチンの残りが30%になるまで、通常の健康診断では貧血と診断されない。病院で依頼すれば血液検査でフェリチンを調べることが可能。鉄分は食べ物等で摂取することが可能。

アサリは鉄が抱負に含まれており、貧血予防にオススメ。さらに牛乳は、鉄の吸収効率をよくする。アサリの水煮缶を使えば、一度に大量の鉄を摂ることができる。アサリの水煮缶を使ったクラムチャウダーのレシピを紹介した。ポイントはアサリの汁を捨てずにスープに加えること。アサリの汁にはヘモグロビンをつくるのに必要なビタミンB12が豊富に溶け込んでいる。

キーワード
物忘れ
隠れ貧血
ヘモグロビン
フェリチン
アサリ
牛乳
アサリの最強クラムチャウダー
ビタミンB12

鼻づまり&ドライアイ&物忘れを解決! (バラエティ/情報)
19:55~

貧血予防にオススメのクラムチャウダー。枝豆を加えることで、鉄の吸収効率がさらに良くなる。鉄の吸収をアップさせるビタミンCやタンパク質が加えられている。

キーワード
アサリ
牛乳
物忘れ
隠れ貧血
アサリの最強クラムチャウダー
枝豆
ビタミンC
タンパク質

エンディング (その他)
19:56~

エンディング映像。

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