ノンストップ! 2015年8月31日放送回

『ノンストップ!』(NON STOP!)は、フジテレビ系列(一部系列局を除く)で2012年4月2日から毎週平日(月曜日から金曜日)の午前に生放送されている生活情報番組である。2013年4月1日より毎週月曜日から金曜日 9:50 - 11:25(JST)に放送されている。

出典:goo Wikipedia

放送日 2015年8月31日(月) 9:50~11:25
放送局 フジテレビ

番組概要

オープニング (その他)
09:50~

オープニング映像。17日の特集は、「ダイアナ未公開写真 競売へ」「ゆうなちゃんに親子興奮」「お泊まりのたしなみ」など。

ノンストップ!テーマソング:槇原敬之「Life Goes On ~like nonstop music~」

設楽統ら出演者の紹介と挨拶。今週のせきららボイス募集テーマは「夏の甘~い・ニガ~イ思い出」。番組ホームページ、またはFAX・ツイッターで応募。

オープニング映像。「堂々の交際宣言」「8月なのにナゼ涼しい?」「秋の味覚 サンマのたしなみ」。

キーワード
ダイアナ
ゆうなちゃん
槇原敬之
Life Goes On ~like nonstop music~
番組ホームページ
Twitter
サンマ

ノンストップ!タブロイド (ニュース)
09:51~

8月の涼しさによる生活への影響を紹介。経済研究所主席エコノミストによると、気温の低下に長雨が加わると外出自体が控えられモノが全体的に売れなくなるとのこと。また上級米飯食味評価士によると、夏の涼しさにより新米の味が落ちる可能性があると指摘。気象予報士は明日以降の寒暖差による寝冷えに注意するよう呼びかけた。

キーワード
藤原紀香
片岡愛之助
熊切あさ美
DARC
生島ヒロシ
生島翔
台風16号
永濱利廣氏
秋沢美佳さん
山田屋本店
寝冷え

オトナのたしなみ (バラエティ/情報)
10:16~

サンマを焼くと煙だらけになるのは、皮が破れうま味が逃げている証拠だという。「サンマのうま味を閉じ込めるために焼く前に行う工夫とは?」というクイズを出題。

キーワード
目黒のさんま祭り
サンマ

オトナのたしなみ (バラエティ/情報)
10:25~

「サンマのうま味を閉じ込めるために焼く前に行う工夫とは?」というクイズを出題。正解は「焼く前にサンマに酢を塗る」。酢に含まれる酸でタンパク質が固まって皮が破れにくくなり、うま味が閉じ込められるのだという。また網に酢を塗るとサンマがくっつきにくくなる。

スタジオで銀座 矢部の「骨なしサンマの塩焼き」を試食。一皿で3000円(仕入れ値による時価)という値段に驚いていた。

「刺し身に適したサンマの見分け方は?」というクイズが出題された。答えは「しっぽを持ち立ち具合を見る」。刺し身に適したサンマは身がしっかりしているためぴんと立つが、焼き魚に適した脂の乗ったサンマは筋肉が柔らかいのでしっぽを持つと曲がる。また、スーパーでは口の先としっぽが黄色いものを選ぶといいとのこと。

9月中旬から10月中旬にかけてのサンマは脂が最高潮に乗り、塩焼きすることで本来の脂のうま味が楽しめる。それ以降の産卵を終えたサンマは煮物や揚げ物にするのがオススメとのこと。さらにサンマの身の中にも大きく味が違うおいしい部分があるとプロが語る。「塩焼きで出すとき一番おいしい部分は?」というクイズを出題。

キーワード
サンマ
骨なしサンマの塩焼き

オトナのたしなみ (バラエティ/情報)
10:40~

「塩焼きで出すとき一番おいしい部分は?」というクイズを出題。正解は「背中」。サンマは泳いでいる時に背びれを一番動かすため、背中は身が締まっていておいしいとのこと。

キーワード
サンマ

行列シェフのまかない家ごはん (バラエティ/情報)
11:00~

クッチーナ ジャンニの小崎陽一シェフがサンマのかば焼きパスタを仕上げる。パスタの汁が乳化したら器に盛り付け、青ジソを乗せ、すりゴマ、オリーブオイルをまわしかけ完成。出演者たちが試食し味を絶賛した。

今日紹介した料理はESSE9月号に掲載。年間定期購読のお申し込みは、0120-887560まで。

キーワード
サンマのかば焼きパスタ
サンマ
青ジソ
すりゴマ
オリーブオイル
ESSE

いいものプレミアム (その他)
11:03~

「サバイバルローラーバッグ」の通販情報。ご注文は0120-118-118まで。もしくは「いいものプレミアム」で検索。

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いいものプレミアム
サバイバルローラーバッグ

いいものプレミアム (その他)
11:11~

「サバイバルローラーバッグ」の通販情報。ご注文は0120-118-118まで。もしくは「いいものプレミアム」で検索。

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いいものプレミアム
サバイバルローラーバッグ

いいものプレミアム (その他)
11:16~

9月11~13日に品川プリンスホテルステラボールで行われる「プレミアムファミリーセール 2015Autumn」の告知。招待状のお申込みについては「プレミアムファミリーセール」で検索。

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東京国際フォーラム
ピアノグランバザール2015秋
ピアノグランバザール
プレミアムファミリーセール 2015Autumn
プレミアムファミリーセール

エンディング (その他)
11:21~

ワールドカップバレー2015の番組宣伝。

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