火曜サプライズ 2014年10月28日放送回

『火曜サプライズ』(かようサプライズ)は、日本テレビ系列で2009年4月7日から火曜日19:00 - 19:56(2016年3月までは『1900』火曜枠)に放送されているバラエティ番組。通称『火サプ』(かサプ)。2010年3月9日までは『SUPER SURPRISE』の火曜日企画として放送されていたが、4月20日からは単独の番組として新スタートした。ハイビジョン制作。

出典:goo Wikipedia

放送日 2014年10月28日(火) 19:00~19:56
放送局 よみうりテレビ

番組概要

オープニング (その他)
19:00~

オープニング映像。

向井理&片桐はいりと下町・谷根千でアポなし旅! (バラエティ/情報)
19:00~

向井理とウエンツ瑛士の2人は谷中銀座商店街を散策。向井理が行ったことがあるという「ちょんまげいも たまる」に立ち寄り、オススメの洋食屋の場所を聞いたところ、「マロ」という洋食屋の情報をゲット。「マロ」の店主のおみやげとして「ちょんまげいも」を購入した。

向井理が、谷根千エリアでアポナシグルメ旅。

「小野寺の弟・小野寺の姉」の宣伝映像。

向井理が「キッチン マロ」に取材交渉。店内は忙しい様子だったが、店主から取材の許可を得ることができた。「キッチン マロ」は創業して44年の老舗洋食店。牧野さん夫婦が切り盛りしている地元で評判の店だという。注文をして料理を待っている間、店内で静岡下田市長と遭遇した。

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小野寺の弟・小野寺の姉
ちょんまげいも
オムライス
ナポリタン
下田市(静岡)

オープニング (その他)
19:14~

ウエンツ瑛士の挨拶。おもてなしブラザーズの9ヶ月ぶりのロケでは、武井咲と焼肉店の裏メニューめぐりをする。

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武井咲

向井理&片桐はいりと下町・谷根千でアポなし旅! (バラエティ/情報)
19:15~

和食が美味しいお店の情報をゲットして向かい、片桐はいりがアポなしで取材を交渉したところ取材NG。そのお店で、「すし乃池」の情報を得た。しかし「すし乃池」に到着したところ、お店は支度中だった。

「キッチン マロ」を訪れている向井理とウエンツ瑛士。向井理は「マロ風ビーフシチュー」を注文した。20年以上継ぎ足ししているデミグラスソースを使っている。ウエンツ瑛士は「マロ風ハンバーグセット」を注文した。ベーコン・チーズ・卵がトッピングされている。また2人はサービスで「カニクリームコロッケ」も頂いた。「キッチン マロ」での食事後、片桐はいりと合流した。

「小野寺の弟・小野寺の姉」の宣伝映像。

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マロ風ビーフシチュー
マロ風ハンバーグセット
カニクリームコロッケ
小野寺の弟・小野寺の姉

向井理&片桐はいりと下町・谷根千でアポなし旅! (バラエティ/情報)
19:26~

穴子寿司の美味しい「すし乃池」へ取材すべく社長の野村さんに許可をもらうと、出てきたの「名代穴子ずし」使っているのは江戸前の穴子、香ばしく焼いた後で握り、甘辛い煮詰めを塗って完成。食べた2人はジェスチャーで味を表現。片桐が「溶ける」、向井は「フワフワ、何個でもいける」とコメントした。

和栗やの「栗薫」、「栗薫大福」の詰め合わせを10名様にプレゼント。「栗薫大福」を食べた山瀬まみは「なんとなく栗の味ではなく、相当栗の味がする」とコメント。

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栗薫
栗薫大福
名代穴子ずし

武井咲と焼き肉店裏メニュー巡り (バラエティ/情報)
19:31~

次に訪れたのは十条仲通り商店会にある「焼肉いつものところ」、A5ランクのリブロースが人気のお店、リブロースを食べた武井咲は「うまっ!」とコメント。常連さんを虜にする裏メニューは「ホルモン炒めライススペシャル」、数種類のホルモンをコチュジャンやソースで炒めてご飯にかけて食べる一品だ。

今回はDAIGOと石塚英彦が武井咲さんをおもてなし、お肉が大好きという武井咲と焼肉店の絶品裏メニューを巡る。

荒川区西日暮里の「正剛」へ、内装はバーの様なおしゃれな雰囲気でカウンター席も設けている、このお店の裏メニューは「肉豆腐」、A5ランクのお肉にしいたけやタマネギなどの具材を煮込んだ餡をかけた一品だ。食べた武井咲は食べた瞬間笑みがこぼし「私これ好き!」とコメント、店長の柳本さんは「男冥利に尽きます」とコメント。更にもう一品裏メニューの「肉うどん」、武井咲は「まいう~」とコメントした。

次に訪れたのは台東区浅草の「創作焼肉 農田地」。自家製のタレで付けたスペアリブやビビンバが人気、「のたじ」は韓国語で「幸せを見つけた」という意味だが、このお店の意外な裏メニューとは?

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肉豆腐
肉うどん
十条仲通り商店会
ホルモン炒めライススペシャル

武井咲と焼き肉店裏メニュー巡り (バラエティ/情報)
19:46~

「すし乃池」の「名代穴子ずし」を試食、食べた石塚英彦は「とろっとろですね」とコメントした。

「創作焼肉 農田地」の意外な裏メニューはパスタ、店長は以前イタリアンの修行をしており作るパスタはどれも本格的だ。「牛モツの煮込みパスタ」は焼肉で使うミノなどをトマトと煮込めば完成。武井咲は「焼肉屋でこれだけのパスタが食べれるのは大満足」とコメント、「カルボナーラ」は岩塩で一週間熟成し燻製すれば完成だ。 武井咲は石塚英彦に「好きですか?嫌いですか?」と聞かれ、「大好きです」とコメントした。

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名代穴子ずし
牛モツの煮込みパスタ
カルボナーラ

向井理&片桐はいりと下町・谷根千でアポなし旅! (バラエティ/情報)
19:51~

向井・片桐が訪れたのは「谷中福丸饅頭」、果たして許可はもらえるか?

向井理&片桐はいりと下町・谷根千でアポなし旅! (バラエティ/情報)
19:54~

本日ゲストの向井理と片桐はいりが、現在新宿ピカデリーほかで公開している映画「小野寺の弟・小野寺の姉」のイベント宣伝を行った。

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小野寺の弟・小野寺の姉

エンディング (その他)
19:55~

本日ゲストの武井咲が、2014年11月1日から全国東宝系にて公開される映画「クローバー」のイベント宣伝を行った。

火曜サプライズの次回予告。

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クローバー
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