ヒルナンデス! ▽人気コーヒー店密着24時▽超簡単つけるだけで激ウマおかず▽コーデ

『ヒルナンデス!』(英称:Hirunandesu! )は、2011年(平成23年)3月28日から日本テレビ系列で、月曜日から金曜日の11:55 - 13:55(JST)に生放送されている情報・バラエティ番組である。ハイビジョン制作。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年5月28日(火) 11:55~13:55
放送局 よみうりテレビ

番組概要

オープニング (その他)
11:55~

今日の放送内容を紹介した。コーデバトルで高橋恵子vs長野里美、など。

キーワード
鮭の照り焼き
カフェ風アボカド丼
高橋恵子
長野里美

密着24時! (バラエティ/情報)
11:55~

全国832店舗、5年連続最高益更新で、6月に青森に出店して全都道府県制覇なる、コメダ珈琲店。その江田店に定点カメラを設置し、人気の秘密をさぐる。注文殺到の巨大サンドなど、好調の秘密が続々判明した。

午前6時55分。コメダ珈琲横浜江田店では、利用客数名が開店を待っていた。

午前7時、店がオープン。客の目当ては、モーニングセット(開店から午前11時までトーストが無料)。ブレドコーヒーを頼むだけで朝食を楽しむことができる。トーストもおいしい。自社工場から毎朝直送される食パンを使用している。特等粉でつくったパンで食感がよい。店でカットして、オーダーを受けてから焼くこだわりよう。トッピングも豊富だ。常連のなかには独自の食べ方をしている人もいる。

常時10種類をそろえている。客の中には、10年利用している人もいる。書斎のような感覚で利用している人もいる。

ランチタイムに注文殺到!巨大サンドが続々

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コメダ珈琲店
青森
コメダ珈琲 横浜江田店
モーニングセット
ブレンドコーヒー
ウインナーコーヒー
ハズキルーペ
コメダ珈琲横浜江田店

密着24時! (バラエティ/情報)
12:07~

南原は、コメダ珈琲店を利用したことがない、という。一方シェリーは、よjく利用する、という。こどもにもやさしい店舗があるらしい。

コメダ珈琲店密着のつづき。常連客の多くが、コーヒーチケット(8枚つづりで3000円)で会計を済ませていた。1杯分以上おとくなだけでなく、16種類の飲み物からえらべ、ソフトクリームまでえらべる。

ランチタイム。人気のフードメニューのひとつが、ミックスサンド。あつさ1.2センチのパンに具材を敷き詰めるなどしたサンドで、一般的なサイズの3倍もする。たっぷりたまごのピザトーストも人気。たまごペーストをふんだんに使用している。みそカツパンはシェアにぴったり。特大カツに、甘辛みそカツソースをかけて。切り分けにも対応している。

このあと、人気ナンバーワンの絶品ひやあつスイーツが登場する。

キーワード
コメダ珈琲店
コーヒーチケット
コメダ珈琲店 横浜江田店
ソフトクリーム
ミックスサンド
たっぷりたまごのピザトースト
みそカツパン

密着24時! (バラエティ/情報)
12:17~

コメダ珈琲店密着のつづき。デザートタイムに注文殺到するのが、シロノワール。工場直送のオリジナルデニッシュは64層からなり、売上年間750万個以上。

女子高生に人気のメニューが、ジェリコ元祖。自家製コーヒーゼリーなどからなり、喉越しが爽快。

夜のコメダで評判なのが、一品料理のコメダグランタン。チーズだけでなく、トッピングの海苔もうまい。

閉店目前!パソコン客が急増する。その正体は?

キーワード
コメダ珈琲店 横浜江田店
シロノワール
ジェリコ 元祖
コメダグランタン

密着24時! (バラエティ/情報)
12:25~

コメダ珈琲に密着。午後8時、ディナータイムが過ぎ、店内は落ち着きを取り戻していたが、電子機器をいじる多くの人の姿が。横浜江田店では全席にコンセントを常設していて、夜の静かな時間帯はパソコンを使い仕事・勉強をする人が多い。コメダでは無料Wi-Fiが使用でき、終日利用可能。取材中パソコンで「ラ・ラ・ランド」を鑑賞している人や、スマホのサッカーゲームを楽しんでいる人の姿があった。ちなみにコメダでバイト後に、ご飯や勉強をして過ごす店員さんもいる。

キーワード
コメダ珈琲
コメダ珈琲店 横浜江田店
Wi-Fi
ラ・ラ・ランド

プロが教える 最強漬けるだけレシピ (普遍情報)
12:30~

遠藤さんは他にもめんつゆに合う食材としてアボカドを紹介。アボカドは半分が余りがちだが、めんつゆに漬けることで日持ちし様々な料理に活用できるという。サイコロ状にカットしたアボカドを保存容器に入れ、めんつゆと水を1対3の割合で注ぎ、ごま油を加え落し蓋して漬け込む。そのままでも美味しいが、アボカド丼や和風アボカドうどんにしても良いとこのと。さらにプチトマト、味噌、塩昆布を加えお湯を注げば洋風アボカド味噌汁になるとのこと。保存期間は冷蔵庫で約1週間ほどもつとのこと。

いまレシピ本が続々登場しているのが、大人気の漬けるだけレシピ。なかでも3万部の売れ行きをほこる「魔法の漬けおきおかず」の著書・遠藤香代子さんは冷蔵庫の中に、30種類以上の漬け置き食材を揃えている。前回はコーヒーとケチャップと牛肉を漬け、ハッシュドビーフに。まためんつゆ、牛乳、ポテチで、とろとろなめらかなポテトサラダを作りあげた。

遠藤香代子さんオススメの4大漬けおきレシピを学ぶ。保存袋にめんつゆ、酒を入れるだけで漬けダレは完成。生鮭はペーパータオルで水気をおさえて臭みととってから漬け込む。真空状態にするとタレの馴染みも早い。30分漬けおけば完成。漬けダレにはお酒が入っているので、魚をふっくらさせてくれる。フライパンで両面に焼き色をつけ、漬けダレを入れて、約3分蒸し焼きにしたら「鮭の照り焼き」の完成。冷蔵庫で2.3日、冷凍すれば1カ月ほど保存できる。

めんつゆにコチュジャンを加えてタッカルビを作る。保存袋にめんつゆとコチュジャンを混ぜ、鶏ムネ肉を入れまな板の上で強く揉んだり叩くなどして柔らかくする。さらに玉ねぎとピーマンを入れ冷蔵庫で一晩漬け置く。食べたい時に耐熱容器に入れ、チーズをのせ約5分加熱すればチーズタッカルビの完成。

遠藤さんの冷蔵庫には様々な液体に漬かった瓶が入っていた。瓶の中身は余った食材を調味料に漬けた万能ダレとのこと。中でもおすすめなのがトマトの塩漬けだれでトマトをオリーブオイルで漬けたものという。茹でたパスタにトマトの塩漬けだれとシラスを加えればあっという間にトマトパスタが完成する。トマトの塩漬けだれの作り方は角切りにしたトマトを保存瓶に入れ塩、オリーブオイルを注ぎ、瓶を振った後冷蔵庫で30分漬け置く。トマトは漬けて1週間ほどで甘みが強くなりソースのように変化する。またトマトの塩漬けだれの味付けだけでチャーハンも作ることが出来る。

続いて遠藤さんが紹介するのは、半分余りがちなニラをポン酢しょうゆで漬けたもの。

簡単にスープがつくれるニラポン酢とは!?さらに!最短13分で作れるバターチキンカレー登場

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魔法の漬けおきおかず
牛乳
ケチャップ
牛肉
めんつゆ
ポテトチップス
コーヒー
アボカドめんつゆ漬け
ポテトサラダ
ハッシュドビーフ
アボカド丼
冷凍うどん
手間なし漬けおきレシピ
卵黄
漬けるだけでパパッとごちそう! ほっとくだけで手間いらず!
味噌
塩昆布
洋風アボカド味噌汁
白髪ネギ
ゴマ
アボカド
カイワレ
黒ゴマ
プチトマト
コチュジャン
鮭の照り焼き
チーズタッカルビ
たまねぎ
ピーマン
鶏肉
オリーブオイル
トマトの塩漬けだれ
トマトパスタ
トマトの洋風チャーハン
トマト
大葉
シラス
ハム
万能ねぎ
ご飯
ニラ
ポン酢
しょうゆ
ニラポン酢
バターチキンカレー

プロが教える 最強漬けるだけレシピ (普遍情報)
12:47~

万能ダレ「ニラポン酢しょうゆ」のレシピ。キッチンペーパーでにらの水気を切り、粗みじん切りに。瓶に詰め、ポン酢しょうゆを注ぐだけ。30分ほど漬け置けば完成。ニラポン酢しょうゆ大さじ2に対し卵1個、カニカマ、お湯を注ぐと即席ニラたまスープの完成。

生クリームもバターも使わない、15分でできるバターチキンカレーのレシピ。カットトマト缶1個に、塩、カレー粉、そこにバニラアイスを加える。バニラアイスが生クリーム、バター、玉ねぎの甘みの役割も果たしてくれるという。材料すべてをアイスが馴染むまでよく揉み込んだら、鶏もも肉を入れ揉み込んで、30分以上寝かせれば下ごしらえは完了。漬けダレがルーになるため鍋に入れて煮込むだけで「バター風チキンカレー」の完成。

ぬか漬けが簡単に作れるものが味噌とヨーグルト。保存袋に味噌小さじ2、ヨーグルト(無糖)小さじ2を入れ漬けダレを作る。きゅうりは乱切りにすることがポイント。漬けダレときゅうりを混ぜ合わせ30分以上漬け置きすれば「きゅうりのぬか漬け」の完成。

味噌+ヨーグルト+?でキムチが作れる!?

キーワード
ニラポン酢しょうゆ
ニラたまスープ
ニラ
バニラアイス
バター風チキンカレー
鶏もも肉
味噌
ヨーグルト
きゅうりのぬか漬け

プロが教える 最強漬けるだけレシピ (普遍情報)
12:56~

プロが教える漬けるだけレシピ。遠藤さん曰く、味噌+ヨーグルトに豆板醤を加えるとキムチ風ダレになるという。作り店は味噌小さじ2、ヨーグルト小さじ2に豆板醤小さじ1/2を加え揉み込むだけ。これにタコ、セロリを加え冷蔵庫で漬け置けば「キムチ風タコとセロリ」の完成。

さらに遠藤さんはキムチ風だれで豚キムチを作る。先程の味噌、ヨーグルトと豆板醤を加えたキムチ風だれに豚バラ肉を入れ揉み込む。袋の中にニラともやしを入れるが、しんなりしても良いニラでもやしを守るように3層に入れるのがポイント。冷蔵庫で一晩寝かせれば、食べたい時にフライパンで炒めるだけで豚キムチが完成する。

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豆板醤
キムチ風タコとセロリ
セロリ
タコ
味噌
ヨーグルト
キムチ風だれ
豚キムチ
ニラ
もやし
豚バラ肉

格安コーデバトル (バラエティ/情報)
12:59~

コーデバトルは女湯の高橋恵子が初参戦、野沢和香とタッグを組む。対するは大河ドラマ「真田丸」を演じ話題となった長野里美、滝沢カレンが助っ人を務める。高橋恵子は出演舞台「黒白珠」の宣伝を行った。長野里美がバラエティに出るのは約30年ぶりとのこと。今回のテーマは「新婚時代が蘇る!オトナの遊園地デート」。ポイントはカジュアル&ダンナさまが惚れ直す50代~60代のデートスタイルを上手く作れるか。設定金額は18000円、制限時間は30分。

高橋をコーディネートするのはモデルの野沢。普段はカジュアルなパンツスタイルが多いという野沢だが、フェミニンに変身させたいという。始めにトレンドであり、遊園地のため柄があって楽しい方が良いという考えからドット柄のプリーツスカートを選択。ドットは小さいものを選ぶことで子供っぽくなりすぎずアラカン女性でも着こなせるとのこと。続いてトップスを探して「oneway 2nd」へ。選んだのは赤のノースリーブ、色を取り入れるとより楽しくなるという。

ドラマ「あなたの番です」に出演する長野を変身させるのは滝沢。抜群のファッションセンスが若者に人気となっている。INGNIを訪れた2人はこの後、トレンドカラーで50代のデートコーデを作る。

このあとはお知らせ。

キーワード
三井アウトレットパーク 木更津
大河ドラマ「真田丸」
黒白珠
Bunkamura
シアターコクーン
高橋伴明
上杉祥三
木更津市(千葉)
INGNI
ドットスカート
oneway 2nd
ノースリーブニット
生瀬勝久さん
あなたの番です
JJ

格安コーデバトル (バラエティ/情報)
13:10~

長野&滝沢チームがまず選んだのはベージュのフレンチスリーブニット。今はベージュコーデが大流行で、女性らしい雰囲気に仕上がる。明るいベージュは初夏のデートにピッタリである。次に選んだのはフレアデニムパンツ。大人の遊園地だけどいっぱい遊べる。また、オリエンタル柄の刺繍ワンピースと合わせることで50代女性にピッタリである。両サイドに深いスリットがあるので軽やかやオシャレ感がアップする。

アウトレットパーク 木更津にいるお客さんを捕まえ4段階で評価。今回はビビットカラーでグッと華やかに大変身SP。最初のターゲットはきょう籍を入れた夫婦。奥様の今日のポイントはレース袖のブラウス。結果はちょいブス。植松晃士によるとAラインの掛け合わせがバランスが悪い。INGNIで服や小物をまとめ華やかな若奥様に変身。変身した奥様を見た旦那さんは「着慣れてない割にはよく似合ってる」と話した。

次のターゲットは親子。母親の今日のポイントはジーンズルック。結果はおブス。植松晃士によるときちんと感が足りなかった。ROSE BUDで服や小物をまとめ爽やかなおしゃれ奥様に変身。変身した奥様を見た息子は「ビックリですね!全く見たことがない」と話した。

女性らしいカーディガンの着こなしを伝授。高橋惠子初夏のフェミニンスタイルに大変身。

次回予告。

キーワード
INGNI
上杉祥三
フレンチスリーブニット
フレアデニムパンツ
ROSE BUD
刺繍ワンピース
コットンティアード ノースリーブワンピ
フリルサンダル
マリンスカーフ
三井アウトレットパーク 木更津
フロントリボンブラウス
カラータックスカート
パールイヤリング
PVCヒールサンダル
トライアングル モチーフネックレス
カラーリングバングル
カーディガン
高橋惠子

格安コーデバトル (バラエティ/情報)
13:24~

高橋&野沢チームが選んだのはカーディガン。アクセントができて華やかさも出る。ドット柄のスカートと合わせることで落ち着いたオトナの遊園地スタイルになる。また、肩からかけて肌を出したほうが女性らしさは演出できる。次に選んだのはコルクサンダル。コルクソールを選ぶことで初夏感やカジュアルさを演出できる。

長野&滝沢チームが選んだのはフラットサンダル。刺繍ワンピースのオレンジとフラットサンダルのオレンジをリンクさせている。コーデをオリエンタル柄で統一することで遊び心溢れる遊園地スタイルになる。TIME UPとなり長野里美が登場した。

キーワード
INGNI
カーディガン
コルクサンダル
ROSE BUD
フラットサンダル

格安コーデバトル (バラエティ/情報)
13:31~

長野里美が登場した。総額17290円で、50代でも気負わず楽しめるオリエンタルカジュアルスタイルに仕上げた。 コーデについて滝沢カレンは「今の年齢でも楽しめるポップさ」と話した。着てみた長野里美は」「最初は不安ばかりだった」と話した。続いて高橋惠子が登場した。総額14947円で大人の女性の余裕が溢れるアラカン流初夏のデートスタイルに仕上げた。

キーワード
フレンチスリーブニット
フレアデニムパンツ
刺繍ワンピース
フラットサンダル
ピアス
ドットスカート
ノースリーブニット
カーディガン
コルクサンダル
クリアバッグ
ネックレス

格安コーデバトル (バラエティ/情報)
13:36~

アラカン流初夏のデートスタイルの勝負は高橋惠子が勝利。負けた長野は自腹で高橋にプレゼント。勝因は清潔感&華やかさ。長野の敗因はデニムのロールアップがリゾート風だったこと。 出演者らは「いい風も吹いていた」などとコメントした。

キーワード
高橋惠子
長野里美
熱海(静岡)

最新ニュース (ニュース)
13:38~

神奈川・登戸駅付近で18人が男に刃物で刺され、2人が死亡した。刺した男は身柄を確保されたが、自分で首を切っていて死亡した。現場から中継。バス停に並んでいた小学生が次々と切りつけられた。死亡したのは小学六年生の女の子と39歳の男性。小学生の女の子二人を含む3人が重傷。刺した男は川崎市麻生区の51歳の男とみられ、包丁を四本持っていたとみられる。最初に刺されたのは大人の男性とみられ背中を刺された。刺された子どもはスクールバスを待っていた近くのカリタス小学校の小学生。

元本を保証し、不正に出資金を集めた疑いがあるとして、愛知県警は観光農園経営会社西山ファームの全国の関係先に家宅捜索に入った。西山ファームをめぐっては「ファームの関係者を名乗る人物からSNS上で商品の宣伝をするなどの副業を持ちかけられたが約束されていた入金がない」などの相談が弁護士などに寄せられている。西山ファームはホームページで「一切関与しておらず迷惑している」などと掲載し、SNS上での副業ビジネスについて関与を否定している。名古屋を中心に1000人以上が被害にあったとみられる。

海外に住む日本人が最高裁判所裁判官の国民審査に投票できないのは憲法に違反するとの判断が示された。アメリカに住む映画監督ら五人は、東京地裁に損害賠償などを求めていた。東京地裁は在外審査制度の実施は可能であったというべきとしている。8年前の同様の裁判で憲法に違反していないかについて、重大な疑義があったとされたにもかかわらず、長期間にわたり法律制定を怠ったとして国に1人5000円の支払いを命じた。

日本人と一緒に住んでいるとウソの申請をして、不正に在留期間を更新したとして中国人の女と飲食店の店員が逮捕された。警視庁によると2人は同居していないのに一緒に住んでいると入国管理局にウソの申請をした。容疑者の1人は容疑を否認している。もう1人は認めている。2人は四年前から偽装結婚をしていた可能性があるという。

公海のサンマが初水揚げされた。公海のサンマ漁は禁止されたロシア200カイリ内のサケマス漁にかわり今年から本格操業された。サンマは店で1匹50円で並び、市民が買い求めた。全国さんま棒受網漁業協同組合は「現在は試行錯誤段階で来月以降に期待したい」などとしている。

ピンポン球大のひょう おおきいンデス!。

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登戸駅
カリタス学園
カリタス小学校
多摩区(神奈川)
麻生区(神奈川)
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西山ファーム
出資法違反
国民生活センター
西山ファームのHP
北区(岡山)
赤磐市(岡山)
名古屋(愛知)
岡山県
三重県
憲法
東京地裁
アメリカ
最高裁判所
警視庁
入国管理局
入管難民法違反
花咲港
全国さんま棒受網漁業協同組合
サンマ
サケ
マス
根室市(北海道)

最新ニュース (ニュース)
13:47~

アメリカ・イリノイ州のネイパービルで27日に直径5cmのひょうが降った。洪水警報も発令されたが被害の報告はない。

全国の天気予報を伝えた。

キーワード
ロイター通信
洪水警報
ネイパービル(アメリカ)

おしらせ (その他)
13:48~

Hey!Say!JUMPからDVDシングル「愛だけがすべて -What do you want?-」が明日発売。MVをHey!Say!JUMPのダンス映像と、あるゲストが参加している映像の2種類作っている。

明日の見どころ 洋服リメイクの最先端

キーワード
Hey!Say!JUMP
愛だけがすべて -What do you want?-
伊野尾

エンディング (その他)
13:51~

明日のヒルナンデス!は思い出の洋服をリメイク。ウエディングドレスを娘さんの七五三できるミニドレスに。さらに家政婦マコさん、旬のオクラと豆苗で無限レシピ。

長田庄平が「バターチキンカレー作ってみよう」など感想をいい、八乙女光がタイガー・ウッズのモノマネをした。

キーワード
インスタグラム
マコさん
オクラ
豆苗
タイガー・ウッズ
バターチキンカレー

番組宣伝 (その他)
13:52~

今朝神奈川・川崎市で大人と子供が次々と男に刺される事件が発生。小学生の女の子と39歳男性が死亡。この後現場から最新情報。

キーワード
登戸駅
川崎市(神奈川)

スポット

グルメ

コメダ珈琲 横浜江田店
コメダ珈琲店 横浜江田店
コメダ珈琲横浜江田店
西山ファーム

スクール/教育

カリタス小学校

ファッション

INGNI
ROSE BUD
oneway 2nd

レジャー/交通

登戸駅
Bunkamura
シアターコクーン

政治/経済/地方自治体

最高裁判所

流通

三井アウトレットパーク 木更津
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