ヒルナンデス! 2016年10月20日放送回

『ヒルナンデス!』(英称:Hirunandesu! )は、2011年(平成23年)3月28日から日本テレビ系列で、月曜日から金曜日の11:55 - 13:55(JST)に生放送されている情報・バラエティ番組である。ハイビジョン制作。

出典:goo Wikipedia

放送日 2016年10月20日(木) 11:55~13:55
放送局 よみうりテレビ

番組概要

オープニング (その他)
11:55~

「田知本遥さんと小江戸・佐原を着物旅」などのテロップが紹介され、オープニング映像が流れる。

近場穴場行ってみれば 大ヨコヤマトラベル (バラエティ/情報)
11:55~

千葉・佐原では江戸時代の古民家が残っており「江戸優り」と呼ばれているとのこと。ゲストにはリオデジャネイロオリンピックの金メダリスト田知本遥とのこと。佐原には女性に人気の和菓子「一口もなか」があり、3種類の味と少量でいろいろな味を楽しめるとのこと。

佐原には利根川の支流・小野川が流れており、利根川を中心として江戸優りと言われるほど栄えた水運の町とのこと。寛政12年創業の「正上醤油店」では、昔ながらの生醤油などを製造販売しており、佃煮や佐原の名産品がお土産として人気とのこと。女性に人気の「一口もなか」は佐原にある柏屋もなか店が製造しており、つぶあん・ゆずあん・黒糖あんの3種類があるとのこと。一口もなかを試食した友近などは「しっとりしているつぶあんでいい甘さ」などとコメント。またいっぷく堂産の「はるかさんの丸干しほしいも」を試食した田知本遥などは「はるかの味がします」などとコメントした。

千葉県・香取市のご当地キャラクター「カトリーヌ・いもこ」は香取市といもから名付けられたとのこと。中間淳太はカトリーヌ・いもこと挨拶をして、カトリーヌ・いもこは「イケメン」と言っていたと石井優亜が語る。またおすすめの店について石井優亜は「古い町なので、老舗の店がいっぱいある」などと話す。

このあと「老舗巡りで昔の生活の知恵に触れる!」

キーワード
リオデジャネイロオリンピック
関ジャニ∞
佐原(千葉)
正上醤油店
一口もなか
柏屋もなか店
いっぷく堂
はるかさんの丸干しほしいも
小野川
利根川
カトリーヌ・いもこ
石井優亜さん
上沼恵美子

オープニング (その他)
12:05~

ゲストの井戸田潤などを紹介し、佐原市について井戸田潤などは「行ったことないです、風情があって素敵ですね」などとトークする。また紹介された「一口もなか」を試食した南原清隆・井戸田潤・木村多江は「あまーい」などとコメントした。

オープニングテーマ LUNCH TIME WARS/槇原敬之

キーワード
LUNCH TIME WARS
槇原敬之
金メダル男
佐原市(千葉)
一口もなか
柏屋もなか店

近場穴場行ってみれば 大ヨコヤマトラベル (その他)
12:06~

千葉・佐原には江戸時代から続く老舗店が多く、老舗の呉服店などでは昔の道具が博物館のように陳列されているとのこと。水卜麻美・横山裕・田知本遥は老舗酒造に向かい、友近・中間淳太は老舗呉服店にそれぞれ向かった

江戸時代から200年以上続いている老舗呉服店「福新呉服店」は、千葉県の有形文化財に指定されており、昔から使っていた小道具などを展示しており、誰でも見ることができるとのこと。戦前まで使われていた、宝来金銭登録器や加藤清正人形などが展示されており、炭火を入れて布のしわをのばすアイロン「火熨斗」があるとのこと。またお店の中庭にある扉は自動で閉まる作りになっているとのこと。

江戸時代の文政8年に創業された「東薫酒造」は、全国新酒鑑評会で数多く受賞しており、年間で12万6千リットルを生産し、種類は約20種類とのこと。利き酒では「十富禄酒」が出され、試飲した横山裕は「これは飲みやすい」などとコメントし、田知本遥は「飲みやすくてお酒っぽくない」などとコメント。4年連続で金賞を受賞した「大吟醸 叶」は山田錦を使っており試飲した横山裕は「すっきりしてお刺身とか絶対合うわ」などとコメント。また梅酒は20年位上の長期熟成で作っており、試飲した田知本遥は「普通の梅酒よりまろやか」などとコメントし、おつまみとして出された粕汁を食べた水卜麻美は「トロッとしていて甘みもあって美味しい」などとコメント。

千葉・佐原にある落花生掘りに挑戦できる「佐原ベリーファーム」では千葉県が品種改良した「おおまさり」が収穫できるとのこと。地元の人は落花生を殻付きのまま塩茹でしてたべるとのこと。安村直樹は「食感は残っていて深みのある味わい」などとコメント。

千葉・佐原の小野川沿いにはオシャレな古民家フレンチレストランがあり、地元で採れた新鮮な魚料理や牛肉のグリルが大好評とのこと。フレンチレストラン「夢時庵」は江戸時代から続く醤油屋さんの倉を改築したレストランで、東京からのお客さんも多いとのこと。

このあと「古民家フレンチでしあわせ絆牛登場。」

キーワード
佐原市(千葉)
福新呉服店
小江戸 手ぬぐい
加藤清正
宝来金銭登録器
加藤清正人形
鹿革の半纏
黒ひげ危機一発
火熨斗
佐原(千葉)
東薫酒造
全国新酒鑑評会
十富禄酒
大吟醸 夢
大吟醸 叶
山田錦
酒粕
梅酒
酒粕とのし梅のサンド
粕汁
利根川
佐原ベリーファーム
落花生の収穫体験
おおまさり
味噌ピーナツ
落花生豆腐
落花生ごはん
落花生の塩茹で
えのき
しめじ
銀杏
カーザ・アルベラータ
ワーズワース
夢時庵
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
本日のカルパッチョ サラダ仕立て
東京
小野川
しあわせ絆牛

近場穴場行ってみれば 大ヨコヤマトラベル (バラエティ/情報)
12:25~

江戸時代から続く、醤油屋の蔵を改築したフレンチ料理屋「夢時庵」を訪れた。小野川を見ながらフレンチを頂くことができる。 佐原の水と天然酵母を使ったプレーンパンとよもぎパンが自慢。出演者は「素材の味がめっちゃする」などとコメントした。「銚子港より水揚げされた鮮魚のお料理」を頂いた。銚子沖で取れた金目鯛とスズキを皮がパリパリになるまで焼き、温野菜をの上に乗せ、ヘーゼルナッツオイルと使ったソースをかけた。出演者らは「美味しいです」「上品な味」などと話した。さらに合わせて白ワインも頂いた。次の肉料理を待っている間に横山さんにクイズ。田知本さんは横山さんのどこが好きベスト3で1位はなのかというクイズに対して、「色白」と答えて正解。横山さんは無事に「しあわせ絆牛」を使ったサーロインステーキを食べることができた。出演者らは「脂が甘い」などと話した。

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夢時庵
銚子港より水揚げされた鮮魚のお料理
アルトザーノ ビノ デ ラ ティエラ デ カスティーリャ
しあわせ絆牛
千葉県産“しあわせ絆牛”サーロインの網焼きグリル
よもぎ
金目鯛
スズキ
佐原(千葉)
小野川
銚子沖

大ヨコヤマ物産展 (バラエティ/情報)
12:36~

様々な大会で優勝やグランプリをとった金メダル級のグルメを紹介し、最後に横山さんが一番気にになったグルメを試食する。また、「金メダル級のグルメは?」との質問に、木村さんは「寒いロケで出された手作りの豚汁」、井戸田さんは「ハンバーグ」と答えた。

石川県で開催されている激辛料理が集まるKARA旨グランプリでは、人気投票で激辛料理1位を決める。そして、今年グランプリに輝いたのは京都市にある「辛獅子」のサイドメニュー「旨辛!!とろとろなんこつ丼」。年間1万食も売れる人気メニュー。井戸田さんと中間さんが試食して味を伝えた。

東京ドームで開催される「全国ご当地どんぶり選手権」で今年グランプリに輝いた「サバの駅」の「八戸銀サバトロづけ丼」を紹介。油が乗った八戸銀サバを秘伝ダレに漬け込んでおり、お茶漬けにしても絶品。南原さんと木村さんが試食して味を伝えた。

ご当地カレーグランプリ金メダルカレーが登場!/全国ギフト大賞金メダル 富山の宝石とは??

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KARA旨グランプリ
石川県
旨辛!!とろとろなんこつ丼
辛獅子
京都市(京都)
京都ポーク
東京ドーム
全国ご当地どんぶり選手権
八戸銀サバトロづけ丼
サバの駅
八戸市(青森)
八戸前沖サバ
全国ギフト大賞

大ヨコヤマ物産展 (バラエティ/情報)
12:47~

日本ギフト大賞でグランプリとなった寿々屋の「白えび寿し」を紹介。秘伝のタレに漬け込んだ白えび100尾分を盛り付けている。平さんと友近さんが試食して味を伝えた。

よこすかカレーフェスティバルでグランプリに輝いた「くんえん工房 Yamadori」の「富良野オムカレー」を紹介。このカレーは全て富良野の食材で作ったカレー。虻川さんと井戸田さんが試食して味を伝えた。

4品の中で横山さんが1番食べたいのは「八戸銀サバトロづけ丼」だった。

映画「金メダル男」は明後日から全国ロードショー。木村さんは「コメディーなのに切ないところもあったりして、温かい映画です」などと宣伝した。

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日本ギフト大賞
寿々屋
白えび寿し
富山市(富山)
よこすかカレーフェスティバル
富良野市(北海道)
くんえん工房 Yamadori
富良野オムカレー
八戸銀サバトロづけ丼
金メダル男

新ビル・ゲイツ (バラエティ/情報)
12:57~

今まで駅ビルの魅力を伝えてきた駅ビル・ゲイツ。今日は新ビル・ゲイツを招いて新感覚のオシャレなスポットを紹介していく。

水卜・MEGUMIが新ビル・ゲイツの秘書として登場し、今回紹介するのは10月6日にグランドオープンしたららぽーと湘南平塚だと伝える。ららぽーと湘南平塚は247店舗があるショッピングモールで出会いなどをコンセプトにママと子供が楽しめる施設が充実している。新ビルツアーをスタートさせると筋トレに励む八木を発見し、一緒に大人気だという場所へ。

ららぽーと湘南平塚のチームラボ アイランドは最新のデジタルテクノロジーを使って遊びながら学べる体験型知育空間。チームラボは東大の学生を中心に始まったデジタルアートの集団で最新テクノロジーを駆使したイベントは世界中で人気を博している。ららぽーと湘南平塚のチームラボ アイランドは常設施設で中に入ってみると光のボールでオーケストラなど8つのアトラクションがある。小人が住まうテーブルはテーブルに手を差し出すと障害物として人気し、小人が乗り越えようする。また皿を置くとケーキが乗り、タッチするとケーキが小さくなって小人にケーキを与えることができる他、小人を星まで運ぶと星が爆発し、種から植物が生える。小人を雲まで運ぶと雨を降らすことができ、その結果植物が大きくなって木の実ができて小人が木の実を食べる。

一同 大興奮!さらにスゴいデジタルアート。

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ららぽーと湘南平塚
東急プラザ銀座
NEWoMAN
GINZAPLACE
チームラボ アイランド
チームラボ
東京大学大学院
光のボールでオーケストラ
つくる!僕の天才ケンケンパ
小人が住まうテーブル
デジタルアート

新ビル・ゲイツ (バラエティ/情報)
13:06~

ららぽーと湘南平塚でデジタルアートを満喫する一行。まだ かみさまが いたるところに いたころの ものがたりというアトラクションでは象形文字をタッチするとギョウザなどその文字がイメージする絵がでてくる。しかも床がふかふかなため、子供がジャンプしても安心。子供から大人まで文字の成り立ちを学びながら楽しめる作品で動物は人が近づいただけで威嚇したりする他、月を触って夜にしてそのタイミングで雨を触ると雪が降るようになっている。お絵かきタウンは自分が描いたイラストを街に登場させることができ、車など12種類からイラストを選んで自由に色を塗ったり文字を書く。MEGUMIは南原UFO、桐山はヒルナンデス宣伝カー、水卜は日テレタワービル、高橋はしげおトラック、八木は山羊小屋を描いて、イラストをスキャニングすると実際に登場した。

MEGUMIさんにピッタリの家事に疲れたママを癒やすアイテムを紹介。ソファー専門店・Yogiboでは人をダメにするクッションとして話題になっていて、他にも様々なソファーやぬいぐるみが販売されている。中でも一番人気のマックスとサポートを組み合わせて体験するとMEGUMIさんはもう立てないなどと話した。サバンナの2人はソファーの愛用者で3人がけのソファー・ロールマックスに座ってみるとゆったりできた。

さらに驚きのクッション登場!&巨大フードコートのマル秘サービス。

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ららぽーと湘南平塚
チームラボ アイランド
デジタルアート
まだ かみさまが いたるところに いたころの ものがたり
お絵かきタウン
Yogibo
ヨギボーメイト
マックス
サポート
ロールマックス

新ビル・ゲイツ (バラエティ/情報)
13:19~

板がついており膝の上に置くとテーブルになる便利なクッション、トレイボーを紹介。

湘南平塚をイメージした湘南フードホールにきた一行。地元人気店など11店舗が出店している。子供連れに嬉しいサービスも充実。ららぽーと最大のキッズスペースがあり、小上がり席も完備されている。調乳専用の適温に保たれた浄水給湯器もある。おだし御膳は樹勢のメニューで、樹勢は地元平塚の和食の名店がららぽーとにだしている。

ミシュラン店の絶品おだしご膳登場!

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トレイボー
ららぽーと湘南平塚
湘南 Food Hall
たのしむおだし 樹勢

新ビル・ゲイツ (バラエティ/情報)
13:24~

樹勢自慢のおだしご膳は出汁を固めたジュレがついており、それを丼に出して鰹出汁を懸けるとジュレがとけ中から梅干しがでてくる。特選穴子のおだしご膳は鰹だしで柔らかく煮た穴子をごはんにのせ錦糸卵、甘酢生姜、三つ葉、のりを添えた丼だ。とろまぐろのおだしご膳はマグロのそぼろとささがきゴボウをだしで炊き新鮮なとろまぐろをのせる。明太子のジュレを乗せだしをかけて頂く。うまから焼豚のおだしご膳は炙った焼豚をたっぷり敷き詰めラー油に絡めた白髪ネギとかいわれ、甘辛い特製ダレをかけ、高菜ジュレを溶かして頂く。フードコート初出店のパンケーキを紹介!

驚きの食感!パンケーキ登場

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樹勢
特選穴子のおだしご膳
とろまぐろのおだしご膳
うまから焼豚のおだしご膳
みつば
ごぼう
白髪ネギ
かいわれ
穴子
マグロ
甘酢生姜
梅干し
明太子
錦糸卵
焼豚
高菜

新ビル・ゲイツ (バラエティ/情報)
13:31~

ホノルル食堂はフードコート初出店のお店。マラサダドーナッツやパッションフルーツのソースがかかったリリコイパンケーキが人気だ。一番人気のパンケーキはカイルアパンケーキだ。人気の秘密はタロイモが入ったモチモチの食感。特性のココナッツソースをかけマカダミアナッツをかけて完成だ。八木さんはパンケーキを食べてYogiboと同じ感触をしてると話した。

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ホノルル食堂
マラサダドーナッツ
リリコイパンケーキ
カイルアパンケーキ
Yogibo

ニュース (ニュース)
13:35~

東京オリンピックで野球・ソフトボールの福島県開催について、内堀雅雄知事は「被災地に対する配慮を嬉しく思う。県として開催を要請している」と歓迎の意を示した。今後、政府や組織委員会と話し合いを進める方針。

気になるお天気&最新のニュース

アメリカ・ネバダ州から中継。米大統領選最後のテレビ討論会が行われている。トランプ氏は性的被害に遭ったと名乗り出る女性が次々出ていることについて、「でっち上げだ」との主張を繰り返した。この問題を問われたトランプ氏は、クリントン氏のメール問題に話題を切り替えるなど防戦に負われている。一方、トランプ氏が”選挙に不正がある”として結果を受け入れない可能性にも触れていて波紋を広げている。また、トランプ氏はクリントン陣営が資格のない人に有権者登録を促していると主張した。CNNの世論調査ではクリントン市氏勝利52%、トランプ氏勝利39%となっている。

今年6月東京江東区でタクシー運転手に客の男が刃物をつきつけて現金を奪った事件があり、警視庁は犯人の顔が映る映像を公開した。客の男は「いくらもってんだよ。よこせ。殺すよ」などと脅して5480円を踏み倒して逃走した。運転手に怪我はなかった。

大阪府警門真署から中継。大阪・門真市で家族に4人が死傷された事件について、容疑者の自宅からチェーンソーやのこぎりなどが押収されたことがわかった。容疑者は容疑を認める発言をする一方、意味不明な発言も繰り返している。警察は犯行動機についてさらに調べる方針。

長崎県の出島で復元された建物が公開された。

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東京オリンピック
バッハ会長
内堀雅雄知事
ネバダ州(アメリカ)
米大統領選
テレビ討論会
トランプ候補
共和党
クリントン候補
民主党
CNN
門真市(大阪)
大阪府警 門真署
出島(長崎)
IOC
組織委員会
千石(東京)
深川警察署

ニュース (ニュース)
13:42~

江戸時代に唯一の貿易港だった長崎県の出島で新たに復元された6つの建物が公開された。

全国の天気予報を伝えた。

南原さんは「ぜひ出島にいってみたい」と話した。

このあとは井戸田潤さんから素敵なお知らせ。

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出島(長崎)

お知らせ (バラエティ/情報)
13:48~

ゲズントハイトの番組宣伝。

このあと明日のみどころ。

キーワード
ゲズントハイト~お元気で~

エンディング (その他)
13:51~

次回予告映像が流れた。

南原さんは内村さんが明日出演すると聞くと「明日やすもうかなあ」と冗談を言った。

スポット

グルメ

カーザ・アルベラータ
夢時庵
ワーズワース
柏屋もなか店
くんえん工房 Yamadori
樹勢
佐原ベリーファーム
とろまぐろのおだしご膳
辛獅子
サバの駅
うまから焼豚のおだしご膳
たのしむおだし 樹勢

ファッション

正上醤油店

レジャー/交通

東京ドーム

住まい/暮らし(家庭用雑貨)

Yogibo

政治/経済/地方自治体

大阪府警 門真署
深川警察署

流通

福新呉服店
ららぽーと湘南平塚
東急プラザ銀座
NEWoMAN
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