ヒルナンデス! 2014年5月15日放送回

『ヒルナンデス!』(英称:Hirunandesu! )は、2011年(平成23年)3月28日から日本テレビ系列で、月曜日から金曜日の11:55 - 13:55(JST)に生放送されている情報・バラエティ番組である。ハイビジョン制作。

出典:goo Wikipedia

放送日 2014年5月15日(木) 11:55~13:55
放送局 よみうりテレビ

番組概要

オープニング (その他)
11:55~

今日の放送内容が紹介された。田崎真也厳選の最強コスパグルメベスト10を発表、RIKACOらが今買うべき初夏のマストアイテム探し、など。

キーワード
田崎真也
RIKACO
平愛梨
熊澤枝里子
大石参月

お料理の達人が直伝!プチ手間レシピ!! (バラエティ/情報)
11:55~

天野ひろゆきのカンタンパエリアやカルミオ コッツォリーノシェフのブイヤベース鍋など、身近な食材が絶品料理に大変身させる。本日は芸能人SPでグッチ裕三と杉本彩に教わる。

まずグッチ裕三と新鮮市場マルエイ 西葛西店でお買い物からスタート。そうめん、煮干し、ニラをチョイスしてお買い物終了。パンダのエッ!プロンIIを装着し、グッチ裕三がいりこそうめんを作る。出汁はお湯に中華風出汁と和風出汁を入れて完成。そして多めのごま油で煮干しを約3分焼く。3分経ったところで風味付けに唐辛子を投入し、そこにニラを入れてもう1分間炒めたら、仕上げにスープを注いでそうめんを入れて完成。

続いて、服部幸應先生に「プロでも100人中1人いるかいないかの腕前」と評価された杉本彩にレシピを教わる。まずライフ若松河田駅前店で、豚バラ、じゃがいも、ホールトマト、ブーケガルニ、油揚げ、九条ねぎを購入した。

杉本彩がイタリア風 肉じゃがの作り方を紹介。まずじゃがいも・人参・玉葱・豚バラを食べやすい大きさにカットし、オリーブオイルを敷いた鍋で炒める。味はチキンコンソメでつけて、香りつけにブーケガルニを加える。そこにさらにホールトマトを崩して入れて落し蓋で煮込めば完成。

このあと、杉本彩が衣笠丼の作り方を紹介。

キーワード
天野ひろゆき
カルミネ・コッツォリーノ
グッチ裕三
杉本彩
パンダのエッ!プロンII
いりこそうめん
服部幸應先生
イタリア風 肉じゃが
衣笠丼

お料理の達人が直伝!プチ手間レシピ!! (バラエティ/情報)
12:12~

続いて杉本彩が「黄身がとろっとろ!衣笠丼」の作り方を紹介。まず、かつお昆布だしに砂糖とみりんを入れたら約3分煮込めば出汁が完成する。出汁はフライパンに移し、油揚げを入れて味が染み込むまで煮込んだら九条ねぎを入れる。卵とじのポイントとして、黄身と白身を分けて白身を先に入れて白身が固まってきたところで黄身を入れる。30秒ほど火を通せば完成。

今日紹介された料理についてスタジオでトーク。ゲストの眞鍋かをりが肉じゃがをワインのおつまみに良さそう、などと話した。

キーワード
黄身がとろっとろ!衣笠丼

木曜スペシャル∞ (バラエティ/情報)
12:17~

今日は1000円で美味しくお腹いっぱいになるコストパフォーマンスグルメを田崎真也が厳選し、紹介する。

第10位はY-wine。このお店の新鮮な食材はほとんどが山梨産という田崎さんと山梨県がコラボしたお店。毎日日替わりで2種類の日替わりランチを提供しており、訪れた日は「鶏ミンチと水菜のオイルベースパスタ」と「梨北信玄米のリゾットと色々野菜のスパイシートマト煮込み」の2種類で、これにサラダにコーヒーor紅茶飲み放題で780円。

今回は利きワイン対決をして高い方のワインを当てられたらランチを食べられる。横山裕と村上信五が利きワインをして双方自信満々だったが村上信五は間違えた。片方はメドック地区のサン・ジュリアン、片方はカペルネ・ソーヴィニヨンだった。ここでランチを食べられるのは水卜麻美と横山裕だけとなった。

第9位はイベリコ豚 石焼ダイニング おんどる。この御店ではイベリコ豚の中でも最高級のベジョータのみを使用した生姜焼きランチが1000円となっている。もう一つのおすすめが「おんどるトンテキランチ」でイベリコ・ベジョータを使ったトンテキのランチが9のつく日は1000円で提供している。

第8位は「おさかな本舗 たいこ茶屋」。築地で仕入れた魚をその場でさばいたお刺身が毎日日替わりで4種類あり、他にも海鮮ネタなどを含め魚が食べ放題、サラダやお味噌汁、日替わりのおかずをどれだけ食べても1時間1100円となっている。

こちらで田崎さんがアレンジした海鮮丼が登場。ごはんにシラス・明太子・ネギトロ・ワラサ・びんちょうマグロ・づけを加えている。今回は国際ソムリエ協会会長の田崎さんのお財布の中身がいくらかを予想して、一番予想に近い人が食べられる。正解は6000円で、水卜アナが食べた。こちらのお店では夜にはマグロの解体ショーをやることもあり、特大赤えびマグロ丼も販売している。

このあと、980円で食べられる国産うな丼などが登場。

キーワード
鶏ミンチと水菜のオイルベースパスタ
梨北信玄米のリゾットと色々野菜のスパイシートマト煮込み
サン・ジュリアン
カペルネ・ソーヴィニヨン
しょうが焼きランチ
おんどるトンテキランチ
国際ソムリエ協会
特大赤えびマグロ丼

木曜スペシャル∞ (バラエティ/情報)
12:37~

第7位は「うなぎ うな正」。その日に仕入れた国産うなぎを特製ダレにつけて焼いたうな丼が980円で食べられる。郡司恭子が感想を述べながら試食した。

第6位は「肉の大山」。こちらでは880円で「大山ステーキ定食」を食べることができる。ライスおかわり自由でドリンクバーもつく。こちらは肉の卸をやっているため、肉は安く提供している。さらに大山ステーキ、大山カレー、大山ハンバーグは29日は単品で290円で提供している。

田崎さんが肉の大山のもう一つの名物料理「和牛の匠メンチ」を丸山清治さんに出してもらった。最上級の和牛150gを使用し、10分揚げたもの。ここで3人がじゃんけんし、勝った1人が食べられることとなった。村上がじゃんけんに勝利し、「ほかんちょ」といって美味しさを伝えた。

キーワード
うな丼
大山ステーキ定食
大山カレー
大山ハンバーグ
和牛の匠メンチ

美と健康の殿堂 イカす!クリニック (バラエティ/情報)
12:45~

今回は初夏のテカリ対策やスキンケアを銀座ケイスキンクリニック院長の慶田朋子さんに教わりながら、クイズ形式で出演陣が学んでいく。

横山裕に問題:「顔の脂の量が同じでもお肌の(?)が整ってないとテカって見える」が出された。正解は「お肌のキメ」で横山は正解できなかった。キメとは肌の非情に細かい溝のことで、キメが整っていない肌は光を乱反射するためテカって見える。キメを整えるためには皮脂を過剰に取り除きすぎないことなどが必要で、過剰に皮脂をふきとりすぎると逆に皮脂の分泌量も増えてしまう。

このあと、慶田先生が警鐘を鳴らすスキンケア方法を紹介。

キーワード
ケイスキンクリニック

美と健康の殿堂 イカす!クリニック (バラエティ/情報)
12:54~

眞鍋かをりに問題:「肌を美しくするための努力第3位は何?」が出題された。正解は「美容液やパック」で、眞鍋かをりは正解できなかった。慶田先生はパックは補水効果があるので有効だが、パックをしたまま寝る事は絶対にしてはいけないことなどを説明した。

八木真澄扮する人体標本ヤーギがテカリ対策処方箋ギャグを披露した。

旬のマストアイテム!がっちりおさえまSHOW (バラエティ/情報)
12:58~

今回は注目ショップの夏直前アイテムや美人百花イチオシの上品コーデを紹介する。今回マストアイテムを選んだのは美人百花編集部で、マストアイテムを探すのは平愛梨、RIKACOら4人。舞台は横浜コレットマーレで現在サマーチャンスフェアーを開催中。

1回戦はコレットマーレのセンスオブプレイスで美人百花編集部が選ぶマストアイテムを平愛梨らが探す。ヒントとして「スタイルカバーできる夏のゆるふわアイテム」が出され、その情報を元にメンバーがアイテムを選んだ。平愛梨はレイヤードブラウスのブルー、RIKACOはオフホワイト、モデルペアはメッシュ裾シフォンタンクを選んだ。

キーワード
美人百花
サマーチャンスフェアー
レイヤードブラウス
メッシュ裾シフォンタンク

旬のマストアイテム!がっちりおさえまSHOW (バラエティ/情報)
13:10~

コレットマーレのセンスオブプレイスで美人百花編集部が選ぶマストアイテムはレイヤードブラウスのオフホワイトでRIKACOが正解した。美人百花のオススメコーデとしてボトムにタイトなものを合わせてスタイルアップ&大人カジュアル、レイヤード部分をインしてウエストまわりをスッキリ見せるスタイルを紹介した。

2回戦はコレットマーレのトップショップで美人百花編集部が選ぶマストアイテムを平愛梨らが探す。モデルペアはレースシャツやフリンジカーディガンを見て、フェミニンコーデやカジュアルコーデができる事を紹介した。このあと、夏のアイテムが続々登場。

キーワード
レイヤードブラウス
美人百花
レースシャツ
フリンジカーディガン

旬のマストアイテム!がっちりおさえまSHOW (バラエティ/情報)
13:17~

コレットマーレのトップショップで美人百花編集部が選ぶマストアイテムを平愛梨らが探す。ヒントとして「引き締め色の王道のカジュアルアイテム」という情報が出され、それを元にメンバーはアイテムを探した。平愛梨はハイウエストデニムパンツ、RIKACOは同様の色違い、モデルペアはデニムパンツを選び、RIKACOが正解した。また、美人百花おすすめコーデとして、トップスにガーリーなアイテムをあわせたコーデやゆるめのサマーニットを合わせたコーデを紹介した。

最終戦はコレットマーレのフリーズマートで美人百花編集部が選ぶマストアイテムを平愛梨らが探す。このあと、フリーズマートの夏アイテムが続々登場する。

キーワード
美人百花
ハイウエストデニムパンツ
デニムパンツ

お知らせ (その他)
13:24~

花王のキッチン泡ハイターの紹介。

キーワード
花王
キッチン泡ハイター

旬のマストアイテム!がっちりおさえまSHOW (バラエティ/情報)
13:26~

最終戦はコレットマーレのフリーズマートで美人百花編集部が選ぶマストアイテムを平愛梨らが探す。ヒントとして「遊び心のある1枚で決まるアイテム」が出され、その情報を元に改めてメンバーがアイテムを探した。平愛梨はシフォン×フラワーワンピース、RIKACOがはドッキングワンピース、モデルペアはオーガンジー刺繍×カットソードキングワンピースをそれぞれ選んだ。

キーワード
美人百花
シフォン×フラワーワンピース
ドッキングワンピース
オーガンジー刺繍×カットソードキングワンピース

旬のマストアイテム!がっちりおさえまSHOW (バラエティ/情報)
13:33~

最終戦はコレットマーレのフリーズマートで美人百花編集部が選ぶマストアイテムを平愛梨らが探す。ヒントとして「遊び心のある1枚で決まるアイテム」が出され、その情報を元に改めてメンバーがアイテムを探した。平愛梨はシフォン×フラワーワンピース、RIKACOがはドッキングワンピース、モデルペアはオーガンジー刺繍×カットソードキングワンピースをそれぞれ選んだ。

キーワード
美人百花
オーガンジー刺繍×カットソードキングワンピース

ニュース (ニュース)
13:36~

このあと、巨大イエローダイヤの落札額は?

南シナ海で中国とベトナムの艦船の衝突が相次いでいることをきっかけに反中国感情が悪化しているベトナムで、昨日反中国のデモ隊が暴徒化し現地企業で働く中国人が殺害されたことがベンアンや台湾中央通信で報じられた。

東京国立市の古美術店で店主の男性が殺害された事件で、立川署に逮捕された夫婦が携帯電話を持っているにもかかわらず公衆電話で男性と会う約束をしていたとみられることがわかった。

首相が失職に追い込まれるなど政治の混乱が続くタイの首都バンコクで、今日未明、反政府デモ隊を狙ったとみられる爆発や銃撃が有り2人死亡、24人が怪我をした。反政府デモを巡り多数の死傷者が出たのは2月の爆発事件以来。

都内などで強盗や窃盗を繰り返していたとみられるグループのリーダーが逮捕された。容疑者は事件後フィリピンに出国し国際手配されていて、3月に確保、強制退去処分となり昨日帰国した。容疑者は合計31件、総額約2億7000万円の窃盗や強盗に関与していたとみられる。

愛知県みよし市の園芸店「三貴フラワーセンター」で栽培禁止のケシが誤って販売されていたことが分かり、県は回収作業を進めている。店は近隣の農家から仕入れていたが、店も農家もケシだという認識はなかった。

京都三大祭りの1つ「葵祭」が今日行われ、平安装束に身を包んだ大行列が上京区の京都御所など都大路を練り歩いている。葵祭は1400年前の五穀豊穣を祈ったことが始まりとされており、牛車や冠など全てが葵の葉で飾られていることが名前の由来となっている。行列は上賀茂神社まで歩く。

キーワード
ベンアン
台湾中央通信
バンコク(タイ)
みよし市(愛知)
ケシ
上京区(京都)
葵祭

ニュース (ニュース)
13:45~

全国の天気予報。

このあと、素敵なプレゼントのお知らせ。

100.09カラットイエローダイヤの指輪がスイスのジュネーブのオークションに出品され、約16億6000万円で落札された。この額は過去最高。

100.09カラットイエローダイヤについてスタジオでトーク。これまでヒルナンデスでは無色のダイヤやピンクダイヤについても史上最高落札額を伝えたので、これからも伝えていく、と森富美さんが話した。

キーワード
ジュネーブ(スイス)
イエローダイヤ

お知らせ (その他)
13:49~

日本橋馬喰町 たいこ茶屋 ランチタイムの時間を紹介。

グッチ裕三の「パンダのエッ!プロンII」を5名様にプレゼント。応募番号は0180-999-661。

このあと、明日の見どころ紹介。

キーワード
グッチ裕三
パンダのエッ!プロンII

エンディング (その他)
13:51~

あのニュースで得する人損する人の番組宣伝。また、今夜の日テレ系番組ラインナップも紹介。

眞鍋かをりが今日の放送に関する感想を述べた。

明日のヒルナンデス!の番組宣伝。

スポット

グルメ

Y-wine
イベリコ豚 石焼ダイニング おんどる
肉の大山
うなぎ うな正
たいこ茶屋
おさかな本舗 たいこ茶屋

ファッション

トップショップ
フリーズマート
センス オブ プレイス

レジャー/交通

京都御所

宗教

上賀茂神社

政治/経済/地方自治体

立川署

流通

コレットマーレ
新鮮市場マルエイ 西葛西店
ライフ 若松河田駅前店
横浜コレットマーレ

趣味/スポーツ

三貴フラワーセンター
  1. 前回の放送
  2. 5月15日 放送
  3. 次回の放送