キユーピー3分クッキング ひよこ豆のコロッケ&ひよこ豆の炒めマリネ

『キユーピー3分クッキング』(キューピーさんぷんクッキング)は、キユーピーの一社提供による長寿料理番組。通称は「3分クッキング」。2019年現在、CBCテレビ(CBC、旧:中部日本放送)と日本テレビ(NTV、日テレ)が制作局としてそれぞれ異なる内容で制作(以下、CBCテレビ制作分をCBCバージョン、日本テレビ制作分を日テレバージョンと表記する)し、主に各県域(または広域)先発局を通じ、放送する局の属するネットワーク系列に沿っていずれか一方を放送していることから、企画ネット番組に分類される。かつては、放送ネットワークの未整備や地域により入手できる食材に差があることから、北海道の北海道放送(HBC)、宮城県の東北放送(TBC)、福岡県の九州朝日放送(KBC)、沖縄県の琉球放送(RBC)といった一部の地方局でも、それぞれ独自の内容で番組が制作されていた(その後、放送ネットワークや流通網の発達により、CBCと日テレの2種類に集約された)。2017年1月にスポンサーである「キユーピー」の社名ロゴが英語の「kewpie」に変更されたが、番組ロゴは変更されない。

出典:goo Wikipedia

放送日 2018年12月1日(土) 11:45~11:55
放送局 よみうりテレビ

番組概要

オープニング (その他)
11:45~

オープニング映像。きょうは「ひよこ豆のコロッケ」と「ひよこ豆の炒めマリネ」。

キーワード
ひよこ豆のコロッケ
ひよこ豆の炒めマリネ

キユーピー3分クッキング (普遍情報)
11:46~

「3分クッキング」はhulu・日テレオンデマンドで好評配信中!詳しくは番組HPで!

藤野嘉子が「ひよこ豆のコロッケ」と「ひよこ豆の炒めマリネ」を調理。まずは「ひよこ豆のコロッケ」から。ひよこ豆をつぶし、塩・黒こしょう・コリアンダーパウダー・クミンパウダー・カイエンペッパー・卵白・練り白ごま・小麦粉を加えて混ぜ合わせる。170℃の油で3~4分揚げれば完成。「ケチャップソース」、「ヨーグルトマヨソース」で食べる。

続いて「ひよこ豆の炒めマリネ」を調理。フライパンで、オリーブ油・にんにく・赤唐辛子を炒める。ひよこ豆とゆでだこの足、塩・こしょう・レモン汁を加えて絡めながら炒めれば完成。

キーワード
番組HP
hulu
日テレオンデマンド
3分クッキング
ひよこ豆のコロッケ
ひよこ豆の炒めマリネ
ひよこ豆
ケチャップソース
ヨーグルトマヨソース

エンディング (その他)
11:53~

エンディング映像。

キャスト

スポット

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