かんさい情報ネットten. 2016年7月5日放送回

『かんさい情報ネットten.』(かんさいじょうほうネット・テン.)は、読売テレビで2009年(平成21年)3月30日から、平日に放送されている関西ローカルの夕方ワイドニュース番組である。2013年3月22日までは『かんさい情報ネットten!』(末尾のピリオドが感嘆符であった)の番組名で放送されていた。キャッチコピーは「月〜金、夕方、テンの声。」→「かんさいの今とつながる。今を楽しむ夕方テレビ。」→「いざっ! メインキャスター・清水健! これまでの殻、破ります!」→「見るべき点が、見えるten.」→「全方位に、全力。」→「伝えます、ten.のチカラ。」。新聞のテレビ欄には、番組名が「[N]ten.」と表記されている。略称は「ten.」。

出典:goo Wikipedia

放送日 2016年7月5日(火) 18:15~19:00
放送局 よみうりテレビ

番組概要

ニュース (ニュース)
18:15~

生後2か月長女に暴行、18歳父親を逮捕した。

スーパーでゴキブリをまき散らした疑いで、小学校の事務職員の女を逮捕した。

「逃がしてあげようと…」スーパーでゴキブリまき散らす。威力業務妨害の疑いで警察が動機を調べている。

厚焼きのせんにち、元経理課長が約2800万円着服し、告訴状を提出していた。

関西地区では35℃以上の猛暑日となり、京都では全国一の暑さになった。

祇園祭の無事を祈る吉符入りの儀が行われた。

このあとは…大阪・中崎町夏の食欲を刺激する!創意工夫の絶品グルメ。

キーワード
大阪
大阪府警察
垂水区(兵庫)
威力業務妨害
せんにち
大阪市(大阪)
奈良市(奈良)
京都市(京都)
熱中症
総務省消防庁
猛暑日
祇園祭
吉符入りの儀
中崎町(大阪)

とことん鑑定 おでかけコンシェルジュ (バラエティ/情報)
18:25~

とことん鑑定 おでかけコンシェルジュコーナーオープニング。

スタジオで創意工夫の絶品グルメ特集についてトーク。VTRだけでもよだれが、などとコメント。

鉄板焼おっとうを紹介。夏に汗を書きながらビールとともに楽しむ客が多いという。中の卵が半熟のため、切ると崩れてふわふわ食感で軽くなるとコメント。ケーキに使う薄力粉を使っているため、生地が重くならない。他に、鉄板で作るビフカツを紹介。鉄板を使うとすくないに油ですむためヘルシーに仕上がるという。押し付けることで余計な油を取り除く。表面はカツのサクサク感が残り、重くないステーキのように楽しめるとコメント。

ラ ランテルナ ディ ジェノバを紹介。ジェノバ出身店主がつくる本場の絶品ジェノベーゼが楽しめる。もともと日本の歴史や文化に興味があり7年前に留学生として来日。ジェノバはイタリア北西部の人気観光地で、夏でも涼しく過ごしやすいのが特徴。ニンニク・松の実・岩塩をすりつぶし羊乳チーズを合わせてペーストを作る。リングイネやジャガイモ、いんげん豆などの麺と合わせ完成。ジャガイモといんげん豆は必須で、小麦が育ちにくかったジェノバ特有の文化。パスタ量を補う意味がある。ほかに、白身魚の包み焼きなども紹介。優しい味がすると大絶賛。

サンキュー☆パンシェルジュのコーナー。ブーランジェ エス・ カガワを紹介。対面販売の店舗で、その日の食事に合わせたパンの提案を行う。約50種のパンが並ぶ。福本は夏バテに効くパンを、庄司は和食に合うパンを希望。和食はもち粉のバゲットが合うと話した。もちの甘みと香ばしさが特徴。一口で食べられるだけちぎって食べるのがフランスパンのマナー。夏場ってにはライ麦生地にくるみやアーモンドなどを加えたパンがあうと話す。蜂蜜がかかっているためたべやすいとコメント。

閉店の危機を救った絶品オムライス!

手嶋さんにクイズ。発想の転換で生まれた味付けの方法とは?

キーワード
中崎町(大阪)
鉄板焼 おっとう
ミックスお好み焼き
黒毛和牛
鉄板でつくるビフカツ
ラ ランテルナ ディ ジェノバ
ジェノベーゼ
白身魚のジェノバ風 紙包み焼き
ブーランジェ エス・ カガワ
もち粉のバゲット
ナッツとはちみつのライ麦パン

とことん鑑定 おでかけコンシェルジュ (バラエティ/情報)
18:44~

ラ ランテルナ ディ ジェノバからジェノベーゼをきょうの一品に選ぶ。スタジオでは飽きが来ずおいしいとコメント。店舗に行って食べたいと話した。舌触りが本場は違うと語った。

クイーンのオムライスを紹介。当初あった喫茶店とバトンタッチし、オムライスを開発したところ経営が盛り返したという。ハヤシオムライスはふわふわのたまごがやみつきになるとコメント。味付けの順番をかえ、本来先に入れる調味料をあとづけしている。最後まであっさり食べられるオムライスになっている。5年間の研究の末たどり着いたという。味が濃いと最後まで食べてもらえず、薄いとインパクトがないと言われた経験を活かし、現在の味に。

スタジオでは主人の開発への熱意がスゴイなどとコメント。実食したジェノベーゼが美味しかったと話した。

今回紹介した情報など詳しくは…テロップ。

スケッチ予報、暑すぎてまだ梅雨とはつゆ知らず。

キーワード
ラ ランテルナ ディ ジェノバ
ジェノベーゼ
クイーン
ハヤシオムライス
かんさい情報ネットten.

蓬莱さんの天気予報 (ニュース)
18:52~

めばえ

近畿地方の天気予報。急な天候の変化に注意。きょう京都の最高気温は全国一位。台風1号が発生している。木曜まで猛暑、金曜意向は台風に左右される見込み。

キーワード
京都市(京都)
豊岡市(兵庫)
大阪府
奈良県
大雨警報
洪水警報
台風1号

エンディング (その他)
18:57~

かんさい情報ネットten.次回予告。

政治活動費不正問題の被告について、明日判決速報がでると話した。

円広志「走れシミケン」が流れた。

明日のかんさい情報ネットten.宣伝テロップ。

キーワード
円広志
走れシミケン

めばえ (バラエティ/情報)
18:58~

めばえのコーナー。初めての子どもを抱っこし、母親は他のおかあさんがすごいとコメント。父親は感謝の気持ちしか無いと語った。

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