ウルトラハイパーハードボイルドグルメリポート 2019年7月15日放送回

放送日 2019年7月15日(月) 21:00~22:48
放送局 テレビ大阪

番組概要

オープニング (その他)
21:00~

闇金ウシジマくんの作者・真鍋昌平が副音声で生放送中。

オープニング映像と挨拶。ゲストの有吉弘行が登場。ボリビアの人食い鉱山、ブルガリアの密漁村のグルメリポートを行う。

キーワード
闇金ウシジマくん
真鍋昌平
ボリビア
ブルガリア

ウルトラハイパーハードボイルドグルメリポート (バラエティ/情報)
21:02~

ケニア共和国 ゴミ山スカベンジャー飯をリポート。スカベンジャーとは動物の死体を食す肉食動物またはゴミを漁って生計をたてる人間。ケニア・ナイロビの平均月収は約6万円。まず腹ごしらえ。牛とヤギの頭のスープなどを食べた。案内人ディボゴさんがダンドラゴミ処分場を案内。道中では子どもが靴修理用のゴム糊からシンナーを吸っていた。ケニアには路上で暮らす子どもが30万人以上と言われていて大多数はドラッグに溺れていく。親が亡くなったか捨てられた子供たちが身を寄せ合って暮らしている。

シンナーチルドレンが食べているものをリポート。食堂で子供たちはチキン&チップスを食べた。これを食べられるのは月に1回。シンナーを吸いすぎた子どもはお腹がいっぱいになっていた。子どもたちは物乞いや盗みは悪いことをしていると思わない食べ物がなく仕方がない、ダンドラゴミ処分場の暮らしも厳しい、俺達より攻撃的だと話した。そしてダンドラゴミ処分場へ。

キーワード
スカベンジャー
ナイロビ(ケニア)
牛とヤギの頭のスープ
アフリカンソーセージ
シンナー
チキン&チップス
ダンドラゴミ処分場

ウルトラハイパーハードボイルドグルメリポート (バラエティ/情報)
21:17~

ミュウツーの逆襲の告知。

ケニア共和国 ゴミ山スカベンジャー飯をリポート。3000人以上がゴミを漁り生活の糧を得るダンドラゴミ処分場でスカベンジャーやコウノトリを確認、ゴミ山の門番ピーターの煮込みをリポート。牛の余り肉煮込みを食べる。ゴミ山の労働者のほとんどはスラムから通い暮らすのは一握り。料理ができるまで入り口周辺を散策、戻ってくると煮込みがなくなっていたので1食シェア。食堂でチャパティ&ンデングを食べた。ピーターはここでの暮らしは幸せだと思える瞬間なんてないなどと語った。つづいてゴミ山汚染豚をグルメリポート。

キーワード
ミュウツーの逆襲
ダンドラゴミ処分場
ナイロビ(ケニア)
スカベンジャー
コウノトリ
チャパティ&ンデング
牛の余り肉煮込み

ウルトラハイパーハードボイルドグルメリポート (バラエティ/情報)
21:29~

ミュウツーの逆襲の告知。

ケニア共和国 ゴミ山スカベンジャー飯をリポート。ダンドラゴミ処分場のゴミ山汚染豚のグルメリポート。飲食店でゴミ山ポークのトマト炒めを食べた。次の日、ゴミ山の奥で暮らす人を探す。18歳のジョセフは在住4年、プラスチックと金属を拾った彼は14歳で食べ物を探しにここに来た。ゴミを集め収集車に乗りナイロビへ向かう。

キーワード
ミュウツーの逆襲
ダンドラゴミ処分場
ゴミ山ポークのトマト炒め
ナイロビ(ケニア)

ウルトラハイパーハードボイルドグルメリポート (バラエティ/情報)
21:40~

ミュウツーの逆襲の告知。

ケニア共和国 ゴミ山スカベンジャー飯をリポート。ダンドラゴミ処分場ので暮らす18歳のジョセフがゴミを集め収集車に乗りナイロビへ。ゴミ収集を手伝いプラスチックを取らせてもらった。家族については多くを話さない。ゴミ処分場へ戻り集めたゴミを売った。突然の雨の中アスベストで火を起こし水と食材を購入、米を炊いて煮豆を入れ、ゴミ山のお赤飯を作って食べた。ジョセフはできればここを出ていきたい、プレイステーション屋を開いて稼ぎたいなどと話した。この1週間後にダンドラエリアで連続強盗事件が発生、多数の被害者が出た。ジョセフも巻き込まれナイフで刺された。病院に運ばれ翌日にはゴミ山に帰った。

ボリビアの人食い鉱山に向かう。首都ラパスから約400km、落盤事故や窒息性ガス事故により毎月平均14人の死者を出している鉱山が拓かれてから現在までの犠牲者は800万人。鉱山労働者が食べるものをリポート。ポトシで鉱山労働者を探す。ラマの肉団子スープを食べる元労働者は鉱山採掘は宝くじみたいなものだと話した。

人食い鉱山の麓の食堂にいたパウルに密着。バスに乗りセロ・リコ鉱山に到着。穴から採掘現場へ。パウルは作業着に着替え仕事前にコカの葉を食べポトシビールを飲んだ。10時に鉱山に入り800m先で銀を探す。まず鉱山労働者の守り神ティオで酒を捧げた。

狭くなる穴から下に降り、電流が流れる中を進む。1時間経過し800m地点に到着。労働者は完全歩合制、稼ぎの10~20%を鉱山管理者に納める。パウルは強いガスを吸うと3秒で死ぬ、柔らかい場所は落石しやすいなどと話し、錫や銀を採掘した。

採掘開始から4時間、1万円分の採掘を終え、水にジュースの粉と酒を入れたカクテルを飲んだ。パウルは妻は27歳、鉱山の仕事は父から教わった、家族を養うために鉱山で働くなどと話した。そして「俺のこと可哀想だと思ってない?」と取材陣に問いかけた。またダイナマイトを作り岩を爆破、爆破後は翌日まで採掘は行わない。

50kgの銀を背負って800mの道のりを戻る。7時間ぶりの空、採った銀は明日売りに行く。鉱石は企業に買い取られ外国へ輸出される。パウルは鉱山集落にある食堂で青空鉱山パスタを食べた。飲みすぎて限界のパウルは鉱山の仕事を続けると語った。

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ミュウツーの逆襲
ダンドラゴミ処分場
ナイロビ(ケニア)
アスベスト
ゴミ山のお赤飯
プレイステーション
ラパス(ボリビア)
ポトシ(ボリビア)
ラマの肉団子スープ
日産
セロ・リコ鉱山
ポトシビール
コカの葉
ティオ
ダイナマイト
青空鉱山パスタ

ウルトラハイパーハードボイルドグルメリポート (バラエティ/情報)
22:26~

ミュウツーの逆襲の告知。

ブルガリア密漁キャビア飯をリポート。案内人のストヤンのとドナウ川沿いの村ルセへ。キャビアの売人に取材。売られるブラックキャビアは約3600円、正規品は約1万円。密漁は副業だという。密漁をしている漁師から入手する。つづいて密漁現場へ。川から戻ってきた漁師に話を聞くが取材拒否された。ストヤンは彼らは我々をWWFだと疑っていると話した。時間をおいて取材交渉、彼らの居場所に向かう。

キーワード
ミュウツーの逆襲
密漁
ルセ(ブルガリア)
ドナウ川
キャビア
ブラックキャビア
WWF

ウルトラハイパーハードボイルドグルメリポート (バラエティ/情報)
22:35~

ブルガリア密漁キャビア飯をリポート。密漁を行う漁師の自宅を訪問。オオチョウザメをさばくがオスでキャビアはなし。顔、キャビア、飯、全て撮影できず。翌日、密売人がランチを招待。母親がドナウ川でとれた鯉を料理。母親はキャビアの密売を知らない。できた鯉のフライとブラックキャビアを密売人と母親が食べた。密漁は給料が少ないために行われる、密漁は悪いことなどと語った。密売で稼げる額は月に18万円だという。

ミュウツーの逆襲の告知。

キーワード
キャビア
密漁
ミュウツーの逆襲
オオチョウザメ
ブルガリア
ドナウ川
鯉のフライ(おろしニンニク添え)
ブラックキャビア

エンディング (その他)
22:44~

ミュウツーの逆襲の告知。

有吉弘行はみんな人に優しい、ヒッチハイクしていたときに食べられなかった時に一口あげるなんて考えられなかったと話した。小籔はお金持ちは半分好きだけど半分嫌いという言葉を聞いて、申し訳ない気持ちになるが、自分たちもいききゃいけなくて考えさせられたなどと話した。

パラビの告知テロップ。

キーワード
ミュウツーの逆襲
パラビ

番組宣伝 (その他)
22:46~

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スポット

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  1. 7月15日 放送