あさイチ 世界52の絶景!瀬戸内・海賊の島▽美味レモンスイーツ▽極上タオル

『あさイチ』(ローマ字表記: asaichi)は、NHK総合テレビジョンで2010年(平成22年)3月29日から平日朝に放送されている情報番組。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年4月25日(木) 8:15~ 9:55
放送局 NHK総合大阪

番組概要

オープニング (その他)
08:15~

オープニングトークで華丸さんは「劇場に関してはそこから飲食禁止とかなるんでしょうね」などと話した。

10連休 これが知りたい! (バラエティ/情報)
08:15~

「FAX 03-3481-0099 メール HPから」のテロップ。

明後日から10連休の方も多いのでは。元々は30日から2日は平日だったが、1日が天皇の即位の日となり祝日扱いに。すると祝日法という法律により祝日と祝日に挟まれた平日が休日となり、異例の10連休となる。街頭100人にインタビュー。10連休に向け不安or気になることは?「日常の買い物や子どもの牛乳がどうなるか」、「市場が休みになると魚、肉、野菜とか気になる」、「口座の引き落としがいつか」などの声があった。

今日のゲストは友近さんと白鳥久美子さん。東京の巣鴨や戸越銀座などで街頭100人にインタビューした10連休の不安の第1位は宅配便は届く?だった。宅配企業は「通常通り届けます」とのこと。取扱量が多い2社に確認したところ、10連休は休まず営業するが、交通渋滞により配達が遅れる可能性もあるとのこと。第2位は「スーパーの生鮮食品は品薄になる?」。大手企業に聞くと「基本的に品薄になる可能性はない」とのこと。東京都中央卸売市場や大阪市中央卸売市場などが10連休中4~5日開場するため。3位と4位は銀行口座の引き落とし日、ATMの引き出し手数料についてだった。多くの銀行で窓口は休みだが、ATMは利用可能。メガバンクの手数料は普段の土日祝日と同じだった。クレジットカードの引き落としは全国銀行協会に聞いた所、10連休は5月7日(火)の引き落としになるため、残高が心配な人は入金が必要。5位は病院の診察料について。日本医師会によると、数十円~数百円割高になることもあるとのこと。休日診療所と救急病院の連絡先を自治体のHPなどで確認しておくと安心。松岡さんは「10連休であっても婚姻届は休日窓口や警備員室で受け取ってもらえる」などと話した。

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キーワード
HP
名古屋市中央卸売市場
全国銀行協会
日本医師会
天皇の即位の日

JAPA-NAVI (バラエティ/情報)
08:23~

カルボナーラ(2人分)材料はレモンカード100g、生クリーム80g、ベーコン100g。まずはベーコンを炒め別の皿に移す。レモンカードと生クリームを混ぜ合わし、フライパンにお湯をおたま一杯注いでから投入。加熱しながら塊がなくなるまで混ぜる。先程のベーコンを戻し入れ、茹でたバスタを混ぜれば出来上がり。

ポルトガルのアゾレス諸島、ブラジルのサルバドール、中国の香港などはニューヨーク・タイムズが選んだ世界の行くべき場所52か所。日本で唯一選ばれたのは、瀬戸内。尾道と今治を結ぶしまなみ海道は開通20周年を迎え、車や絶品グルメ、オススメ写真スポットを紹介する。

まずしまなみ海道の真ん中にある生口島。国産レモン発祥の地で、糖度が高く味が濃いレモンが生産されている。謎のケースがあったので収穫してみると、中からはハート型のレモンが出てきた。ここでクイズ。皮がツルツル、ボコボコだとどちらが実が詰まっているか?正解はツルツル。レモンは外側にある方が風で揺れて傷つき、かさぶたのようにボコボコになり、よく日があたって成長してしまうから皮が多くなるそう。ここではレモン祭が開催されていて、レモンを積み上げる高さを競ったり、早食い選手権などが行われている。ケーキ屋を営む奥本さんのお店では、皮や種も残さず活用している。おすすめはイギリス発祥のレモンカードで、パンに塗るなどして食べる。作り方はレモン1個100g、砂糖100g、バター100g、卵2個100gを用意し、レモンを皮や種も一緒に刻んで全てをミキサーにかけ、皮や種の形を少し残してから湯煎する。とろみが出たら完成。熱々のまま瓶に入れ、ひっくり返して蓋まで殺菌する。

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ここでクイズ…料理に使われていた素焼きのほうろく、海賊たちはこれに紐をつけてクルクル回してあることに使っていたと言われている。それはいったい何でしょうか?スタジオで大喜利で答えることになり、「王蟲を森に帰そうとした。」「ほうろくがどら焼きに見える。」などと大吉さんらが話した。正解は…ほうろくの中に爆薬を詰め爆弾として使っていた。「しまなみ海道を自転車で走りたく、北海道から行きました。レンタル自転車もあるみたいなのでおすすめです。」など視聴者からのお便りを紹介した。

タオル生産量日本一の愛媛・今治。地元で人気のタオル専門店は国内最大旧の品揃え。吸水性のテストなど厳しい12項目の検査を通過したものだけが「今治タオル」と名乗れるという。このお店では28段階の肌触りのタオルが揃えられ自分にあったものを触って選ぶことが出来る。そして「あなたのタオルを長持ちさせる方法」を紹介。タオル製造会社社長の阿部哲也さんはタオルの洗濯方法も日々研究している。その技術を生かして、サッカーチーム「FC今治」が使うタオルの洗濯を担当。太田康介選手は「大分傷んでいたタオルが新品に戻っている感じ」だと言う。そんな阿部さんから伝授。洗濯機に入れる前にあることをすればタオルが傷みにくく長持ちすると言うが…。「くるくると丸める」「パタパタとはたく」「びしょびしょに濡らす」のうちどれでしょう?正解は「びしょびしょに濡らす」だった。乾いたまま洗濯機に入れると洗濯機内の水をタオルが吸収して水量が減りタオルが擦れて傷んでしまうということだ。また、ふんわり仕上げる為に阿部さんがやっている事は、干す前に「パタパタはたいて毛を立てると良いのだそう。タオルは進化し、おくるみやぬいぐるみ、スリッパにも。

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あんまんちゃんは今治市役所の川崎健司さんに案内してもらう。今しまなみ海道では、フォトウェディングで町おこしをしている。きょうはオブジェの前で老舗の写真屋さんに写真を撮ってもらう。しまなみ海道には他にも現代アートがいたるところにあり、高さ15メートルの巨大なオブジェも。こうした現代アートが17作品も展示されている。イルカと触れ合える施設もあり、サインを出すとイルカが回ってくれる。イルカと一緒に写真も撮ってもらった。しまなみ海道はサイクリングで回るのが人気なので自転車と写真を撮るのがオススメ。ここはしまなみ海道随一の絶景ポイントで観光客やカップルに人気だという。最後にここで写真を撮ってもらった。「しまなみ海道の特集嬉しいです。私はトレーニングに尾道から今治まで走っています。」など視聴者からのお便りを紹介した。

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白鳥は、「もらって帰って2日で食べきった」と話し、大吉は「ボコボコのレモンとはどうやって向き合っていけばいいのか」と話した。

しまなみ海道のおススメ場所・思い出はこちら FAX03-3481-0099 メール ホームページからのテロップ表示。

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戦国時代は海賊が海を支配していたという事で白鳥は「海賊料理」を頂くために、船長の藤本さんと船で激流の中、島へ向かう。島には小さな建物がいくつかあるが、島と海賊に大きな関係があるのだとか。戦国時代、この島を築いていたのが「村上海賊」。船を巧みに操り、織田信長を撃破した事がある豪快な人たちだ。そして「能島」はその本拠地のひとつで、かつては砦ややぐらが建っていたと考えられており、激しい潮の流れが天然の要塞だったという。白鳥らが博物館を尋ねると鎧姿で博物館館長の高橋剛さんが出迎えてくれた。「村上海賊」は武将と同じ様な甲冑を来ていたと言われているのだ。鎧の上に羽織る「大将の陣羽織」は本物が綺麗な比較的状態で展示されていた。海外で作られたと言われておりオシャレ。彼らは海外の高級品を持ち大名並みの財力があり、”書”や”茶の湯”を嗜むなどインテリだったという。また、グルメでもあったそう。いよいよ海賊料理を食べられるという旅館へ。厨房に入り、調理の過程をみる。素焼きの器に小石を乗せ、その上で海の幸を蒸し焼きにする料理とのこと。地元名産の生きたままの鯛や海老を丸ごと1匹乗せる豪快さ。塩だけで味付け、蓋をして後は待つのみ。旨味が凝縮された素材本来の味を生かした究極の料理だ。白鳥は「すんごい美味しい!ふわふらのほろほろ」などと絶賛した。船の上で料理をする際は水が無い為、器を使い魚の水分だけで焼き上がる知恵の料理だと言う。

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ニューヨーク・タイムズ
ポルトガル
サルバドール(ブラジル)
香港(中国)
尾道市(広島)
今治市(愛媛)
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イルカ
伯方島
尾道(広島)
今治(愛媛)
呉市(広島)
村上海賊
織田信長
能島
村上海賊の娘
大島
桜鯛

ニュース (ニュース)
09:00~

スリランカでの同時爆破テロ事件に巻き込まれて亡くなった日本人の女性と、その家族を乗せた航空機が、今朝7時過ぎに、成田空港に到着した。航空機が駐機場に停止すると、係員たちは、青いシートにくるまれ白い花が添えられた棺を慎重に降ろし、深く頭を下げて黙祷を捧げた。また、被害者女性の家族は空港に降り立つと、外務省の職員に付き添われて到着ロビーへと向かった。被害者女性は、スリランカ・コロンボにあるシャングリラホテルで、夫や子供と一緒に朝食をとった時に事件に巻き込まれたと考えられている。

スリランカのテロ事件で、現地の捜査当局は、これまでに実行犯グループが所属していたとみられる国内のイスラム過激派組織のメンバーなど、合わせて60人を拘束した。背後で関与していた疑いがあるISとのつながりなど、組織の全容解明を急いでいる。

イタリア政府は24日、コンテ首相が、今月26~28日に中国を訪問し、中国政府が主催する「一帯一路」をテーマにした北京での国際フォーラムに出席すると発表した。コンテ首相は習近平国家主席と首脳会談を行う予定で、中国を訪れるのは去年6月の就任後初めてのこととなる。イタリアは、先月習首席がイタリアを訪れた際、一帯一路に関する覚書をG7として初めて中国と交わし、インフラ整備での協力などについて合意した。今回の中国への訪問は、一帯一路をきっかけに、低迷する経済を再生させるため、中国との関係を一層強化する狙いがあるものと考えられている。中国の一帯一路については、フランスやドイツなどで、中国側の市場の開放が不十分なため、不公平な貿易につながりかねないと警戒感が強まっていて、イタリアに対する懸念もヨーロッパで強まる可能性もある。

全国の気象情報を伝えた。

為替と株の値動きについて伝えた。

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コロンボ(スリランカ)
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コンテ首相
習近平国家主席
中国
北京(中国)
日経平均株価
東証株価指数

あさイチ (バラエティ/情報)
09:05~

小児がんや心疾患などの重い病気で治療を受けている子供の数は25万人。サンドウィッチマンの2人がこども病院を尋ねて、ラジオ番組形式で実際に子どもたちに話を伺ってきた。サンドウィッチマンの2人が訪れたのは国立成育医療センター。小児がんをはじめとした難病の子どもたちおよそ300人が入院する国内最大規模のこども病院。話を聞いた1人が、鈴木煌生くん(13)。4年前に小児がんになり治療を受けた。今は治ったものの、免疫力が低下しているため去年の10月から入院している。鈴木煌生くんは「楽しいことはそよ風分教室に行くこと」と話した。この病院には病棟を出られない子どもたちのために学校がある。授業は週5日、朝9時から午後4時まで、英語などの座学だけでなく保健体育などの実技もある。今月始めには新入生も迎え、生徒は30人を超えた。鈴木煌生くんは在校生を代表して答辞を述べた。院内学級に通いながら、地元の中学校に戻るための準備も進めている。治療の中で落ちた体力を回復するため、足腰を鍛えている。子どもたちの中には入退院を繰り返しながら病気と向き合う子もいる。三浦小雪さん(17)には心の支えがあるようで、入院していると親から1日500円もらえるという。三浦小雪さんは「将来の夢は声優です。でも声優だけだと生きていけないのでパソコン系、IT系で仕事が出来たら。入院してもどこでもパソコンできる」と語った。

チャイルドライフスペシャリストの伊藤麻衣さんにお越しいただいた。治療は行わないが、チームの一員として子どもたちが前向きに治療を受けられるように様々なサポートを行っている。主な仕事内容は「治癒的遊び」「プリパレーション」。「治癒的遊び」は子どもたちのストレスを和らげるために、医療機器を使って遊ぶという。例えば注射器に絵の具を入れて出したりして遊んだりしている。「プリパレーション」は子どもの年齢や発達状態にあわせて説明をすることで、子どもたちが安心して治療を受けられるようにサポートをする。近江さんは「子どもたちが病気についてきちんと理解することが大事で、実際に理解があると不安や恐怖が減って鎮痛剤の使用量が減ったり、入院期間が短くなるという研究結果も出ている」と説明した。

「病院ラジオ」の番組宣伝が流れた。伊藤さんは「彼らは病気や生涯があっても彼ら自信に力があるので、その力を協力して引き出していければいいかなと思いますのでみなさんにもそうご覧いただきたいです」と話した。

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長崎県
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世田谷(東京)
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北海道
沖縄県

聖火の道 (バラエティ/情報)
09:21~

聖火の道のコーナーオープニング。今週は京都からお送りしている。1964年の東京オリンピックの時に聖火ランナーとして走られたその後の人生に迫るコーナー。

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当時、聖火リレーのコースだった旧奈良街道。奈良と京都をつなぎ、昔は多くの店でにぎわっていた。今はお店が減り、聞き込み失敗。古原さんは木津川市役所で田中副市長に話を聞いた。当時の聖火ランナーが電気店を営んでいることを知り、お店へ。ご自宅にいるとのことでご自宅を訪ねた。京都府第2コース第2区の正走者・徳山淳一さん(72)。トーチをじっくり見させてもらった。聖火リレー記念のメダルも拝見。徳山さんもあまりメダルについてはあまり覚えていないとのことだった。高校2年生の時に聖火ランナーに選ばれた徳山さんは、電気店の前を走ることになったそう。家族や街の人の声援を受け、無事に聖火を引き継ぐことができた。東京オリンピックを家で見ようとカラーテレビの普及があり、家電ブームも続きお店は大繁盛したとのこと。その後、徳山さんは40歳で2代目店主に。店主になるにあたり思い出したのは聖火ランナーとして走ったあの日。そして町の人に恥じない商売をしていこうと心に誓ったそう。2年前からは息子の昌伸さんが3代目を継いだ。

「FAX 03-3481-0099 メール HPから」のテロップ。

友近さんは「町の電気屋さんっていうのが魅力的。また代々な感じで似てますもんね」などと話した。1964年のオリンピックは開催をきっかけにカラーテレビが普及した。世界初衛星中継に成功した。また長野オリンピックではハイビジョン放送が本格化し、トリノオリンピックはワンセグ放送が開始した。大吉さんは「長野オリンピックの時はインドに行ってたから全然見てない」などと述べた。聖火にまつわるエピソードを大募集した。投稿はあさイチHPから。

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HP
東京オリンピック
木津川市(京都) 
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トリノオリンピック
インド
あさイチHP

みんな!ゴハンだよ (バラエティ/情報)
09:33~

今日は平成最後のコーナーのため、ばぁばの愛称でおなじみの鈴木登紀子さんに「おたのしみ ひと口おすし」を教えてもらう。

すし飯を鍋で炊く。米カップ2は手早くといで、水カップ2強を入れ1時間以上置いておく。火にかける直前に昆布1枚を入れ、鍋を強火にかける。煮立ったら昆布を取り出し、その後はごく弱火で12~13分間炊き、経ったら火を止めて9分間蒸らす。底から混ぜ合わせ、炊けた酢飯を寿司桶にうつす。カップ4分の1の酢、大さじ2分の1の砂糖・塩を手で混ぜ、合わせ酢をつくる。合わせ酢を回しながらご飯に入れる。しゃもじを寝かすようにしながら、まんべんなく混ぜる。うちわで扇ぎながら切るように混ぜる。酢飯がツヤが出て重くなってきたら、酢飯を1か所に寄せる。幕の内型を濡らして拭いておく。幕の内型に酢飯を詰めていく。酢飯を型から抜いて、具を乗せていく。

ばぁばのひと口おすしを食べて、スタジオでは「ご飯が美味しい!」「しょうゆがなくてもおいしく食べられる」とコメントした。

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ばぁばのひと口おすし
芽ねぎ
スモークサーモン
小だいのささ漬け
ゆでだこ
実ざんしょうのつくだ煮
おたのしみ ひと口おすし

エンディング (その他)
09:49~

視聴者からのメールで、「サービス業なので10連続勤務になりそう。中学生の子どもは部活。休める人はいいですね」、「旅行で最大10日不在にするが、不在票はどうなるのか」などがあり、松岡は「最大7日までしか預かってもらえない」と話した。また、入院生活について、「生後1ヵ月の息子が今後入退院を繰り返すかもしれないが希望が見えた」とのお便りや、レモンカードについては「もう作ってみた」、「保存方法は?」とのことで、「手作りなので冷蔵庫で1週間を目安に」とのこと。また、大山祇神社がオススメスポットとのこと。

あさイチ あすは…プレミアムトーク 山崎賢人さんのテロップ表示。

キーワード
しまなみ海道
山崎賢人
安田大サーカス
団長
レモンカード

番組宣伝 (その他)
09:54~

ぐるっと関西おひるまえの番組宣伝。

上方落語の会の番組宣伝。

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