水野真紀の魔法のレストラン 夏こそ食べたい!JR環状線グルメ激戦区最前線SP

放送日 2018年7月25日(水) 19:00~20:00
放送局 毎日放送

番組概要

オープニング (その他)
19:00~

今回は「JR環状線グルメ激戦区最前線SP」を放送する。

キーワード
環状線

JR環状線 夏こそ食べたい!グルメ激戦区最前線SP (バラエティ/情報)
19:00~

次の店は「ルクア大阪」にある「本町製麺所 天 ルクア大阪店」。メンバーは「鱧天ぶっかけうどん」や「鶏天カレーうどん」を試食して「美味しい」と感想を語った。

最初の駅は大阪駅。ここではうどんの激戦がヒートアップしているという。その中でも連日盛況なのが「UMEDA FOOD HALL」だと紹介した。

大阪駅近くの「UMEDA FOOD HALL」で行列を作っている人気店が「宮武讃岐うどん 阪急三番街店」だ。人気なのは「かけうどん」や「豚まぜ讃岐うどん」だという。有野晋哉や濱口優は試食して「美味しい」と感想を語った。また季節限定メニューの「冷やし坦々うどん」も堪能した。

ここでクイズを出題。チームはよゐこ、水野&長野、ロザンの3チームで行う。最下位のチームには罰ゲームとして大切な人に愛のメッセージを送ってもらうという。問題は「糖質吸収が穏やかになるメニューとは?」と出題。正解は「冷やしぶっかけうどん」。正解したのはよゐこと水野&長野のチーム。

問題を出題。「だしがより麺に絡むように麺の形状に工夫があるがその工夫とは?」という問題が出題された。正解は「麺の溝」だと伝えた。正解したのはよゐこチームののみだった。

次の激戦区は「天満駅」。天満駅は寿司激戦区が有名だが、最近は肉料理が有名だという。

キーワード
環状線
大阪駅
丸亀製麺
UMEDA FOOD HALL
宮武讃岐うどん 阪急三番街店
かけうどん
冷やし坦々うどん
豚まぜ讃岐うどん
冷やしぶっかけうどん
よゐこ
ロザン
ルクア大阪
本町製麺所 天 ルクア大阪店
山長商店
鱧天ぶっかけうどん
鶏天カレーうどん
天満駅

JR環状線 夏こそ食べたい!グルメ激戦区最前線SP (バラエティ/情報)
19:17~

「天満駅」周辺で人気なのは「焼きとん」だという。「天満駅」周辺には8軒の焼きとんを出す店があると紹介した。

「天満駅」近くにある「えるびす」だ。豚を一頭買いしているので安く出せるのが特徴の店だという。人気なのは「もつ焼き盛合せ」や「あみ巻き」などが人気でレモンタワーという名物もあるという。

「天満駅」では「KOTeTSU」も人気だという。人気なのは「ポークヒレカルパッチョ」や「サイコロとんかつ」だと紹介した。

次の激戦区は「西九条駅」「弁天町駅」のエリアだ。ここで人気なのはスパイスカレーだという。この地域で人気なのが「ロッダグループ」という店だ。人気メニューは「ギャミラサ」だという。

「西九条駅」「弁天町駅」では「サケトメシ」も人気だという。店で人気なのは「徳ちゃんチキンカレー」や「鶏豚牛のキーマカレー」「あいがけカレー」だと紹介した。

このあとは「取材殺到!レトロ喫茶店のマル秘カレー」を放送。

キーワード
環状線
焼きとん
もつ焼き盛合せ
あみ巻き
ポークヒレカルパッチョ
サイコロとんかつ
弁天町駅
ギャミラサ
徳ちゃんチキンカレー
鶏豚牛のキーマカレー
あいがけカレー

JR環状線 夏こそ食べたい!グルメ激戦区最前線SP (バラエティ/情報)
19:27~

「西九条駅」「弁天町駅」では「はまゆう」も人気だという。「はまゆう」は濱口優の実家の店だという。人気なのは「ビーフカレー」だという。店は濱口優の結婚発表直後からテレビや雑誌の取材が増えているという。

クイズを出題。「よゐこ濱口の両親が最近ハマっている趣味とは?」と出題された。正解は「大衆演劇」。正解したのはロザンだった。

次は「天王寺駅」「寺田町駅」エリア。このエリアで人気なのはラーメンだという。このエリアで人気なのは「麺屋 和人」。人気メニューは「和人 ら~めん」だと紹介した。

次に紹介するのは「ふく流らーめん 轍」。この店で人気なのは「特製ふく流らーめん」だと紹介した。

次に紹介するのは「らーめん砦 寺田町」。この店で人気なのは「元祖 貝白湯拉麺 砦」だと紹介した。他にも「海老潮拉麺」が人気だというメンバーは試食して「美味しい」と感想を語った。シメには「ダンクライス」が人気だという。

クイズを出題。「マテ貝を採る時に使うのは?」と出題された。正解は「塩」。正解したのは水野・長野チームとロザンチーム。

「天王寺駅」「寺田町駅」エリアから最終問題。出題の舞台は「大阪教育大学附属高等学校天王寺校舎」。ここはロザンの母校だという。そこで宇治原史規の卒業文集が紹介された。宇治原史規は聞き終わって「放送します?」と不安そうな様子だった。

最終問題は文集から出題。宇治原史規の文集からラストの部分の締めくくりをピックアップして穴あき問題として出題された。

キーワード
環状線
弁天町駅
ビーフカレー
南明奈
西九条駅
はまゆう
よゐこ
ロザン
劇団 あやめ
咲之阿国
天王寺駅
寺田町駅
麺屋 和人
和人 ら~めん
ふく流らーめん 轍
特製ふく流らーめん
元祖 貝白湯拉麺 砦
海老潮拉麺
ダンクライス
社団皓歯会

JR環状線 夏こそ食べたい!グルメ激戦区最前線SP (バラエティ/情報)
19:49~

宇治原史規の文集から問題が出題された。正解は「最後に反感を持った人間より無関心な人間のほうが危険だろう」。

最終問題に正解したのはロザン。結果罰ゲームになったのはよゐこだった。濱口優から南明奈に愛のメッセージが伝えられた。

キーワード
天王寺駅
寺田町駅
よゐこ
ロザン
南明奈

得する!かけ算レシピ (バラエティ/情報)
19:50~

今回は竹内啓二が「竹内流 夏野菜のトマトスパゲティー」の作り方を紹介。最初はオリーブオイルにニンニクなどで香り付け。次にミニトマトとトマト缶を入れて煮詰める。

キーワード
竹内流 夏野菜のトマトスパゲティー
東京慈恵会医科大学附属病院

得する!かけ算レシピ (バラエティ/情報)
19:56~

竹内啓二が「竹内流 夏野菜のトマトスパゲティー」の作り方を紹介。調理中に「トマトと合わえると血液をサラサラにする缶詰は?」という問題が出題された。正解は「サバ缶」だという。そこでサバ缶をトマトを煮詰めているところに身だけを加える。そして煮詰めたらパスタを入れてなじませる。そこにサバ缶の煮汁をいれて、仕上げにオリーブオイルを絡める。

メンバーは「竹内流 夏野菜のトマトスパゲティー」を試食して美味しいと感想を語った。

キーワード
竹内流 夏野菜のトマトスパゲティー
水野真紀の魔法のレストラン ホームページ

エンディング (その他)
19:59~

番組の次回予告。

スポット

グルメ

宮武讃岐うどん 阪急三番街店
KOTeTSU
山長商店
はまゆう
麺屋 和人
UMEDA FOOD HALL
ロッダグループ
ふく流らーめん 轍
本町製麺所 天 ルクア大阪店
らーめん砦 寺田町
サケトメシ
えるびす

スクール/教育

大阪教育大学附属高等学校天王寺校舎

ファッション

ルクア大阪

レジャー/交通

大阪駅
天満駅
西九条駅

美容/健康/医療

東京慈恵会医科大学附属病院
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