ちちんぷいぷい 【マルセイユ雪見だいふくを手作り▼生駒山上遊園地に新施設!】

ちちんぷいぷいは、まじない用語である。一般には子供が怪我をしたときに宥める用語でもある。主に、母親、もしくは保母など保護的立場にある者が「ちちんぷいぷい、痛いの痛いの、飛んでけ!」といったように使用する。古くはもっと長く「チチンプイプイ御代(ゴヨ)の御宝(オンタカラ)」ととなえた。 一説にはその語源は「知仁武勇御代の御宝」(ちじんぶゆう ごよのおたから)である。テレビなどの子供向け番組では、忍者の呪文に使われたり、アラビアンナイトをモチーフにした番組での魔法の呪文に使われるなど、本来の意味とは異なった使用もされている。テレビなどの子供向け番組にも同名の題名が使用されていることがある。1990年にアーノルド・シュワルツェネッガーが出演したアリナミンV(武田薬品工業)のコマーシャルでは、この言葉をもじった「ちちんブイブイ」という言い回しが使用され、「交響曲第7番 (ショスタコーヴィチ)」のメロディに乗せてこの言い回しで歌った。このCMソングをフルコーラスアレンジした「ちちんVV(ブイブイ)の唄」(歌:CM NETWORK)という楽曲がCD化されている。1991年に同商品のCMソングに起用されたCM NETWORK with 坪倉唯子の「魔人Vが行く」の歌詞にもこの言い回しは登場する。

出典:goo Wikipedia

放送日 2019年7月5日(金) 13:55~15:49
放送局 毎日放送

番組概要

オープニング (その他)
13:55~

オープニング映像。

河田は「いつもは水曜日だが、きょうは金曜日に立岩さんに色々と教えてもらう」と話した。

ぷいぷい調査隊 聞ける範囲で聞いてみた (バラエティ/情報)
13:55~

あさっては七夕。河田は「今年ももう半分過ぎた」と話し、モモコは「今年初めて家で用意をしていない」と話した。大阪では土曜が曇り、日曜が曇り一時雨の予報。

MBS1階から中継。七夕企画、皆さんの願い事は?集まってくれた方が現在願い事を書いているところだった。

MBS1階から中継。令和OSAKA天の川伝説2019が7日午後7時20分から午後9時まで大川・天満橋~北浜周辺まで行なわれる。荒天や予期せぬ災害の際は8月7日に延期される。

MBS1階から中継。短冊に書いたみなさんの願い事は?「海外旅行にもっとたくさんいけますように」、「娘が幸せになれますように」、「英会話が上達しますように」、「子どもが毎日元気に保育園に行きますように」などと色々な願い事が書かれて短冊が飾られた。

河田は「皆さんの願い事が素敵で、叶えばいいなと思った」と話し、モモコは「金がほしいとかじゃなかった」と話した。

キーワード
七夕
令和OSAKA天の川伝説2019
モロッコ
クロアチア

きょうの★印 (ニュース)
14:02~

河田アナがおしゃべりしたいきょうの話題。東京五輪チケットに再チャレンジできるという話題。宇都宮まきは何枚かあたり入金も済んだという。他にも、花粉マスクの話し、闇営業問題、スマホ決済問題、きのう公示された参院選挙の話題など。立岩さんは選挙について「投票に行ってほしい」などとのべた。

反社会的勢力への闇営業が発覚、今年8月まで謹慎となったザブングルが7日から1ヶ月間熊本の介護施設でボランティアを行うと発表。謹慎中に社会貢献をしたいと所属事務所に自ら申し出た2人には約100件のボランティアの問合せがあり介護の資格がなくてもできる範囲でのヘルパーのサポート業務を行う予定とした。介護施設の担当者は、お年寄りの話し相手になるなど皆さんに笑顔を届けてほしいと話している。ここで河田さんの疑問、謹慎中のボランティアいいと思う?どうかと思う?スタッフの間では、ボランティアはいいことだが謹慎中は反省すべきという意見も出ているという。(スポーツ報知)

闇営業に対する処分として謹慎だけのほうがよいのかボランティア活動したほうがよいのかについて街の方に意見を聞くと、20代の女性は「静かにしててもこっちは何をやっているかわからないので、ボランティアしたほうがわかりやすい」という意見や70代男性は「良いと思います」などの意見が多く聞かれるも、40代女性は「謹慎って切り捨てたみたいなかんじがある、フォローがあるんかなボランティアとか仕事を課せて…それも売名行為って言われるかも」などの意見がでた。

謹慎中の間のボランティアについて売名行為という意見もある吉弥さんは家の中で何してるか分からないじゃないですか?とコメントした。

13人の芸人が謹慎中の吉本興業、コンプライアンス強化のため社内に4つのチームを立ち上げた。所属芸人のヒアリング、所属の全6000人に話を聴くと決めた。謹慎中の芸人のケア、番組の対応、マスコミ対応。モモコさんは今順番で聞かれてるみたい…人によっては2時間とか色々細かく聞かれると述べた。

今月1日からセブン-イレブンで使えるスマホ決済「セブンペイ」が利用開始になった。2日に利用者から問い合わせがあり、3日に不正利用が確認された。アカウント情報(ID・パスワード)を登録すると簡単に使用できるが、そのID・パスワードを不正に入手し、他のスマホを使用し勝手に買い物をしていた。きのう4日、セブンペイを不正利用し20万円ぶんの電子たばこを購入しようとしたとして中国籍の男2人が詐欺未遂容疑で逮捕された。被害金額は全額保障される。

セブンイレブンのスマホ決済、不正利用による被害が900人約5500万円に。宇都宮まきさんはペイペイをやってると述べ、モモコさんは登録してるけどまだ怖いと述べた。アプリをダウンロードしてクレジットカードを登録するとバーコードで支払うことが出来る「PayPay」や「LINE Pay」など。

被害は900人、金額は5500万円となった。サービス運営会社「セブン-ペイ」の社長は「事前にセキュリティ審査を繰り返し、ぜい弱性は指摘されなかった。安全性の問題はないと考えていた」と言っていたが、ITジャーナリスト三上洋さんによると「素人が作ったかのようなお粗末なシステム」だという。というのも、「セブンペイ」は「メールアドレス」「生年月日」「電話番号」がわかると第三者がパスワードを変更することが出来るシステム。さらに、SMS認証などの2つめの認証がないため、別の端末から第三者が乗っ取ることが出来る。セブンペイはわずか4日目でチャージ停止。新規登録も停止することになった。

CMにつづいて…ココは知っておきたい!子に孫におすすめスポット!

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東京五輪チケット
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参院選挙
スポーツ報知
ザブングル
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セブン-イレブン
セブンペイ
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中国
PayPay
セブン-ペイ
LINE Pay
三上洋

番組ラインナップ (バラエティ/情報)
14:19~

3時10分頃から「マルセイユのイチから挑戦!ヤッター商店街!」では、アイスの定番である雪見だいふく作りに挑戦する。

きょうのキッチンぷいぷいではナスと鶏肉のサラダ仕立てを作る。

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マルセイユ
雪見だいふく
ナスと鶏肉のサラダ仕立て

きょうの★印 (バラエティ/情報)
14:21~

生駒山上遊園地は昼間もクールということで、取材に行った。今年10月に20周年を迎えるちちんぷいぷいでも何度も取材に行っており、2012年に東京スカイツリーができた時、だいたい同じくらいの高さとのことでサイクルモノレールに乗ったりとお世話になっている。

松本さんが夏休みに家族で楽しめる場所へ取材に行った。その場所は「COOL JAPAN AWARD2019」に選ばれたこともある。

生駒山上遊園地にやってきた。生駒山上遊園地は今年で開園90年で、日本最古の大型遊具と言われる飛行塔など、様々な遊具で人々を魅了して年間最多入場者数は73万人だった。平成15年には17万5000人まで減ったが、V字回復を果たした。平成15年まではカップルをターゲットにしていたが、その後ファミリー層をターゲットに変更して、四季折々の木花で大人も楽しめるようになった。お花畑を見せてもらうと、星やハートのカタチのインスタ映えスポット、うさぎの立体花壇、トリック花壇などたくさんの種類があった。

生駒山上遊園地はCOOL JAPAN AWARD2019に選ばれた。7月6日・7日は営業時間を午後8時まで延長し、夜景を楽しむことができる。

生駒山上遊園地に13日オープン予定の「PLAY PEAK ITADAKI」は、親子で楽しめる新スポットになっている。スカイウォーク・ヒルは5~15歳対象の全身を使う遊具で、クモの巣状のスカイウォークは大きめにしていて小さい子どもは登れないようにしたり地面をゴムにしたりと安全対策を図っている。グリーンウェーブは滑り台のように降りることができ、大人も楽しめる。

山の上から船出…探検船で大海原へ!?アドベンチャー・レイクは推奨年齢2~12歳で、船の探索や水辺での水遊びなどが楽しめる。立ったまま滑り台に行けないように柵があり、また万が一転落しても危なくないように下を砂場にするなどの工夫がされている。

屋内でも楽しめる!?映像ゲームに大興奮。マウンテン・ハットは推奨年齢2~12歳、ボールを壁に当てると音が出て色がつくなど、屋内で楽しめる施設になっている。

トドラー・ガーデンは1~6歳対象で、歩き始めのお子さんでも楽しめる。また、おむつ交換室や授乳室も完備されており、男性が利用できるおむつ交換室もある。オープンスカイ・デッキは2~12歳対象で、滝の中を滑る滑り台。体を使って1日楽しめるスポットになっているとのこと。

松本は「いろんな年齢の子どもが楽しめるのがいい」と話し、桂は「水辺と砂場って子どもには最強」と話した。生駒山上遊園地PLAY PEAK ITADAKIは近鉄奈良線生駒駅から生駒ケーブル生駒山上駅徒歩すぐで、ボーネルンドがプロデュースしたスペースだそう。営業日は13日から12月1日、午前10時から午後5時、毎週木曜日が定休日。料金はこどもが1300円、保護者が500円。詳しくはちちんぷいぷいで検索。

なるほど!そういうことか!立岩さんに聞く「あの問題」。

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生駒山上遊園地

きょうの?印 (ニュース)
14:38~

きのう7月4日に発動した徴用工問題で韓国への事実上の対抗措置について、立岩さんは「そう簡単ではないのは歴史認識。1910年に日本が韓国を併合しますよね。我々は終わったと思っているけど、玉虫色なんですよ。だからこういう結果が韓国で出てもしょうがないかなと思う」と話した。その前に、先月30日に電撃的に行われた米朝会談の会場で、会談とは別に「あるバトル」があった。

映像は米朝会談の会場の中の様子。アメリカのメディアに会談の様子を撮らせまいとする北朝鮮の警備と、ホワイトハウスの報道官との間で体を張ったバトルが繰り広げられていた。報道官は先月就任したばかりのステファニー・グリシャムさん。男性警備員に体をあてて取材陣を押しのけ、この人のおかげであの歴史的会談を撮ることができた。

河田さんは「だいぶ警備の人ともめてたみたいですね」と言うと、立岩さんは「混乱はしていたでしょうね。入れたくないというよりは、基本的に北朝鮮のメディアは国家機関。金正恩委員長に外人を近づけることはまずない。メディアを近づけない意図というよりは、部外者を近づけないっていうのをボディガード的な立場の人はやるわけです。アメリカもやりかねないけど、アメリカは『メディアを入れない』っていうことをやらない国だから、報道官が頑張った。アメリカでも彼女は称賛されている。トランプさんの報道官は過去2人辞めてます。いずれも問題を抱えていました。彼女が今後どうなるのかはわからないけど、彼女にとってはメディアを入れないと、トランプさんがやっていることの意味がない。トランプさんのためにも体を張ったんです。『北朝鮮政府発表』みたいなことをしたら困る。だから頑張ったんです」などとコメントした。

本題に戻る。日本政府はきのう4日午前0時、韓国への輸出規制強化策を発動した。輸出規制の第1弾は化学薬品3品目。スマートフォンやテレビの画面に使う「フッ化ポリイミド」、半導体基板に塗る「レジスト」、半導体洗浄に使う「フッ化水素」。韓国貿易協会によると、この3品目の日本への依存度はフッ化ポリイミド・レジストは90%以上、フッ化水素はおよそ44%。これにより、有機パネルなどで世界シェアの9割を占める韓国に大打撃となる。

立岩さんへの質問1「日本だけでなく世界経済に”負のブーメラン”は?」、質問2「今後も新たな規制が?」。立岩さんは「日本と韓国は水平分業と言われている。韓国は世界にいろんな企業が伸びている。これの多くの基幹部分は日本が作っているから、そういう意味では韓国の名前はすごいけど日本に利益が流れるというのがこれまでの状況。これを今回の決断で日本は止めることになる。そうすると世界経済にどう影響するのかわからないのは、韓国が『日本からの輸入をやめて他の国から輸入します』というのができる。日本のほうが良いものを安く作っているから、本来は日本のほうが良い。でもそれができなくなると『水平分業』そのものが機能しなくなる。これは長い目で見たら日本にとっても良くない。

質問2「今後も新たな規制があるのか?」。規制強化第2弾として輸出先として信頼できる国「ホワイト国」から韓国を外す手続きが行われるとみられる。「ホワイト国」とは、世界平和を脅かす貨物を出さないことを徹底している27カ国のこと。立岩さんは「輸出っていうのは実は経済産業省がかなりチェックしている。昔は旧ソ連の国に行かないとなっていた。それは逆に言うと我々にとっての安全な国には自由に貿易しましょうっていうのが基幹部分だった。今回韓国を『ホワイト国』から外すっていうのをどう伝えるのかが非常に難しい。普通は『徴用工問題に端を発した』とみえてしまう。でもそれを理由にするのはなかなか理屈がつかない。経団連なんかも内心では心配していると思う。でもなかなか言えない。こういう反発に乗っかった政策をした時に、あんまり良い結果を産まない。どこかで冷製に思いとどまったほうが良いというのが、これまでの歴史からもそうだと思う。はっきりいってこれ(制裁)は共倒れだと思う。国民も含めてもっと冷静にならないといけないと思う」などとコメントした。

きょうのそらいろ「土日の雨は?暑さの見通しは?」

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ステファニー・グリシャムさん

番組宣伝 (その他)
14:49~

「日曜劇場 ノーサイド・ゲーム」の番組宣伝が流れた。

番組宣伝 (その他)
14:52~

「まるっと!サタデー」の番組宣伝が流れた。

ちちんぷいぷい きょうのそらいろ (ニュース)
14:52~

西日本・近畿地方の天気予報を伝えた。

♪SUNNY SIDE/近藤利樹feat.SINSKE。

CMにつづいて…京都産のなすを使って鶏肉のサラダ仕立て。

キーワード
SUNNY SIDE
近藤利樹feat.SINSKE

番組宣伝 (その他)
14:56~

東京VICTORYの番組宣伝をした。

サワコの朝の番組宣伝をした。

サタデープラスの番組宣伝をした。

キッチンぷいぷい (バラエティ/情報)
15:00~

金曜日のテーマは「週末は旬をとりたて!いただきます!」。スマートフォンで旬の食材を縦撮りする。

ぷいぷいADの奥井さんが向かったのは、京都市の山科区。今回お世話になるのは80年続くうつみ農園の3代目の内海彰雄さん。約60種類の野菜を育てる傍ら、野菜の自動販売機や介護施設などへ植木鉢ごとイチゴを持っていく出張いちご狩りサービスを行うアイディアマンだ。内海さんはこの日いるのは「あのみのり2号」という品種のナス。種が少なく変色しにくいのが特徴で、水分量が多いため生食も出来る品種となっている。初めてナスを生食した奥井さんは「すごくみずみずしくて甘味があっておいしいです」と話した。今回このナスで「ナスと鶏肉のサラダ仕立て」を作る。

ナスと鶏肉のサラダ仕立てを作る。材料はナス、オクラ、皮をとり切込みを入れ塩コショウをした鶏もも肉、ピンクグレープフルーツなど。まず、ナスを5ミリ幅に切り、塩コショウを振る。塩コショウ・はちみつ・リンゴ酢・ピンクグレープフルーツの絞り汁・オリーブオイル・粗挽き黒コショウでドレッシングを作り、ナスにドレッシングをかけて置いておく。ブイヨンスープにオリーブオイルを入れた鍋に鶏もも肉を入れ、弱火で5分ほど茹で、粗熱をとり茹で汁ごと冷蔵庫で冷やす。皿にナス、鶏肉、オクラを並べ、グレープフルーツ、レッドオニオン、ベビーリーフ、焼いた鶏皮を飾る。最後にドレッシングをかけて出来上がり。鶏肉を茹でたスープは濾して野菜を入れるとスープになる。スタジオで試食をし、「青みのり2号歯ごたえあっておいしい!全然エグみないし最後に甘みがある」「スープも美味しい!無駄がない」などとコメントした。

ちちんぷいぷいの番組宣伝をした。

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うつみ農園
ナスと鶏肉のサラダ仕立て
イチゴ
ナス
あのみのり2号
山科区(京都)
トゥーストゥース
あおみのり2号
オクラ
ピンクグレープフルーツ
水なす
洋梨
レッドオニオン
ベビーリーフ
鶏もも肉
コショウ
粗挽き黒コショウ
京都府

きょうのプレゼント (バラエティ/情報)
15:10~

きょうのプレゼントは、「炎炎ノ消防隊 原作コミック 16巻セット」と「ちちんぷいぷいファミリーセット」を5名様にプレゼント。応募電話番号は0180-999-390。今日のキーワードは「あのみのり2号」。また、先週の当選者が一覧で表示された。

CMにつづいて…商店街でアイスの定番 雪見だいふく作りに挑戦!

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炎炎ノ消防隊 原作コミック 16巻セット
ちちんぷいぷいファミリーセット
H.I.S.
H.I.S.旅行券 2万円分
上京区(京都)
雪見だいふく

マルセイユのイチから挑戦!ヤッター商店街! (バラエティ/情報)
15:16~

インターネットの普及でボタン一つで色んなものが手に入る時代、普段何気なく使ったり食べたりしている製品はいくつかの工程を経て手元に届く。そういえばこれ何からできてる?どうやって作られる?身近なモノをマルセイユが作る。全て1から作ること、材料は商店街にあるモノだけ。

今回は「雪見だいふく」をマルセイユが作る。別府さんが僕らが作ったほうが(売られてるものより)美味しいですと述べた。

今日は京都三条会商店街で「雪見だいふく」作りに挑戦する。ロッテ・雪見だいふくは1981年から発売されたロングセラー商品、真っ白なバニラアイスに冷やしても固くならないフワフワのおもち。雪見だいふくはアイスとおもちがあれば簡単に作れそうだが…冷蔵庫や冷凍庫を使わずにアイスから作ってもらいたいとスタッフに言われるマルセイユ。雪見だいふくの包装紙には-18℃以下で保存と書かれている。家にある○○と○○を混ぜると-20℃になるというヒントをもらい津田さんが「別府とギャグで-20℃になる」と述べ別府さんがギャグをした。

犬を散歩している女性に「◯◯と××を混ぜると-20℃になる」の◯◯と××について尋ねると、「窒素と保冷剤」と答えた。学生たちに尋ねると「牛乳とはちみつ」「氷と塩」と答えた。国語の先生に尋ねると同じく「氷と塩」と答えた。お茶屋さんで氷を分けてもらい実験をした。普通の氷の温度は-3.7℃。多めに塩を入れて混ぜると-19.7℃まで下がった。氷と塩を3:1で混ぜると、凝固点降下という現象が起きて冷えるようになっている。

お餅が固くなるのは乾燥するからなので、保水力のある砂糖を混ぜれば、乾燥しにくいので柔らかさが長持ちする。教えてもらった求肥の材料を混ぜ、湯煎しながら練り上げれば固くならないお餅が完成した。これを丸めて片栗粉をまぶしておく。

冷やす方法がわかったので、アイスクリームの作り方を「胡麻屋くれぇぷ堂」で聞き込みをした。しかし、胡麻を使ったクレープ専門店なため、アイス作りはわからないとのこと。別府さんは店の名物の「九条ねぎと水菜入り京野菜ごまクレープ」を食べた。次に手作りケーキが並ぶ「珈琲工房てらまち」で聞き込みをした。マスターからは2018年に世界のソルベコンテスト3位を受賞した「プレマルシェ・ジェラテリア」を紹介された。しかし材料に関しては企業秘密のため教えられないとのこと。結局珈琲工房てらまちに戻り、ケーキ作りを担当する娘さんに相談をし、卵黄・グラニュー糖・生クリーム・牛乳・バニラエッセンスが必要だと教えてもらった。マスターは細かい作り方を教えてくれた。

おもちでアイスを包めば、マルセイユ版雪見だいふくの完成。氷と塩の冷凍庫に入れたアイスクリームを生地で包み、再び凍らせる。そして1時間後、完成品を持ってお世話になった喫茶店へ。喫茶店で教わったアイスクリームと、和菓子店で教わったおもちでできた雪見だいふくは、包めなくてベタベタになって、アイスクリームが流出していた。失敗の原因は、包み方が中途半端だったこと。おもちの隙間からアイスが流れてしまった。リベンジはこのあとスタジオで。

近くの店から保冷に役立つ発泡スチロールをもらい、雪見だいふくのアイスクリーム作りを始めた。まず、卵黄・砂糖をボウルに入れて湯煎をしながら混ぜた。砂糖と卵黄が馴染んだら牛乳・生クリームを入れて砂糖が溶けるまで更に混ぜ合わせた。バニラエッセンスを入れ軽く混ぜたらアイスクリームの素の完成。次に氷と塩をボウルに入れ凍らせる準備をした。全体を均等に凍らせるため、アイスクリームの素を冷やしながら混ぜ続けた。10分ほど経つと凍ってアイスクリームに近くなってきた。近所の毛染め専門スタッフに手伝ってもらい、ヘラ2つ使った方がが凍りやすいとアドバイスを受けた。凍ったら氷と塩と発泡スチロールで作った手作り冷蔵庫に入れた。

津田は「やっぱり難しかった。ちゃんと包み直してきたので、これを試食してもらう」と話した。宇都宮は「ちゃんと美味しい!」と話し、立岩は「美味しいけど違うもの」と話した。津田は「包み込む時に冷やした板の上の乗せないとすぐ解けてしまう。アイスを作る時にゼラチンを混ぜる方が作りやすい」と話した。

アイスを冷やしている間に、雪見だいふくのお餅作りをする。雪見だいふくが冷えてもやわらかい理由について、明治26年に創業した三條若狭屋に聞き込みをした。もち粉と砂糖を練った求肥で作る「祇園ちご餅」を食べさせてもらい、砂糖が入っていることでやわらかいのではないかと推測した。

MBS1階から中継。聞ける範囲で聞いてみた。近づく七夕!意外な願い事?

キーワード
ロッテさん
京都三条会商店街
雪見だいふく
中京区(京都)
珈琲工房てらまち
七夕

ジャパネットたかた 生放送ショッピング! (その他)
15:40~

「モリリン 洗えるダウンケット」の通販情報。世界で2.2%しか流通していないヨーロッパ産のホワイトダックダウンのダウンを使ってい。一番の特徴は吸湿性・放湿性に優れていること。また、洗濯機で丸洗いできる。今回は2枚セットで9,980円。注文は0120-441-421まで。

キーワード
モリリン 洗えるダウンケット
フランス
ポーランド
ハンガリー

番組宣伝 (その他)
15:43~

「ミント!」の番組宣伝。

お知らせ (その他)
15:43~

「ぷいぷい落語会」の番組宣伝。

ぷいぷい調査隊 聞ける範囲で聞いてみた (バラエティ/情報)
15:44~

MBS1階から中継。きのう・きょうは次の日曜日に迫った七夕にちなんで、短冊に願い事を書いてもらっている。1人目の女性は「青年海外協力隊の結果待ちなので、合格できるように祈っています。困っている人とかを助けたいと思います」、2人目は「店長をやっているので、全国No.1店長になりますように。ル・クルーゼってお鍋売ってます」、3人目の女性は「愛犬の肥満が治りますように。寝息がうるさくて健康が心配」、4人目は赤ちゃん連れの女性で「娘が元気にすくすく育ちますように」、5人目の女性も赤ちゃん連れで「離乳食が始まったので、美味しいご飯が食べられますように」、6人目の女性は「ノンストレスフェイシャルで沢山の女性の笑顔が見られますように。エステのインストラクターをしています」、7人目の女性は「サロンのスタッフがもうすぐしゅっさんなので、元気な赤ちゃんが生まれますように」、8人目は男性で「世界平和です」。9人目にはマルセイユの別府さんがおり、「河田アナのポジションを奪えますように」だった。今回、番組が責任を持って大阪の四天王寺さんでお焚き上げをする。

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