ちちんぷいぷい 時空を超える大阪旅▽大福のような洋菓子▽道案内▽あんとじ肉吸い

ちちんぷいぷい

出典:goo Wikipedia

放送日 2018年1月16日(火) 13:55~17:50
放送局 毎日放送

番組概要

オープニング (その他)
13:55~

オープニング映像。

山本アナらが挨拶。今日は食べるものの話しはでるがスタジオで試食は少ないと言われた沢松さんは「えぇ~お昼抜いてるんですよ」などとトークした。

これどうなん?ニュース10 (ニュース)
13:56~

(1)寒波去り・・・雪解けに注意。寒波が去り、今日から3月並みの陽気になるところも。雪が積もった地域では、雪崩や、凍った路面に注意が必要。

これどうなん?ニュース10、さまざまなニュースの中から首を突っ込みたくなる話題10個をお届けする。紹介するニュースラインナップ「寒波去り…雪解けに注意」などと伝えた。ご意見・ご感想はなんでもhoshi@mbs.jpまで。山本アナは個人的には菅ちゃんの結婚について聞きたいなどというが、菅ちゃんからは「あとでラインで送る」と返された。

(2)“北“が芸術団派遣で合意。平昌五輪に合わせて北朝鮮が140人規模のサムジヨン管弦楽団を派遣することが決まった。開会式や閉会式には出演しないとのことだが、ソウルなどで南北統一をテーマにした曲目を演奏するとのこと。オーケストラ80人、歌やダンスのパフォーマーが60人とのこと。立岩陽一郎さんは、「北朝鮮が一歩も出てこずに、何するかわからないというのが一番怖い。まずは外の世界に開かれている道を作るしか選択肢がないと思う。」などと話した。

きのう発表された阪神タイガース・金本監督の野球殿堂入り。広島や阪神で活躍し1492試合連続フルイニング出場の世界記録を達成するなどの活躍が野球の発展に貢献したとし殿堂入りとなった。金本監督は「恐縮と感謝の思いが交錯している」とのべつつ「野球界の発展のために頑張っていく」などと意気込みをのべた。アニキの殿堂入りを金本監督とともにプレーした広島・新井貴浩選手も「僕も嬉しかったです」などと祝福、現役時代には左手首を骨折状態でも試合に出ながら治療したこともあったことなどから「豪快な反面、繊細なところも持ち合わせた方だと思う」とのべた。また新井選手は、最近は金本監督と内容は言えないようなメールのやり取りをしているなどと話した。そんな金本監督が率いる阪神タイガースについて、新井選手はチームが一丸となっていると感じるとのべ、あらためて金本監督に祝福のメッセージを送り、宇治原さんに新年の挨拶のメッセージを伝えた。

(3)阪神・金本監督殿堂入り。阪神タイガースの金本知憲監督が野球殿堂入り。野球殿堂は日本野球の発展に大きな貢献をした方の功績を永久に讃え、顕彰するために1959年に創設された。金本監督は1492試合連続フルイニング出場などの功績が讃えられ、松井秀喜氏と同じ資格1年目での受賞となった。また、今回は原辰徳氏らも受賞した。昨日の通知式の様子、広島の選手からのお祝いコメントなどをVTRにまとめた。

スーパーでフグの肝が販売。愛知県・蒲郡市でフグの肝臓を含む切り身5パックが販売され、内2パックの販売先がまだ分かっていない。愛知県は絶対に食べずに店に返すように呼びかけている。

次の「有毒で禁止のはずなのに・・・スーパーで『肝入り』フグ販売」のテロップが出た。

「hoshi@mbs.jp」のテロップ表示。

新井選手からメッセージをもらった宇治原さんはお礼をのべ、「新井さんの金本さんへのメッセージはぷいぷいバージョンやった」と話した。金本監督の殿堂入りについて、山本アナはタイガースが一丸になってきていると話し、キャンプ前の弾みになって嬉しいなどとコメント。沢松さんは、ヒットを打って監督に抱きつけるだけの距離感になっているのは、愛情を感じる、金本監督がアニキとして縮めてくださっている、などと話した。

ウナギの産地として知られている静岡県で、繁殖につかう稚魚のシラスウナギが記録的な不漁となっており前年同期比2500分の1だという。また鹿児島でも前年の100分の1となっており、1957年から現在まで激減している状況。ウナギの生体は解明されておらず、不漁の原因などはわかっていない。静岡・鹿児島両県では、“走り”の時期に漁獲量が少ないのはよくあることだというがそれにしても今季は少ないという。また原因は不明だが年により産卵量や海流が違うためムラはあるという。今年は7月20日と8月1日が土用の丑の日となっており、うなぎが捕れないため八王子のうなぎ店「高瀬」では去年「資源を大切に守り“うなぎ”を未来のためにも残したい」という理由を貼り紙で提示して土用の丑の日を休業、今年も休業するという。

「hoshi@mbs.jp」のテロップ表示。

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土用の丑の日

これどうなん?ニュース10 (ニュース)
14:19~

愛知県のスーパーで有毒な「肝入り」のフグが販売されていた。日本の法律では、食品衛生法でフグの肝はどんな種類のものであっても販売してはならないとされている。昨日愛知県のスーパータツヤで、鍋物・煮物用として5パック販売。うち2パックの購入者が今もわかっていない。購入した客から「肝臓が入っている。」と保健所に連絡があり、発覚した。販売したスーパーの社長は、「どこの魚屋も売っとる。今まで事件も中毒も起きたことはない。猛毒があるフグじゃないもん。知らん人が、肝が入っとったって届けたもんで大騒ぎになった。」と話している。フグの肝臓は、フグの種類や天然・養殖、いずれであっても提供してはいけないことになっている。

昨日、愛知県蒲郡市のスーパーでフグの切り身パックを購入した客から保健所に「肝臓が入っている」と連絡が。フグの肝臓には毒があるため販売が禁止されている。ところが保健所等が調べたところ、肝臓入りフグのパック5つが販売されていたことがわかった。そのうち2つは未だ見つかっていない。県は「購入した場合は食べずにスーパーまで連絡して欲しい」と呼びかけている。スーパーの社長は「どこの魚屋でも売っている。でも今まで事件も中毒も起きたことがない。毒があるフグではない。いいと思って販売したがそれを知らない人が『フグに肝が入っていた』と保健所に届けて大騒ぎになっている。もうフグは見たくもない」と話した。一方大阪府ではフグの販売規制を緩和する動きもある。

虫歯治療後に女児死亡&メモを使い終わるとアートに!。

スーパーで「肝入り」フグが販売されていたことがわかった。厚生労働省によると、フグの販売は毒があるため原則禁止となっている。しかし種類や部位を限定して例外的に販売することができる。現在販売が許可されているフグは22種類ある。今回スーパーで販売されていたのはヨリトフグ。ヨリトフグの肝臓の販売は法律で禁止されている。例外を元にして、フグをどう安全に提供するかは各自治体の条例によって定められていて、愛知県のルールではフグの処理にはふぐ処理師の免許が必要。ただし、立ち会いがあれば資格がなくても可能とのこと。今回の販売をうけて愛知県は、「スーパーのふぐ処理師に肝を売ってはいけないという認識がなかった」として、今後の調査をもとに再発防止や資格制度などについて検討する方針。

一方大阪府では、フグの販売に関する規制を緩和することが決まっている。これまでフグの販売や調理には、ふぐ処理登録者を置くことと、施設の許可が必要だった。4月からは毒を取り除く前のフグは、毒を取り除く行為に限り、これまでと同様にふぐ処理登録者が必要だが、毒を取り除いたフグを販売や調理に使う場合はふぐ処理登録者を置く必要はなくなるとのこと。愛知県で起こった、フグの肝の販売。そんな中での規制緩和について大阪府健康医療部食の安全推進課は「これまでの大阪のフグのルールは、毒の除去後のものにも適用されていて厳しすぎた。私たちとしては、毒を取り除く時点でのチェックをしっかりしていれば、安全に提供できると考えている。規制緩和でより多くの方に、フグを楽しんでほしい。」としている。

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これどうなん?ニュース10 (ニュース)
14:37~

13日に実施された大学入試センター試験で試験場の監督業務に当たっていた大阪大学の40代教授が2時間目の国語の時間にいびきを掻いて居眠りをしていた。受験生や保護者から「気になって力が出せなかった」という苦情が寄せられたという。

メール紹介。「楽しく拝見しています。私の夫は某大学の教員をしていて今年のセンター試験の監督にも行きました。試験監督には200ページ以上ものマニュアルが渡される。間違いが合ったら大変なので緊張すると言っていた。一生懸命勉強して受験する学生に対し、このような試験監督が居ると本当に残念です」といった内容だった。

インドネシア・ジャカルタの証券取引所でバルコニーが崩落。見学に訪れた学生たちがバルコニーに集合。次の瞬間、突然崩れ落ちた。70人以上がけがをするも死者はいなかった。警察はテロの可能性は低いとみて崩落の原因を調べている。一方、アメリカ・カリフォルニアでは車が建物の2階に突き刺さった。現場近くの防犯カメラ映像を見てみると、スピードを出した車が道路の中央分離帯に激突。その衝撃でジャンプして建物に突っ込んでいるのがわかる。車に乗っていた2人は軽傷で、運転手は当局に対し薬物を使用していたことを認めたとのこと。

立岩は「山本が言うように、大学の先生にやらせないある種の専門性と言うものをシステムとして作るというのがあるかもしれない。私も最近気付いてが、物が書いてある鉛筆はダメだとか試験管はしっかりチェックしないといけない。実は大学の先生として勤務しながら受験のときはやらないといけないのに無理がある」と話した。山本は「冬の寒いときにやるのも問題かもしれない。暖房ガンガンに炊いて」と述べた。松川は「この先生もこういう試験乗り越えて来られたはず。自身のときにどれだけ苦労してその日を迎えたか考えて欲しい」と述べたが宇治原は「当然絶対にダメだが精神論で行くとまた同じことが起きる」と話した。菅は「試験生徒側に対策を求めるか」と話した。今回の件は他の教員が対応し事なきを得たが受験生からは不満の声も。「気になって実力が出せなかった」等の苦情が3件入ってきている。大阪大学では昨年の一般入試で問題にミスが発覚。不合格としていた30人を追加合格させたばかりだという。大阪大学総長は「教員としての自覚と責任感に欠けるものであり誠に遺憾」とコメントしている。

使い続けると立体のアート作品が姿を現すブロックメモが人気!いったいどんなもの?スタジオで紹介。トミーズ健がメモとして1枚ずつはがしていくと…徐々に立体的なアートが浮かび上がってきた。大吉アナがはがし終わった後のものを用意したので披露すると、なんと清水寺が浮かび上がっていた。これはOMOSHIROI BLOCKというメモ帳。ただ、今大人気でどこに行っても買えない状況だが、東急ハンズ梅田、京都デザインハウスなどで準備が整いしだい販売予定とのこと。1058円~1万800円(税込み)。

虫歯治療後に2歳女児が死亡した。去年7月に福岡県内の小児歯科医院で虫歯の治療を受けた2歳女児が低酸素脳症になり、2日後に死亡していたことがわかった。女児は局所麻酔の虫歯治療を受けた後、唇が紫になり目の焦点が合わなくなっていた。浜松は「2才児の虫歯治療に局所麻酔を使うのか」と述べた。山本は「小児歯科医院なのでそういうのもあるのかなと思う」と話した。両親は娘の異変に気付き、訴えたところ男性委員長は「よくあることだ」と医療措置を取らなかった。その後に大学病院へ救急搬送され、女児は低酸素脳症で2日後に帰らぬ人となった。この男性院長は「必要な措置は取った」とコメントしているが、警察は業務上過失致死の疑いで捜査している。今回、近畿大学医学部の麻酔科学教室の教授に話を聞くと、局所麻酔で中毒になった可能性がある。極稀に口内へ局所麻酔をすると、脳等他の部分に影響が出てくるおそれがある。それらの中毒症状に陥った可能性がある。それと、小児歯科ではたまにあることだが、痛みや治療への恐怖に耐えきれず暴れた時に落ち着かせるために使った鎮静剤で呼吸が抑えられ低酸素状態になったと見られるとのこと。ただ専門家でも両方共陥ることはめったにないという。小さい子の場合は薬が効きすぎになりやすく、自分で症状が言えないため対処が遅れることもある。ただ、症状が出ている際には適切に対応すれば大事に至ることは滅多に無い。専門家は症状が現れることは「よくあることだ」と話していたが、専門家はそもそもよくあることがおかしいと話していた。浜松は「2才児はまだ二言三言しか話せない。本人が症状を言えないことはあるかもしれないが、最近歯医者の数が増えすぎて、必要以上の治療を言われ、知り合いに診てもらったら必要のない治療だった。そうすると根本的に歯医者の過剰治療があるのではないか、こういうことは今後起きてくるのではないかと不安だ」と述べた。浜松のようにセカンドオピニオンをしてみるなどの対策が必要だが治療を受ける側も気を付けなければならない。今回は虫歯治療なので両親の判断は間違っていないが、唇が紫なのは専門家に言わせると脳に十分な酸素が行っていない典型的な症状なので、このときに酸素を吸入させていれば大事には至っていないので、症状が出てからの対応に問題があったのではないかと言われている。山本は「そのあたりは今後裁判でも焦点になるだろうが、亡くなった人は帰らないので辛い」と話した。

CMにつづいて…北海道!極寒の地で出来る大きなモノが登場!

犬・猫からの感染で国内初の死者。犬・猫が持つ細菌による感染で福岡県の60代女性が死亡した。女性は野良猫に餌を与えた後に呼吸困難になったたため、野良猫から感染したと見られている。発症3日後に死亡し国内初の死亡例となった。野良猫で感染する場合もあるので触った後はしっかりと手を洗うことが大切。

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大畑大介の全国大きいもん (バラエティ/情報)
15:00~

今年1回目。2018年最初に向かったのは北海道勇払郡占冠村・トマムに行ってきた。映画「鉄道員(ぽっぽや)」のロケ地にもなった。そのトマムで、まさかこんな場所に!?広大な極寒の地で冬の寒さを楽しむ驚きの世界を取材してきた→VTR。

今回は北海道・トマムにやってきた。今の温度はマイナス1℃。暖かい方だという。この寒い場所だからこそ出来る大きなものがあるということで訪ねる。今回大畑さんがやってきたのは北海道・トマム。新千歳空港から車でおよそ1時間30分。北海道最大級の滞在型スノーリゾート「星野リゾート トマム」があり、氷点下でしか見られない幻想的な霧氷など寒いからこそ楽しめるものがある。多くの人で賑わうこの町は冬の平均気温がマイナス15℃。最低気温がマイナス30℃に達することもある極寒の地。そんな寒いトマムでの大きいもんとは。トマムに冬だけ現れる「アイスヴィレッジ」。3万2000平方メートルの広大な敷地に氷で作られた12棟のドームが立ち並ぶ。冬の夜だけにオープン。ライトアップされ、幻想的な景色が広がり寒さを楽しむ氷の世界が広がっている。アイスリンクをはじめ、氷の壁に囲まれた空間で氷のカウンターでお酒を味わうバーや氷点下の中で寒さを感じながらスイーツを味わうカフェ。そして天井も壁もすべてが氷で出来た教会・ホテル・バー・カフェ・迷路などがあり北海道の様々な寒さを一度に楽しむことが出来る大きな氷の町。夜にしかオープンしない氷の町を今回特別に昼に案内していただいた。寒いトマムだからこそ立ち並ぶ氷のドーム。1つ120kgの氷を組み合わせてドームを造り上げている。町を作り上げるために使うその氷の数は3600本以上。

次に案内されたのは寒い夜に、一味違ったお酒を楽しめるバーアイスウッド。カウンターや椅子、テーブル、グラス全てが氷で出来ている。氷のグラスにクラッシュアイス、チェリーシロップにウオッカ、それをソーダで割ったお店の一番人気のオリジナルカクテル「トマムラブ」。他にも氷のグラスで13種類のお酒が楽しめる。大畑大介さんはトマムラブをいただき大満足。

最初に案内された氷のドームは、完成前の氷のホテルだった。1枚の氷で円形の天井をどうやって作っているのか?マイナス14度以下の夜に半円形に膨らませたシートに水を雪を一晩中かけ続けること3日間、15cmの氷の厚さとなったらドームが完成。ホテルが全て完成するには10日間かかるという。

宇治原さんに問題:氷の表面をツルツルにする方法は?宇治原さんは「お湯をかける」と予想。正解は「バーナーで表面をあぶる」だった。氷を磨き終われば照明により幻想的に光る氷のホテルとなる。1日1組限定で宿泊体験ができる。完成前に特別に氷のイスに座らせてもらった大畑さん「ケツ冷たっ」と感想をのべた。イスは部屋全体が氷点下のため体温だけで溶けることはないという。

次に案内されたのが寒い夜に体を温められる場所。360度氷に囲まれた露天風呂。露天風呂に入った大畑大介さんは「めっちゃ気持ち良い。最高です。」とコメントした。夜は露天風呂で温まった後、氷のリラクシングチェアに座り、夜空を見ながら氷の世界を満喫。氷の教会はヴァージンロードや祭壇、椅子、十字架などが氷で出来ていて、挙式も出来る。

「氷のスイーツカフェ」では、様々なスイーツが楽しめる。人気はアイスバーを温かいチョコにつけ出した瞬間に寒さでチョコが固まる「ショコラアイスバー作り」500円、また氷点下の中、炭火でマシュマロを炙って食べるのも人気だという。

星野リゾートトマムの氷の露天風呂に浸かった大畑大介さん。「夜になると、後ろの景色が白樺です。上は星空になりますので、ロケーションが最高です。今は脱衣所も設置されています。非現実的な空間を楽しめる場所ですね。」などと話した。「星野リゾートトマム・氷の街アイスヴィレッジ」は入場料500円。リゾナーレトマム、トマムザ・タワー宿泊の方は無料となっている。詳しくはちちんぷいぷいのホームページにて。

体の芯から温まる!あんとじ肉吸い。

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今日の晩ごはんは? (その他)
15:18~

大阪・心斎橋の若者に今日の若者に晩御飯はなに?と電話をかけてもらった。突然聞かれたおうちの人は?。「は?何それ」「晩御飯って、なんでやの?」「ゲホッウェッホ、ゲホッちょっと、もうちょっと後でかけて。変な所に入って咽せた」などだった。スタジオでは「あれは大変や。大分咽たあとの声やった」等とトークされた。

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キッチンぷいぷい (バラエティ/情報)
15:21~

「CMにつづいて…昨夜のシンデレラ京橋の注目スポット?」とテロップ表示。

今週の料理のテーマは「体の芯から温まるポカポカメニュー」。きょうの料理は「あんとじ肉吸い」。材料は牛こま切れ肉140g、ささがきごぼう40g、大根50g(7mm角、4cm長さ)、エリンギ30g(ひと口大に切る)、青ねぎ40g(ななめスライス)、金時にんじん90g(やわらかくなるまで茹でる)。まず水600ccに和風だしの素小さじ1/2、ごぼう、大根を入れて強火にする。沸騰したら弱火にして3分ほど煮る。茹でた金時にんじんをマッシャーで潰す。薄力粉と片栗粉を大さじ1入れて混ぜて4等分にして形を整える。3分たって野菜が柔らかくなった鍋に金時にんじんの団子と牛肉・エリンギを入れる。うすくちしょうゆ・みりんを大さじ1・1/3とさとう小さじ1/2で味をつける。炊きながらしっかりアクを取りつつ1分ほど煮る。鍋にネギを入れて水と片栗粉を小さじ5で割った水溶き片栗粉を投入してとろみをつける。皿に盛り付けた後、わさびを適量入れて完成。お好きなタイミングでバターを入れると味が変わる。レシピの確認は「キッチンぷいぷい」で検索。

明日のポカポカメニューは…「豚肉と春雨のピリ辛スープ」。

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昨夜のシンデレラ (バラエティ/情報)
15:34~

昨夜のシンデレラ、大阪ミナミの“裏なんば”だけではなく他にも裏◯◯が生まれているようで。きのうは“裏京橋”で楽しんだという藤村和由さんと前田博一さんが応じてくれた。藤村さんらは東京から出張してきた前田さんらとの飲み会を行っていたという。前田さんは月1回は大阪出張があるらしく、京阪本線の線路沿いエリア(裏京橋)で飲んでいたという。電機メーカーの大先輩と大後輩の関係だという2人、前田さんは、大先輩の藤村さんについて「飲んだら次の日(会社に)来ねぇ先輩です」などと言い、藤村さんは前田さんのことを「可愛いやつで、自分の芯を持っていて人の心に入っていく」などと話した。前田さんは関西は人が近いと話し、「お前はそういうとこがすごい」と褒める藤村さんに「関西人はすぐ関東人をバカにしやがる」などと文句をいいつつも「尊敬できる大先輩です」などと言った。この後は先輩のおごりで安い居酒屋にいくと言いお別れした。

CMにつづいて…広瀬気象予報士のきょうのそらいろ。

仲良しな先輩と後輩について、ヤマヒロさんは「2人は同じ臭いがするんじゃないの」などとのべた。関西と関東の人、年齢差も大きいのに仲良しなことに沢松さんは「羨ましいなぁ」などと話した。

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ジャパネットたかた 生放送ショッピング! (その他)
15:40~

初売特価本日最終日。ダイソン コードレスハンディクリーナー<HH08MHPLS>を紹介する。小型・軽量約1.6キロ。強い気流で微細なゴミを分離。今回、隙間ノズル・ミニモーターヘッドを付けて19800円。ラクラク10回払い月々2200円。ジャパネットたかた0120-441-222。

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広瀬駿のきょうのそらいろ (ニュース)
15:43~

厳しい冷え込みとなった先週末、九州でも冬ならではの美しい情景が見られた。舞台となったのは「霧島連山」。山頂付近の火口湖「大浪池」周辺に広がる冬の情景をドローンカメラで捉えた。霧島連山・大浪池の霧氷は年に2度ほどしかみることが出来ない絶景。

CMにつづいて「西アナが伝える最新ニュース&被災地に移住し働く女性」

近畿のきょう・あすの天気予報と週間天気予報を伝えた。

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後半ラインナップ (その他)
15:50~

番組後半のラインナップを伝えた。ロザンの道案内しよッ!ではロザン・宇治原さんが3人の女子高生と対決?/近藤夏子のとっておきスイーツは、アメリカ村で見つけた大福のような洋菓子を紹介。/辻憲の『コレだけ』ニュースは、ミャンマー報告第2弾、LEDが照らすもの。/ここはどこ?あなたはダレ?は時空を超える大阪旅。/Today’svoiceは西靖アナが伝える最新ニュース。被災地に移住。

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Today’s voice (ニュース)
15:51~

広島・長崎で被爆したにも関わらず原爆症と認められないのは違法である、として訴えを起こしていた6人に対して大阪高裁は1審を支持し、6人中3人を原爆症と認定した。大阪地裁は”国の基準は内部被曝などの線量を過小評価している”として甲状腺機能低下症の3人は原爆症と認めていたとの事。

去年12月箕面市で4歳の男児が暴行を受け死亡した事件で逮捕された母親らが食事をこぼしたから暴行を始めたと話している。交際相手とその友人ら3人は殺意を否認しているという。事件当日はクリスマスイブで被告ら3人と女児はクリスマスケーキなどを食べていたが被告らは男児が食事をこぼしたから暴行を始めたと供述している。男児は9時間にも渡って連続的に暴行を受けていたとされている。

去年9月に石川県・小松市のカヌースプリント日本選手権にて鈴木康大選手が小松正治選手の飲み物に禁止薬物を混入した問題で、石川県警は日本アンチ・ドーピング機構を欺くなど、偽計業務妨害の疑いで書類送検する事となった、関係者によると小松選手は混入の事実を認めており、妨害行為の裏付けを進めているとの事。また鈴木選手は他の選手が競技で使う道具を盗んだ事も認めている。

ビール類の出荷量が13年連続最低を更新した。ビール大手5社が発表したビール類の出荷量は4億407万6000ケースとなっており、前年比2.6%減となっている。過度な安売りを防ぐ改正酒税法が施行されたことで一部小売店で価格が上がり、買い控えしたことや長雨などで出荷が減少したことが原因とされている。ビール・発泡酒・第三のビール全てのビール類で2年連続の前年割れとなった。ビール以外に他のモノ増えていると。ハイボールが流行っていると健。昔はおじさんの飲み物だったが、今はどこのお店にもハイボールが置いてあると西アナ。

去年8月、和歌山県・新宮市の温泉施設にて浴槽にシャンプーなどを入れて大量の泡を発生させる被害があり、警察は三重県松阪市のとび職の少年2人を威力業務妨害の容疑で逮捕した。シャンプーなど8本をジェットバスに入れ、ジェットバスは2日間使用不能になったとの事。

原爆症のニュースの中でスーパーが間違っていた、過小の小という字が間違えていた、と訂正した。

きょうのニュースな人は福島県楢葉町の団体職員として働く西崎芽衣さん(25)。立命館大学に居た時に被災地の支援ボランティア団体で活動していて1年休学して臨時職員として楢葉町で働いた。その時も両親には反対されたがそれを押し切って1年間行って働いた。その時の両親との約束は楢葉町には永住はしないというものだった。その後立命館大学に復学して卒業するにあたって大手の会社の内定もあったがどうしても楢葉で働きたいということで楢葉町の臨時職員として働いていた「ならはみらい」という一般法人に就職して楢葉町に移住した。一般社団法人「ならはみらい事務局」の正式な職員として1年働いた状態。福島県と関西をつなぐ懸け橋的な存在として西崎さんを去年は伝えた。職員として1年たち、西崎さんがいま向き合っているのは…→VTR。

クリスマスイブにケーキなどを食べていたところ食べ物をこぼしたので9時間に渡り暴行を始めたという。池田市に住んでいたときに育児放棄とみられる部分があって、子供を置いて買い物に出かけたりしていたという。何度も訪問はしていたという。行政は引き継ぎもしていたというが防げなかった。直前の連携が出来ていなかったとヤマヒロ。こういう性根の人間はいるから無くすのは難しいので予兆を発見できるかということにつきるとヤマヒロ。交際相手と同居するようになってから保育園にも来なくなったという。

楢葉町に移住から1年、住民の生活再建を目指す西崎芽衣についてスタジオで解説した。沢松ら出演者は「自然体ですね」、「大人っぽい顔になりましたね、実際に行動するのは中々出来ない」などとコメントした。また建設予定の屋内体育施設はハコモノとして批判されているが、西崎さんは何に利用するかを考えているとの事。

今日のニュースな人は福島県・楢葉町にある一般社団法人「ならはみらい」の職員、西崎芽衣さん(25)。東日本大震災の4年後に立命館大学を1年間休学し、この団体の臨時職員として避難先から楢葉町に戻ってくる人たちをサポートした西崎さん。その経験が忘れられず、去年3月に大学卒業と同時に正規職員として楢葉町に移住した。住民になって間もなく1年。西崎さんは町の変化を感じており、少しずつ除染の廃棄物が減っているという。3年前、町に点在していた除染廃棄物は今隣町の処理施設などに徐々に運ばれている。さらに去年春、町には123個の復興住宅と病院・こども園などが集まった「笑ふるタウンならは」がオープン。こども園には当初の予想を上回る50人の子供達が通い、現在人口の3割以上が街に戻っている。その一方で町外に13箇所ある仮設住宅はこの3月で原則閉鎖。特別な理由がある場合のみいわき市内の仮設を使える事になっている。西崎さんの職場には楢葉に戻りたくても戻れない事情を抱えている人などから相談が寄せられている。臨時職員だったころはバラバラになった避難者たちの交流の場を作るバスツアーなどのイベントが多かった西崎さんだが今は電話相談など住民の暮らしに直接関わる仕事が増えた。楢葉町では現在子供達のためにと復興予算およそ30億円をかけて屋内体育施設を建設中。こうした新しい事業の行方についても今は自分の問題として考えられるようになったとも西崎さんは言う。一方で将来にむけては不安が無いわけではない。楢葉町への就職を決めた時、猛反対していたというご両親はいま家族の活躍をどう見ているのか。「電話は結構かかってくる。何の用事なの?っていう電話が…」等と西崎さんは話す。楢葉町に移住した仲間には関西出身の人も多く、休みの日はみんなで交流することが多いという。復興住宅やこども園のある「笑ふるタウンならは」はこの春、スーパーやホームセンターの他、市民講座や子育て中の母親が集まるスペースを備えた交流施設がオープンする。西崎さんはこの施設に深く関わる予定だという。

「VOICE」の番組宣伝を伝えた。

CMにつづいて…ここはどこ?あなたダレ?、名建築の数々にヤマヒロ驚嘆!

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大阪高裁
大阪地裁
広島県
長島県
甲状腺機能低下症
原爆症
箕面市(大阪)
日本アンチ・ドーピング機構
石川県警
カヌースプリント日本選手権
鈴木康大
小松正治
改正酒税法
クリスマスイブ
小松市(石川)
威力業務妨害
新宮市(和歌山)
松阪市(三重)
立命館大学
ならはみらい
池田市(大阪)
楢葉町(福島)
西崎芽衣さん
福島第一原子力発電所
天神岬展望台
屋内体育施設
笑ふるタウンならは
阪神・淡路大震災
いわき市(福島)

きょうのプレゼント (バラエティ/情報)
16:16~

きょうのプレゼントはミッキーマウスゼロ活力なべMサイズをプレゼント。沸騰してミッキーのおもりがダンスを始めたら調理開始。後は火を止めて予熱で放おっておけば完成。レシピ集とっミッキーモデルならではのアメリカンレシピ集もついてくる。ちちんぷいぷいファミリーセットは1名様にプレゼント。応募電話番号0180-999-390。キーワードはミッキー。1/9のプレゼント当選者のテロップ表示。

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さつま姫牛 すき焼き用ロース肉
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ここはどこ?あなたダレ? (バラエティ/情報)
16:19~

1つ目は待ち合わせ場所の大阪市中央公会堂。今年で竣工から創建100年を迎え、実業家の岩本栄之助さんの資金提供で建てられた。1999年から3年半をかけ免震化を含む保存・再生工場が辰野・片岡建築事務所の設計で行われた。この設計には、東京駅の設計で有名な辰野金吾さんと大阪で活躍した建築家・片岡安さんが工事監督をつとめてつくられた。

中央公会堂の内部へ。1階にある大集会室は創建当時とほぼ同じように修復され現在でもコンサートなどが行われている。ステージに上がったヤマヒロさんは「ものすごくいい」などと感想をのべた。現場を仕切った片岡安さんは遊び心もあったようで、開き窓のハンドルについて円満字さんはみたらし団子をモチーフにしたんだと自説をのべた。また大集会室のイスの下には金具があり、帽子かけとなっている工夫がされていた。次は中集会室へ。当時は宴会場として使用されており、現在は披露宴やイベント会場として使われているという。建物全体はクラッシックとなっているが細部には花などの可愛いものを多用、宴会場となるため扉の上には食材がデザインされているという。中集会室の隣には特別室があり、創建当時は貴賓室として使われており、天井画は日本神話の「天地開闢」が描かれている。また大阪に都をおいたとされる仁徳天皇が、民のかまどを見ている(煙が上がっていないことに気付き3年間の租税免除したという逸話もある)構図の絵が描かれていた。

ここはどこ?あなたはダレ?今回は時空を超えて「大阪の宝」を見てきた。淀屋橋・北浜界隈で一級建築士円満字さんを訪れた。円満字さんは阪神・淡路大震災の復旧に携わったことをきっかけに復旧建築家となり近代建築物の復旧・保存のとりこに… 京都・大阪・神戸名建築さんぽマップ 厳選50ルートから選べるを出すほどに。大阪は近代建築の宝庫。特に淀屋橋・北浜界隈には今も使われている名建築が数多く残っている。今回はふだん、なかなか目にしない空間にも案内していただいた。

大阪北浜・淀屋橋界隈を歩いてみる。このあたりは名建築といわれる立派な建物が現存している。名建築を解説してくれる方がいるという。京都・大阪・神戸名建築さんぽマップという本を出版されている。円満字洋介さんは一級建築士でもあり、近頃は復旧建築家としても活躍。大学や専門学校でも講師を務める円満字さんに名建築を解説してもらう。

「CMにつづいて…まだまだあります!大阪の名建築、あの建物の内部に潜入…」とテロップ表示。

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岩本栄之助さん
辰野・片岡建築事務所
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阪神・淡路大震災
京都・大阪・神戸名建築さんぽマップ 厳選50ルートから選べる
天地開闢
仁徳天皇
ぶどう
ロブスター
みたらし団子

ここはどこ?あなたダレ? (バラエティ/情報)
16:32~

北浜から淀屋橋へ戻り、日本銀行大阪支店へ。円満字洋介さんは撮影下見(ロケハン)の際に初めて中に入ったのだという。円満字洋介さんは「これこそ、ザ・辰野金吾です。エレガントで、なおかつ控えめなんですよね。」などと話した。また、辰野金吾氏は東京の日本銀行本店も設計を担当したとのこと。辰野金吾氏の手によって1903年に建てられた日本銀行大阪支店。特別に中を見せていただいた。建物の中央部分にあるドームの下が当時の貴賓室。日本の金融を取り仕切る日本銀行。照明、壁、床の木材など、部屋の全てに当時の最高級品が使われたと考えられる。椅子に座っていると、音楽が流れてきた。曲名は「日銀体操」で、毎日午後3時50分に流れるのだという。円満字洋介さんは「近代建築に関しても、文化財が増えていますので、修理は腕の良い人に来てもらわんとどうにもならんわけですね。近代建築の修理現場で技術の継承が行われています。大阪の底力はそういうところにあります。」などと話した。

CMにつづいて…民主化から7年、”ミャンマー”、押し寄せる外国人観光客。

円満字洋介さんは「名建築といわれる建物が大阪にはまだまだあるので、見て楽しむことができるというのは幸せなことだと思います。失われていくものも多いですけど、残してくださっているものも増えてきていますので、応援する意味も込めて見学に行ったりとか、楽しむのは良いことだと思います。」などと話した。

今回のここはどこ?あなたダレ?では、大阪に残る名建築を解説してもらった。沢松奈生子さんは「いつもは外から見るだけですが、こうして中を見させてもらうと、1つ1つ細かい所に意味があって、歴史上の人物もここで何かをしていたのかなと、考えるだけでワクワクしますよね。」などと話した。大阪市中央公会堂では、特別室などの貸し出しが行われている。大集会室はコンサートなど、中集会室は披露宴などに使われているとのこと。また、特別室は会議や催し物などに使われているとのこと。日本銀行大阪支店は、定期的に見学会を実施しているという。山本浩之さんは「当時は技を競い合って作っていますが、それを修復する側も凄いと思います。」などと話した。

今週のここはどこ?あなたダレ?は、修復建築家の円満字洋介さんに大阪に残る名建築を解説してもらっている。中之島の中央公会堂について教えてもらったヤマヒロさんは、淀屋橋から北浜へ向かう。到着したのは大阪取引所で、1935年に竣工され現在も大阪証券取引所ビルの顔としてその姿を残している。中に入り振り返ると当時のままのステンドグラスがみられ、円満字さんの自説では、大阪港が貿易港であることをイメージしブルーのステンドグラスが使用されていると話した。しかしさらに奥に進むと近代的な内装となっており、玄関ホールだけが当時のままとなっており、だ円のスペースとなっていることについて、円満字さんは大判小判をイメージしのだと自説をのべた。

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辻憲の「コレだけ」ニュース! (ニュース)
16:46~

辻憲の「コレだけ」ニュース!、先週までタイ特集で、今週はミャンマーの特集との事。今日は”e仏像”を紹介するとの事。

スタジオの辻は軍事政権から独立して7年目のミャンマーがどのような国か、イギリスの植民地となってからの歴史を振り返った。今年は独立70周年。「ビルマの竪琴」を紹介した、ミャンマーという名称は1989年で、かつては対外的に英語名でもビルマであったとの事。辻はミャンマーの特徴を照会した、領土は日本の1.8倍、人口は5141万人、民族は135種類、言語はミャンマー語、宗教は仏教が90%で信仰が厚い国で、経済成長率は6.3%と、との事。

スタジオの辻はミャンマーの現状を伝えた、外国人観光客が増大しており、観光客数は2年前が468万人で、2020年までに749万人、90億ドルの観光収入を想定しているとの事。観光の目玉はパゴダ(お寺)で、どれも金色との事。その寺において日本では見ることのない「e仏像」を紹介するとの事。また「e仏像」は辻が勝手に付けた名称だが、現地の人々はこの仏像を絶賛しているとの事。

ミャンマーはイギリスから独立して今年で70年を迎えた。街には植民地時代の面影を残す英国式の建物と仏教国らしい寺院が混雑している。またヤンゴン郊外のバガンはミャンマー屈指の仏教の聖地。様々な仏塔や寺院が立ち並ぶ。豊富な観光資源のあるミャンマーは今世界各国から注目されている。

辻がミャンマーを取材した映像を伝えた、発展が著しくて交通渋滞が起きておりビル群が立ち並んでいるとの事。日差しの強いヤンゴンで辻は女性が顔に謎の白い粉を塗っている様子を伝えた、これは”タナカ”と呼ばれる物でミャンマーの伝統的な化粧品で日焼け止め・美肌効果・ニキビ予防の効果があると言われているとの事。タナカとは柑橘系の木を水とすりあわせたもので、辻もさっそく試す様子を伝えた、「ひんやりして涼しくなります、いいですねタナカ」などとコメントした。

タナカを塗ってみた辻さん。実物の木を用意し、皮の部分を硯でこすり水を合わせて塗ると説明。最近ではチューブ型の商品も販売されているらしく、菅ちゃんらは手に塗ってみた感想として「ミャンマーっぽい臭いがする」「お香っぽい」などとのべた。タナカは塗ったままでも授業や職場などでも問題なく、日焼け止め・美肌などにもよいという。また仏教徒が多いミャンマーで仏像にLEDを使用していることについて、現地の方はリアリティをもって後光を再現できるならばこっちの方がよいという考えを持っているという。LEDの後光は電気屋にも販売しており、家庭の仏像に装着できるようにもなっているという。仏像用のLED電飾は直径45cmタイプで3万チャット(およそ3000円)となる。

辻憲太郎さんがミャンマーの街を歩いているとお坊さんのポスターを見つけた。ツアーガイドのアウン・チョー・モーさんは「各エリアでそれぞれの僧侶が説法をされます。これは説法を聞きたい人に向けたお知らせです。」と話した。その1つを取材した。夜になると人々が集まり、きらびやかな雰囲気はまるでお祭りのよう。集まった人の約3000人。お坊さんの説法を聞くという、敬虔な仏教国が多いミャンマーならではのイベント。集められたお布施は今回は水不足に悩む町に寄付されるとのこと。この日に集まったお布施は約300万円になったそう。

ヤンゴン最大の観光地は黄金の寺院「シュエダゴン・パゴダ」。その歴史は260年以上に遡るとも言われている。夜になるとライトアップされ、金色の仏塔が一層輝きを増す。仏像の背後には電飾が。これはお釈迦様の後光を表しているのだという。昔は絵などで表現されていたが、LED電飾が普及して次第に変わってきたという。電飾でピカピカ光る仏像は、地元の人にとってもありがたいものであるよう。神秘的な雰囲気に包まれ、訪れた人を魅了するミャンマー。辻憲太郎さんは大きなニュースをミャンマーの大臣から聞き出すことができた。オウン・マウンホテル・観光大臣は「日本人はこれからビザなしで入国できるようになります。」と話した。今年の春をめどに、ビザなしで入国出来るようになるという。豊かな資源を背景に観光立国を目指すミャンマー。私たちにとって近い存在になりつつある。

辻はミャンマーにて多くの人が「ロンジー」と呼ばれるスカート状のズボンを履いている事を紹介した、ミャンマーには8つの大きな民族があり、民族によって模様が違うとの事。辻は実際にロンジーを購入して履く様子を伝えた、「ズボンと比べると涼しいです」とコメントした。

きょうの「コレだけ」ポイントは、ミャンマーのオウン・マウンホテル・観光相に直接確認したところ、「近く日本人はノービザで4週間入国可能になる」と話していたということだと伝えた。

CMにつづいて…アメリカ村で見つけた大福のような洋菓子!?

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ロンジー
ビザ
オウン・マウンホテル・観光相
アメリカ村
大福

コーナー告知 (その他)
17:10~

今日のロザンの道案内しよッ!は、ロザン・宇治原さんが高校生と対決!午後5時25分頃から放送。

キーワード
ロザン

三戸なつめの とっておきスイーツ (バラエティ/情報)
17:12~

三戸なつめのとっておきスイーツ、今日は3つの食感が味わえる「大福スイーツ」を三戸なつめがアメリカ村から紹介するとの事。映像を見た沢松は「分厚い目玉焼き?」などとコメントした。

三戸ちゃんが向かったのはアメリカ村のシンボル・三角公園から南へすぐにあるカフェ「COLONY by EQI」。パティシエの陳さんは日本生まれの台湾人。このお店は去年6月にオープンしたばかりのお店で、土日は行列となるほど大盛況。カフェはスイーツメインとしておりスタッフ全員がパティシエかシェフでスイーツだけじゃない本格カフェメニューが沢山ある。スイーツについて三戸ちゃんがきくと「もちっとろっふわっ 苺のレアチーズ」だと教えてもらった。大福のような苺のレアチーズケーキを求めてくるお客さんにお話を伺う。レアチーズを食べたという女性は想像と違ったと話した。食べる前には写真もバッチリ撮影済みだった。作り方をパティシエの二葉さんに見せてもらう。まずはフランボワーズソースから作る。

まずは味のアクセントになるソース作り。フランボワーズに砂糖を入れて煮詰めていく。そこにレモン汁を加え、アクセントのある甘酸っぱいソースに。とろっとしたフランボワーズが完成。

今日はスタジオの三戸なつめはお休み、三戸なつめが気にしていた”とっておきスイーツ”の映像を紹介した、映像を見た沢松は「分厚い目玉焼き?」などとコメントした。3つの食感が味わえる大福スイーツとの事。

次はレアチーズの元となるチーズ作り。水戸さんはレアチーズではなく、あんこだと思っていたそう。レアチーズには2種類のチーズを使用。まずはフロマージュブランというチーズを作っていく。ヨーグルトと生クリームを合わせて一晩寝かせて作るとのこと。

レアチーズを作っていく。レアチーズにはサワークリーム・フロマージュブランの2種類のチーズ使用。この2つのチーズと生クリームを混ぜ、最後にふわっとした食感を出すために、メレンゲを加える。最後の仕上げは水戸さんが行った。完成したレアチーズはふわっとした食感が消えないようにフランボワーズソースを塗ったスポンジで軽く蓋をして、冷凍庫で固まるまで冷やせば完成。

凍らせたレアチーズに求肥を巻いていく。凍らせたことで丸くなったレアチーズにイチゴを乗せその上からお餅をかぶせる。お皿への盛り付けはフランボワーズソースで円を描き端にレアチーズを乗せる。食感のアクセントにクッキーなどを盛り付けて完成。

三戸さんが写真を撮影した後試食した。三戸さんは見た目がクリームぽかったのでチーズ感が無いのかなと思ったけどガッツリチーズだったと話し、ソースの酸味がいい感じなどとコメントした。またもち、とろ、ふわが最高だったなどと話した。

スタジオに”もち”とろっ”ふわ”苺のレアチーズが用意され出演者らが試食した。出演者らからは美味しいなどの声があがった。他にも酸味と甘み、全てが超いい感じなどのコメントやこのレアチーズが一番美味しいなどのコメントがあった。このレアチーズはCOLONY by EQIの商品でお店でのみ食べられる。営業時間は午前11時から午後8時までやっている。

皆さんが撮った”とっておきのスイーツ”写真を大募集。

CMにつづいてロザンの道案内しよッ!宇治原さんと女子高生が対決!?

キーワード
三角公園
アメリカ村
COLONY by EQI
心斎橋(大阪府)
レモン
ドレス・ド・オムライス
フランボワーズ
~採れたて~新鮮シーザーサラダ
いちご大福
ムール貝とほうれん草のレモンクリームパスタ
心斎橋
~季節のケーキ house~
三戸ちゃん
もちっとろっふわっ 苺のレアチーズ
いちご
目玉焼き
大福
苺大福
台湾
苺のレアチーズ
”もち”とろっ”ふわ” 苺のレアチーズ
イチゴ
”もち”とろっ”ふわ”苺のレアチーズ

ロザンの道案内しよッ! (バラエティ/情報)
17:31~

ロザンの道案内しよッ!のタイトルコールを菅さんが行った。

今回は宇治原さんと女子高生が対決したと菅さんが話した。

書道パフォーマンス部の高校1年生と遭遇。高槻のイオンで行なわれるという。桜橋口まで案内する。この3人は去年12月に「ちちんぷいぷい」で行われた「関西のスゴイ高校生パフォーマー大集合スペシャル」で上宮高校の一員として書道を披露していた。上宮高校は書道パフォーマンス甲子園に5年連続出場している。各々文字を書いてもらった。JR大阪駅桜橋口に到着し見送った。

JR大阪駅 中央南口で中国人女性2人組に菅さんが話しかけた。今週最初にあったのは化粧品を買いに来たという中国人女性2人。2人は兵庫県に住んでいて兵庫教育大学に通う大学生だという。2人はそこで日本語を勉強しているといい、2人は一緒に中国から来日したという。正月の予定についてアルバイトがあると話し、おもちゃ王国のレストランで働いているという。一番人気のメニューはカレーなどと話し、友達も同じレストランで働いているという。

オーストラリアのシドにーから来た家族に取材。一家はこれから天王寺動物園に向かうという。好きな動物について妹は虎と話し、姉は象が好きと話した。ロザンが一家を梅田駅まで案内する。また大阪について質問すると父からはフレンドリーな人が多いと回答され食べ物については唐揚げを食べたなどと話した。また動物について菅さんはオーストラリアにも動物はたくさんいるでしょと話し、父が危険な動物ばかりだよなどとコメントした。また姉はカンガルーもいるなどと話した。一家は明日はユニバーサル・スタジオに行くと話し、ハリーポッターが楽しみなどと話した。

道案内した上宮高校の書道パフォーマンス部の高校生や、海外のカップルについてのトークをした。

ショッピングセンターを探していたオーストラリア人ご夫婦を直撃。夫は見物がしたいなどと話した。2人はクリスマス休暇で来ていたという。オーストラリアのクリスマスについて話した。菅さんが日本の化粧品について話し、夫にクリスマスプレゼントと話すとこの旅行がクリスマスプレゼントなんだよなどと話した。

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東条湖おもちゃ王国
阪急うめだ本店
天王寺動物園
梅田駅
ユニバーサル・スタジオ
シドニー(オーストラリア)
カンガルー
道頓堀(大阪)

エンディング (その他)
17:48~

毎週水曜日5時台は、駅前シャッターチャンス。使い捨てカメラを片手にシャッターチャンスを探す。明日は水谷千重子が十三へ。

エンディングトーク。道案内で中国人が宇治原のギャグを本気で嫌がっていたことについて話した。

キーワード
水谷千重子

スポット

エネルギー/素材

福島第一原子力発電所

グルメ

氷のスイーツカフェ
COLONY by EQI
バー
堺東 にんにん
高瀬
バーアイスウッド

スクール/教育

立命館大学
大阪大学
上宮高校
大阪大学 豊中キャンパス
大阪大

レジャー/交通

アイスヴィレッジ
淀屋橋
大阪市中央公会堂
スカイビル
心斎橋
甲子園球場
トマム
新千歳空港
氷の露天風呂
大阪港
星野リゾート トマム
天神岬展望台
三角公園
東条湖おもちゃ王国
氷の湯上がり処
氷の教会
東京駅
階段室
天王寺動物園
ユニバーサル・スタジオ
星野リゾート トマム
貴賓室
桜橋口

不動産

大阪取引所
大阪証券取引所

宗教

清水寺

情報/通信

東京タワー

政治/経済/地方自治体

大阪府
大阪市役所
水産庁

流通

東急ハンズ梅田
スーパータツヤ
京都デザインハウス
あべのハルカス
阪急うめだ本店

金融/保険

日本銀行大阪支店
日本銀行
日本銀行 大阪支店 旧館
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