バイキング 2015年8月26日放送回

放送日 2015年8月26日(水) 11:55~12:55
放送局 関西テレビ

番組概要

オープニング (その他)
11:55~

本日のバイキングは…カルビーの工場でポテトチップス&かっぱえびせんを調査。スナック菓子のアレンジレシピも公開。更に、今日のひるたつはものまねの達人・コロッケがものまね美容法を伝授する。

キーワード
カルビー
ポテトチップス
かっぱえびせん
コロッケ

今日の本音ランキング (バラエティ/情報)
11:56~

今日の本音ランキングは夏祭りにいる女性に聞いた「祭りでガッカリした男性の行動」を紹介。第5位「屋台の食べ物にケチをつける」(10%)、第4位「携帯・スマホをいじる」(11%)、第3位「なんでも割り勘にする」(13%)、第2位「どんどん先を歩いてしまう」(15%)だった。少数意見として、「少し他人とぶつかっただけで舌打ちをする」などがあった。

オープニングの挨拶後、ゲストのおかずクラブを紹介。おかずクラブのオカリナは今まで誰智付き合ったことがないがメンディーは初見で付き合うのは厳しいと断った。

今日の本音ランキングは夏祭りにいる女性に聞いた「祭りでガッカリした男性の行動」を紹介。第1位「すぐに“帰ろう”と言う」(20%)だった。

キーワード
大井どんたく夏まつり

調査 (バラエティ/情報)
12:03~

今回は、カルビーの工場でポテトチップス&かっぱえびせんを調査。スナック菓子のアレンジレシピも公開。しかし、料理が不得意そうなメンバーのため「森崎友紀の100円満腹レシピ(宝島社)」など数々のレシピ本を出版している森崎友紀が助っ人として登場した。

まず一行はカルビー 新宇都宮工場でポテトチップスの製造過程を見学。この工場で使用されるじゃがいもは1日約200万tで約60万袋のポテトチップスを製造している。洗浄されたじゃがいもを1つ約30~40枚にスライスし油で揚げられる。焦げてしまったポテトチップスはセンサーで識別し空気砲で選別していた。選別されたポテトチップスは味付けドラムの中に運ばれまんべんなく味を付けされ、袋に梱包される。

続いて隣にあるカルビー清原工場でかっぱえびせんの製造工程を見学。まず、かっぱえびせんの工程について説明を受ける。かっぱえびせんに使用されるえびは季節ごとに種類が異なり4種類のえびを殻ごとミンチにして小麦粉と混ぜ合わせ蒸す。生地を機械で伸ばして乾燥させ一気に切断し煎る。最後に植物油と塩をまぶせば完成。ちなみに工場見学では数種類のパウダーを使って自分オリジナルのかっぱえびせんを作ることができる。

このあと…今晩マネしたくなるアレンジレシピを紹介!

キーワード
カルビー
ポテトチップス
かっぱえびせん
森崎友紀の100円満腹レシピ
森崎友紀の今旬カラダよろこぶレシピ
宝島社
東京ニュース通信社
じゃがいも
カルビー清原工場

調査 (普遍情報)
12:13~

カルビーのポテトチップスとかっぱえびせんを使用したアレンジレシピを紹介。まずカルビーがおすすめするのは「おツナぽてと」。のりしおポテトを砕きシーチキン、マヨネーズ、コーンを加え全体をなじませる。シリコンカップなどに入れてトースターで3分ほど焼き、更にポテチをトッピングし更に3分ほど焼けば完成。

このあと…ポテトチップスとかっぱえびせんを使ったアレンジレシピ

キーワード
おツナぽてと
のりしおポテト
カルビー
ポテトチップス
かっぱえびせん

調査 (バラエティ/情報)
12:18~

つづいて、森崎がうすしおポテトを使った「ポテトチップスおにぎり」のレシピを紹介。ビニール袋にうすしおポテトを入れ粗めに砕き、ごはんに塩、こしょう、ポテトチップスを混ぜおにぎりにすれば完成。他にも、サラダにかけて「ポテトシーザーサラダ」などにもアレンジ可能。

続いて、かっぱえびせんを使ったアレンジレシピ「かっぱえびグラタン」を紹介。まずベシャメルソースはだまにならないようにバターを溶かしたらベーコンなどの具材を炒めてから小麦粉・牛乳・粉状のコンソメを加える。耐熱皿にかっぱえびせんを敷き詰めベシャメルソースを掛けてチーズをたっぷりトッピングし250度のオーブンで10~15分焼けば完成。

続いてかっぱえびせんを使った「かっぱえび焼売」のレシピを紹介。かっぱえびせん細かく砕き、細かくちぎったはんぺんとみじん切りにした玉ねぎ・卵を加えしっかりと混ぜ合わせる。焼売の皮に具を入れ上にグリンピースをのせる。5分間蒸せば完成。

山村紅葉主演「京都都大路 迷宮の恋めぐり」は10月1日~18日まで京都四條南座で公演。

今回紹介したポテトチップスとかっぱえびせんを使ったアレンジレシピについてトーク。いとうまい子はかっぱえびせんを使ったグラタンを試してみたいとコメントした。

キーワード
うすしおポテト
ポテトチップスおにぎり
ポテトシーザーサラダ
かっぱえびせん
かっぱえびグラタン
かっぱえび焼売
山村紅葉
京都都大路 迷宮の恋めぐり
京都四條南座
ポテトチップス

ひるたつ (バラエティ/情報)
12:28~

本日のひるたつはモノマネの達人・コロッケ。田原俊彦の「抱きしめてTONIGHT」などのモノマネや、EXILE TAKAHIROが一瞬だけ岩崎宏美になるというモノマネをスタジオで披露した。今回、コロッケが伝授するのはモノマネではなく、美容法だと訂正した。

コロッケが紹介する首のシワ対策には岩崎宏美のものまねが最適だと紹介。首周りと頬の筋肉を動かすことが大切でアゴをおもいっきり出して笑い5秒間キープする。

コロッケが紹介するほうれい線対策には北島三郎のものまねが最適だと紹介。

CMのあと…ほうれい線対策!?北島三郎のものまね教えます!

キーワード
田原俊彦
徳永英明
長渕剛
抱きしめてTONIGH
崖の上のポニョ
EXILE TAKAHIRO
岩崎宏美
コロッケ アコースティック ものまねライブ
25th anniversary コロッケon ステージ
北島三郎

ひるたつ (バラエティ/情報)
12:41~

コロッケが紹介するほうれい線対策には北島三郎のものまねが最適だと紹介。口をすぼめて目を見開いた状態で5秒間キープする。

このあと…ものまね美容法がまだまだ続きます!

キーワード
北島三郎

ひるたつ (バラエティ/情報)
12:44~

コロッケが紹介するほうれい線対策には森進一のものまねが最適だと紹介。最近忙しい坂上が挑戦する。

このあと…顔のたるみに効く 森進一のものまねのやり方を教えます!

キーワード
森進一

ひるたつ (バラエティ/情報)
12:49~

コロッケが紹介するほうれい線対策には森進一のものまねが最適だと紹介。くしゃみをする瞬間の顔で5秒間キープする。実際に出演者らも森進一のものまねをしたが、坂上は榎並だけがやっていないのが気に入らないと指摘した。最後に、最近コロッケがハマっているという北島三郎のランニングマンを披露した。

10月17日~名古屋中日劇場で開催される「芸能生活35周年 コロッケ特別公演」の告知をした。

カルビー新宇都宮工場での1日のじゃがいも使用料が紹介されていたが、正しくは200トンだったと訂正した。

キーワード
森進一
北島三郎
芸能生活35周年 コロッケ特別公演

エンディング (その他)
12:53~

「バイキング」の次回予告。明日は…ゲッターズ飯田の開運旅に熊切あさ美が参戦。運気が上がると東京大神宮で悩みを激白。更に、エド・はるみがマナー講師に!

キーワード
ゲッターズ飯田
熊切あさ美
エド・はるみ
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