味のラブレター 義丹特製「濃厚!うにのカルボナーラ」に愛妻・泰子さんは…

放送日 2016年6月13日(月) 23:10~23:17
放送局 朝日放送

番組概要

オープニング (その他)
23:12~

オープニング映像。

味のラブレター (バラエティ/情報)
23:12~

今回のゲストは大鶴義丹・泰子夫婦。40代で再会し結婚した。シピ本を出すなど料理の腕前がプロ並の義丹さんは、うにのカルボナーラを完成させた。料理に込めたテーマは「濃厚な愛」と紹介。

キーワード
バージンオリーブ油
イタリアンパセリ
にんにく
赤唐辛子
生ベーコン
うにのカルボナーラ
卵黄
フィットチーネ
うに

スポット

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