ココイロ 和歌山・白浜

『ココイロ』は、朝日放送テレビ(ABCテレビ)で2009年7月6日から放送されているミニ番組である。大阪ガスの一社提供。

出典:goo Wikipedia

放送日 2016年7月21日(木) 19:54~20:00
放送局 朝日放送

番組概要

オープニング (その他)
19:54~

オープニング映像。

ココイロ (バラエティ/情報)
19:54~

和歌山県白浜町では1年を通して様々な海の幸が味わえる。6~8月だけ「流れ子(床ぶし)」という貝の漁が解禁となる。組合の漁師と許可証を持つ地元の人だけが獲ることができる。貝殻の穴の数が4~5個をアワビ、6~9個を床ぶしと呼ぶ。白浜町の「大皿惣菜 まぁる」の床ぶしの煮付けなどを紹介した。アワビよりも煮付けにしても柔らかくダシもでる。きょうのココイロは床ぶしの煮汁で食べるそうめん。

キーワード
白浜町(和歌山)
床ぶし
大皿惣菜 まぁる

エンディング (その他)
19:56~

番組HPのテロップ。

キーワード
http://asahi.co.jp/kokoiro
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