上沼恵美子のおしゃべりクッキング そうめんピザ

『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』(かみぬまえみこのおしゃべりクッキング)は、朝日放送テレビ(ABCテレビ)の制作により、テレビ朝日系列にて平日午後に放送されている料理番組で、上沼恵美子の冠番組。週毎にテーマを決め、司会の上沼がそのテーマに合ったゲストを迎えて料理しながらトークするトーク番組でもある。『金子信雄の楽しい夕食』の後を引き継いで、1995年4月3日に放送を開始した。

出典:goo Wikipedia

放送日 2013年10月10日(木) 13:05~13:20
放送局 朝日放送

番組概要

オープニング (その他)
13:05~

今週のテーマは「ホットプレートを使って」。今日は風間トオルをゲストに招いて「そうめんピザ」を調理していく。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 月刊テキストの告知テロップ。

キーワード
ホットプレート
月刊テキスト10月号
そうめんピザ

そうめんピザ (普遍情報)
13:06~

今日は「そうめんピザ」の作り方を紹介。そうめんを茹でたらザルにあげ、水気をしっかりと切る。油をひいたホットプレートにそうめんを好きな大きさに丸く広げて焼く。

キーワード
ホットプレート
そうめんピザ

そうめんピザ (普遍情報)
13:10~

今日は「そうめんピザ」の作り方を紹介。そうめんを両面しっかりと焼いている間に具材を調理。青じそは粗みじん切り、ミニトマトをスライスしておく。ソースはマヨネーズに柚子胡椒を混ぜる。

キーワード
ホットプレート
そうめんピザ
トマト
青じそ

そうめんピザ (普遍情報)
13:13~

今日は「そうめんピザ」の作り方を紹介。そうめんが両面焼けたら、柚子胡椒入りのマヨネーズを塗り、青じそ、ミニトマト、じゃこ、チーズを乗せふたをする。チーズがとけたら完成。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 月刊テキスト10月号の告知。

今回のレシピ「いかとホタテの棒ギョウザ」の材料と調理ポイントをおさらい。携帯・スマフォでもレシピをチェック可能。

完成した「そうめんピザ」を試食し、風間トオルらが感想を述べた。上沼恵美子は「メキメキ腕を上げてきました」とコメントした。

キーワード
ホットプレート
そうめんピザ
トマト
青じそ
上沼恵美子のおしゃべりクッキング 月刊テキスト 10月号
携帯
スマフォ

エンディング (その他)
13:18~

徹子の部屋の番組宣伝。

スポット

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