おもいッきりイイ!!テレビ

おもいッきりイイ!!テレビ 番組ホームページ＆携帯サイト （エンターテイメント）
番組の詳しい情報が分かるという番組公式ホームページ。
テロップでURLが表示されていた。
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柴田理恵の100％昆布活用術 （本） 価格 : ¥ 1,260
幼い頃から昆布料理が大好物だという、ゲストのタレント・柴田理恵の本。
タレントは現在も毎日のように昆布を使用しているとの事で、レシピを出演者達に公開していた。
彼女の経歴をまとめたVTR内で、この本の表紙が映っていた。
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昆布の絶品パスタ （グルメ）
湯豆腐などでダシを取った後の昆布を使ったパスタ。
幼い頃から昆布料理が大好物だという、ゲストのタレント・柴田理恵のレシピで、コリっとした食感とホノカな昆布の風味が加わり、美味しさがアップするとの事。
試食した男性MCは
「お、中々！キャベツの甘味が良いね～」
と、美味しそうに食べていた。
★
＜材料（2人分）＞
・ダシをとった後の昆布…1～2枚（30g）
・ベーコン…2枚
・キャベツ…3枚
・パスタ（細め）…160g
・にんにく（スライス）…1/2片分
・オリーブ油…大さじ2
＜作り方＞
（1）フライパンにオリーブ油を熱して、ニンニクとベーコンをいためる。炒めている間にダシをとった後の昆布を細く切る。
（2）塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹でる。あと1分ぐらいでパスタが茹で上がるという時に、パスタの鍋にダシをとった後の昆布とキャベツを入れ一緒に茹でる。
（3）（2）が茹で上がったらお湯を切り、（1）に加えて混ぜ合わせる。
（4）お皿に盛ったら出来上がり。
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昆布の絶品おやき （グルメ）
しょうゆ・酒・みりん・砂糖などで味付けした「塩昆布」（塩吹き昆布）を使ったおやき。
幼い頃から昆布料理が大好物だという、ゲストのタレント・柴田理恵のレシピで、
「つまみにもおかずにも最適！白ワインにめちゃくちゃ合うんですよ！！」
と、出演者の俳優もオススメの一品なのだという。
★
＜材料（2人分）＞
・塩昆布…大さじ3～4
・大和いも（すりおろし）…250g
・ピザ用チーズ…大さじ2～3
・万能ねぎ（小口切り）…大さじ5
・かつお節…小1袋
・ちりめんジャコ…大さじ2
・白ゴマ…大さじ1
＜手順＞
（1）ボウルに全ての材料（塩昆布・大和いも・ピザ用チーズ・万能ねぎ・かつお節・ちりめんジャコ・白ゴマ）を入れ混ぜる。
（2）薄く油を敷いたフライパンで（1）を焼く。※生地は薄めに両面こんがり焼く。
（3）キレイに焦げ目がつけば出来上がり。
＜ポイント＞
・塩昆布にいろんな調味料が入っているので、面倒な味付けは一切なし！
・とにかく簡単で美味しい！
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昆布の絶品シュウマイ （グルメ）
酢に漬けた昆布を固めて糸状に削った「とろろ昆布」を使ったシュウマイ。
幼い頃から昆布料理が大好物だという、ゲストのタレント・柴田理恵のレシピで、混ぜるだけで簡単に出来るとの事。
また昆布がしっかりとした味付けをしてくれるため、言ってしまえば材料は何でも良いのだという。
試食した男性MCは、一指し指をゲストに向けて
「んまいっ！！」
と、気に入った様子だった。
★
＜材料（4人分）＞
・とろろ昆布…適量
・豚挽き肉…200g
・タマネギ（みじん切り）…1/2個
・干しエビ（事前に戻しみじん切り）…大さじ2
・干しシイタケ（事前に戻しみじん切り）…2個
・片栗粉…大さじ3
・塩…少々
・コショウ…少々
・酒…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・ごま油…大さじ1
＜手順＞
（1）ボウルに豚挽き肉、タマネギ、干しエビ、干しシイタケを入れて、片栗粉、塩、コショウ、酒、砂糖、ごま油を加え混ぜる。
（2）（1）を一口サイズに丸めて、とろろ昆布で包む。
（3）（2）を蒸し器に入れ10～15分蒸す。
（4）お皿に盛って出来上がり。
＜ポイント＞
・とろろ昆布で包むので、皮がいらず簡単！
・昆布の旨みが加わり、より美味しくなる。
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手羽先の絶品昆布焼き （グルメ）
通常より早く収穫した昆布「早煮昆布」と手羽先を使った一品。
幼い頃から昆布料理が大好物だという、ゲストのタレント・柴田理恵のレシピで、鶏肉のうまみと昆布のうまみを一緒に摂ると、うまみが大幅アップするのだという。
手づかみで一気に頬張ったゲストの俳優は、
「やっぱり柴田さんが作るだけあって酒飲みのオカズだね！」
と、褒めていた。
★
＜材料＞
・早煮昆布…15cm x 5cm 8枚（30g）
・昆布の戻し汁…2・1/2カップ
・手羽先…8本
・ショウガ（スライス）…1片分
・長ねぎ（白い部分）…1本
・しょうゆ…大さじ3
・酒…大さじ2
・みりん…大さじ2
＜手順＞
（1）早煮昆布を水に浸して戻し、軽く水気を取っておく。
（2）手羽先に昆布を巻き、巻き終わったら楊枝でとめる。
（3）フライパンに手羽先を入れ、昆布の戻し汁、ショウガ、長ネギ、しょうゆ、酒、みりんを加えて20分煮る。
（4）皿に盛り付けたら完成。
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裸の大将 （映画・ＤＶＤ）

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裸の大将 （映画・ＤＶＤ）
放浪の天才画家・山下清を題材にしたドラマ。
1922年の今日は山下清が生まれた日との事で、1980年に放送が開始された芦屋雁之助主演のこのドラマの映像が流れていた。
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裸の大将～放浪の虫が動き出したので～ （映画・ＤＶＤ） 価格 : ¥ 3,990
放浪の天才画家・山下清を題材にしたドラマ。
1922年の今日は山下清が生まれた日との事で、2007年にリメイクされた塚地武雅主演のこのドラマの映像が流れていた。
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フィッシュストーリー （映画・ＤＶＤ）
おととい、乗用車の中で死亡していたことが報じられた伊藤隆大の兄、伊藤淳史が出演する映画。
訃報が報じられた昨日、兄はこの映画のイベントに出演。
映画にも登場するバンドの一員となり、ステージに立ったと報じられていた。
彼は演奏前に
「ここに来てくださった皆さんに、僕達は想いを伝えたいし、これから映画を見てくださる人にも想いを伝えたいし。これから生まれてくる人達にもこの映画、この曲が伝わって欲しい。天国にいる人にも伝わってくれたら…」
と、涙をこらえながら挨拶していた。
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おと・な・り （映画・ＤＶＤ）
隣同士に住む男女が、壁越しに聞こえる「音」を通じて惹かれあっていくという映画。
昨日、丸の内で試写会が行われ、主演俳優などが登場したと報じられいた。
俳優は
「今回ラブストーリーをやれることになって、フィットした感じ！」
と、笑顔でインタビュ－に答えていた。
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守護天使 （映画・ＤＶＤ）
芸人・カンニング竹山の初主演映画。
昨日、六本木で完成披露イベントが行われたと報じられていた。
芸歴19年にして初めての主演に抜擢されたという芸人は、この話が来た時に
「今もまだそういう気持ちが残っているんですが、ドッキリが来たなと思いましたね！」
と、感じたのだという。
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